Divina Choly, una diosa en la cocina.. ( Junto a Petrona y Chichita de Erquiaga fueron y serán lo mas célebre de B.T.M.G. Buenas tardes mucho gusto ,programa pionero de la tv argentina )
Besos al cielo a Choly y a mi vieja que le encantaba las recetas de Choly, viendo Utilisima. Que buen canal de tv fue ese, se aprendia de todo, no solo cocina. Tambien corte y confección, tejido, pintura, reciclaje. Uff viaje al pasado, gracias por el recuerdo. Bendiciones y exitoso 2024. Por muchos likes y seguidores!
Qué recuerdo de mi niñez viendo Utilisima junto a mi mamá! Un besito al cielo para ella y a Choly🌹🌹🌹la humildad de los grandes! Voy a prepararla! Besitos desde Saladillo Bs. As. 😙😙😙
Qué bueno haber recordado la torta de Choly. Una reina de la cocina fácil!!! Yo la aprendí de ella y realmente puede prepararse dentro del molde, que NO SE PEGA!!! Creo que es por efecto del vinagre, que no se siente su gusto. Como todas las recetas de Choly, garantía total!!! Muchas gracias!
Hola Susana muy linda receta, la voy hacer, si tienes alguna más de la sra. Choly y puedas compartir, genial. Excelente vuestro canal, Felicitaciones!! Desde Montevideo, Uruguay!!!
Hola Maria , bienvenida ! Me encantaba Choly hago muchas recetas de ella y algunas las adapte a la vida de ahora. En el canal hay muchas te voy a dejar una en particular de un roscon salado aqui. Si tienes facebook busca el grupo: RECETAS UTILISIMAS Y GOURMET EXPERIENCIAS R. Ese grupo compartimos recetas . Saludos. Aca va el video👉🏻ruclips.net/video/jXB-OfETiQY/видео.html
Hola Dora, nunca cambie la receta original de Choly, asi que no se que efecto tendría el cambio de los vinagres….. Respecto de la finalidad es para que sean mas esponjosos . Saludos 😘
Hola Dora, el vinagre puede se utiliza para realzar los sabores naturales de los productos horneados, como tortas y magdalenas. Dependiendo de la receta, se puedes añadir de una cucharadita a una cucharada de vinagre a la masa para resaltar el dulzor y la riqueza de los demás ingredientes.saludos PD. No lo saques de la receta.
lo q no entiendo es xq hacer los hoyos en la harina si luego se mesclan todos juntos si es q al añadirv el aceite vinagre y esenciaen principio no se deben mesclar se agrega de auna por vez y se mescla antes de añadirle el siguiente ingrediente no se me resulta de mas hacerlo asi pero x lo demas se ve muy apetitosa no se el gusto porque me da un poco de temor con el vinagre pero todo es probar gracias por el recuerdo de choly si tenes mas recetas o cap de cocina facil q hacia x utilissima porfi compartilo gracias
Hola Bety, es la receta de ella tal cual la hacia, no me atreví a cambiarla en casi nada. Ella incluso lo hacía directamente en el molde…. Eso lo hice en bowl. Abrazo😘😘😘
@@ExperienciasR si es raro porque se podia haber agregado todo uno x vez y es mas rapido te pregunto la probaste la torta q tal sale con el v9nagre y si sabes para q sirve el agregado delmismo gracias
La hice tal cual pero en dos moldes de budín inglés a 160°. No termina de cocinarse, ya va más de una hora y acabo de abrir apenas el horno, veo que se están hundiendo en el medio. Qué pudo haber pasado?
Hola Monica, que raro… yo es una torta que repito siempre, sobre todo para mi cumple, que soy dan de lo dulce. Quizas la temperatura del horno? O el cacao amargo… otra cosa no ae me ocurre
Hola Viviana, yo la preparo seguido y no me paso nunca. Algo estas haciendo diferente…. Podra ser el horneado? Es una receta de Choly Berreteaga . Abrazo
Divina Choly, una diosa en la cocina.. ( Junto a Petrona y Chichita de Erquiaga fueron y serán lo mas célebre de B.T.M.G. Buenas tardes mucho gusto ,programa pionero de la tv argentina )
Cuantas buenas cocineras y personas tuvimos el honor de ver y recordar a traves de tus palabras. Saludos😘😘
Besos al cielo a Choly y a mi vieja que le encantaba las recetas de Choly, viendo Utilisima.
Que buen canal de tv fue ese, se aprendia de todo, no solo cocina. Tambien corte y confección, tejido, pintura, reciclaje.
Uff viaje al pasado, gracias por el recuerdo.
Bendiciones y exitoso 2024. Por muchos likes y seguidores!
Hola Nanda, lo mas lindo es volver con la imaginación a esos momentos que quedaron guardados en nosotros! Abrazos😘
Como no regalarte un like...!! Y un beso al cielo a Choli .me encantaba verla..y sus recetas.ricas y sencillas...❤
Mil gracias Irma, comparto tu amor hacia Choly! Abrazo y feliz dia mañana
Gracias por recordar estas recetas❤
De nada ,saludos😘😘
Que estés en la luz cholita nos diste mucho siempre me acordaré de vos y tus recetas siempre que cocino dijo así me lo enseñó cholita beso al cilo
❤️❤️❤️😘
Que bueno que estén dando recetas de Choly
Hola Vicky, amamos a Choly y ya subimos unas cuantas de ella . Saludos
Mis tardes compartiendo con mamá y su cuaderno de recetas ,genia Choly ,amo la repostería gracias a las dos
Que lindo recordar esas tardes Daisy,
Abrazo y a seguir cocinando!😘
Muchas gracias,por todo lo que nos brindas de nuestra querida Choly para ella luz eterna
Gracias a vos Alicia , abrazo😘😘
Qué recuerdo de mi niñez viendo Utilisima junto a mi mamá! Un besito al cielo para ella y a Choly🌹🌹🌹la humildad de los grandes! Voy a prepararla! Besitos desde Saladillo Bs. As. 😙😙😙
Hola Paula, compartimos el mismo recuerdo entonces! Abrazo😘
Qué bueno haber recordado la torta de Choly. Una reina de la cocina fácil!!! Yo la aprendí de ella y realmente puede prepararse dentro del molde, que NO SE PEGA!!! Creo que es por efecto del vinagre, que no se siente su gusto. Como todas las recetas de Choly, garantía total!!! Muchas gracias!
Hola Laura, me tengo que atrever a hacerla directo! Y como siempre Choly en nuestros corazones con sus recetas heredadas. Abrazo😘
Esta torta es VEGANA, fácil, económica y muy rica. Gracias Choly querida. Qué lindo recuerdo.
Muchas gracias Maria Etelvin, abrazo😘
Rara sin huevos!!!!! Genia ❤
Gracias Magdalena,Es la receta de una grande de la cocina : Choly, abrazo
Que maravilla de torta de chocolate me encanta la humedad que quedo. Yo le pondría crema y fra.bueza una delicia 😋 la voy a probar gracias besos Su
Que buena esa combinación!!! Un abrazo Carli! 😘😘
Muy bueno!!!
Gracias Miguel! 😘
Si me gusta la receta, gracias por compartir!!! Recuerdo recetas de Choly y había una que se llamaba receta en el molde. Saludos cordiales 🌸🌿
Hola Graciela, esta receta Choly la hacia en el molde pero no me atrevi, jejejeje! Saludos😘
Bonita receta
Muchas gracias Esther! 😘
Hola Susana muy linda receta, la voy hacer, si tienes alguna más de la sra. Choly y puedas compartir, genial.
Excelente vuestro canal, Felicitaciones!!
Desde Montevideo, Uruguay!!!
Hola Maria , bienvenida !
Me encantaba Choly hago muchas recetas de ella y algunas las adapte a la vida de ahora. En el canal hay muchas te voy a dejar una en particular de un roscon salado aqui. Si tienes facebook busca el grupo: RECETAS UTILISIMAS Y GOURMET EXPERIENCIAS R. Ese grupo compartimos recetas . Saludos.
Aca va el video👉🏻ruclips.net/video/jXB-OfETiQY/видео.html
@@ExperienciasR Muchas gracias!! Sí,me voy a fijar en el Facebook,.
Qué rica Susana. Supongo que al referirte a chocolate amargo es el de 100% cacao ¿verdad? El toque del café muy interesante.
Un saludo 👋 😉
Hola Jose si, cacao amargo . El cafe le queda genial. Abrazo y buen fin de semana😘
Me encantó, me decís si puedo usar vinagre de alcohol, gracias
Hola Miriam, la verdad es que nunca la
Probe con vinagre de alcohol…. No se que decirte. Saludos😘
Hola se pude remplasar el vinagre de manzana por el de alchool y que funcion cumple el vinagre gracias por la receta
Hola Dora, nunca cambie la receta original de Choly, asi que no se que efecto tendría el cambio de los vinagres…..
Respecto de la finalidad es para que sean mas esponjosos . Saludos 😘
Si tenes la receta original, anímate x que sale , recuerdo haberla hecho se hace todo en el molde x eso es mágica .
Hola Marina, en realidad esta es la receta original solo que no me anime a hacerle en el molde directo. Jejej saludos
Sii con lo de original,me refería a hacerlo en el molde, gracias x tan lindo recuerdo
Para que es vinagre? Se puede obiar el vinagre
Hola Dora, el vinagre puede se utiliza para realzar los sabores naturales de los productos horneados, como tortas y magdalenas. Dependiendo de la receta, se puedes añadir de una cucharadita a una cucharada de vinagre a la masa para resaltar el dulzor y la riqueza de los demás ingredientes.saludos
PD. No lo saques de la receta.
*꧁ 🤗🐥 Obrigada 👌 ꧂*
Muchas gracias a ti! Gracias
lo q no entiendo es xq hacer los hoyos en la harina si luego se mesclan todos juntos si es q al añadirv el aceite vinagre y esenciaen principio no se deben mesclar se agrega de auna por vez y se mescla antes de añadirle el siguiente ingrediente no se me resulta de mas hacerlo asi pero x lo demas se ve muy apetitosa no se el gusto porque me da un poco de temor con el vinagre pero todo es probar gracias por el recuerdo de choly si tenes mas recetas o cap de cocina facil q hacia x utilissima porfi compartilo gracias
Hola Bety, es la receta de ella tal cual la hacia, no me atreví a cambiarla en casi nada. Ella incluso lo hacía directamente en el molde…. Eso lo hice en bowl. Abrazo😘😘😘
@@ExperienciasR si es raro porque se podia haber agregado todo uno x vez y es mas rapido te pregunto la probaste la torta q tal sale con el v9nagre y si sabes para q sirve el agregado delmismo gracias
La hice tal cual pero en dos moldes de budín inglés a 160°. No termina de cocinarse, ya va más de una hora y acabo de abrir apenas el horno, veo que se están hundiendo en el medio. Qué pudo haber pasado?
Hola Monica, que raro… yo es una torta que repito siempre, sobre todo para mi cumple, que soy dan de lo dulce. Quizas la temperatura del horno? O el cacao amargo… otra cosa no ae me ocurre
Q tal
La probé y seguí los pasos,
Tamaño molde, batido, temperatura horno etc. Pasada una hora en el horno queda cruda en el centro y muy pesada.
Hola Viviana, yo la preparo seguido y no me paso nunca. Algo estas haciendo diferente…. Podra ser el horneado? Es una receta de Choly Berreteaga .
Abrazo
Será que usé azúcar mascabo y que le agregue polvo Royal a la harina 0000 en vez de usar la harina que viene ya con leudante??
Así no la hacía choly .
Choly la hacía directo en el molde pero no me atreví jejeje. El resto es su receta sin modificar. Saludos
Choly Lo hacía directamente en el molde.
Asi es pero no me atreví 😂😂😂
Muy lento el video
😘
Hola veloz!!