铸铁锅无水鱼Sea bass cooked in cast iron pot without adding water【熊王的Happy Life】

[@nancy4457]

健身群群主真漂亮，跟着你一起健身，一起美食，期待你下一个视频

[@laurieeagan9436]

Excellent video and recipe. Thank you!

[@HappyLife-bx1eb]

Thank you!

[@poolmanxjq]

干脆利落

[@HappyLife-bx1eb]

谢谢：）

[@newslayer2538]

这个鱼锅真是好, 我 需要一个☘🌱
请问焖鱼的火候是小火吗?

[@HappyLife-bx1eb]

锅加热有温度之后，该小火焖 ，一共8分钟左右就可以吃了

[@newslayer2538]

@@HappyLife-bx1eb 🌷谢谢🌷

[@alishazhang2836]

羡慕，我们农村Costco没这鱼

[@HappyLife-bx1eb]

也可以用其他 鱼做的

[@jinyang9373]

请问你这两个Staub铸铁锅是是什么尺寸？谢谢

[@HappyLife-bx1eb]

鱼锅长13.5” 高 2.5”

[@HappyLife-bx1eb]

饭锅直径是6.6” 高是4.5”

[@jingwang7952]

我的Staub, 28cm, Costco买的，进了烤箱，400F, 我发现外表掉漆了。我是跟烤箱一起预热的，请问Staub不能进烤箱是吧？好心疼！

[@HappyLife-bx1eb]

我烤面包的时候都是把整形好的面胚放入铸铁锅中二次醒发，等面发至2倍大的时候，放入提前预热好的烤箱，没出现过掉漆的现象。

[@jingwang7952]

@@HappyLife-bx1eb 也就是你的Staub没有跟烤箱一起预热，是吧？这不算骤冷骤热吗？