Горчичные огурчики.Хрустящий салатик на зиму из переросших огурцов.

#переросшиеогурцы #салатизогурцов
Рецепт
огурцы 2 кг
соль 5о гр(2 ст.л.) без верха
сахар 100гр
уксус 100г
масло растительное 100гр
горчица порошок 1ст.л.сгоркой
перец 1ч.л.
чеснок 4-5 зубков через пресс
Маринуется 2-3 час
Варить до изменения цвета 5 минут