ショソン オ ポムのレシピ/Chausson aux pommes*しとろん洋菓子店

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 11

  • @谷口道子-u1r
    @谷口道子-u1r 9 месяцев назад +2

    美味しそうなので早速作って見ます。❤
    有難うございます。

  • @sakea6738
    @sakea6738 2 года назад +4

    綺麗✨✨✨

  • @井上幸子-v8u
    @井上幸子-v8u 5 месяцев назад

    さすがです。たまにアップルパイつくりますが、いかに自分が手抜きしてたか分かります。卵黄の2回塗りとか竹串で穴を開けるなど感心です!!

  • @rangerrom3650
    @rangerrom3650 9 месяцев назад +1

    Bravo, ils sont magnifiques.

  • @tami9196
    @tami9196 Год назад +1

    熊本市の焼き菓子店で購入したショウソンオポンムをいただきました。
    とてもおいしかつたので、作ってみたく思いました。
    丁寧な作り方の動画ありがとうございました。

  • @wenwensum
    @wenwensum Год назад

    美味しそうなので、作りたいです。パイ生地の作りについて、バターと薄力粉と強力粉の上に、水を加える必要がありますか?

  • @夢あきら
    @夢あきら Год назад

    火加減はずっと強火ですか?

  • @すかいまま
    @すかいまま 2 года назад

    美味しそうです。りんごはどんな種類を使ったらいいでしょうか?

    • @しとろん洋菓子店
      @しとろん洋菓子店  2 года назад +5

      コメントありがとうございます。
      動画では「サンふじ」を使用させていただきました。酸味がほどよくあり、果肉が硬めでコンポートにしても形が残りやすいです。
      「紅玉」がコンポートにすると香りがとてもよく理想です。ですがおいしい時期が短い印象をうけます。果肉は柔らかめでコンポートにすると、ほどよく煮崩れます。紅玉は酸味が強いため最後に加えるレモン汁の調節が必要だと思います。
      紅玉を親に持つ「ジョナゴールド」は販売時期が長く手に入りやすくお勧めだと思います。☺

  • @naminami3056
    @naminami3056 Год назад +7

    こんなにゆっくりやっているとパイシートでろんでろんのでれでれになるので注意して下さい

  • @michelimbert2580
    @michelimbert2580 2 года назад +3

    フランスからこんにちは。
    美しいレシピと優れた結果、おめでとうございます。
    しかし、コメントを翻訳できないのはなんと残念なことでしょう。
    私たちは日本語で何も理解していません。
    これが確かに、サブスクライバーが非常に少なく、コメントがほとんどない理由です。
    とにかく共有してくれてありがとう
    マイケル31
    P.S.日本語に翻訳する方法がわからないので、私のメッセージを読んでくれないかもしれません。
    Furansukara kon'nichiwa. Utsukushī reshipi to sugureta kekka, omedetōgozaimasu. Shikashi, komento o hon'yaku dekinai no wa nanto zan'nen'na kotodeshou. Watashitachiha nihongo de nani mo rikai shite imasen. Kore ga tashika ni, sabusukuraibā ga hijō ni sukunaku, komento ga hotondo nai riyūdesu. Tonikaku kyōyū shite kurete arigatō Maikeru 31 P. S. Nihongo ni hon'yaku suru hōhō ga wakaranainode, watashi no messēji o yonde kurenai kamo shiremasen.