CARNE EN SU JUGO ESTILO GUADALAJARA | Platillo Auténtico de Jalisco | Receta Paso a Paso
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- ¡Hola Amigos! Hoy les quiero compartir un platillo auténtico de Jalisco: Carne en su Jugo estilo Guadalajara. Aquí les dejo la receta en detalle y cada ingrediente es esencial para hacer este platillo único y especial. Les aseguro que si siguen la receta ¡Al pie del cañón! esta Carne en su Jugo les va a quedar igual de sabrosa que a mí. ¡Provecho!
Salsa para el Caldo:
tomatillo milpero
1 lata de chiles serranos
¼ de cebolla
1 manojo de cilantro
4 cucharadas de concentrado de pollo
3 dientes de ajo
sal
Ingredientes:
4 libras de milanesa de res
tocino
cebollitas cambray
chiles güeros
pimienta
ajo en polvo
sal
Salsa Roja:
tomatillo milpero
chiles de árbol
2 dientes de ajo
pimienta
sal
Para acompañar la Carne en su jugo:
aguacate
limones
cilantro
cebolla
rábanos
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En lo personal esta es la mejor receta que me gusto y la voy a adoptar, gracias por el vídeo, Saludos desde Monterrey.
Riquisima me encanto debería de poner su restaurant 🤪😋😋😋👌🏻
Apenas encontré tu canal y ya me suscribí
Pues me gusta mucho cocinar diferentes platillos .
De todas las recetas que vi para hacer carne en su jugo, tú fuiste el único que las hizo como deben de ser. Que rico.
Guooo que gustó saber lo que me dices te lo agradezco mucho
Tu Q si saves cocina. Como hacer verdaderos platillos 👌👌👌 te doy un. 🍾 10 y viva Mexico 🇲🇽
Muchísimas gracias Lulu por tu hermoso comentario 😊👍
Grasiss por la receta se ve riquisima
De nada 😊
Mm tío ese es mi platillo favorita la carne en su jugo mi tita me la ase mucho sabe buena 😜😜😜
Me da gusto saber que tu abuelita a quien quiero mucho 💖 te la haga. La verdad si está muy rico este platillo 😋
Muchas gracias Sobrina si la verdad sabe muy rica y me alegro mucho q te guste 😊😊
@@elsazondefreddy9671 si tío no me gusta me encantaaaaa
@@sandravivar5766 si tia sabe muy rico
@@sandravivar5766 pool
Hasta k mire una receta original. Me gusto. Su receta señor👍🏻saludos desde. Ventura calif🇺🇸
Muchísimas gracias por tu cumplido 😊😊😁😁😁👍
Que. Sabrosa esa comida
Muchísimas gracias 😊
Se mira muy sabroso un día de estos lo ago soy de Guadalajara pero no sabia aserlo gracias todas sus resetas se miran deliciosas
Me alegro mucho q te hayan gustado las recetas y de verdad estás carnés en su jugo te van a recordar a la Perla tapatía 😊😊😊👍
Esta es la receta que sirven en carnes en su jugo de la Torre, en la matriz de av. La Paz y rayón, en plaza severo Díaz, col moderna, Guadalajara Jal, yo voy a ese restaurante desde 1973, desde su inauguración, las mejores carnes en su jugo
Muchas gracias Miguel por tu comentario me alegro mucho saber q es de tu agrado la receta yo la tengo como mencioné en el video por mi tía q tenía su restaurante en la central vieja de Guadalajara cuándo era la única y me encantava ir nonmas a comer sus carnes en su jugo yo vivía en el Salto Jalisco me subía al camión y llegaba al su restaurante me trae gratos recuerdos
Con tortillas recién echas
Excelente se ve muy rico lo voy a preparar
Este platillo es una delicia. Realmente te quedó igual como la carne en su jugo que probé en Guadalajara. ¡Te quedó para chuparse los dedos! 😋💖👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muchas gracias princesa 👸 💕
Uno de mis platillos favoritos 🍽💯💯💯💯
Muchísimas gracias comadre 😊😊también los míos
Me encanta la carne en su jugo y con unas tortillas recién torturadas 😋 que delicia... Gracias... Porsupuesto que la voy a cocinar para el cumple de mi hijo.
Buen trabajo... Provecho!
Yo estoy aqui por los comentarios.
Ya extrañábamos tus comentarios Toch 😢
Muchas gracias mi toch 👍
Tsssssssss le diste al clavo con la receta de mi mamá !!!! Te quedó exelente!
Bruno, la verdad esa receta de tu mamá es una reliquia 💝 Le quedaron . . . ¡Deliciosas! 💖
Muchas gracias Bruno y realmente la receta de mi tía es una delicia está para chuparse los dedos 😋 😉 🤤
Gracias lo voy hacer hoy!! ARRIBA JALISCO 🇲🇽 ❤️
De nada te van a gustar mucho y Arriba Jalisco 🎉🎉🎉🎉🎉🍺🍺🍻🍻
Se me hizo agua la boca!!!!
😊😊😁😁😁me alegro mucho que te haya gustado
Gracias por la receta.
Yummy 🤤 arriba Jalisco de ahí era mi papá
Muchísimas gracias y no sé diga más Arriba Jalisco Angeles 😊😊
Que delicia la mejor receta que e visto muchas gracias por compartir y espero la ayas disfrutado
Muchísimas gracias 😊 😊 Mirella por tu cumplido y la verdad siiii la disfruto mucho me encanta esta receta 😊👍👋
Se ve rico
La verdad si vale la pena, me quedó riquísima. Gracias Freddy, bendiciones.
Me alegro mucho que te haya gustado y gracias por hacerlo
Ola señor usted sí sabe puro Guadalajara felicidades
Muchísimas gracias Maria y arriba Guadalajara 🎉🎉😊😊👍
Woooow Q Rica Receta ya me dio hambre como dises Fredy ya se me iso agua mi boca 😛😜😝 saludos y sigue adelante con tus Recetas
🤣🤣🤣🤣🤣😁😁😊😊 gracias Lulu de esta carnés en su jugo está de 10😊😊
💥 BIEN 👍💥
Muchas gracias 😊👍👍
Best part when you taste your own food 🔥🔥🔥🔥 I am going to cook this for sure thank you Chef
De nada Mireya al contrario gracias a ti 😊😊😊
Se ve delicioso gracias por compartir BENDICIONES
De nada 😊
Gracias por su receta se ve de lujo saludos desde fresno ca.
Muchísimas gracias Ruthma me alegro muchísimo que te haya gustado y de verdad si están muy ricas 😋🤤😊
Ya me dio Hambre 🤤
😊😊😊 a mi también
Muchas gracias por compartir sus recetas yo la hice y me que Riquísima con todos los ingredientes nunca la había echo así y muy Rica nos encanto
No te imaginas el gusto que siento el saber que les gustó la receta ese es el propósito con el q las comparto para q disfruten de una rica comida en familia 😊👋
Soy nueva en tu canal y estoy súper contenta de encontrarte mañana voy a preparar esta receta ya tengo todo. Para hacerla. Tu si sabes cosinar.
Muchas gracias Veronica y bienvenida a mí canal yeeeee 🎉 🥳 y vas a ver q te ba gustar mucho esta receta 😊👍
Qué ricura!!! 👌
Muchas gracias Cecilia 😊 👋
Qué rica receta, la verdad que se antoja mucho! Felicidades Freddy👏👏😊
😊😊 muchas gracias Blanca y la verdad si esta muy rica 😋
QUE SABROSURA 🎉 !!!
Una pregunta, CUANTA AGUA PARA EL CONCENTRADO de pollo ???
Se ve muy apetecible, muchas gracias !!🎉
Hola señor Freddy aya yai se me súper antojo de verdad se ve que cocina súper delicioso saludos desde NC
Muchas gracias Patty me alegro mucho q te gustó la receta y no por nada está para chuparse los dedos 😉 😁 🤤
Hay papá, mira no más que delicia, para este 16 de septiembre. Ya me ví.
Muchísimas gracias Imelda te van a gustar mucho 😊 😉
I found it!!!! Yay 😀 thank you Fredy
Me alegro mucho que te hayan gustado y gracias a ti 😊🙏
Excelente y super fácil!!
Me alegro mucho Gema q te haya gustado 😊 😉
@@elsazondefreddy9671 por primera vez lo preparé y me quedó delicioso muchas gracias Fredy😀😃🤤
@@64flakita me alegro muchísimo Gema de verdad te lo digo gracias por hacerla receta 😉
Hora ise su rica receta carne en su jugo me salio para chuparse los dedos
Muchísimas gracias Laura 😊me alegro muchísimo el saber q hiciste mi receta y sobretodo que les gustó mil gracias por hacerla 😊😊👋👋🤗🤗
Te mire en TikTok y ya me vine a seguirte aki , gracias por tus recetas q se miran ufffff 😋😋😋😋
Yeeeeee bienvenida a mí canal 🎉🎉🎉👏👏🍻 y me alegro mucho que te hayan gustado las recetas muchas gracias 😊🤗
Yo también 🤣🤣
@@zaval3325 yeeee bienvenida 🎉🎉🎉🥳🥳👏👏de verdad muchísimas gracias 🙏
Looks amazing 👏 yummy 😋
Muchísimas gracias 😊
Que sabroso se mira está receta compa Freddy Saludos 👋😋😋😋
Gracias Victor la verdad si esta muy rica ojalá que un día la intentes y si no un día destos se las preparó 👍
Ya que la prepare . Haber si me queda igual que la tuya
😁😁😊👍👍👍
Mmm sabroso 🙏😋😋😋😋😋
Gracias amiga Karla la verdad están muy ricas 😉
Muy rico 😋
Muchísimas gracias 😊
Jajaja se nota que las disfruto porque estaba pruebe y pruebe😂😂 muuuuy ricas👍🏼
😊😊😊🤤🤤🤤la verdad si estaban muy buenas 😊👍
@@elsazondefreddy9671 .
Que buenas se ven mi Fredy te luciste
Gracias mi Quetx espero que un día la intenten hacer la verdad está muy rica
Yo quiero!
Muchísimas gracias Sandra de verdad si sabe muy rico 😊👍
Se ve muy delicioso 🤤🤤🤤
No se ve realmente Marisol está muy rica y a tu rrorro y a tus hijos les va a encantar 😊👍
@@elsazondefreddy9671 😅😅😅Si me estan dando ganas de preparar este platillo un dia de estos😋
Amigo sé ve delicioso 😋
Yo la ago in poco diferente el proceso
Pero voy a hacer tú receta aver que tal
Te van a gustar mucho créeme
Fredy cuanta agua se pone para 10 libras de carne? O cuanta agua es más o menos por libra? 🤔. Bautizaremos a mi nieta y quiero hacer carne en su jugo. Pero me da pendiente lo de la cantidad de agua😖. Estoy muy emocionada por preparar la carne en su jugo. En Guadalajara comemos en Carnes garibaldi y carnes navarrete👌
Cuanto lo siento apenas miré tu mensaje más o menos un litro por una libra
Yo le pongo el caldo de los frijoles envez del agua asi me enseñaron
👍👍👍😊😊también funciona bien
Yo también aquí pasando saliva solo viendo cómo disfrutas comiendo la comida 😂 😞
😊😊muchas gracias Gladys 😊😊👋
saludos desde venezuela .. no consigo ese tomatillo verde aqui en mi pais ... se podra hacer con tomates rojos¿
Sabes es el toque especial de esta receta pero si no encuentras tomatillo yo te recomiendo q la hagas con los demás ingredientes no le pongas el tomate 🍅 rojo 👍
@@elsazondefreddy9671 así lo haré te comento como me quedo Saludos
Yummy 🤤
Muchas gracias 😁
Mmm que delicia!
Para que poner concentrado de pollo si existe de tres.
No tenía y los dos funciona muy bien 😊😁👌👍
Como cuantos tomatillos
Yo le puse como 12
Que Es la diferencia entre tomatillo milpero y tomatillo normal ?
Si el tomatillo nor mal es cosechado y el tomatillo milpero se da de forma natural junto a las milpas por eso el nombre de tomatillo milpero y tiene un sabor mas delicado 👍
@@elsazondefreddy9671 muchas gracias 🙏😊 saludos
@@guadalupejimenez394 de nada Guadalupe 😊😊👋
Te falta decir cantidades de ingredientes ,cuanto tiempo se cocina,
Siiii está en la flechita ay están los ingredientes y el tiempo mas o menos 1 hora o poquito menos 👍
Ami en li personal me gusta con frijoles pinto tiene mejor sabor aparte el peruano está muy grande
😁😁😊😊👍👍👌👌
Pero el falto el cilantro
No ay está 😁😊😊👍
Así no se hace
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