Шоколадный Кулич на Пасху НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!! | Простой рецепт, с которым справится каждый!
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Планетарный миксер Starwind SPM 7168 можно заказать здесь - starwind.com.r...
Предлагаю вам рецепт необычного кулича - шоколадного! Очень-очень вкусного и ароматного! Удачный, проверенный рецепт, который и у вас станет одним из любимых!
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/a/YlP_...
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - zen.yandex.ru/...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт.
сахар - 130 г
соль - 1/3 ч.л.
молоко - 240 мл
дрожжи сухие - 8 г
сливочное масло - 60 г
растительное масло - 50 мл
какао - 35 г
мука - 500 г
шоколад тёмный - 55 г
Глазурь:
шоколад тёмный - 100 г
сливки (33%) - 80 г
Декор:
миндальные лепестки
Выпекаем при 170 градусах 25-30 минут.
Выход: 3 шт.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Сливочный кулич - • ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КАК П...
✅ Дрожжевой творожный кулич - • Творожные КУЛИЧИ ☆ ВЛА...
✅ Краффин - • Бесподобный Пасхальный...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • WOK
🍕Пиццы • Пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
📦 Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки
*************************************************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_pr...
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public1...
● Rutube - rutube.ru/chan...
● Телеграм - t.me/eto_prost...
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#пасхальныйкулич #паска #пасха #рецепт #кулич #easterbread #starwind #евгенияполевская #этопросто
✅ Планетарный миксер Starwind SPM 7168 можно заказать здесь - starwind.com.ru/catalog/item/1488358/?
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/uje-tretii-god-recept-sredi-moih-favoritov-kulichi-bez-kroshek-vlajnye-i-vkusnye-6253ff191c8eca77dab79c3e
Куличи выглядят великолепно,попытаюсь повторить!Спасибо большое за рецепт! Вдохновения вам,мира и добра!
Спасибо большое! Я уверена, что кулич вам понравится! Пробуйте))
Спасибо огромное за рецепт, специально зашла написать, очень вкусный, для моей семьи идеальное сочетание сахара и какао, не горький в меру сладкий, не приторный, спасибо огромное, обязательно буду печь!
Пробуйте! Уверена, что вам понравится❤️
Женечка, спасибо большое!!! Очень интересный рецепт!!!
Классное тесто, понравилось, должно быть вкусно!!! 👍😋💯
И значит будем пробовать! Женечка, всего самого хорошего
Вашей семье!!! 🙌👨👩👧👦🏠🤗💞💥🙆♀️🍃🌺🙏🙏🙏🕊️
Спасибо большое! 😘
Попробую испеч большое спасибо
пожалуйста! Очень вкусно 😘
Спасибо Вам Евгения за рецепт чудесной Пасхи
Спасибо!🌷
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Испекла сегодня по этому рецепту. В моей семье не заценили. Перевод продуктов и труда
Очень жаль, что вам не понравилось…
А что конкретно не понравилось? Планирую испечь, но вот боюсь, сто получится слишком плотное или забитое тесто.
@@passiflora_violetколичество сахара точно нужно увеличить до 150-170.
Спасибо за рецепт, супер куличи!!!
Спасибо большое! Тесто настолько нежное и долго сохраняет свою мягкость, очень рекомендую рецепт!
Женечка, спасибо большое за такие интересные рецептики. Куличи👍👍👍❤
Пожалуйста! рекомендую попробовать такие куличи))
Это супер . 🙋♂️
Спасибо большое! ))
Спасибо за рецепт, попробую испечь
Пожалуйста! 😘
Не рецепт паски, а реклама миксера. Просто рада, что у вас есть такой миксер! Спасибо за рецепт, еле дождалась его😅
Если у вас возникнут еще какие-либо вопросы или нужна помощь с рецептами, не стесняйтесь спрашивать.
Евгения, какая Вы умница ! Всё умеете делать красиво и вкусно.
Спасибо большое! Мне очень приятно! 😘
Какие аппетитные куличи!
Спасибо)
Интересненько 🤔 Попробую и отпишусь о результате
спасибо)) Буду ждать 😘
Соблазнили на приготовление) можно ли добавить больше шоколада в начинку? Или кусочки крупнее? Хочется шоколадную крошку внутри
Можно конечно) можно даже шоколадные капельки вообще не измельчать и после выпечки будут попадаться крупные кусочки шоколада)) пробуйте 😉
Всегда мне нравились куличи но я в жизни не пробовал это.В Азербайджане не знаю где можно купить и попробовать.Но очень аппетитно выглядят.😋
Спеките сами,это очень вкусно,у вас получится...если простой кулич,то очень важно,что бы дрожжи были свежими,весь секрет в дрожжах и опаре!🤗😘
@@varvara8543 Мерси Боку из Баку 🙋🏻♂️
😘👍Остаётся это сделать.
Испекла сегодня куличи)) поднялись хорошо, но сахара мало, даже несмотря на то, что я добавила еще сладкую вяленую клюкву. 🙄
Идеальное количество сахара, вмеру сладкий и не приторный
Цікавмий рецепт. Дякую.
😘 пробуйте)
В сухую смесь добавляют жидкую,а затем масло и не иначе,это технология. Да,получится,но уже другая структура теста. Моё мнение.
Наталья Красильникова,если делать по Вашему способу,то можно забить тесто,так как мука у всех разная .Если в жидкие ингредиенты добавлять частями муку,то только тогда можно сделать идеальное тесто.😊
Абсолютно нет, опара потом сухие ингредиенты
Нет, в жидкое - сухое, чтобы контролировать консистенцию теста. Чтобы не забить тесто лишней мукой, так как мука имеет разную влагоемкость.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, на сколько град.в.включить духовку на ростойку теста?спасибо
Доброе утро! Включайте духовку на 35-40 градусов, не больше.
Симпатично!
Но… хотелось увидеть не только в «рваном» виде, но и в разрезе. Спасибо! )))
Пожалуйста)) А зачем в разрезе, я специально разорвала, резать не стала, чтобы показать всю структуру, воздушность, волокнистость кулича.
Глупый комментарий.
В" рваном" как раз видна структура теста. Волокнистая.
Евгения, скажите,глазурь хорошо застывает?
Да, как обычный шоколад)
@@Eto_Prosto Христос воскрес! Со светлой пасхой Вас и Вашу семью! Здоровья и всего самого доброго! Спешу Вас Евгения по благодарить,за такой прекрасный рецепт,я и моя семья в восторге от этих шоколадных куличей,давно хотела попробовать и вот,по Вашему рецепту испекла😉ну очень вкусный,необычный,пористый,глазурь бесподобна,у меня всё замечательно получилось 🤗 спасибо большое за рецепт! Фото пришлю в Инстаграм 😉
Здравствуйте) Скажите, пожалуйста, а такая глазурь липкая или, наобот, коркой возьмётся? Спасибо)
Это просто шоколад он просто сверху застынет
смакота
Благодарю! 😘
Здравствуйте, можно заменить на сырые дрожжи? И в каких пропорциях😊
Обычно пропорция 1 к 3. Сырых должно быть 3 раза больше
Добрый вечер! Живых дрожжей берите в 3 раза больше, чем сухих.
Каждый вытекает по своему не надо обсуждать
В почему шоколад не добавили? Было бы тройное шоколадное удовольствие!!! Переделайте пожалуйста 🙏🏻
Смотрите внимательнее
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно в них добавить термостабильные капли шоколада? Не появляет?
Можно конечно)
👍🏻
Евгения, если не хочется э какао, то вместо 35 граммов какао можно досыпать мукой или просто убрать какао?
Замените какао таким же количеством муки.
Очень красивые и аппетитные, но к сожалению они сухие и не сладкие
Вы пробовали приготовить?!
@@Eto_Prosto да, вчера испекла 😀!Не страшно что не сладкие как хотелось бы, расстроилась что сухие
Спасибо за рецепт но посему больше вы говорите о миксере
Сейчас готовила по этому рецепту. Тесто поднялось, все хорошо, вроде. На вкус не сладкие совсем. Хотя я не люблю прям очень сладкие, но даже мне не хватило. А глазурь вообще не получилась. Шоколад свернулся и все(
мне очень жаль, что у вас не получилось, может что-то сделали не так?
@@Eto_Prosto не знаю, вроде, все по рецепту.
Да, для такого количества муки + какао, количество сахара нужно явно увеличить.
Здравствуйте, а насколько они сладкие?
от того, что в рецепте используется черный шоколад, то горчить не будет?
нет горчить не будет, я шоколад использовала 54,5 % какао. они в меру сладкие, не приторные.
@@Eto_Prosto а я просто все притворное люблю))
Вообще не сладкие. Разочарована, испекла две порции теста, теперь незнаю кто их есть будет и куда девать((
@@dofamineart751 смотрите
я сделала шоколадные Пасхи/куличи по рецепту Ольги Матвей и тоже пожалела! вообще не сладкие и не то, что ожидала
но, если у вас есть лишние деньги, то спасти можно необычным способом
есть видео в Ютьюбе Пасхи с вытекающей начинкой
я просто верезала серединку как на видео и влила туда шоколадный ганаш из сливок и шоколада
и получилось очень вкусно
Так и сделала, получилось более насыщенно@@БезслезневзглянешьБезмолитвыне
Ну нет у меня такого миксера, и возможности нет купить
Всегда можно замесить тесто руками.
Здесь мало сахара,яиц,сливочного масла.
С количеством сливочного масла в рецепте все в порядке. Обычно добавляется 50-70 г на 500 г муки.
Таким образом, в данном рецепте можно увеличить количество сахара до 150-160 г и яиц до 3 шт. Это сделает кулич более сладким и пышным.
Совершенно не вкусный. Я испекла 2 порции теста, жалею об этом((
Очень жаль, что вам не понравилось… а многие зрители благодарят за рецепт и здесь, и на моём канале Яндекс Дзен. Значит просто эти куличи вам не по вкусу.
Что конкретно не понравилось? Слишком забитое тесто или слишком жесткое тесто получается?
@@passiflora_violetдобавьте больше сахара 150-170
Спасибо больное только миксер рекламировать зачем,
Чтобы показать людям новый кулинарный товар, ну и денег заработать
Неее. Для меня это не куличи.
Я за классику.
Классика тоже есть)) рекомендую сливочный кулич - ruclips.net/video/_x8UWEEHA-g/видео.html
и кулич по рецепту моей прабабушки, на манке, прям супер рецепт, наш семейный - ruclips.net/video/LkRAeNCfOI0/видео.html
А насильно разве заставляют готовить ?
я не заставляю, а предлагаю)
Пекла по вашему рецепту Куличи, вообще не получилось. Тесто с 500гр.муки забитое. И вкус не вкус.
нужно ориентироваться на консистенцию теста, которую я показываю в видео. Мука вся, к сожалению, разная. Её вам нужно было положить чуть меньше, я так понимаю.
@@Eto_Prosto Спасибо огромное. Но она отстоялась,и вкусная. Теперь буду меньше муки добавлять.
Не понравились,даже на разломе.
очень жаль...
Совсем не сладкий!!!
Куличи на пасху надо делать классические, добавили какао, никого не удивили и не вдохновили. А глазурь должна быть белая, однозначно. А если вам надо просто в учить рекламу миксер, могли и поинтересней рецепт найти.
жаль, что вам не понравилось...