Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ของทำแล้วอร่อยมากค่ะ ลองเอาข้าวโอ๊ตไปอบ180c 10นาที และปั่นให้ละเอียดก่อนผสม ตัวคุกกี้จะกรอบนานขึ้น 2วันก็ยังกรอบอยู่เลยค่ะ
อยากถามว่า รสสัมผัสเป็นอย่างไรคะ ใช้ข้าวโอ๊ตที่ปั่นละเอียด
น่าทานมากค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะพี่ หนูตกงานได้มีรายได้เพราะสูตรที่พี่แบ่งปันเลยค่ะ
ขอบคุณ และยินดีมากๆครับ ขอให้ขายดิบขายดีนะครับ
1สูตรได้กี่ชิ้นคะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ลูกเกดต้องแช่น้ำไหมคะ และใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
อร่อยมากๆค่ะ ทำไปเป็นของขวัญ ผู้ใหญ่ ท่านชม ว่าอร่อยแล้วอร่อยอีก ได้ออเดอร์ด้วยนะคะ ขอบพระคุณเชฟมากๆค่ะ แบ่งปันสูตรแบบนี้ ค่ะ
ทำแล้วอร่อยมาก เราใช้เวลาในการอบ 35 นาทีแค่รอบเดียว กรอบนานเลย ลองทำแบบแบนๆ ยิ่งกรอบมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีงาม 🙏🏻👍🏻
ใช้ไฟเท่าไหร่หรอคะ
@paleeratch ใช้ไฟตามที่เชฟบอกเลยค่ะ แต่ของเราเข้าอบสองรอบ รอบแรกจะนานหน่อย ส่วนรอบสองเรากลับด้านคุกกี้อบนาน 15-20 นาทีค่ะ
ขอบคุณค่ะ@@YanMingLing
อร่อยมากจริงๆค่ะ แต่ของเราต้องอบ 2 รอบถ้าอยากให้กรอบถึงข้างใน เพราะของเจ้าของช่องจะเป็นกรอบนอกนุ่มใน ลดน้ำตาลลงอย่างละ 20 กรัม หวานน้อยพอดีค่ะ
อร่อยมากๆค่ะส่วนตัวลดน้ำตาลลง 10 กรัม ลููกค้าติดใจเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ยินดีมากๆครับ
ขอบคุณสูตรมากค่ะ ทำขายหลายครั้ง ลูกค้าชอบค่ะ
ลองทำตามแล้วคะ ทำครั้งแรกขายเลยลูกค้าชมว่าอร่อยมาก สั่งเพิ่มกันยกใหญ่ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคะ
ยินดีมากๆครับ สูตรนี้ขายดิบขายดีแน่นอน เป็นสูตรที่ผมใช้ทำขายมา 14 ปีครับ
ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ พึ่งลองทำแต่ลดลงครึ่งนึง ผลลัพธ์อร่อยมากเลยค่ะ หวานน้อย หอม กรอบทานเพลินมาก เราเปลี่ยนเป็นใส่งาดำ กับวานิลลาผงแทนค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยถูกใจค่ะ ปต่เนื้อคุกกี้เวลาผ่านไปแล้ว จะกรอบหรือนิ่มค่ะ (รอเย็นแล้วแพคใส่ถุงซีน นิ่มค่ะ)
สูตรนี้จะไม่ได้กรอบมาก แต่ก็ไม่นิ่มครับปล. ถ้าอยากให้กรอบนาน วางพักให้คุกกี้คลายร้อน ค่อนไปทางอุ่นแล้วแพคเลย ถ้ารอจนเย็นสนิทจะกรอบน้อยลงครับ
ทำออกมาแล้วอร่อยมากเลยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนี้ค่ะ
อบรอบเดียวไม่กรอบ อย่างน้อยอบ 2 รอบ ที่บ้าน เอาข้าวโอ้ตมาบดก่อน ทำให้กรอบยิ่งขึ้น คุกกี้ มีข้อดี อบ หลายรอบได้ ยิ่งอบยิ่งกรอบดี ที่บ้านอบ 3 รอบค้ะ กรอบเด้งเลย เก็บได้ 3 อาทิตย์ ยังกรอบเลย
อบ3รอบทำยังไงคะ อบรอบแรกพักไว้ให้เย็นแล้วอบรอบ2หรอคะ
ใชไฟกับเวลาประมาณไหนบ้างคะ
ของเราม่กรอบเลยค่ะ อบ2รอบ
อบ3รอบใช้ไฟและเวลาแต่ละรอบนานเท่าไหร่คะ
แช่นู้เย็นไว้จะแข็งไหมค่ะ
ขอบคุณสูตรนะคะ คุ๊กกี้อร่อยมาก สามีชอบมาก ทำหลายครั้งเลย 🙏
ยินดีมากๆ ครับ
อร่อยมากค่ะ สูตรนี้ ทำครั้งเดียว ได้เลย ง่ายมากกก ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรนะคะ รสชาติดีค่ะแต่จะแห้งไปหน่อย ( อบไม่ถึง 20 นาที ไฟ 170 องศา) ครั้งหน้าถ้าทำอีก คงจะต้องใส่นมสดลงไปสัก 2 ช้อนโต๊ะ
เพิ่งมาเจอสูตรนี้ ทำตามเมื่อเย็น อร่อยและกรอบมากค่ะ!
ทำตามแล้วคะ กรอบอร่อย เอาไปให้คนที่ทำงานทาน เขาบอกอร่อยมีสั่งให้ทำไปขายด้วย😅😅
ขอบคุณ สำหรับ สูตร มากเลยค่ะ อร่อย มากเลย
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณคิวสำหรับสูตรดีๆค่ะ 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
ดูไว้นานมากกกก เพิ่งมีโอกาสลองทำ อร่อยมากค่ะเชฟ
เก่งจังเลยค่ะทำได้ทั้งคาวและหวานเลยค่ะแถมอร่อยด้วยค่ะ.. ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆอร่อยๆนะคะ
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
😊 เยี่ยมค่ะ ลอวทำตามค่ะตอนนี้
คุกกี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆๆ
อยากให้กรอบต้องทำไงคะ แบบกรอบกร๊วบค่ะ
เข้ามารอบนี้ขอบคุณเชฟอีกครั้งค่ะ บอกแล้วว่าสูตรดีงาม จากที่ทำให้คนรอบข้างชิม ตอนนี้ทำออกมาขายแล้ว เด็กๆ ชอบมากเลยค่ะ 😁❤
คุณเก่งมากจริงๆค่ะ...ขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ลองทำแล้ว อร่อยมากขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ยินดีมากๆครับ สูตรนี้ทำขายได้เลยนะครับ ^^
อร่อยสุดๆเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะปล.แอบลดน้ำตาลทรายขาว หวานน้อยถูกใจมาก❤️
ลดลงเท่าไหร่คะ
@@yakuzaieie1692 แล้วแต่ชอบเลยค่า จำไม่ได้ น่าจะครึ่งกับอีกนิดค่ะ
อร่อยมากค่ะ ทานเพลินมาก ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆ ช่องนี้ทั้งคาวทั้งหวานอร่อยถูกปากมากค่ะ 🙏
ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ แต่แอบลดน้ำตาลลง เพื่อสุขภาพ :) ขอบคุณนะคะ ติดตามลองทำมาหลายเมนูละ กินได้อร่อยด้วยจริงๆ
ลองทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😊😊😊
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรคุกกี้อร่อยๆ ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ
ชอบมากๆ เคยอุดหนุนจากน้องต๋อมด้วยค่ะ คิดถึงรสชาตินี้มากๆทำขายอีกได้ไหมคะ😊❤️
ขอบคุณมากๆครับพี่ ยังจำกันได้ด้วย ^^ปล.ช่วงนี้ไม่ได้ทำขายแล้วครับ ไม่มีเวลาเลยครับ >.
ต้องลองแล้วค่ะ ทำตามหลายสูตรอร่อยทุกสูตร
สู๖รนี้แนะนำเลย เป็นสูตรที่ผมทำขายมาไม่ต่ำกว่า 10 ปีครับ
@@GinDaiAroiDuay อร่อยจริงๆค่ะลองแล้ว ปีใหม่จะทำฝากญาติ
@@namnisachon5609 รวดเร็วมากๆเลยครับ สูตรนี้ถูกใจผู้รับแน่นอนครับ
@@GinDaiAroiDuayขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ
ผงกาแฟแทนอบเชยได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำค่ะ
สวัสดีค่ะเชฟ น่าทานมากค่ะ เก่งมากๆเลยทำอาหารก็เก่ง ทำขนมก็น่าทาน
เชพคิว พี่ขอบสอบถามค่ะ พี่ลองทำคุ๊กกี้สูตรนี้แล้ว อร่อยมาก และทำแจกตอนปีใหม่ด้วย คุ๊กกี้สูตรนี้จะไม่กรอบมาก ใช่ใหมคะ มันจะกึ่งๆ soft คุ๊กกี้ ถูกต้องใหมคะ หรือพี่ทำอะไรผิดรึป่าว มันจะไม่กรอบแข็ง ค่ะ แต่กัดลงจะกรอบนิดๆแล้วนุ่ม หรือพี่ควรจะอบให้กรอบมากกว่านี้คะ พี่อบ 19-20 นาที ไฟ 170 ค่ะ...พรุ่งนี้พี่จะต้องทำให้ผู้ใหญ่ 2-3 กล่อง เป็นของขวัญวันตรุษจีน รบกวนเชพคิวตอบความชัดเจนด้วยนะคะว่า เป็นอย่างไรค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
อุ้ยน่าทานมากเลยคะเชฟคิดใด้.ทำใด้ไงเนี๊ยะขอบคุณค่ะสำหรับ.คลิปดัๆที่น่าเรียนรู้ค่ะ.เชฟ.
สูตรนี้ผมทำขายมาเกิน 10 ปีครับ แต่ตอนนี้ไม่ได้ขายแล้ว ไม่มีเวลาเลยครับ ^^หากมีเวลา อยากแนะนำให้ลองทำดูครับ
@@GinDaiAroiDuay ทำคลิปอย่างเดียวก็รวยแล้ว.ค่ะเชฟ.ขอบคุณค่ะที่ตอบกลับ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ เมนูต้อนรับเทศกาลปีใหม่เลยค่ะ
เหมาะสุดๆเลยครับพี่
น่าทานมากคะ จะลองทำแจกปีใหม่นี้คะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ
น่าทานมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูฯะครับ
เห็นคุกกี้ข้าวโอ๊ตของเชฟ นึกถึงช่วงเวลาว่างสมัยเรียนมัธยม ที่รร.สารพัดช่างคุณแม่แนะนำให้ไปเรียนแถวบ้าน เค้าสอนเกี่ยวกับการทำขนมคุกกี้ ขนมเค้กหลายอย่าง ชั่วโมงเรียนละ 1บาท (มีจดรายละเอียดการใส่เครื่องปรุงต่างๆว่ามีอะไรบ้างใส่สมุด) เรียนทำเกี่ยวกับเค้กและคุกกี้อย่างเดียวคะจนจบคอร์สได้หลายรายการ พอดีบ้านหลังเก่าน้ำท่วมของเสียหายทำให้สมุดจดบันทึกหายไปเลยไม่ได้ทำต่อ พอมาบ้าน หลังใหม่ตัวเองก็ป่วยสุขภาพไม่ค่อยแข็ง เดี๋ยวไว้สุขภาพดีขึ้นจะทำแจกหลานๆมาเยี่ยมในช่วงปีใหม่เหมือนเชฟกล่าวไว้ และอีกอย่างเหมือนที่เชฟพูดไว้อาจารย์ผู้สอนเคยแจ้งไว้เหมือนกันคะว่าถ้าทำขนมคุกกี้ ขนมเค้กเหล่านี้ต้องใช้แป้ง ใช้เนยที่มีคุณภาพที่ดีขนมก็จะเก็บไว้ได้นาน (แต่อาจมีกำไรน้อย)เวลาทำขาย ต้องทำขนมหลายๆอย่างมาเฉลี่ยๆกัน ขอบคุณเชฟ มากนะคะ ที่แนะนำเมนูนี้ขึ้นมาทำให้นึกถึงอาจารย์ผู้สอน ถึงแม้ช่วงนี้ไม่ได้มีโอกาสเจออาจารย์เพราะสถานการณ์โรคโควิด แต่ก็ได้วิธีทำขนมคุกกี้ข้าวโอ้ตฝีมือเชฟแทนค่ะคลายคิดถึงอาจารย์ค่ะ
สมัยก่อน ผมก็ใช้วิธีจดสูตรไว้เช่นกันครับ สูตรขนมแต่ละสูตรกว่าจะปรับจนได้แบบที่ต้องการก็นาน หากหายไปเสียดายแย่ ตอนนี้มีโอกาสทำช่องสอนทำอาหาร เลยถือโอกาสนำมาเผยแพร่ และเพื่อเป็นการเก็บสูตรไว้ เผื่ออนาคตแก่แล้ว หรือหลงๆลืม อยากทำจะได้มาเปิดดูได้ ^^
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากเลยคะ นี่ก็ใช้ จดใส่มือถือด้วย และสมุดบันทึกที่เขียนด้วยปากกาเหมือนแต่ก่อนด้วยคะ กันลืม กันเหนียว
ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ
ได้ลองทำแล้วนะคะ อร่อยมากค่ะ 😊
สกู๊ปกี่เซนคะ ถ้าลดน้ำตาล ควรลดน้ำตาลอันไหนดีคะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ใครชิมก็บอกอร่อย ขอบคุณมากนะคะ …แอบอยากได้สูตรแป้งทำวาฟเฟิลด้วยค่ะ รอติดตามนะคะ
ลูกเกดต้องแช่น้ำไหมคะ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำดูบ้างค่ะ เก่งแล้วค่ะคาวก็ได้หวานก็ได้อีก👍👍
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ชอบกินครับ ในเซเว็นจะมีขาย
ติดตามทุกคลิบเลยค่ะ😍 วัตถุดิบอย่างอื่นพอจะชั่งได้ แต่ผงฟูและแบกกิ้งโซดาชั่งยากมากๆค่ะ รบกวนบอกสูตรเป็นช้อนหรือคัพจะง่ายกว่าค่ะ ขอบคุณค่ะ
ผงฟู 1+1/2 ชช. , เบคกิ้งโซดา 1 ชช. ครับ
สอบถามหน่อยค่ะ ระหว่างทำคุ้กกี้แบบละลายเนย กับ เนยที่ยังเยนอยู่เป็นก้อนนิ่มๆ เนื้อคุ้กกึ้จะออกมาแบบไหนค่ะ แล้วแต่ละแบบเหมาะกับการทำคุ้กกี้แบบไหนบ้างค่ะครู
อบเชย ใส่แล้วเพิ่มอะไรคะ ไม่มีไม่ใส่ได้มั้ยคะ
ตอนทำส่วนผสมเสร็จแล้ว สามารถนำแช่ตู้เย็นได้มั้ยคะ แล้วอบวันถัดไป
ข้าวโอ็ต ชื้อมาแล้วต้องอบก่อนไม่คะ ?แล้วต้องบดไหมคะหรือไม่ต้อง?ขอบคุณนะคะ
น่าอร่อยคร่าแอด ขอบคุณมากคร่า
อบเมื่อวานแล้ววันนี้ไม่กรอบแล้วค่ะ เราสามารถนำไปอยอีกครั้งได้มั้ยคะ แต่รสชาติอร่อยเลยค่ะ รบกวนตอบหน่อยนะคะ
ใช้โถตียื่ห้อะไรคะจะทนกี่โลคะ
มาแล้วดีใจฟุตๆ...ตั้งหน้าตั้งตารอเลยคะ
จัดให้ก่อน เดี๋ยวไม่ทันปีใหม่ครับ ^^
แต่ละขั้นตอน..ที่ผสมใช้..ความแรงสปีด เท่าไหร่ค่ะ
ใช้ไฟเตาอบแบบบนล่าง พัดลมไหมคะ
น่าทานมากๆค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ อบเชยถ้าใส่กับไม่ใส่แตกต่างกันมากมั้ยคะ // ไข่ไก่ใช้เบอร์ 1 ช่ายมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
สีสวยน่าทานมากค่ะ ถ้าไม่ใส่ลูกเกดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ได้มั้ยคะ ต้องเพิ่มสัดส่วนอื่นไปแทนมั้ยคะ
ไม่ใส่ได้ หรือเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นแทนได้ครับ
อบทีละ2ถาดได้ไหมค่ะ ต้องเปิดพัดลมไหม
ปกติดูทำกับข้าวช่องนี้อร่อยทุกเมนู วันนี้ลองสูตรขนม อร่อยอีกแล้ว❤ อ่านเม้นอื่นๆ เราลดน้ำตาลเหลืออย่างละ80g ได้หวานที่ชอบพอดี อบเม็ดมะม่วงกับข้าวโอ๊ตก่อน ข้าวโอ๊ตเอามาปั่นพอแตกค่ะ อร่อยยยมากกก ใช้ส้อมกดให้แบน เราอบรอบเดียว30นาที ใช้เตาคอนเวค กรอบค่ะ
ขอบคุณสูตรขนมของเชฟนะคะได้ทำขึ้นถวายสังฆทานหลายรอบแล้ว ขออนุโมทนาสาธุด้วยนะคะ หลายคนชมว่าอร่อยค่ะ
ลูกเกตแช่น้ำก่อนไหมค่ะ สูตรน่าอร่อยจะนำไปลองทำ ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
ไม่แช่ครับ
สามารถเปลื่ยนจากแป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งอัลมอนด์ได้มั้ยคะ
ลูกเกดต้องแช่น้ำก่ิอนมั้ยคะ ทำแล้วได้กี่ชิ้นคะ
ใส่เนยจืดเติมเกลือเท่าไหรค่ะ ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมเลยครับ
สอนทำคาลาเมลคอนเฟล็กด้วยได้มั้ยคะ 🙏
ขอบคุณมากๆๆๆคะชอบมาก
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากๆค่ะ👍👍👍
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินค่ะเชฟ
อร่อยจริงๆคอนเฟิร์ม ทุกคนชอบและชมว่าอร่อยยยย
คุณคิวสอบถามค่ะ ก่อนตีเนยควรนำออกมาวางนอกตู้เย็นซักกี่นาทีคะ? เพราะเห็นว่าใช้เนยที่คลายตัวแล้วแต่ยังเย็นอยู่ พอดีลองทำแล้วค่ะ นำเนยมาวางข้างนอกประมาณ 1 ชม. ตอนตีหลังผสมไข่แล้ว เนื้อโดว์ไม่เนียนเหมือนของคุณคิวค่ะ ไม่แน่ใจเป็นเพราะอะไร แต่รสชาติอร่อยมากกกกกก ❤️ ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะคะ ไว้รอบหน้าจะลองใหม่ค่ะ
วางไว้สัก 5-10 นาทีพอครับ หรือจะตีตอนที่ยังแข็งก็ได้ แต่จะตียากหน่อยครับ
ใช้หม้อทอดไร้นํ้ามันอบได้มั้ยคะ
ลองทำตามแล้วค่ะ แฟนชมว่าอร่อย แต่ขอสอบถามค่ะคุ้กกี้กรอบนอกนุ่มใน แต่กรอบด้านนอกได้ 1-2 วัน หลังจากนั้นไม่กรอบ นี่ปกติไหมค่ะ มีวิธีให้กรอบนานๆไหมค่ะ
ลองอบสองรอบดูครับ รอบสองอบไฟ 100 องศา 15 นาที พักให้เย็น แล้วเก็บไว้ได้นานขึ้นครับ
ลูกเกดแช่น้ำก่อนใส่ไหมค่ะ
ใส่เบกิ๊งโซดาเพื่ออารายอะคะ
ทำส่วนผสมเสร็จ ถ้ายังไม่ได้อบ จะสามารถนำไปแช่ตู้แย็น แล้วอบวันถัดไปได้ไหมค่ะ
ไม่เหมาะครับ
อบเชยไม่ไส่ได้มั้ยคะ
ทำขนทเก่งมากค่ะ
เชฟคะ สูตรนี้ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้วิธีไหนได้บ้างคะ
ตามด้วยคนค่ะ
หม้ออบลมร้อน หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือใช้กระทะเหล็ก ตั้งไฟอ่อนๆ ปิดฝา ก็พอทำได้ครับ
@@GinDaiAroiDuay หม้ออบลมร้อน ต้องใช้ไฟเท่าไร แล้วอบกี่นาทีค่ะ เชฟ
สูตรนี้หวานมากไหมคะ อยากทำไปฝากเพื่อน ญาติผู้ใหญ่ช่วงตรุษจีนค่ะ แล้วถ้าอยากปรับลดน้ำตาล ปรับลดได้ประมาณเท่าไหร่คะ
น้ำตาลใช้น้ำตาลเคลือบคาราเมลของลิน ได้มั้ยคะ
สอบถามค่ะ ในคลิปใช้สกู๊ป ขนาด 30 หรือ 40 คะ
ถ้าลดน้ำตาลเหลือ 100 กรัม จะมีผลต่อเนื้อคุกกี้มั้ยค่ะ
ใช้เป็นเตาอบลมร้อนได้ไหมสูตรนี้
ได้ครับ ไฟประมาณ 140-150 ครับ
ลองแล้วอร่อยจริงขอบคุณสูตรดีดี
ขอบคุณคะ
น่าทานมากค่ะ🤤🤤
ถ้าใช้เนยจืด...ควรใส่เกลือในปริมาณเท้าไรดีค่ะ
1/4 ชช. ครับ
รบกวนถามค่ะ ระหว่างคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคุกกี้เนยสด เราควรขายคุกกี้ข้าวโอ๊ตราคาสูงกว่าคุกกี้เนยสด ใช่รึป่าวคะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ครับ แนะนำให้ลองคำนวนต้นทุนก่อนตั้งราคาขายครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเพิ่มช็อคโกแลตชิพ ต้องลดน้ำตาลลงไหมคะ ถ้าลดต้องลดเท่าไรคะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะเชฟ.. ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรหรอคะ และลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนอบไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนไหมค่ะ
ตอนที่รออบ ส่วนที่เหลือในหม้อรอตักใส่ถาด เราเอาไว้ข้างนอก ได้ใช่ไหม หรือเอาไว้ในตู้เยน
อร่อยมากค่ะคนที่ได้ทานติดใจทุกคน
ของทำแล้วอร่อยมากค่ะ ลองเอาข้าวโอ๊ตไปอบ180c 10นาที และปั่นให้ละเอียดก่อนผสม ตัวคุกกี้จะกรอบนานขึ้น 2วันก็ยังกรอบอยู่เลยค่ะ
อยากถามว่า รสสัมผัสเป็นอย่างไรคะ ใช้ข้าวโอ๊ตที่ปั่นละเอียด
น่าทานมากค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะพี่ หนูตกงานได้มีรายได้เพราะสูตรที่พี่แบ่งปันเลยค่ะ
ขอบคุณ และยินดีมากๆครับ ขอให้ขายดิบขายดีนะครับ
1สูตรได้กี่ชิ้นคะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ลูกเกดต้องแช่น้ำไหมคะ และใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
อร่อยมากๆค่ะ ทำไปเป็นของขวัญ ผู้ใหญ่ ท่านชม ว่าอร่อยแล้วอร่อยอีก ได้ออเดอร์ด้วยนะคะ ขอบพระคุณเชฟมากๆค่ะ แบ่งปันสูตรแบบนี้ ค่ะ
ทำแล้วอร่อยมาก เราใช้เวลาในการอบ 35 นาทีแค่รอบเดียว กรอบนานเลย ลองทำแบบแบนๆ ยิ่งกรอบมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีงาม 🙏🏻👍🏻
ใช้ไฟเท่าไหร่หรอคะ
@paleeratch ใช้ไฟตามที่เชฟบอกเลยค่ะ แต่ของเราเข้าอบสองรอบ รอบแรกจะนานหน่อย ส่วนรอบสองเรากลับด้านคุกกี้อบนาน 15-20 นาทีค่ะ
ขอบคุณค่ะ@@YanMingLing
อร่อยมากจริงๆค่ะ แต่ของเราต้องอบ 2 รอบถ้าอยากให้กรอบถึงข้างใน เพราะของเจ้าของช่องจะเป็นกรอบนอกนุ่มใน ลดน้ำตาลลงอย่างละ 20 กรัม หวานน้อยพอดีค่ะ
อร่อยมากๆค่ะส่วนตัวลดน้ำตาลลง 10 กรัม ลููกค้าติดใจเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ยินดีมากๆครับ
ขอบคุณสูตรมากค่ะ ทำขายหลายครั้ง ลูกค้าชอบค่ะ
ลองทำตามแล้วคะ ทำครั้งแรกขายเลยลูกค้าชมว่าอร่อยมาก สั่งเพิ่มกันยกใหญ่ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆคะ
ยินดีมากๆครับ สูตรนี้ขายดิบขายดีแน่นอน เป็นสูตรที่ผมใช้ทำขายมา 14 ปีครับ
ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ พึ่งลองทำแต่ลดลงครึ่งนึง ผลลัพธ์อร่อยมากเลยค่ะ หวานน้อย หอม กรอบทานเพลินมาก เราเปลี่ยนเป็นใส่งาดำ กับวานิลลาผงแทนค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยถูกใจค่ะ ปต่เนื้อคุกกี้เวลาผ่านไปแล้ว จะกรอบหรือนิ่มค่ะ (รอเย็นแล้วแพคใส่ถุงซีน นิ่มค่ะ)
สูตรนี้จะไม่ได้กรอบมาก แต่ก็ไม่นิ่มครับ
ปล. ถ้าอยากให้กรอบนาน วางพักให้คุกกี้คลายร้อน ค่อนไปทางอุ่นแล้วแพคเลย ถ้ารอจนเย็นสนิทจะกรอบน้อยลงครับ
ทำออกมาแล้วอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนี้ค่ะ
ยินดีมากๆครับ
อบรอบเดียวไม่กรอบ อย่างน้อยอบ 2 รอบ ที่บ้าน เอาข้าวโอ้ตมาบดก่อน ทำให้กรอบยิ่งขึ้น คุกกี้ มีข้อดี อบ หลายรอบได้ ยิ่งอบยิ่งกรอบดี ที่บ้านอบ 3 รอบค้ะ กรอบเด้งเลย เก็บได้ 3 อาทิตย์ ยังกรอบเลย
อบ3รอบทำยังไงคะ อบรอบแรกพักไว้ให้เย็นแล้วอบรอบ2หรอคะ
ใชไฟกับเวลาประมาณไหนบ้างคะ
ของเราม่กรอบเลยค่ะ อบ2รอบ
อบ3รอบใช้ไฟและเวลาแต่ละรอบนานเท่าไหร่คะ
แช่นู้เย็นไว้จะแข็งไหมค่ะ
ขอบคุณสูตรนะคะ คุ๊กกี้อร่อยมาก สามีชอบมาก ทำหลายครั้งเลย 🙏
ยินดีมากๆ ครับ
อร่อยมากค่ะ สูตรนี้ ทำครั้งเดียว ได้เลย ง่ายมากกก ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรนะคะ
รสชาติดีค่ะแต่จะแห้งไปหน่อย ( อบไม่ถึง 20 นาที ไฟ 170 องศา) ครั้งหน้าถ้าทำอีก คงจะต้องใส่นมสดลงไปสัก 2 ช้อนโต๊ะ
เพิ่งมาเจอสูตรนี้ ทำตามเมื่อเย็น อร่อยและกรอบมากค่ะ!
ทำตามแล้วคะ กรอบอร่อย เอาไปให้คนที่ทำงานทาน เขาบอกอร่อยมีสั่งให้ทำไปขายด้วย😅😅
ขอบคุณ สำหรับ สูตร มากเลยค่ะ อร่อย มากเลย
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ขอบคุณคุณคิวสำหรับสูตรดีๆค่ะ 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
ดูไว้นานมากกกก เพิ่งมีโอกาสลองทำ อร่อยมากค่ะเชฟ
เก่งจังเลยค่ะทำได้ทั้งคาวและหวานเลยค่ะแถมอร่อยด้วยค่ะ.. ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆอร่อยๆนะคะ
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
😊 เยี่ยมค่ะ ลอวทำตามค่ะตอนนี้
คุกกี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆๆ
อยากให้กรอบต้องทำไงคะ แบบกรอบกร๊วบค่ะ
เข้ามารอบนี้ขอบคุณเชฟอีกครั้งค่ะ บอกแล้วว่าสูตรดีงาม จากที่ทำให้คนรอบข้างชิม ตอนนี้ทำออกมาขายแล้ว เด็กๆ ชอบมากเลยค่ะ 😁❤
คุณเก่งมากจริงๆค่ะ...ขอบคุณนะค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ลองทำแล้ว อร่อยมากขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ยินดีมากๆครับ สูตรนี้ทำขายได้เลยนะครับ ^^
อร่อยสุดๆเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ปล.แอบลดน้ำตาลทรายขาว หวานน้อยถูกใจมาก❤️
ลดลงเท่าไหร่คะ
@@yakuzaieie1692 แล้วแต่ชอบเลยค่า จำไม่ได้ น่าจะครึ่งกับอีกนิดค่ะ
อร่อยมากค่ะ ทานเพลินมาก ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆ ช่องนี้ทั้งคาวทั้งหวานอร่อยถูกปากมากค่ะ 🙏
ยินดีมากๆครับ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ แต่แอบลดน้ำตาลลง เพื่อสุขภาพ :) ขอบคุณนะคะ ติดตามลองทำมาหลายเมนูละ กินได้อร่อยด้วยจริงๆ
ลดลงเท่าไหร่คะ
ลองทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😊😊😊
ยินดีมากๆครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรคุกกี้อร่อยๆ ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ
ชอบมากๆ เคยอุดหนุนจากน้องต๋อมด้วยค่ะ คิดถึงรสชาตินี้มากๆทำขายอีกได้ไหมคะ😊❤️
ขอบคุณมากๆครับพี่ ยังจำกันได้ด้วย ^^
ปล.ช่วงนี้ไม่ได้ทำขายแล้วครับ ไม่มีเวลาเลยครับ >.
ต้องลองแล้วค่ะ ทำตามหลายสูตรอร่อยทุกสูตร
สู๖รนี้แนะนำเลย เป็นสูตรที่ผมทำขายมาไม่ต่ำกว่า 10 ปีครับ
@@GinDaiAroiDuay อร่อยจริงๆค่ะลองแล้ว ปีใหม่จะทำฝากญาติ
@@namnisachon5609 รวดเร็วมากๆเลยครับ สูตรนี้ถูกใจผู้รับแน่นอนครับ
@@GinDaiAroiDuayขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ
ผงกาแฟแทนอบเชยได้ไหมค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำค่ะ
สวัสดีค่ะเชฟ น่าทานมากค่ะ เก่งมากๆเลยทำอาหารก็เก่ง ทำขนมก็น่าทาน
ขอบคุณมากๆครับ
เชพคิว พี่ขอบสอบถามค่ะ พี่ลองทำคุ๊กกี้สูตรนี้แล้ว อร่อยมาก และทำแจกตอนปีใหม่ด้วย คุ๊กกี้สูตรนี้จะไม่กรอบมาก ใช่ใหมคะ มันจะกึ่งๆ soft คุ๊กกี้ ถูกต้องใหมคะ หรือพี่ทำอะไรผิดรึป่าว มันจะไม่กรอบแข็ง ค่ะ แต่กัดลงจะกรอบนิดๆแล้วนุ่ม หรือพี่ควรจะอบให้กรอบมากกว่านี้คะ พี่อบ 19-20 นาที ไฟ 170 ค่ะ...พรุ่งนี้พี่จะต้องทำให้ผู้ใหญ่ 2-3 กล่อง เป็นของขวัญวันตรุษจีน รบกวนเชพคิวตอบความชัดเจนด้วยนะคะว่า เป็นอย่างไรค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
อุ้ยน่าทานมากเลยคะเชฟคิดใด้.ทำใด้ไงเนี๊ยะขอบคุณค่ะสำหรับ.คลิปดัๆที่น่าเรียนรู้ค่ะ.เชฟ.
สูตรนี้ผมทำขายมาเกิน 10 ปีครับ แต่ตอนนี้ไม่ได้ขายแล้ว ไม่มีเวลาเลยครับ ^^
หากมีเวลา อยากแนะนำให้ลองทำดูครับ
@@GinDaiAroiDuay ทำคลิปอย่างเดียวก็รวยแล้ว.ค่ะเชฟ.ขอบคุณค่ะที่ตอบกลับ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ เมนูต้อนรับเทศกาลปีใหม่เลยค่ะ
เหมาะสุดๆเลยครับพี่
น่าทานมากคะ จะลองทำแจกปีใหม่นี้คะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูฯะครับ
เห็นคุกกี้ข้าวโอ๊ตของเชฟ นึกถึงช่วงเวลาว่างสมัยเรียนมัธยม ที่รร.สารพัดช่างคุณแม่แนะนำให้ไปเรียนแถวบ้าน เค้าสอนเกี่ยวกับการทำขนมคุกกี้ ขนมเค้กหลายอย่าง ชั่วโมงเรียนละ 1บาท (มีจดรายละเอียดการใส่เครื่องปรุงต่างๆว่ามีอะไรบ้างใส่สมุด) เรียนทำเกี่ยวกับเค้กและคุกกี้อย่างเดียวคะจนจบคอร์สได้หลายรายการ พอดีบ้านหลังเก่าน้ำท่วมของเสียหายทำให้สมุดจดบันทึกหายไปเลยไม่ได้ทำต่อ พอมาบ้าน หลังใหม่ตัวเองก็ป่วยสุขภาพไม่ค่อยแข็ง เดี๋ยวไว้สุขภาพดีขึ้นจะทำแจก
หลานๆมาเยี่ยมในช่วงปีใหม่เหมือนเชฟกล่าวไว้ และอีกอย่างเหมือนที่เชฟพูดไว้
อาจารย์ผู้สอนเคยแจ้งไว้เหมือนกันคะว่าถ้าทำขนมคุกกี้ ขนมเค้กเหล่านี้ต้องใช้แป้ง ใช้เนยที่มีคุณภาพที่ดีขนมก็จะเก็บไว้ได้นาน (แต่อาจมีกำไรน้อย)เวลาทำขาย ต้องทำขนมหลายๆอย่างมาเฉลี่ยๆกัน ขอบคุณเชฟ มากนะคะ ที่แนะนำเมนูนี้ขึ้นมาทำให้นึกถึงอาจารย์ผู้สอน ถึงแม้ช่วงนี้ไม่ได้มีโอกาสเจออาจารย์เพราะสถานการณ์โรคโควิด แต่ก็ได้วิธีทำขนมคุกกี้ข้าวโอ้ตฝีมือเชฟแทนค่ะคลายคิดถึงอาจารย์ค่ะ
สมัยก่อน ผมก็ใช้วิธีจดสูตรไว้เช่นกันครับ สูตรขนมแต่ละสูตรกว่าจะปรับจนได้แบบที่ต้องการก็นาน หากหายไปเสียดายแย่
ตอนนี้มีโอกาสทำช่องสอนทำอาหาร เลยถือโอกาสนำมาเผยแพร่ และเพื่อเป็นการเก็บสูตรไว้ เผื่ออนาคตแก่แล้ว หรือหลงๆลืม อยากทำจะได้มาเปิดดูได้ ^^
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากเลยคะ นี่ก็ใช้ จดใส่มือถือด้วย และสมุดบันทึกที่เขียนด้วยปากกาเหมือนแต่ก่อนด้วยคะ กันลืม กันเหนียว
ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ
ได้ลองทำแล้วนะคะ อร่อยมากค่ะ 😊
สกู๊ปกี่เซนคะ ถ้าลดน้ำตาล ควรลดน้ำตาลอันไหนดีคะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ใครชิมก็บอกอร่อย ขอบคุณมากนะคะ …แอบอยากได้สูตรแป้งทำวาฟเฟิลด้วยค่ะ รอติดตามนะคะ
ลูกเกดต้องแช่น้ำไหมคะ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำดูบ้างค่ะ เก่งแล้วค่ะคาวก็ได้หวานก็ได้อีก👍👍
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ชอบกินครับ ในเซเว็นจะมีขาย
ติดตามทุกคลิบเลยค่ะ😍 วัตถุดิบอย่างอื่นพอจะชั่งได้ แต่ผงฟูและแบกกิ้งโซดาชั่งยากมากๆค่ะ รบกวนบอกสูตรเป็นช้อนหรือคัพจะง่ายกว่าค่ะ ขอบคุณค่ะ
ผงฟู 1+1/2 ชช. , เบคกิ้งโซดา 1 ชช. ครับ
สอบถามหน่อยค่ะ ระหว่างทำคุ้กกี้แบบละลายเนย กับ เนยที่ยังเยนอยู่เป็นก้อนนิ่มๆ เนื้อคุ้กกึ้จะออกมาแบบไหนค่ะ แล้วแต่ละแบบเหมาะกับการทำคุ้กกี้แบบไหนบ้างค่ะครู
อบเชย ใส่แล้วเพิ่มอะไรคะ ไม่มีไม่ใส่ได้มั้ยคะ
ตอนทำส่วนผสมเสร็จแล้ว สามารถนำแช่ตู้เย็นได้มั้ยคะ แล้วอบวันถัดไป
ข้าวโอ็ต ชื้อมาแล้วต้องอบก่อนไม่คะ ?
แล้วต้องบดไหมคะหรือไม่ต้อง?
ขอบคุณนะคะ
น่าอร่อยคร่าแอด ขอบคุณมากคร่า
อบเมื่อวานแล้ววันนี้ไม่กรอบแล้วค่ะ เราสามารถนำไปอยอีกครั้งได้มั้ยคะ แต่รสชาติอร่อยเลยค่ะ รบกวนตอบหน่อยนะคะ
ใช้โถตียื่ห้อะไรคะจะทนกี่โลคะ
มาแล้วดีใจฟุตๆ...ตั้งหน้าตั้งตารอเลยคะ
จัดให้ก่อน เดี๋ยวไม่ทันปีใหม่ครับ ^^
แต่ละขั้นตอน..ที่ผสม
ใช้..ความแรงสปีด เท่าไหร่ค่ะ
ใช้ไฟเตาอบแบบบนล่าง พัดลมไหมคะ
น่าทานมากๆค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ อบเชยถ้าใส่กับไม่ใส่แตกต่างกันมากมั้ยคะ // ไข่ไก่ใช้เบอร์ 1 ช่ายมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
สีสวยน่าทานมากค่ะ ถ้าไม่ใส่ลูกเกดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ได้มั้ยคะ ต้องเพิ่มสัดส่วนอื่นไปแทนมั้ยคะ
ไม่ใส่ได้ หรือเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นแทนได้ครับ
อบทีละ2ถาดได้ไหมค่ะ ต้องเปิดพัดลมไหม
ปกติดูทำกับข้าวช่องนี้อร่อยทุกเมนู วันนี้ลองสูตรขนม อร่อยอีกแล้ว❤ อ่านเม้นอื่นๆ เราลดน้ำตาลเหลืออย่างละ80g ได้หวานที่ชอบพอดี อบเม็ดมะม่วงกับข้าวโอ๊ตก่อน ข้าวโอ๊ตเอามาปั่นพอแตกค่ะ อร่อยยยมากกก ใช้ส้อมกดให้แบน เราอบรอบเดียว30นาที ใช้เตาคอนเวค กรอบค่ะ
ขอบคุณสูตรขนมของเชฟนะคะได้ทำขึ้นถวายสังฆทานหลายรอบแล้ว ขออนุโมทนาสาธุด้วยนะคะ หลายคนชมว่าอร่อยค่ะ
ลูกเกตแช่น้ำก่อนไหมค่ะ สูตรน่าอร่อยจะนำไปลองทำ ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
ไม่แช่ครับ
สามารถเปลื่ยนจากแป้งอเนกประสงค์เป็นแป้งอัลมอนด์ได้มั้ยคะ
ขอบคุณมากๆครับ
ลูกเกดต้องแช่น้ำก่ิอนมั้ยคะ ทำแล้วได้กี่ชิ้นคะ
ใส่เนยจืดเติมเกลือเท่าไหรค่ะ ขอบคุณค่ะ
เยี่ยมเลยครับ
สอนทำคาลาเมลคอนเฟล็กด้วยได้มั้ยคะ 🙏
ขอบคุณมากๆๆๆคะชอบมาก
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากๆค่ะ👍👍👍
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
น่ากินค่ะเชฟ
ขอบคุณมากครับ
อร่อยจริงๆคอนเฟิร์ม ทุกคนชอบและชมว่าอร่อยยยย
คุณคิวสอบถามค่ะ ก่อนตีเนยควรนำออกมาวางนอกตู้เย็นซักกี่นาทีคะ? เพราะเห็นว่าใช้เนยที่คลายตัวแล้วแต่ยังเย็นอยู่ พอดีลองทำแล้วค่ะ นำเนยมาวางข้างนอกประมาณ 1 ชม. ตอนตีหลังผสมไข่แล้ว เนื้อโดว์ไม่เนียนเหมือนของคุณคิวค่ะ ไม่แน่ใจเป็นเพราะอะไร แต่รสชาติอร่อยมากกกกกก ❤️ ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะคะ ไว้รอบหน้าจะลองใหม่ค่ะ
วางไว้สัก 5-10 นาทีพอครับ หรือจะตีตอนที่ยังแข็งก็ได้ แต่จะตียากหน่อยครับ
ใช้หม้อทอดไร้นํ้ามันอบได้มั้ยคะ
ลองทำตามแล้วค่ะ แฟนชมว่าอร่อย แต่ขอสอบถามค่ะคุ้กกี้กรอบนอกนุ่มใน แต่กรอบด้านนอกได้ 1-2 วัน หลังจากนั้นไม่กรอบ นี่ปกติไหมค่ะ มีวิธีให้กรอบนานๆไหมค่ะ
ลองอบสองรอบดูครับ รอบสองอบไฟ 100 องศา 15 นาที พักให้เย็น แล้วเก็บไว้ได้นานขึ้นครับ
ลูกเกดแช่น้ำก่อนใส่ไหมค่ะ
ใส่เบกิ๊งโซดาเพื่ออารายอะคะ
ทำส่วนผสมเสร็จ ถ้ายังไม่ได้อบ จะสามารถนำไปแช่ตู้แย็น แล้วอบวันถัดไปได้ไหมค่ะ
ไม่เหมาะครับ
อบเชยไม่ไส่ได้มั้ยคะ
ทำขนทเก่งมากค่ะ
เชฟคะ สูตรนี้ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้วิธีไหนได้บ้างคะ
ตามด้วยคนค่ะ
หม้ออบลมร้อน หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือใช้กระทะเหล็ก ตั้งไฟอ่อนๆ ปิดฝา ก็พอทำได้ครับ
@@GinDaiAroiDuay หม้ออบลมร้อน ต้องใช้ไฟเท่าไร แล้วอบกี่นาทีค่ะ เชฟ
สูตรนี้หวานมากไหมคะ อยากทำไปฝากเพื่อน ญาติผู้ใหญ่ช่วงตรุษจีนค่ะ แล้วถ้าอยากปรับลดน้ำตาล ปรับลดได้ประมาณเท่าไหร่คะ
น้ำตาลใช้น้ำตาลเคลือบคาราเมลของลิน ได้มั้ยคะ
สอบถามค่ะ ในคลิปใช้สกู๊ป ขนาด 30 หรือ 40 คะ
ถ้าลดน้ำตาลเหลือ 100 กรัม จะมีผลต่อเนื้อคุกกี้มั้ยค่ะ
ใช้เป็นเตาอบลมร้อนได้ไหมสูตรนี้
ได้ครับ ไฟประมาณ 140-150 ครับ
ลองแล้วอร่อยจริงขอบคุณสูตรดีดี
ขอบคุณคะ
น่าทานมากค่ะ🤤🤤
ขอบคุณมากครับ
ถ้าใช้เนยจืด...ควรใส่เกลือในปริมาณเท้าไรดีค่ะ
1/4 ชช. ครับ
รบกวนถามค่ะ ระหว่างคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคุกกี้เนยสด เราควรขายคุกกี้ข้าวโอ๊ตราคาสูงกว่าคุกกี้เนยสด ใช่รึป่าวคะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ครับ แนะนำให้ลองคำนวนต้นทุนก่อนตั้งราคาขายครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเพิ่มช็อคโกแลตชิพ ต้องลดน้ำตาลลงไหมคะ ถ้าลดต้องลดเท่าไรคะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะเชฟ.. ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรหรอคะ และลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนอบไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนไหมค่ะ
ตอนที่รออบ ส่วนที่เหลือในหม้อรอตักใส่ถาด เราเอาไว้ข้างนอก ได้ใช่ไหม หรือเอาไว้ในตู้เยน
อร่อยมากค่ะคนที่ได้ทานติดใจทุกคน