คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด กรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อยทีสุด Oatmeal Rasin Cookies ทำขนมกับเชฟโจ Ep.60

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 245

  • @tamptamp8126
    @tamptamp8126 Год назад +34

    ลดน้ำตาลลงนิดหน่อย เพราะที่บ้านทานหวานน้อย ตัดลูกเกดออก 40 กรัม ใส่เม็ดมะม่วงแทน ใช้สกู๊ป 4 cm. ตักพูนๆ อบไฟ 150 ประมาณ 20 นาที รสชาติกำลังดีเลยค่ะ ตอนอบกลิ่นหอมมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад +1

      😋😋 ขอบคุณที่มาช่วยรีวิวครับ

    • @dewchayanit4552
      @dewchayanit4552 7 месяцев назад +1

      ลองทำตามดู ลดลูกเกดแล้วใสเม็ดมะม่วง อร่อยเลยค่ะ 🙏

  • @wanphen79
    @wanphen79 Год назад +5

    ขอบคุณค่ะ ทำแล้วค่ะ มีข้าวโอ๊ตแบบละเอียด เพิ่มใส่เม็ดมะม่วงฯสับหยาบ ทำขนาดเล็กลง อบ 160 องศา 22 นาที หอม กรอบ อร่อยมากๆค่ะ ชมกันใหญ่ ปกติไม่ค่อยชอบกลิ่นซินาม่อน แต่มาอยู่ในคุ้กกี้ บอกได้ว่า หอม อร่อยจริงๆ ขอบคุณสูตรดีๆด้วยค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад +1

      ขอบคุณที่มาแชร์ครับ😋ดีใจที่ชอบ

    • @Banoffeecrazy
      @Banoffeecrazy Год назад

      ไม่มีอบเชย ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

  • @nontineejittanonda9831
    @nontineejittanonda9831 11 месяцев назад +11

    ลองทำสูตรเชฟโจแล้วค่ะ แต่ลดน้ำตาลทั้งสองอย่างลงไปหน่อย อบแล้วหน้าสวย ไม่บาน ทำแบบกรอบ อร่อยจริงค่ะ หาหลายสูตร เลือกไม่ถูก เลยลองทำสูตรนี้ดู ไม่ผิดหวังเลย เพราะสูตรเค้กมะพร้าวอ่อนกับท็อฟฟี่เค้กของเชฟก็อร่อยมากค่ะ 🎉❤

  • @LMKTinyForest
    @LMKTinyForest 10 месяцев назад +1

    เป็นอะไรที่ท้าทาย น่าอร่อยมากเลยค่ะ ขอบพระคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  10 месяцев назад

      ลองทำดูนะครับ

  • @ฝันสิริอ่วมแจ้ง
    @ฝันสิริอ่วมแจ้ง 10 месяцев назад

    1:01 คุ๊กกี้สีสวย​ หน้าตาดีและอร่อยมาก ขอบคุณสูตรดีดีคะ

  • @K.I002
    @K.I002 Год назад +3

    ทำสูตรนี้สองรอบ มีคนบอกขายเลยทั้งสองรอบ ขอบคุณสูตรดีๆค่า 😍😍 ปล.แอบหวานไปนิ้สสำหรับคนไม่ชอบกินหวานค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад

      😋ความหวานปรับตามชอบครับ คุกกี้เก็บไป 1-2 วัน+รสจะจางลงครับ

  • @theresapatsathanaakrawoot4287
    @theresapatsathanaakrawoot4287 2 года назад +6

    น่าทานมากค่ะ
    ปกติเราผสมโดว์แล้ว จะห่อแรพแล้วบ่ม 1 คืน ในตู้เย็น เพื่อให้รสชาติดีขึ้น
    หากอบไม่หมดทีเดียว ใส่ถุงซิปลอคเข้าช่องฟรีสไว้ค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад

      ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับ

    • @โปรดป้อนชื่อ
      @โปรดป้อนชื่อ Год назад

      สอบถามหน่อยครับ หากเอาโดว์ออกจากตู้เย็น เวลาจะอบ ต้องรอให้มีอุณหภูมิห้องก่อนไหมครับ

  • @charintipnithikooltanon1455
    @charintipnithikooltanon1455 11 месяцев назад

    ลองทำตามสูตรเชฟแล้วค่ะ อร่อยมาก อบไฟลดลงและใช้เวลานานขึ้นตามที่เชฟบอก กรอบ หอม อร่อยมาก ขอบคุณมากค่ะ 🙏😍

  • @Formydream98
    @Formydream98 Год назад +1

    เครื่องร่อนล้ำมากค่ะเชฟ

  • @butterflycatcherm9584
    @butterflycatcherm9584 Год назад +2

    ชอบดูคลิปของเชพโจมากค่ะ ดูแล้วสามารถทำตามได้เลย สูตรขนมที่ทำออกมาก็อร่อยและสามารถทำไปขายแล้วสร้างได้ ได้เลยค่ะ ส่วนตัวทำคุ้กกี้ขายช่วงปีใหม่มีแต่คนชมว่าอร่อยค่ะ ขอบคุณเชพโจมากเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้เชพโจสร้างสรรค์และแบ่งปันคลิปดีๆแบบนี้ตลอดไปนะคะ 😊

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад

      ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์กำลังใจครับดีใจที่ชอบ

  • @คณิตศาสตร์ครูณัฐสุดา

    ลองทำตามสูตรเชฟแบบลดน้ำตาลตามคอมเม้น ในหมวดท็อปปิ้งลดลูกเกดใส่เม็ดมะม่วง อัลมอน งาขาว ใดๆที่อยากทานในน้ำหนัก 100 กรัมตามเชฟบอกอร่อยทานเพลินมากค่ะ…ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

  • @savaneek.2719
    @savaneek.2719 Год назад +1

    ขอบคุณเชฟนะคะ

  • @onumaratt4427
    @onumaratt4427 Год назад

    ทำแล้วค่ะ อร่อยจริงจังมากก แจกให้คนอื่นกิน ทุกคนบอกอร่อยกันทั้งนั้นเลยค่ะ

  • @ศิริลักษณ์ทิมมะณี

    น่าทานมากเลยค่าาาา🍪🍪

  • @sawitlimjanont6073
    @sawitlimjanont6073 11 месяцев назад

    อร่อยมากครับ ได้ 15 ชิ้นพอดีครับ

  • @kwanjirasingchai682
    @kwanjirasingchai682 Год назад +1

    อร่อยมากเลยค่ะ หวานกำลังดี ขอบคุณเชฟที่แบ่งปันสูตรและวิธีทำนะคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад

      ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์ครับ

  • @puttiwatabhibankraisorn1433
    @puttiwatabhibankraisorn1433 Год назад +1

    ขอบคุณเชฟโจมากค่ะ สำหรับสูตรคุกกี้แสน อร่อย เด็กๆที่บ้านติดใจจนขอทำซ้ำเลยค่ะ 😊

  • @nipapongkangsananun5843
    @nipapongkangsananun5843 2 года назад +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีค่ะ

  • @สุขใจวัยเก๋า
    @สุขใจวัยเก๋า 5 месяцев назад

    อร่อยเป้ะค่ะ แต่ลดน้ำตาลลงหน่อยไม่ชอบทานหวานขอบคุณนะคะ❤

  • @ชลัยรัตน์จิ
    @ชลัยรัตน์จิ 2 года назад +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @maplesukitaporn5116
    @maplesukitaporn5116 4 месяца назад

    กลิ่นหอมมากค่ะ ลองทำไป 2 รอบ รอบแรกไม่แผ่รอบสองอบแล้วแผ่ออก ดีใจมากเลย แต่ไม่สวยเหมือนของเชฟเลยค่ะ แต่ยังพบปัญหากรอบไม่นานค่ะ ยังแก้ไม่ได้เลย เดี๋ยวจะทำอีกนะคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  4 месяца назад +1

      สูตรเป็นคุกกี้นิ่มนะครับ ชอบแห้งกรอบอบไล่ความชื้นอีกรอบครับ แต่รสชาติจะไม่ดี กลิ่นหอมข้าวโอ๊ตหาย ลูกเกดแห้งแข็ง

  • @dewchayanit4552
    @dewchayanit4552 7 месяцев назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ที่บ้านกินหมดเลย ❤

  • @charintipnithikooltanon1455
    @charintipnithikooltanon1455 Год назад +1

    ถ้าไม่อยากใส่แป้งอเนกประสงค์ ใส่แป้งอัลมอนด์แทนได้มั้ยคะ

  • @พราวพร่างฟ้ากลางราตรี

    เชฟคะ วางถาดตรงกลางหรือค่อนมาทางด้านล่างคะ ขอบคุณค่ะ❤

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  11 месяцев назад

      ตรงไหนก็ได้ครับ

  • @ningbutsakorn
    @ningbutsakorn 2 года назад +1

    เราทำแล้ว อร่อยมากกกก ชอบมากค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์ให้กำลังใจครับ❤️

  • @BoomBoom-li1ve
    @BoomBoom-li1ve 2 года назад +1

    ขอบคุณมากค่ะ รอมานาน😊

  • @สมถวิลวิสุทธิยาห์

    ชอบคุกกี้ใส่อบเชย ต้องลองแล้วน่าอร่อยมากค่ะ

  • @ชญาภาแย้มเหมือน

    ทำตามสูตรเชฟแล้วค่ะ คือถูกใจใช่เลย🙏🫰

  • @thawipratpanyamee8295
    @thawipratpanyamee8295 2 года назад

    ขอบคุณครับ😊

  • @Popular1614
    @Popular1614 2 года назад +1

    น่าทานมากๆ
    วันหยุดนี้จะทำตามสูตรเชฟค่ะ
    อยากทานคุ้กกี้ข้าวโอ๊ตพอดีเลย​ 🙂

  • @natbutterbooze81
    @natbutterbooze81 2 года назад

    เดี๋ยวลองทำตามเลยค่ะเชฟ

  • @warapornchidam9221
    @warapornchidam9221 2 года назад

    น่าทานมากเลยคะ

  • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ

    น่าทานมากๆคะ😘

  • @vunjellygirl8744
    @vunjellygirl8744 2 года назад

    น่าทานมากค่า น่าลองทำมากๆ

  • @ypnxzge-li6wn
    @ypnxzge-li6wn 8 месяцев назад

    Hello please the cookies that you make soft or crispy?

  • @อนัญญาราบเรียบ

    รีวิวด้วยคน วันก่อนเปิดเจอไปทำตาม ลดน้ำตาลลง ลูกเกดมีไม่เท่าสํตรแค่50 ทำไปเเจกมีเเต่คนชมคะ

  • @jubepornvasan2318
    @jubepornvasan2318 Год назад

    ทำแล้วตัวคุกกี้แผ่ออกค่อนข้างเยอะค่ะ มีวิธีทำให้แผ่น้อยลงไหมคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад +1

      เนยละลายมากไปครับ ใช้เนยนิ่มแต่ยังเย็นอยู่

  • @suwantragul7097
    @suwantragul7097 2 года назад

    ลองทำแล้วค่ะหร่อยจังไม่หวานมาก
    Next stationคุกกี้ชอคชิพหน้าจะย่นเนื้อจะหนึบไหมมเดี๋ยวรายงานข่าวค่า

  • @JidapaSiripattarawong
    @JidapaSiripattarawong 8 дней назад

    เชฟคะสกู๊ปเบอร์ 40 น้ำหนักคุกกี้ก่อนอบประมาณกี่กรัมคะ

  • @baitoeyuk
    @baitoeyuk 2 года назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ น่าทานมากเลย ชอบคุ๊กกี้ที่มีกลิ่นอบเชยแบบนี้เลยค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      😋😋

    • @baitoeyuk
      @baitoeyuk 2 года назад

      ลองทำแล้ว อร่อยแบบตะโกนเลยค่ะ กรอบนอกด้านในหนึบๆ...#ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันนะคะ

  • @harpervdb6834
    @harpervdb6834 Год назад

    สามารถใช้ muesli แทนข้าวโอ้ตได้ไหมคะเชฟ

  • @sililackountai1113
    @sililackountai1113 Год назад

    ทำแล้วอร่อยคะ ถ้าจะทำเพี่มจากสูตร คูนเท่าไหร่ค่าเชฟ ขอบคุณค่า🙏🏻

  • @teemateepai1704
    @teemateepai1704 2 года назад +1

    ขอทราบขนาดกล่องได้ไม๊คะเชฟ ดูแล้วพอดีกับตัวคุกกี้เลย เป๊ะมากค่ะ

  • @beingbeyourfriend9901
    @beingbeyourfriend9901 2 года назад

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อยหอมหนึบหนับค่ะ
    ถ้าจะลดหวาน ลดน้ำตาลชนิดไหนคะเชฟ..ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ🙏

  • @weekdaycycling
    @weekdaycycling Год назад

    ข้าวโอ๊ต ใช้คอร์นเฟลกแทนได้มั้ยครับ

  • @atcharasrisuphakul9864
    @atcharasrisuphakul9864 2 года назад +1

    ใช้ไข่เบอร์ 1 ได้มั้ยค่ะ

  • @user-qr5zu3mj6f
    @user-qr5zu3mj6f 2 года назад +1

    ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยมากกก หยุดกินไม่ได้เลยค่ะเชฟ กลิ่นหอมขอบอบเชยช่วยทำให้ขนมอร่อยจริง จริงๆไม่ชอบกลิ่นอบเชยเลยค่ะ แต่พอมาอยู่ในคุกกี้ข้าวโอ๊ตมันหอมมันน่ากินยังไงไม่รู้ หยุดกินไม่ได้เลยค่ะ55555
    มีคำถามค่ะเชฟ ตัวคุกกี้ที่อบเเล้วเก็บได้กี่วันคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      ดีใจที่ชอบครับ อายุการเก็บ 7-10 วันในภาชนะสูญญากาศครับ ไม่ต้องแช่เย็นนะ

    • @user-qr5zu3mj6f
      @user-qr5zu3mj6f 2 года назад

      @@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่า 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @PuppyDC
    @PuppyDC 2 года назад

    น่าทานค่ะเชพ เป็นคุ๊กกี้กรอบใช่ไหมค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +2

      กรอบนอกนิ่มในครับ

    • @PuppyDC
      @PuppyDC 2 года назад

      @@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชพ

  • @suwantragul7097
    @suwantragul7097 2 года назад +1

    ถ้าใช้ข้าวโอ๊ตบด เนื้อสัมผัสจะต่างกันไหมคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      ต่างกันมากครับ

  • @AbtsamKareem
    @AbtsamKareem Год назад

    Hello please I don't have brown sugar can l use only white sugar please?

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад

      Brown sugar necessary for this recipe can't be substituted by white sugar.

    • @AbtsamKareem
      @AbtsamKareem Год назад

      @@chefjoebakeshop Thank you very much

  • @supakornPu
    @supakornPu 29 дней назад

    เชฟค่ะ ถ้าเราตักสกู๊ปเก็บไว้เเล่ตู้เย็นข้ามคืน เก็บไว้ได้ไหมค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  29 дней назад +1

      ได้ครับ

    • @supakornPu
      @supakornPu 29 дней назад

      @ ขอบคุณค่ะเชฟ🥰 สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ

  • @da.lo9918
    @da.lo9918 2 года назад

    สอบถามค่ะเชฟ เราสามารถใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีแทนตะกร้อมือได้มั้ยคะ ถ้าใช้แทนแล้วเวลาอบเสร็จเนื้อสัมผัสและหน้าตาคุ้กกี้จะต่างกันรึเปล่าคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +2

      ได้ครับ ไม่ต่างกันครับ

  • @enjoy2033
    @enjoy2033 2 года назад +11

    อยากให้คลิปเชฟมีเสียงพูดบรรยาย​ตอนทำจัง จะได้ทำงานไปด้วยฟังไปด้วยนะคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +15

      สาเหตุที่การทำขนมผิดพลาดอย่างนึงคือไม่ได้ดูขั้นตอนการทำครับ สำหรับการทำขนมแนะนำให้เรียนรู้ผ่านการดูและสังเกตเทคนิคขั้นการทำมากกว่าฟังครับ

    • @rainrip6518
      @rainrip6518 2 года назад +1

      เหมือนกันเลย เราจะขับรถไป ฟังไปก่อน
      หลังจากนั้นก็ดูคลิป ฟัง ดู ฟัง ดู จำไม่ได้นะ แต่ชอบฟังให้รู้ก่อนว่าจะทำได้ไหม

    • @ningbutsakorn
      @ningbutsakorn Год назад +2

      ชอบสไตล์แบบนี้ค่ะ เราคอนเซนเทรดได้ทุกขั้นตอน ทำตามเชฟทุกขั้นตอน ละเอียด ประณีต เข้าใจง่าย “น้อยแต่มาก”
      ทั้งสูตร คุ๊กกี้ สูตรเค้กกล้วยหอม ทำให้ผู้หญิงในต่างแดนแบบเรา มีรายได้พิเศษจากการขนมของเชฟ เพียงแค่ 2 เมนูนี้ กลับไทย ปลายเดือนนี้ ลงเรียนกับเชฟโจ แน่นอนค่ะ ทุกสูตรไม่เคยผิดหวัง ทำได้จริง อร่อยจริง ขายได้จริง เพื่อนๆ ที่นี้ สั่งซ้ำบ่อยมากค่ะ สูตรคุ๊กกี้สูตรนี้ คือ The best สนใจค่ะ ครอบครัว สามี ลูกชาย กินหยุดไม่ได้ทุกที

  • @อนัญญาเพชรสุธี

    เชฟคะ กล่องซื้อร้านไหนคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад

      ซื้อในช็อปปี้ครับจำร้านไม่ได้เหมือนกัน

  • @petite_tiss1638
    @petite_tiss1638 2 года назад

    ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ไม่ได้ใส่อบเชย ใช้เควกเกอร์แบบปรุงสำเร็จแทน แต่ลูกเกดจะแข็งขมนิดๆ อบแบบกรอบๆที่บ้านชอบทุกคนค่ะ ต้องทำซ้ำ2สูตรละค่า กำลังไปหาข้าวโอ๊ตแบบที่เชฟใช้ แล้วจะลองใส่อบเชยค่ะ(พอดีที่บ้านไม่ชอบกลิ่น แต่ก็อยากจะลองทำตามเชฟดูค่ะ) รูปทรงหน้าคุ้กกี้ยังไม่แตกสวยเหมือนของเชฟเลยค่ะ

  • @Onnie_p
    @Onnie_p Год назад

    เชฟคะ คุกกี้oatmeal สูตรนี้เราผสมเสร็จแล้วบ่มอีก วันสองวันเหมือนคุกกี้ chocolate chips ได้ไหมคะ โอ๊ตจะเสียไหมคะ😊 ขอบคุณค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад +1

      ได้ครับ

    • @Onnie_p
      @Onnie_p Год назад

      ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ ลองทำแล้วแบบผสมแล้วอบเลยก็อร่อยมากๆๆค่า ติดใจเลยค่ะ ⭐️

  • @อนัญญาเพชรสุธี

    เชฟคะ กล่องเชฟซื้อที่ร้านไหนคะ ขอบคุณคะ

  • @norachanthalanouvat4012
    @norachanthalanouvat4012 Год назад

    ใส่น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ

  • @suwimonruangwisalkul9761
    @suwimonruangwisalkul9761 4 месяца назад

    สคูปที่เชฟใช้ขนาดกี่เซนคะ

  • @onumaratt4427
    @onumaratt4427 2 года назад

    ใช้เครื่องปริ้นส์สติกเกอร์ตัวสีเหลือง ยี่ห้อ peripage ที่เคยใช้หรือเปล่าค่ะ
    ถ้าใช่ มันทำรูปภาพได้ด้วยเหรอค่ะ
    ถ้าไม่ใช่ แนะนำด้วยค่ะ ใช้แบบไหน
    ขอบคุณค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад

      ไม่ใช่ครับ ใช้ปริ้นเตอร์ปกติทำครับ

  • @wardborer7727
    @wardborer7727 2 года назад +1

    เก็บได้กี่วันคะ ถ้าใส่คอนเฟลคแทนข้าวโอ๊ตใช้ไฟเท่าเดิมมั้ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      เก็บได้ 7 วันไม่แช่เย็นครับ
      นอกเหนือเหนือจากสูตรต้องลองทำดูครับ

    • @wardborer7727
      @wardborer7727 2 года назад +1

      ถ้าแช่ตู้เย็นกี่วันคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      @@wardborer7727 14-30 วัน

  • @kanittatongkaew5515
    @kanittatongkaew5515 Месяц назад

    คุกกี้ควรใช้เนยแท้จะดีกว่ามาการีนใช่มั้ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Месяц назад +1

      ไม่ว่าจะเมนูไหน ใช้เนยแท้ดีกว่าอยู่แล้วครับ

    • @kanittatongkaew5515
      @kanittatongkaew5515 Месяц назад

      @chefjoebakeshop ขอบคุณค่า

  • @norachanthalanouvat4012
    @norachanthalanouvat4012 Год назад

    ต่างกับการละลายเนยยังไงค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад

      ดูคลิปการทดลองคุกกี้นะครับ

  • @sawitreechompradit2761
    @sawitreechompradit2761 2 года назад +1

    สามารถทำแช่เย็นไว้ แล้วแบ่งมาอบได้ไหมคะ เนื้อคุกกี้จะเหนียวรึเปล่า 😅 จะได้กินร้อนๆ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +2

      ได้ครับ พักให้หายเย็นก่อนค่อยอบครับ

  • @suwimonruangwisalkul9761
    @suwimonruangwisalkul9761 3 месяца назад

    อยากได้ทรงขนมแบบเชฟแบนๆค่ะ

  • @olivtitaya271
    @olivtitaya271 2 года назад +1

    ใส่อะไรแทนผงอบเชยได้บ้างค่ะ ไม่ค่อยชอบกลิ่นค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +3

      ถ้าให้กินอบเชยเปล่าๆหรือในไข่พะโล้เชฟก็ไม่ชอบ แต่ในสูตรนี้อบเชยคือตัวสำคัญที่ทำคุกกี้สูตรนี้หอมและอร่อยครับ ไม่มีอะไรแทนได้ ไม่ใส่ได้ แต่รสชาติเพี้ยน

  • @lovelovenayou
    @lovelovenayou 2 года назад

    ใช้เนยจืด ต้องใส่เกลือเพิ่มกี่กรัมค่ะ

  • @zubeneschafai2346
    @zubeneschafai2346 Год назад

    เชฟโจคะ ถ้าเราจะเตรียมส่วนผสมไว้เลยตั้งแต่ตอนดึกของวันนี้(แบบที่ใส่ข้าวโอตกับลูกเกดทีหลัง) แล้วเอาออกมาอบตอนเช้าได้ไหมคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад +1

      ได้ครับ

    • @zubeneschafai2346
      @zubeneschafai2346 Год назад

      เตรียมส่วนผสมแช่เย็นไว้แล้ว ตอนเอาออกมาสามารถใช้ได้เลย หรือว่าต้องเอาออกมาพักให้คลายเย็นก่อนอบไหมคะ?

  • @mamamemw2944
    @mamamemw2944 5 месяцев назад

    กล่องแบบนี้ ปิดสนิทมั้ยคะ ต้องแปะสก็อตเทปมั้ยคะ❤

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  5 месяцев назад +1

      ไม่สนิทครับ แปะเทปซิลด้วยครับ

  • @kanittatongkaew5515
    @kanittatongkaew5515 2 дня назад

    รบกวนสอบถามเชฟค่ะ ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดและน้ำหนักเท่าๆกัน แต่คุกกี้บานออก รูปร่างแตกต่างกัน ไม่ทราบว่าเกิดจากสาเหตุใดคะ
    เอาสูตรเชฟมาทำขาย คนชมว่าอร่อยทุกคนเลยค่า ขอบคุณที่ให้สูตรทำให้มีอาชีพเสริมนะคะ🙏🙏🙏

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 дня назад +1

      ไม่ได้ใช้แม่พิมพ์จะเท่ากันได้ไงละครับ รูปทรงก็เป็นไปตามธรรมชาติ แรงโฮมเมดน่าทานไปอีกแบบ

    • @kanittatongkaew5515
      @kanittatongkaew5515 День назад

      @chefjoebakeshop ขอบคุณค่า

  • @kikintraros9621
    @kikintraros9621 2 года назад

    ใช้เนยแบรนด์อื่นกลิ่นจะต่างจากสูตรเซฟมากไหมคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад

      ใช้ได้ทุกยี่ห้อครับ

  • @รัตน์ลาวัณย์ทิพย์เนตร

    สคูปใช้เบอร์ 30หรือ 40 ค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад

      ได้หมดตามชอบครับ

  • @yaemmjp8512
    @yaemmjp8512 2 года назад

    ถ้าไม่มีอบเชย ไม่ใส่แล้วมีผลต่อคุกกี้มั้ยคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      ไม่หอมอร่อยครับ

    • @yaemmjp8512
      @yaemmjp8512 2 года назад

      ขอบคุณค่าา

  • @nertin4552
    @nertin4552 2 года назад +2

    สวัสดีค่ะเชฟโจ คุกกี้สวย น่าทานค่ะ ถ้าเราเพิ่มช้อคชิพ ได้มะค่ะ
    และอยากให้เชฟทำเป็นหนังสือเกียวกับเบอเกอรี่ขนมต่างๆ
    จะอุดหนุนคนแรกเลยค่ะเชฟ ขอบคุนค่ะ🙏🏻😋

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад

      น่าจะได้นะครับ😋ไม่เคยกินช๊อคชิฟกับลูกเกดเหมือนกันแฮะ ขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์

    • @nertin4552
      @nertin4552 2 года назад

      ขอบคุนค่ะเชฟ🙏🏻🙏🏻

  • @KK-wp6gx
    @KK-wp6gx 2 года назад +1

    สูตรนี้อบหนึ่งครั้งได้กี่ชิ้นคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      15-18 ชิ้นครับ

    • @KK-wp6gx
      @KK-wp6gx 2 года назад

      @@chefjoebakeshop ขอบคุณมากค่ะปีใหม่นี้ขอทำสูตรนี้ตามเลยค่ะ

  • @365gadgets9
    @365gadgets9 Год назад

    อยากทำค่ะ ที่บ้านมีแต่เตาติ๊งทำได้มั้ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад +1

      ได้ครับ

    • @365gadgets9
      @365gadgets9 Год назад

      @@chefjoebakeshop มันต้องใช้ตัววัดอุณหภูมิใช่มั้ยคะ

  • @pitchapajantima1412
    @pitchapajantima1412 2 года назад

    แป้งประมาณกี่กรัมคะ ไม่มีที่ตักขนาด40 ค่ะ

  • @Grace-gk1qd
    @Grace-gk1qd Год назад

    ชอบความละเอียดของเชฟ ในการบอกว่าถ้าใช้เนยจืดต้องเพิ่มเกลือเท่าไหร่ หรือถ้าใช้เนยเค็มต้องลดเหลือเท่าไหร่ค่ะ เพราะบางทีเราใช้เนยอีกแบบเพิ่อทำตัวอื่น แบบนี้ใช้ด้วยกันง่ายเลยค่ะ 🙏

  • @EndlessRain1980th
    @EndlessRain1980th 2 года назад

    น่าทานมากค่ะ แต่ใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมค่ะ แพ้เนยค่ะ และก็ไม่อยากใช้มากรีนด้วย :(

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      เนยขาวจากน้ำมันรำข้าวใช้ได้ครับ ไม่มีไขมันทรานครับ เหมือนน้ำมันพืช

  • @tongaminpraphal675
    @tongaminpraphal675 2 года назад +1

    อยากได้ที่ร่อนแป้งแบบเชพค่ะ ซื้อได้ที่ไหนคะ

  • @namfonnakpimy1595
    @namfonnakpimy1595 Месяц назад

    สวัสดีค่ะเชฟ ขอรบกวนสอบถามค่ะ สำหรับคนแพ้กลูเตน ถ้าเปลี่ยนจากแป้งอเนกเป็นใส่แป้งแอลมอนด์ในปริมาณที่เท่ากันแทน จะกระทบต่อเทคเจอร์มากมั๊ยคะ ปล.สูตรที่เชฟให้มาอร่อยถูกใจที่สุดแล้วค่ะ เพียงแต่อยากทำแบ่งให้คนที่แพ้กลูเตนด้วยค่ะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Месяц назад +1

      ลองทำดูครับ ขอให้สำเร็จครับ

    • @namfonnakpimy1595
      @namfonnakpimy1595 Месяц назад

      @@chefjoebakeshopขอบคุณค่ะ 🙏🏻🥰

  • @sirilukpatplasit811
    @sirilukpatplasit811 Год назад

    ถ้าต้องการเพิ่มช็อคชิพ ต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่ดีคะต่อหนึ่งสูตร

  • @nontineejittanonda9831
    @nontineejittanonda9831 Год назад

    เชฟคะ ทำไมเวลาใส่ลูกเกดแล้วอบ ลูกเกดแข็งและขมอะคะ เคยนำไปแช่น้ำก่อนอบและไม่แช่น้ำค่ะ 😢

  • @suwimonruangwisalkul9761
    @suwimonruangwisalkul9761 3 месяца назад

    ผสมกันแล้ว แต่ยังเหลวไปนิดนึงแก้ตรงไหนคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  3 месяца назад

      แช่เย็นครับ

    • @suwimonruangwisalkul9761
      @suwimonruangwisalkul9761 3 месяца назад

      @@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ ลองใส่ตู้เย็นแปบนึงค่ะ อร่อยมากค่ะ

  • @ชลธิชาฉัตรวรโสภณ

    เชฟคะที่บ้านไม่กินลูกเกดใส่เม็ดมะม่วงแทนได้ไหมคะ ต้องตัดต้องเพิ่มอะไรไหมคะถ้าเปลี่ยนจากลูกเกดเป็นเม็ดมะม่วง

  • @sfuangfoong
    @sfuangfoong Год назад

    สาเหตุที่เเป้งก่อนอบ มันค่อนข้างเหลว เกิดจากอะไรคะ เวลาอบเเล้วมันไหลเเละเเบนเลยคะ ขอบคุณคะ

  • @sukumalb3823
    @sukumalb3823 2 года назад

    👍👍👍

  • @ฐิตาภรณ์วิชาพล

    ไม่มีอบเชยไม่ใส่ได้มั้ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад

      ได้แต่ครับ แต่สูตรเพี้ยน

  • @sweetrunner1924
    @sweetrunner1924 2 года назад

    ผมชอบเครื่องร่อนแป้ง 55

  • @sometime8402
    @sometime8402 2 года назад

    สูตรนี้ดัดแปลงเป็นคุ๊กกี้ไรได้บ้างคะเชฟ..ถ้าไม่ใส่ข้าวโอ๊ตอะค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      จะทำคุกกี้อะไรครับ

    • @sometime8402
      @sometime8402 2 года назад

      @@chefjoebakeshopใส่คอนแฟลกหรืออัลมอนแทนข้าวโอ๊ตได้มั้ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      ได้ครับ

    • @sometime8402
      @sometime8402 2 года назад

      @@chefjoebakeshop 🥰🥰

  • @bbellbel2534
    @bbellbel2534 2 года назад

    ถ้าอบเสร็จแล้วควรเก็บรักษายังไงบ้างหรอคะเชฟโจ ให้เนื้อไม่เหนียว 🙏🏻😊

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +2

      คุกกี้ปกติไม่เหนียวอยู่แล้วนะครับ
      เก็บในภาชนะสูญญากาศ แช่เย็นหรือไม่แช่เย็นก็ได้ครับ

    • @bbellbel2534
      @bbellbel2534 2 года назад

      ขอบคุณเชฟโจมากๆค่า ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ🙏🏻

  • @piglet99-pkpr
    @piglet99-pkpr 2 года назад

    ถ้าเปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นพวกถั่ว ต้องอบถั่วก่อนมั๊ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      อบสุกก่อนครับ

    • @piglet99-pkpr
      @piglet99-pkpr 2 года назад

      @@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ

    • @piglet99-pkpr
      @piglet99-pkpr 2 года назад

      ลองทำแล้วค่ะเปลี่ยนจากข้าวโอ๊ตเป็นเม็ดมะม่วง ทำแล้วแฉะ อบแล้วแผ่เป็นแผ่นแบนๆเลยค่ะ แบบนี้เราเพิ่มแค่แป้งได้มั๊ยคะ เพิ่งเคยทำคุ้กกี้ครั้งแรกค่ะ

  • @qwatchara1298
    @qwatchara1298 Год назад

    อยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันคับ

  • @phitajang1875
    @phitajang1875 2 года назад

    ุถ้าใส่ธัญพืชเพิ่มต้องใส่ประมาณกี่กรัมคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      เเทนส่วนของข้าวโอ๊ต ตามชอบครับ

    • @phitajang1875
      @phitajang1875 2 года назад

      ขอบคุณค่ะ

    • @phitajang1875
      @phitajang1875 2 года назад

      ถามอีกนิดค่ะเชฟ เห็นในคลิปมีใส่เกลือแต่ในส่วนผสมไม่มีอะค่ะ ใส่เท่าไรเหรอคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад

      @@phitajang1875 ในสูตรใช้เนยเค็มไม่ต้องใส่แล้วครับ เนยจืดใส่ 1/4 ช้อนชา

  • @รัตน์ลาวัณย์ทิพย์เนตร

    เชฟใส่เกลือเท่าไหร่ค่ะในสูตรไม่มีบอกค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      ในสูตรใช้เนยเค็มไม่ใส่แล้วครับ

  • @รัตน์ลาวัณย์ทิพย์เนตร

    ในคลิปเห็นเชฟใส่เกลือลงไปตอนตัเนยกับน้ำตาลด้วยน่ะค่ะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      ดูรายละเอียดในสูตรนะครับ😋

  • @bomonly13
    @bomonly13 2 года назад

    ถ้าใช้แครนเบอรี่ต้องแช่น้ำก่อนไหมคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  2 года назад +1

      ผลไม้แห้งทุกอย่างไม่ต้องแช่น้ำ

  • @prakradasoontrondaycha5720
    @prakradasoontrondaycha5720 Год назад

    เขฟคะพอวันที่สองมันนิ่มทำยังไงให้กรอบนานคะเชฟ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад

      คุกกี้สูตรนี้ไม่กรอบมากครับ ถ้าชอบกรอบๆให้อบจนแห้งครับ ดูรายละเอียดท้ายสูตรนะ

  • @Ggezzzzzzzzzz
    @Ggezzzzzzzzzz Год назад

    ถ้าใส่อัลมอนด์ไปด้วยได้มั้ยคะต้องลดปริมาณข้าวโอ๊ตกับลูกเกดลงมั้ยคะ

    • @chefjoebakeshop
      @chefjoebakeshop  Год назад

      เพิ่มลดตามชอบครับ

    • @Ggezzzzzzzzzz
      @Ggezzzzzzzzzz Год назад

      @@chefjoebakeshop ไม่ต้องลดทั้งคู่แต่ใส่อัลมอนด์เพิ่มได้ใช่มั้ยคะ