How to make Chausson aux Pommes (French mini apple pies)

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 62

  • @minkok9612
    @minkok9612 Год назад +1

    パイ生地から作るリンゴパイは他の動画で無かったのでとても有りがたいです❤😊
    パイ生地作りは大変だけどどうせ作るならパイ生地から作りたくて探していました🎵ありがとうございます。近いうちに作ってみたいと思います💕

  • @mimyko1337
    @mimyko1337 3 года назад +2

    い~い音〰️🎵😆💕キレイに焼き上がってますね✨‼️食べた〰️い😍😍😍

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  3 года назад +1

      ありがとうございます✨🙏バターをたっぷり使ったお菓子が特に好きなので😁、パイ系は、作るとあっという間に食べてしまいます😆💓💓

  • @rabuolave
    @rabuolave 3 года назад +5

    食べるのが勿体ない位丁寧にで綺麗!

  • @amarizahsaid7197
    @amarizahsaid7197 Месяц назад

    Ur pastry is beautiful and so very neat. The butter used is it pastry butter or just normal butter?

  • @アヤアヤ-z2m
    @アヤアヤ-z2m 2 года назад +2

    作りました。型枠を持っていないので容器の蓋でかたどりました。葉脈は100均のネギを千切りにするカッターを裏返してつけました。どうにか豪華に見えます。感謝

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  2 года назад

      ありがとうございます💝私が動画で使っているナイフも100均のナイフですよ😉千切りカッターのアイディアもいいですね👌

  • @emikokimura8662
    @emikokimura8662 3 года назад +1

    美味しさの音、聞かせてくれてありがとう。いつか作りたいお菓子です。

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  3 года назад +1

      ありがとうございます🥰🙏ぜひ作ってみてくださいね♪

  • @紫陽花金木犀
    @紫陽花金木犀 2 года назад

    素敵なレシピと動画をいつもありがとうございます。参考にさせていただき、おいしいお菓子ができました!

  • @jayjay0013
    @jayjay0013 3 года назад

    早速今日作りました。仰る通り、前回のアップルパイとは形のみならず味も異なりました。小ぶりでサクサク手軽に食べれるし、シナモン無しのフィリングも重すぎない甘さ。コーティングのシロップもサクサクと美味しさが増してて…幸せなおやつタイムでした。サンタの忘れ物さんのアップルパイ、最高。間違いない✨

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  3 года назад +1

      ありがとうございます😍💓早速作ったんですね🙌
      ショソンポムは、フランスだと朝食などで気軽に食べたりするみたいです。うらやましい(笑)
      なので、よりあっさり素朴な味に寄せて作ってみました😉

  • @wailinglee1335
    @wailinglee1335 2 года назад

    I always thought puff pastry is made by layering with fat, this is so much healthier! The pies are so beautiful, thank you for the recipe!

  • @nochiochan_da
    @nochiochan_da 3 года назад

    リーフ形可愛い〜🌿

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  3 года назад +1

      ありがとうございます✨リーフ形、私も可愛くて好きです😉

  • @HM-ji6ft
    @HM-ji6ft Год назад +1

    生地をくっつけるときは
    水をつかってるんですか?

  • @otwbm
    @otwbm Год назад

    りんごパイ好きな人に作りたくていまさっき焼けました
    模様に意識がいきすぎて空気穴開けるのすっかり忘れて想像の2倍膨らんでさっきまでちょっと凹んでたけどこれはこれでめっちゃ美味しそうに見えてきました🤝
    当初予定していたラッピング箱には収まらない模様www

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  Год назад +1

      私も穴を空け忘れて、パンパンになったことあります😉お友達へのプレゼントいいですね😊💓なんだかほっこりして嬉しくなりました🥰ありがとうございます!

    • @otwbm
      @otwbm Год назад

      @@fumiesrecipe4946
      自分で食べてもおいしかったし、喜んでもらえました。また作りたいお菓子になりました!

  • @にょ-b8g
    @にょ-b8g 2 года назад +1

    葉っぱの模様をつけているプラスチック製のナイフのようなものってどこで購入されましたか?

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  2 года назад +1

      100均です😉確かSeriaだったと思います。セラミック刃と書かれた商品で、他にピンクや黄色もあったと思います☺️

  • @横山泉-n5u
    @横山泉-n5u 3 года назад +3

    予熱はしますか??🙌🏻

  • @jayjay0013
    @jayjay0013 3 года назад

    わー美味しそう!!!✨前回のノーマルアップルパイ大好きで2回も作ったばかりなのに、またこの為に作りたい😂前回のと、味や食感など微妙に異なるのでしょうか…!?それとも、形だけ?🤔

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  3 года назад

      ありがとうございます😆2回も作ってくれたんですね💗🙏
      前のと生地の配合はほとんど同じなので、生地自体は同じ味です。小さく薄く焼く分、サクッと軽い食感に焼き上がります。
      フィリングが前回のより、もっとあっさりした素朴な味(リンゴのコンポートの様な感じ)なので、前回のがパーティ用なら、今回のは普段パクパク食べる用みたいな感じです(笑)😉

    • @jayjay0013
      @jayjay0013 3 года назад +1

      @@fumiesrecipe4946 おいしそう!!試しに作ってみようと思います:)

  • @MayuSuzuki-s8o
    @MayuSuzuki-s8o 3 года назад +2

    これは冷凍のパイシートでもできますかね??

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  3 года назад +3

      できますよ😉パイシートは、すでに5mmの厚さのものが多いので、半解凍したら、すぐ丸型で抜く所から作れますよ〜👍🍎

    • @MayuSuzuki-s8o
      @MayuSuzuki-s8o 3 года назад

      @@fumiesrecipe4946 ありがとうございます!やってみます!!

  • @raspberryjam4583
    @raspberryjam4583 2 года назад +1

    りんごは1ぱいにつき何グラムくらいまでが良いでしょう?

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  2 года назад +1

      カレースプーンにこんもり乗るぐらいです。具体的なグラムを計っていなくて、グラムで答えられず申し訳ないです🙇‍♀️🙇‍♀️乗せすぎると、焼いた時、あふれてしまったりするので、心配であれば気持ち少なめに入れるのがおすすめです^^
      ※りんごによっては水分が多いものもあると思うので、水っぽいと感じたら、キッチンペーパーなどで水分を拭いてから乗せるといいですよ😉💕

    • @raspberryjam4583
      @raspberryjam4583 2 года назад

      @@fumiesrecipe4946 ありがとうございます┏○ペコ。それにまだ、アーモンドクリームを入れたら美味しいだろうなぁと、欲張ったことを考えてるもので…小さなパイは、作ったとこないのに(^^;;あれもこれもと…パイも成功するかも分かりませんが、頑張ります(*•̀ㅂ•́)و✧…m(_ _)m

  • @五郎__56
    @五郎__56 3 года назад +1

    GWを利用して作りました!美味しかったです!!
    質問なのですが、こちらのレシピは中にカスタードクリームなどを入れても美味しくなりますかね?

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  3 года назад

      美味しいと思います😋💗空気穴を多めに入れた方が上手く行くと思います😉
      ありがとうございます!!💖

    • @五郎__56
      @五郎__56 3 года назад

      @@fumiesrecipe4946 返信ありがとうございます!
      クリームありバージョン作ってみたいと思います!!

  • @arpansarkar9306
    @arpansarkar9306 2 года назад +1

    perfection!

  • @ましう-y7p
    @ましう-y7p 3 года назад +1

    丸型でも可愛く出来ますかね...🥺

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  3 года назад

      丸型で作ってるお店もありますし、大丈夫ですよ!よりシャープな見た目になって、それも美味しそうです😍🍎‼️

  • @ちゃむちゃむ-d8g
    @ちゃむちゃむ-d8g Год назад

    強力粉と薄力粉は何を使ってますか?

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  Год назад

      薄力粉は、日清のバイオレット、強力粉は日清のカメリヤか昭和のクオリテを使うことが多いです。どれもスーパーでよく売られているものです😉
      パンの時は、ネットで購入したスーパーキング(強力粉)を使うこともあります😄

  • @raspberryjam4583
    @raspberryjam4583 2 года назад

    こんにちは。型を取ってりんご載せて冷蔵庫で冷やすとき・・・・ラップなどしますか?

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  2 года назад +1

      こんにちは😊特にラップなどしなくてOKです!ただ用事ができたりして、3時間以上になってしまいそうな時は、ラップをかぶせておいた方が安心だと思います😉

    • @raspberryjam4583
      @raspberryjam4583 2 года назад

      @@fumiesrecipe4946 ありがとうございます

    • @raspberryjam4583
      @raspberryjam4583 2 года назад

      出来ました~~~🎶完璧ー💯💮3回目にして、やっとホンモノのパイになりましたー。めちゃくちゃ嬉しいです😭ありがとうございました┏○ペコ

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  2 года назад +1

      わ~よかったですね!🙌🙌🌹🌹💗私もとっても嬉しいです😆ありがとうございます🙏

    • @raspberryjam4583
      @raspberryjam4583 2 года назад

      @@fumiesrecipe4946 Instagramにアップしました(*^^*)

  • @kana-dn3ee
    @kana-dn3ee 2 года назад

    保存方法と日持ちを教えて欲しいです🙇‍♀️

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  2 года назад +3

      冷蔵庫なら、2日程度。冷凍庫なら、3週間程度保存できます😉
      一つずつラップをしてから、密閉容器(またはジッパー付きの保存袋)に入れて保存します。ラップは密着させると、表面のシロップがくっつくかもしれないので、余裕をもたせて全体を軽く覆うような感じでいいと思います。
      レンジで軽くあたためて食べるのがおすすめです😋。サクサク感を復活させたければ、180℃程度のオーブン(またはトースター)で3分ほど焼くのもいいですよ。

  • @ムクマイ
    @ムクマイ Год назад

    まずは、3度作ってみました!ぶっちゃけ、他の方々のレシピがある中…先生のこちらのレシピが…一番サックサクになり層になってパイらしく、うまく焼けました♪!! 今後も作りたいです。りんごも調度良い甘さでした!!♪o(≧ω≦)oありがとうございます!

    • @fumiesrecipe4946
      @fumiesrecipe4946  Год назад

      とても嬉しいです😄ありがとうございます💗このレシピは何回も試作したレシピなので、そう言ってもらうとホント嬉しいです🙏🙏

  • @جمانهعلي-د7ض
    @جمانهعلي-د7ض Год назад

    😻😻😻

  • @XanthanGgum
    @XanthanGgum 3 года назад

    😁👍

  • @mehrifazeli3578
    @mehrifazeli3578 3 года назад

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💐

  • @マシュマロ-y9w
    @マシュマロ-y9w 10 месяцев назад

    結局はアップルパイってこと?