Pessoas que comem EMBUTIDOS e FUMANTES têm algo em comum! 😳 🌭🚬
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- Опубликовано: 7 сен 2024
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Pessoas que comem EMBUTIDOS e FUMANTES têm algo em comum! 😳 🌭🚬
Poucas pessoas sabem dessa informação: os embutidos já são classificados na mesma categoria dos cigarros para produtos com alto potencial cancerígeno. Mesmo assim, em qualquer mercado é possível encontrar sessões inteiras dedicadas aos embutidos e carnes processadas. Se você ainda come embutidos ou conhece alguém que ainda consome esses "alimentos", assista esse vídeo do Dr. Samuel Dalle Laste e entenda por que devemos ficar longe deles antes que seja tarde demais.
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#DrSamuelDalleLaste #Embutidos #Presunto #Salame #PeitoDePeru #Mortadela #Salsicha #Frios #Fiambres #Cancer #AlimentosCancerígenos
O problema não é o embutido em si, mas a adição de conservantes, corantes, e outros químicos quando passaram a ser fabricados em larga escala pela indústria alimentícia. Os embutidos surgiram com o processo de charcutaria no século XV, sem aditivos químicos. Originalmente era um método de preservação por salga, cura, fermentação, cozimento, desidratação, defumação ou, até mesmo, vários desses métodos juntos, de qualquer tipo de carne, como aves, peixes, bovinos, suínos e qualquer carne de caça, tendo em vista que não existia geladeira. Foi em 1913 que o mundo viu o nascimento do primeiro refrigerador doméstico. A charcutaria representa um dos mais antigos métodos de produção de alimentos da humanidade, figurando na própria história da evolução das sociedades humanas. A preservação dos alimentos, em especial das carnes, permitiu que a humanidade sobrevivesse durante períodos de escassez e possibilitou longas viagens de migração, onde nem sempre era possível obter alimentos frescos diariamente. Portanto, os procedimentos de manipulação dos produtos da charcutaria foram desenvolvidos, inicialmente, para fins de preservação, pois inexistia tecnologia de refrigeração adequada para garantir vida útil longa às carnes. O mesmo vale para os queijos de cura, aqueles feitos artesanalmente sem produtos conservantes artificiais. Enfim, na minha opinião de leigo, acho que o consumo moderado de embutidos ARTESANAIS não deve ser tão prejudicial....eu disse moderado porque sei que eles têm muito sódio e gordura.
Depende muito do estilo de vida da pessoa tbm junta os embutidos com diversos outros fatores que prejudicam a saúde e é bomba na certa
Pós guerra não! Os embutidos são muito anteriores.
Isso mesmo. O perigo está na adição de químicos. Se fossem apenas processos simples de conservação - como a própria desidratação - seria muito melhor.
@@jamesdab3443 o Christian citou "século XV"......
@@lucilenemeier8189, se expressa totalmente impreciso. Faltou conhecimento para uma boa introdução. Veja: 0:58
Aprendi em 15 minutos em casa e comendo uma maçã , o que eu não aprendi 12 anos na escola ou em um curso técnico... Dr, obrigado pela aula. É disso que precisamos.
A questão é se tu prestava atenção nas aulas na escola... Se todos os alunos se comportassem, respeitassem os professores e prestassem atenção na aula, os professores CONSEGUIRIAM dar aulas, e fá-lo-iam com maior gosto, o que resultaria num maior aprendizado aos estudantes.
@@santiago1983ism não é só questão de prestar atenção, quando somos crianças ou adolescentes somos colocados em uma sala pra estudar coisas que são muito pouco relevantes em nossas vidas naquele momento. Esse formato de aulas será sempre falho, precisamente por esse fator.
Eu vi um documentário como a Finlândia inovou o sistema educacional transformando coisas dos interesses das crianças (como Dinossauros, super-herois e etc...) em aulas de Geografia, Biologia, Sociologia etc...parece que o caminho é realmente esse.
No caso desses vídeos aqui no RUclips, além da extrema relevância do conteúdo e a vontade de aprender de cada telespectador, acredito que a gente ja traz pequenos pedaços de informação ou conhecimento prévio, coisa que não tínhamos quando era jovem e uma matéria era um universo totalmente novo e inexplorado
Ficou 12 anos fazendo bagunça e distraído em conversas na aula....
Impressionante o grau de senhores da verdade das respostas ao seu comentário Leonardo. Naturalmente, imagino que eles pasarm os 12 anos de escola deles ouvindo dos professores sobre os males dos embutidos.
Escola nunca teve o intuito de ensinar de verdade e sim de cumprir metas e F0DA-se Se vc aprendeu ou não!! os que defendem devem ser pateicinhos de escolas de ricos!
Bahhhhh Dr. Samuel... Nutricionistas passando dietas a base de pão integral light e peito de peru light é só o que tem... Sem falar nos iogurtes. Falta muito para esses profissionais terem esse tipo de conhecimento. Inclusive médicos geriatras os quais atendem meus pais idosos.
Muito obrigada! O Sr. é um gigante!! 🙏
Mas tem problema em comer pão integral?
@@brunoalexanderc Refinado ou integral, este alimento é muito pobre em nutrientes.
@@PeX218 eu sempre comi nos intervalos do trabalho, em função da praticidade. Nao sei algo que o substitua de forma fácil...
@@brunoalexanderc Ovo cozido
@@brunoalexanderc é simples, se não for um produto natural, não é legal pra gente. não existe pé de pão ou iogurte na natureza. e tem aqueles que são naturais mas nosso corpo não se dá bem, como o leite.
Isso é um médico de verdade, isso é a real medicina o resto é vendedor de remédios......
Dr. Samuel vc sabe pois já lhe falei isso, tenho muita gratidão por vc existir, vc é responsável por me manter vivo... pois me mostrou o melhor caminho.
A Esclerose lateral amiotrófica é desafiadora mais estou superando isso com a sua ajuda.
Forte abraço.
Como você fazendo para controlar essa doença? O meu irmão tinha e faleceu em 2 meses
@@vitoriamonteiro6667 eu acho que minha vontade de viver é mais forte que a doença.....
@@wesleymatuchaki..1578 meu irmão tb lutou até ao fim mas a doença venceu, continue assim, dê luta. Forte abraço e que Deus lhe ajude. Boa sorte
Médicos são médicos vendedores vencedoras de Remédios eu Juliano Alves Vitória que Trabalho com $aude tem que botar o Bart escrevendo recepcionista de academias não são Professores e Professores de Educação física de Tênis Natação só pela beleza não significa inteligência claro Game over Day.
Vendedores de Remédios Kkkkkk$$$$
Doutor, fala sobre alimentos que predispõe ao Hipotireoidismo.
Dr Samuel, você pode fazer um vídeo falando sobre a sua própria rotina alimentar? Seria muito ilustrativo e um bom incentivo aos seus seguidores.
Pega todos os videos dele e assiste, oque ele encina é oque ele poe em prática rsrs
É seria legal, tbm tenho curiosidade, pois ele é especialista e já estuda à muito tempo na área, alem de tbm da um exemplo da dieta p\ o caso dele.. dos tipos, quantidade, ordem e o quando do consumo, etc.. dos alimentos, seria muito interessante e esclarecedor, Dr. Samuel.
Gente a rotina mais básica do mundo é ...troque todos os líquidos por água de preferência, ou chas diversos naturais ou agua com limao sem açucar, troque derivados de açúcar por fruta fresca, troque derivados de farinha por legumes tubérculos, troque óleos de soja e derivados de gorduras trans por óleo de coco abacate oleaginozas ou azeite puro frio nada de aquecer
Troque carnes em geral pelo ovo cozido nada de fritar a não ser que for fritar na água
Faça jejum absoluto a noite depois das 18 ou ate antes sempre que puder de preferência todas as noites
E faça exercícios é o básico se puder tome suplementos faça enxames pra ver seus níveis de vitaminas e hormônios SE PUDER se não nem precisa
Se ele for fazer um vídeo da rotina de todos os dias dele acho que daria um vídeo de 1 mês seguído de tao grande pq a variedade de alimentos e exercício nos dias variam não pode ficar num alimento só e nem num exercício só todos os dias tem que variar movimentos e alimentos naturais esse é o segredo
Estou nessa rotina a quase 10 anos e os resultados são excelente
Mais exemplificado que isso acho que impossível kkkk tenham um ótimo dia rsrs
@@tereg2625 Eu também já tenho mais de 10 anos que faço quase tudo que vc falou aí. Só o jejum intermitente que comecei a um ano atrás.
Mas infelizmente agente pode falar o que falar que não somos médicos, então as pessoas não querem saber.
Se um médico falar pra eles qualquer coisa que pode acabar com a vida deles, é isso que eles ( a grande maioria) vão fazer!
Parece que ser médico, é Deus falando!
ruclips.net/video/zvPkZiy5-ek/видео.html
Melhor professor do Brasil!
Tem o dom.
Também acho. Obrigada por tudo Doutor 🙏🏼
Esse cara é foda. Utilidade pública, compartilhem ao MÁXIMO GALERA. Esse homem merece todo o sucesso do mundo.
Quem dá deslike nesse vídeo? Sinceramente não tem médico que explique melhor. Vejo muitos estudantes de medicina e nutricionistas que assistem e comentam sobre o vídeo. Não tem melhor.. quero um dia me consultar com ele.
Você merece um prêmio Nobel, como melhor médico da Internet
Eu sigo dr dayan siebra, Paulo muzy, Juliano Pimentel, e que são assim feras da medicina, mas vc dr samuel supera, vc é incrível.
Assim como o professor de todos o dr Lair Ribeiro, magnífico
Parabéns! Sou Aluno de Medicina e seus vídeos são incríveis para aprendizados! Apesar dessa carga horária gigantesca de estudos, sou eu quem cozinho. E, sinceramente, sou bem fora da curva na cozinha. Tenho que mudar bastante.
Faz anos que não como embutidos desde dos 13 anos, estou com 44 anos não sinto falta e nem refrigerantes não gosto.
Idai?
@@adrianocampos5972 você fez algum curso para ser inconveniente e chato?
@@silviasuzuki5739 naci com esse dom
@@adrianocampos5972 parabéns (naceu)acéfalo ........naSci.
Se voce come pizza , festfood de vez em quando na vida, entao come sim embutidos!!😅
Ahh, Doutor Samuel!!! sempre muito educado elegante e inteligente.
Eu não consumo e nem deixo entrar aqui em casa; não nos faz falta.
Vc é a dona Florinda?
@@adrianocampos5972 a mesma pergunta,fez ou não?
@@silviasuzuki5739 Fez o que?
Com toda sinceridade quem consegue dar deslike nos videos dele?!🙄 Sou tec quimica e biologa e aaaaaamo seus videos, mega bem explicativos👏😍 recordo e aprendo muito😍 buscar conhecimento é muito satisfatório ❤️🙏 só lembro das minhas aulas de bioquímica e biocel😍
Já vou dando like sem nem ouvi-lo...depois que ouço...quero dar mil likes... graças a Deus encontrei seu canal!!!... Gratidão sempre, doutor!!👏👏👏👏🙏
Excelente vídeo, bem explicativo. Em relação a nutricionistas recomendando embutidos, é semelhante aos médicos que receitam remédios em vez de achar uma solução saudável junto ao paciente. Isso viro ciclo sem fim de consultas e aumento de medicamentos junto ao médico. Esses profissionais da doença precisam se atualizar para cuidarem da saúde de seus pacientes.
Tempos difíceis... Um dr. ficando cheio de dedos para explicar que mulheres foram para o mercado de trabalho e precisaram encontrar meios práticos e ágeis para a alimentação da família. 🤦🏻♀️Triste e lamentável, que o pânico por cancelamento e para se enquadrar no politicamente correto, façam com que as histórias, os fatos históricos, os reais acontecidos causem constrangimento de serem narrados. Onde vamos parar... Tristes dias, os atuais...🤦🏻♀️😢
Culpa das bisnetas destas mulheres que adentraram o mercado de trabalho. Um bando de karen que se acha importante.
Tem mulheres que conseguem conciliar os trabalhos fora e dentro de casa. Não sei se seu comentário foi sarcástico ou não.Porém é claro que deveria haver uma colaboração de todos na busca pela alimentação ideal , e não somente o esforço feminino ...
O mais engraçado é que minha avó, dona de casa, que sabia cozinhar de tudo ( morreu de câncer ) e alimentou meu pai e meus tios, não necessariamente alimentava-os de maneira saudável 😂😂😂 Ela fazia direto pudim ( tem açúcar, leite ) ,bolo ( tem farinha= bromo ) , feijoada, carnes no geral , e comida brasileira típica, enfim , só de assistir os vídeos do Samuel me assusta a culinária dela, claro que ela nem fazia ideia... Um falso saudável , que persiste até hoje na mentalidade das pessoas .
Uma mulher que trabalha e é bem informada é bem capaz de manter a família mais segura , se o homem ajudar então, ai fechou ... Eu sou mulher , e não pretendo ter filhos , mas se eu fosse ter , claro que seria uma das minhas responsabilidades .
Tem um canal de uma vegana chamado : Vegtube , ela fez um aniversário para a filha de 2 anos incrível, tudo com alimentos naturais e nutritivos , provanso que a alimentação sustentável e cientificamente bem avaliada ( bem diferente do que se comia antigamente em festas ) é possível .
sim, tudo q a gente fala tem q ficar se explicando, pq as pessoas só sabem criticar
@@nathaliafreire9022 mas ta claro q é uma questão histórica, n a opinião do cara. A pessoa tem q ser mt burra de n entender isso. Se eu dizer q no passado a mulher era vista como inferior,é minha opinião ou um fato histórico?
@@PeX218 mas você sabe que elas foram obrigadas não é? A guerra tanãnã só pra situar.
Deus abençoe o Dr e todos os médicos e outros profissionais da saúde, faz em 3 anos que mudei minha vida.
Muito importante esse tema,até pôr quê uma saúde saudável é devido também aos alimentos que comemos.
Ótima aula, de extrema importância essas informações claras, e são várias aulas sobre alimentos industriais, aprendam meu povo, viva melhor!
Parabéns pela aula. Muito obrigada
Eu já sabia que embutido não serve pra nada e provoca câncer.
No dia a dia, a gente acaba fazendo merda e consumindo esses lixos.
Depois desse vídeo, me determinei a eliminar da minha alimentação.
Só queria saber se a linguiça de paio ou calabresa, pra dar gosto no feijão, também promove esse desgraça toda no organismo...
@@mauriciomontez692 . Rsrsrsrs ( nao tem como n rir) meu amigo pelo visto estamos todos ferrados, nao sobrou nada pra ajente comer, ta tudo envenenado. A cada video que assisto vou retirando e nao tem mais nada que possamos ingerir.
@@neusamascarenhas6336 tá difícil mesmo. Se vc tiver 30cm de terra em casa, plante algo do seu agrado tipo tomate e evite e muito os enlatados e embutidos
Doutor por favor coloca aqui pra nós a sua dieta semanal. O que tu come? Qual é o seu cardápio?
Vc foi e continua sendo minha inspiração para a nova graduação que iniciei de Nutrição! Gratidão!
Doutor Samuel vc é um ser de luz! Mudei minha dieta vendo seus videos e me sinto muito melhor. Gostaria muito que o senhor fizesse um video falando sobre a falta de dopamina no cérebro e suas causas
Querido Dr. Samuel, tenho uma pergunta que é a seguinte. O senhor (ou sua equipe) teria a possibilidade de traduzir os vídeos, ter legendas em inglês? Eu moro na Alemanha, posso me comunicar em 6 línguas, mas nenhuma é o suficiente pra fazer traduções. Eu fico louca de vontade de passar os vídeos adiante! É tanta gente querendo mudar as condições de saúde e os seus vídeos é tudo que precisamos. Muitíssimo obrigada por explicar de maneira tão compreensível para nós, os leigos. Ontem comentei com um amigo sobre a manteiga Ghee e até revi o vídeo hoje....Ai que vontade de passar pra ele!
Fala 6 idiomas mas não manja nem do básico de inglês?
Parabéns pela sua boa vontade de ajudar as pessoas!!!!!👏👏
Se precisar de aulas de inglês, estou aqui!
@@PeX218 Precisa essa resposta???
Afffff
Ele não mencionou o glutamato monossódico. Realçador de sabor fortemente cancerígeno.
Abraço a todos
Ele tem um vídeo agora falando só sobre isso 🤭
O bacon também está nesse meio porque eu gosto de ovos mexidos com bacon.
Certamente
Troque já por pão integral e margarina light!
Brincadeira, não faça isso. Continue do jeito que está, pois está excelente.
@@PeX218 kkkkk boa!
Fala do Levedo de cerveja! Excelente conteúdo.
amo itaipava
Boa noite médico excelente, explica muito bem, é raro um médico,
Depois que tomei conhecimento dos que são os alimentos ultraprocessados, fiquei horrorizada com os rótulos, tinha tudo ali exceto os nutrientes. Eu amava calabresa, numa farofa então! Sou do Norte, a farinha faz parte da comida conforto. Só que depois que o pessoal de casa começou fazer em excesso, já não curti mais. Parabéns Dr. Samuel! Está em consonância com o nosso guia alimentar para a população brasiliana, do qual sou muito fã: que façamos dos alimentos in natura a base e evite os ultraprocessados! 👏👏👏
Putz!Vc é fera demais..ain dda vou marcar uma consulta com o Dr. Sei que não é barato, mas vou investir. Vc podia criar um sorteio para ganhar uma consulta com o Dr.. pense na idéia. Obrigada.
As suas palestras são didáticas e instrutivas!! Obrigada por nos esclarecer sempre!!👏👏👏👏👏
Quem?
@@adrianocampos5972 🤔🤔🤔
@@mauriciomontez692 perguntou
@@adrianocampos5972 eu não entendi a resposta que deu a afirmação da pessoas acima. Na realidade, você fez uma pergunta e eu não entendi porque perguntou.
@@mauriciomontez692 desculpe-me
Excelente explicação, finalmente achei alguém que me explique isso de modo claro e científico! Obrigada doutor!
Doutor por favor coloca aqui pra nós a sua dieta semanal. O que tu come?
Veja no Instagram dele e mostra, em vídeos, os pratos feitos ...almoços dele tem vaaaarios ..ele come basicamente verduras, legume mmuita salada , brotos..veja lá é bem legal e interessante!!
Obrigado
@@jaquesferreira4970 por nada!! Dr. Samuel é médico do meu marido....
E basicamente ñ 'pode' comer nada de glúten, nada de derivados de leite, industrializado (conservantes)...
Hoje iremos numa consulta c ele....vamos ver oque ele vai falar.. agente ainda come algumas coisas q ñ deveria...🤦♀️..😫.😉
Bom sábado!
Precisava desse vídeo, é difícil largar, porém necessário!
Adoro ouvir seus vídeos Dr Samuel!
O Sr é super didático e tudo que o Sr ensina, eu ponho em prática a alguns anos e agora mais ainda!
Ais 58 anos, minha saúde é perfeita graças a Deus e a médicos como o Sr!
Um grande abraço!
EXCELENTE EXPLANAÇÃO SOBRE AS CAUASAS DO CÂNCER DE RETO E COLO.
Já consegui tirar a carne e os embutidos da minha vida. Saúde sempre. Obrigada Dr.
por qual motivo tirar a carne?
@@HitmanGames6 por todos os motivos do Mundo para quem se importa com a vida - a própria e a alheia.
Tem muito material elucidativo na net
@@apenasbeth É da natureza humana ser carnivoro, mas não vou discutir isso. Gostaria de saber o porque de largar carne pelo aspecto da saúde.
@@HitmanGames6 Não existe qualquer evidência sólida que sobre o consumo de carne e a perda de saúde. Bem pelo contrário, o consumo de carne melhora a saúde das pessoas que seguem a “dieta moderna”.
DR. SAMUEL FAZ POR FAVOR UM VÍDEO FALANDO SOBRE ACLORIDRIA E HIPOCLORIDRIA.
Como vai Dr. Samuel? A cada video que assisto ,mais admiro voce. Seu conhecinhento e didatica sao excelentes. Ja havia retirado os embutidos e o cigarro da minha dieta e habitos a muito tempo, porem meu irmao que faleceu em 2015 decorrente de um cancer (pseudomixoma parenteral) era consumidor diario de embutidos diversos e ainda fumante. Mais uma comprovacao dos efeitos explicados por voce nesse video. Parabens!
Me reeducando gradativamente com determinação. Vida saudável e longevidade.
Eu sou extremamente apaixonado por salaminho, com limão e uma cervejinha.
Esse final de semana passei bem mal.
Resolvi cortar, não comerei, mas salaminho.
Verdade Doutor, eu estava falando isso com minha amiga, não desmerecendo o trabalho das nutricionistas, elas estão preocupadas com calorias
Tem que desmerecer o trabalho de gente ruim sim. Senão, essas pessoas nunca irão melhorar
Nossa! Eu não comia de jeito nenhum, recentemente voltei a comprar de vez enquando. Vou parar imediatamente!
Gratidão Dr. É um conselho baseado em estudos de fatos acata quem quer.
Dr Dalle Laste médico Tu ês uma bençao.Gratidao pelos videos.
Tudo hoje em dia faz mal! Tive avc em 30/09/2016 tomo varios tipos de medicamentos para não ter outros,pedi massa muscular e uso órtese e + toxinas butulinica tipo A,para meu pé sequelado não virar.❤
Meu estômago e intestino são outros depois que cortei todo tipo de embutidos e proteína animal da minha alimentação.
Prepara a insulina
Muito bom saber disso Dr Samuel Dalle Laste obg gratidão
OTIMO VIDEO...... EM LOCAIS LONGE DE CIVILIZAÇÃO PARA ACAMPAR É DIFICIL SE ALIMENTAR SEM TER QUE CAÇAR E PESCAR SEM COMER EMBUTIDOS ......
Olá dr. =) muito obrigada pela aula!!! Gostaria de pedir que se fosse possível, desse uma aula sobre a sindrome que tenho. Síndrome de ehlers-danlos. Ela possui uma anomalia no colágeno(e os problemas que essa anomalia pode fazer com o nosso corpo) . É muito difícil conseguir qualquer médico que nos leve a sério. Pois é uma doença rara.
Obrigada pelas informações.
Vdd Dr, às vezes alguns profissionais erram nesse sentido, que bom que vc esclarece dúvidas, que jamais saberíamos, temos que ficar atentos
Mando bem Vanda vision
Melhor médico do Brasil 👏🏻👏🏻👏🏻 eu sigo e assisto vários americanos tbm, e ainda arrisco dizer que nenhum se compara com o Dr. Dalle Laste! Nota 1.00000000! Gratidão 🙏🏻
Dr Samuel realmente é Mara!. Aqui nos EU meu favorito é o Dr Eric Berg.
Seria legal se o Dr Samuel falasse sobre AGEs.
@@nilflowers7539 eu já consultei com Dr. Berg and followed his personalized Keto diet for 3 years mas hoje como carbs again, keto é uma way of life mas muito difícil pro resto da vida! Também
Moro nos EUA em NYC há 23 anos.
Concordo plenamente! Fiz só por um tempo pra dar um insentivo ao meu marido.
Eu adorava salame e linguinça calabresa frita com cerveja !!!!
Acabou!!! Não como mais embutidos nem bebo mais cerveja!!!
Retirou dois vilões da sua vida, parabéns, nem todos conseguem sacrificar certas vontades.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Legal, aí você pega a covid, ou bate o carro, morre atropelado, assassinado, e do que adiantou?
@@adrianoma1989 Esse povo morre de medo de umas coisas simples e prazeirosas da vida. Depois que ficam velhos, morrem de depressão e não sabem porquê.
Parabéns!!!!
Queria que o senhor falasse mais do TOTESTERONA na mulher. O que fazer quando ele está alto.
Por favor , poderia falar sobre fumaça em pó ou líquida ( e temperos defumados ....como páprica defumada ) ?
O conteúdo gratuíto será muito melhor acompanhado de links de estudos científicos, poderia por gentileza elencar quais estudos comprovados (mais de 1 )demonstram esta associação de embutidos e câncer?
Deve ter algum da época que dom João jogava bola no Andaraí, ou um estudo em ratos (que se olhar bem, até parecem com seres humanos, cuidado para não confundir seu primo com aquele ratão de esgoto).
Não tem como agradecer, cada vídeo 1000 clics, você é muito bom no que faz.
Bom dia Dr. Gato! Obrigada pelas informações. Devido a médicos de verdade como o Sr. E outros poucos , temos melhores chances de sermos saudáveis. Gratidão
É maravilhosa toda sua didática.
Ñ fumo, não como embutidos sinto q me faz mal na hora. Concordo tbm ñ bebo e tenho mta fermentação .Assistindo seus vídeos estou refletindo sobre meu problema.
Esclarecedor, sensacional!!!!!! Definição de Deita Atualizada!!!!!!!!!
Ótima aula! Didática impecável! Não há como não entender! Gratidão, Gratidão, Gratidão sempre
É o que tenho observado em muitas receitas dadas pir vários nutricionistas, indicam a farinha de trigo integral e leite desnatado...
Então me pergunto: qual é o objetivo deles?
Não me parece ser a saúde!
Quero ganhar um pouco mais de massa muscular, será que efetivamente devo procurar um nutricionista?
Excelente vídeo, só acho que não precisava daquela justificativa toda p os mimizentos de plantão, o sr estava contando o que ocorreu história, só isso!
Olha o que progressismo está fazendo, não pode nem fala de história mais. O RUclips não perdoa quem não se encaixar no padrão politicamente correto.
Dr. Samuel, e o baicon? Tbm é um embutido? Há super atletas que consomem muito. E obgdo desde já pelos esclarecimentos.
Carne de porco não faz bem de jeito nenhum.
Eles consomem bacon natural, não estes bacons cheio de produtos artificiais e conservantes, nitrosamina, encontrados no supermercado.
Eu deixo de molho na água e escaldo com vinagre tira o gosto mais diminui os malefícios
Boa noite pessaol, tirei da minha alimentação tudo isso que o dr esta falando inclusive o refrigerantes e o suco em pó, ..
O cara é bala mesmo. Começou com um contexto história, comparação estatística, já relacionou química com biologia...Esse vídeo serve também para o vestibular - redação -. Muito bom!
Obrigada pelo vídeo! Esta é a medicina verdadeira, preocupada em prevenir, não em vender remédios.
Adoro uma linguiça calabresa, sanduíche de mortadela e um salaminho 😋 meu Dr top das galáxias eu sei que não fazem bem, mas são deliciosos. Oh vida cruel... Tudo que é gostoso é ilegal, imoral ou engorda
O único embutido que eu gosto é calabresa na feijoada os outros não como nenhum
Gosto do peito de peru tbm
Façam seus próprios embutidos e tudo ficará bem
@@PeX218 me ensina a fazer?
@Wanderly "Tudo que é gostoso é ilegal, imoral ou engorda". Ou te adoece silenciosa e lentamente por alguns anos com as dores e mal-estares "normais". Isto é, que "todo mundo" tem --- porque "todo mundo" está comendo o delicioso veneno *em baixas doses todos os dias pelo menos 3 vezes por dia*. Até que a doença incapacitante e progressivamente letal exploda. Depois no hospital, com o corpo queimado por química ou radiação, ou amputado pouco a pouco, a enfermeira da manhã começa o dia te oferecendo um leite magro adoçado com açúcar ou adoçante artificial cancerígeno, acompanhado por bolachinhas salgadas ou adocicadas, saborosamente engorduradas com gordura transgênica, e mais umas torradinhas do pão do dia anterior acompanhadas por um potinho de margarina para rematar a carga transgênica do café-da- manhã. Dia após dia, até que a indesejada das gentes misericordiamente venha te buscar. Requiescat in pace.
Olá. Ouvi dizer que o que define se o corpo vai transformar os nitritos em nitrosaminas ou em óxido nítrico é o nível de inflamação do corpo, ou seja, se o indivíduo se cuida e consome alimentos saudáveis e de preferência low carb o corpo tende a transformar em óxido nítrico, mas se o corpo costuma estar inflamado devido a maus hábitos alimentares, o corpo tente a transformar em nitrosaminas. Ouvi dizer tb que o consumo de alimentos como o repolho ou da mesma classe alimentícia deste, ajudam a fazer com que o corpo se incline a transformar os nitritos em óxido nítrico. Vc concorda? O que pode dizer sobre? Muito obrigado pelo canal 🙏
ué se gordura saturada faz mal então manteiga e óleo de coco também faz ?
E assim cai todo o argumento do dotô
Esse médico é o melhor! Explica tudo sem frescuras
Meu esposo foi à nutricionista, quando vi o plano alimentar, meu Deus... é bem complicado. Então o que faço? Assisto aos seus vídeos e de alguns outros médicos de confiança.
Incrível como lembra essas palavras confusas
Aqui em casa evito ao máximo comprar presunto, salame, defumados no geral. Faz muito mal.
Eu tenho uma dúvida com relação ao bacon, no sentido de que é uma "gordura boa", melhor do que óleos hidrogenados. Porém , passa por este processo de conservação com nitratos, será que vale a pena excluir?
O bacon é maravilhoso porém o que a indústria coloca nele não nos faz bem.
Eu consumo bacon somente de produtores locais que tenho certeza que não colocam nenhum tipo de conservantes.
@Rebeca Celeste Legal! Vou procurar pra comprar.
Não gosto desses imbutidos comia e não me sentia bem . Depois dos seus vídeos agora só alimentação saudável não uso mais açúcar nem glúten ,e leite fez diferença muito grande pra minha saúde. Meu intestino está ótimo .sem dor de barriga . Os médicos que eu passo não explica sobre isso. Obrigado por nos ajudar que Deus o abençoe por essas aulas . Sensacional
Mais uma aula maravilhosa! Meus parabéns Dr. Samuel, e meu muito obrigada.
Sensacional!! Que vídeo show Dr. Obrigado por essas informações valiosíssimas para todos nós!! 👨🔬🏃♂️🏋️♂️🥑
Desta vez devo referir uma pequena divergência - nestes excelentes trabalhos - relacionado com o presunto. Na verdade, e se for usado só sal e uma divisão fria, não se trata de um produto fumado. É tão somente uma carne que ficou bastante magra pois ficou exposta ao ar durante meses. Este é o processo tradicional, que eu assisti pessoalmente ao longo dos anos. Aliás, até certos embutidos eram feitos com tudo natural, desde a tripa do porco a temperos usuais de cozinha e conservados depois em potes com azeite. É claro que hoje estes embutidos só são feitos só para consumo próprio. Mas quanto ao presunto será mais fácil manter a sua obtenção perto do método tradicional.
Desconheço se a industria actualmente junta conservantes e/ou glutamato monosódico - mas há que ler bem os rótulos e "confiar".
Aproveito para agradecer ao Dr. Samuel todos estes excelentes trabalhos sobre saúde!
A vitamina C pode inibir a formação de nitrosaminas a partir de nitratos e nitritos usados como conservantes (Estudo Rev. Nutr. vol.14 no.2 Campinas).
Meu pai como bom italiano está com 86 anos comeu salame a vida toda,hoje virou terra e plantou 200 pés de quiabo segue o jogo kkkkkk
os cara quer inventar moda po.
Negocio é toma um bom vinho 🍷 e comer um carreteirão de linguiça com uma boa pimenta e queijo ralado 🧀
🌶️ e trabalhar bastante que nem os antigos e você não vai adoecer, essa geração de hoje só fica no PC e nos Games e não querem ficar doentes...
Viver muito não quer dizer viver com qualidade...
@@ronaldoborges7415a gerações antigas são as que têm mais doenças cara, você ficam negando a realidade usando esse e aquele , durou kkk durou mas a qualidade de vida era boa?
Muito bom,gosto de suas aulas de bioquímicas e todo seu conteúdo.
Pelo meu humilde conhecimento, não sou médico,nitrito e nitrato de sódio são aditivos colocados em embutidos contendo carne suína (tambem em carne de sol e outros) para fixar cor e inibir o crescimento do clostrídium botulinium (caso esteja presente)na proporção máxima de 0,5% e em contato com ácido clorídrico no estômago formam as nitrosaminas.
Somado ao excesso de cloreto de sódio nesse tipo de alimento,os riscos de neoplasia aumentam ainda mais. Concorda ?
Abraços de MG
Bom dia Dr Dalle Laste.
Salmão fumado (ou outro peixe) também está incluído nessa categoria de alimentos?
Quando eu vou comer deixo de molho bastante com vinagre pra diminuir os corantes
Dr as vzs eu acho que você é um ÉTER...como pode ter tanta informação?...DEUS te abençoe!
Maravilhoso! Explica com mansidão, conhecimento, respeito....chega a ser romântico! A gente ouve sem cansar. Amei.❤❤❤❤❤
Parabensssss doutor o senhor e um exemplo de medico de ser humano, o senhor e o unico medico que eu faco questai de adicionar um comentario que Deus te abencoe.👏👏
Conheço pessoas da roça que fazem embutidos de forma artesanal, que após uma breve defumada são conservados em congeladores, não necessitando de nenhum aditivo conservante. Creio que esses, se consumidos com moderação, não oferecem esses riscos.
Sim, o risco que ele fala está no conservante utilizado no embutido.
O bacon e as salsichas eu amo. Vício mesmo.
Feijão sem bacon, carne seca e pé de porco (ou rabo)salgado não presta.
Dr Samuel, dei aula muitos anos e posso com certeza te afirmar que seus vídeos são excelentes! Gratidão e Deus te abençoe nesta proposta linda de esclarecer pessoas a cuidarem adequadamente de seu corpo físico. Eu ajudo elas a cuidarem da psique no meu canal.
Além do que é colocado tida sobra de carne ossos e qualquer coisa nesses produtos até carne passada e apodrecendo!
Olá! Muito obrigado por vc nos esclarecer.
Eu vi alguns reportagens recentes e antigas falando que o jejum intermitente pode causar diabetes.
Pode assim que puder me responder por favor ?
Sou Dorival moro em SP capital
Reportagem vai ter um monte, tudo com “opinião de especialistas” (e vão fazer uma reviravolta para explicar porque isso acontece).
Agora, a realidade é que acontece justamente o contrário.
O Dr. Samuel porventura é vegetariano ou vegano? Alguém sabe dizer?
Parece que é vegano...
@@marapaulacorrea4792 Obrigado pela resposta.
Toda vez que eu como alguma coisa e acho gostoso, logo em seguida penso... Isso deve fazer mal...
Excelente vídeo Dr.
Forte abraço 👍🏼🇧🇷 a todos.
Todos os seus vídeos que o RUclips me notificou recebeu likes polegar para cima no ícone e mais dez na intenção likes vezes dez professor para estudantes iniciantes em medicina você é uns dos top no conhecimento e no método de relatar valeu grande
Na minha opinião, eu acho que deveria ser proibido a fabricação destes alimentos e refrigerantes, se comprometem a nossa saúde. Parabéns mais uma vez, doutor!
Explicações sensacionais!