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デトランプはバターを包むのが正しいと習ったのですが、逆の方法もあったのですね!
一番伸びて欲しい料理系ユーチューバー
嬉しいコメントありがとうこざいます!これからも頑張ります!
水72gとは、水72gに塩、酢、グラニュー糖を入れたもののことですか。とても素敵で挑戦してみたく、4回ほど動画見ているのですが、教えて欲しいです🙏
これ作れるよになりたい〜♫
きっとなれます👏👏👏
これは冷凍パイシートでは作れないですか?
オーブントースターでもできますか?
質問失礼致します。バターは無塩でしょうか?
無塩バター使用しています!
レモンパイとこの動画で使われているパイ生地の抜き型はどれくらいのサイズ感ですか?通販とかでも探せなかったので…💦
12cmの型を少し変形させて使用しています!
冷蔵庫で休ませるのはどのくらいでしょうか?
生地の状態にもよりますが、3時間程休ませられると安心ですね!急いでいても最低1時間は入れます!
@@iniskitchen なるほど!ありがとうございます!
シロップってどうやって作ってますか?
水100gとグラニュー糖130gを加熱して沸騰させています。
@@iniskitchen ありがとうございます!バレンタインに作ろうと思います( *´꒳`*)
4つでやりたいのですが焼き時間は同じですか?
オーブンによっても時間は変わりますので、様子を見ながら焼いて下さい。
@@iniskitchen ありがとうございます!!上手に焼けました!!
水72gだと生地がまとまらず、ずっと砂のようだったのですが、72gの他に足した方がよかったのでしょうか?生地の折り込みで上手く行きませんでした、、、。ずっと端がボソボソしてて、滑らかな生地になりませんでした(>
なぜだろう。。お粉の水分量でもかわってきしまうのです。ちょっとだけ足してみても!
@@iniskitchen ご返信ありがとうございます🥲最初は撃沈でしたが、このビジュアル、ザクザク感絶対極めたいです、、!がんばってみます!
焼きたて、、至福なので、、ほんと至福なので、、配合は水分少なめにしているので、ちょっとの微調整で上手く行くかもです!次こそは祈ってます✨
デトランプはバターを包むのが正しいと習ったのですが、逆の方法もあったのですね!
一番伸びて欲しい料理系ユーチューバー
嬉しいコメントありがとうこざいます!
これからも頑張ります!
水72gとは、水72gに塩、酢、グラニュー糖を入れたもののことですか。とても素敵で挑戦してみたく、4回ほど動画見ているのですが、教えて欲しいです🙏
これ作れるよになりたい〜♫
きっとなれます👏👏👏
これは冷凍パイシートでは作れないですか?
オーブントースターでもできますか?
質問失礼致します。
バターは無塩でしょうか?
無塩バター使用しています!
レモンパイとこの動画で使われているパイ生地の抜き型はどれくらいのサイズ感ですか?通販とかでも探せなかったので…💦
12cmの型を少し変形させて使用しています!
冷蔵庫で休ませるのはどのくらいでしょうか?
生地の状態にもよりますが、3時間程休ませられると安心ですね!急いでいても最低1時間は入れます!
@@iniskitchen なるほど!ありがとうございます!
シロップってどうやって作ってますか?
水100gとグラニュー糖130gを加熱して沸騰させています。
@@iniskitchen ありがとうございます!バレンタインに作ろうと思います( *´꒳`*)
4つでやりたいのですが焼き時間は同じですか?
オーブンによっても時間は変わりますので、様子を見ながら焼いて下さい。
@@iniskitchen ありがとうございます!!
上手に焼けました!!
水72gだと生地がまとまらず、ずっと砂のようだったのですが、72gの他に足した方がよかったのでしょうか?
生地の折り込みで上手く行きませんでした、、、。
ずっと端がボソボソしてて、滑らかな生地になりませんでした(>
なぜだろう。。お粉の水分量でもかわってきしまうのです。ちょっとだけ足してみても!
@@iniskitchen ご返信ありがとうございます🥲最初は撃沈でしたが、このビジュアル、ザクザク感絶対極めたいです、、!
がんばってみます!
焼きたて、、至福なので、、ほんと至福なので、、配合は水分少なめにしているので、ちょっとの微調整で上手く行くかもです!次こそは祈ってます✨