про грибочки в начале порадовали ))) улыбнуло, нестандарт такой, уже съемка идёт и тут мужик отварачивается и начинает жарить грибы вместо того что бы что-то про самогон рассказывать )))
Уважаемые Андрей Анатольевич и Алексей, спасибо Вам большое за Ваши видео учебники. Все видео (и не только о винокурении) интересные и содержательные. Очень давно хотел заняться самогоноварением (винокурением), но все не решался. После просмотра Ваших видео, я окончательно решил, что тоже займусь этим замечательным занятием. С Уважением, Виктор.
Андрей Антонович, благодарность моя за науку, вы достойный ученик Николая Даниловича и на голову выше любого современного "гуру" в самогоноварении! Просмотрел все комментарии на эти три видео по отделению голов и хвостов, но не нашёл ответа на свой вопрос: сколько голов будет в погоне сваренной браги, и будет ли вообще? Ведь при варке браги головы улетучиваются?
мне тоже кажется что не поможет сильно. В нашем случае очистка не требуется, вчера приходил знакомый, так он вапще говорит что самогон должен быть с запахом, и попросил стопку первака. Тк у нас первак пахнет так, как у людей Тело. Сухопарник это сила!!!
Здравствуйте!Накопились косточки от слив.Есть ли у Вас информация,"сколько вешать в граммах" ядрышек на литр дистиллята для обеспечения безопасной концентрации синильной кислоты в настойках?
Сухопарник обязательно нужен. Легче контролировать процесс,особенно когда брага приготовлена неиз сахара.Вторая перегонка даёт более качественней продукт. Много зависит от качества воды.
В ролике нет призыва "не использовать" термометр. Просто в нашем случае, на нашем аппарате и именно на этой плите, в нём отпала необходимость. так как мы уже знаем в каком положении и до скольки градусов может нагреть комфорка и именно такой размер куба. используйте на здоровье, но когда вы перегоните достаточно кол.во браги, вы может быть тоже будете мало обращать внимания на термометр
Может подскажете, есть ли преимущество прямоточного самогонного аппарата от змеевика? Я так понял у прямоточного нет сухопарника, в который можно класть ароматические добавки, но производители заявляют, что при помощи него возможно производить ароматизированный продукт.
Здравствуйте, как Вы относитесь к очистке готового 40-ко градусного продукта марганцовкой, извиняюсь если ранее такой вопрос задавался а я не увидел информацию.
Вы говорите что брагу пить нельзя и это вредно и голова болит, но позвольте ведь вино по сути та же самая брага и по технологии производства мало чем от нее отличается. Но ведь после вина голова то не болит и более того вино считается даже полезным (в ограниченных количествах естественно). Да вино больше осаждают и осветляют, но ведь это вовсе не уменьшает количество сивухи, метиловый спирт ацетон и прочее. Да в вине как правило меньше концентрация спирта, но есть ведь и очень крепкие вина.
А я-то сижу, смотрю видео и думаю, что это меня так рубит в четыре часа дня. ПОНЯЛ - оказывается в видео три часа ночи. Очень уж флюиды сильно передаются... Шутка, а может и правда. Спасибо вам всем за полезную и поучительную информацию!
вопрос такой возник. побывали вы гнать через Ректификационную колонну. я понимаю что вы рассказываете про гонку при всяких прибамбасов, ну вот очень интересно как с ней будет. Если у вас есть опыт поделитесь пожалуйста в видео.
вы куда делись я уже по вашим рекомендациям нагнал 9литров и сейчас гоню )) все норм всяко лудше магазинной уже два литра отдал давайте выздоравливайте быстрее ждем новых видеоо
хорошее видео, но у меня вопрос пересмотрел все ваши видеоролики но так и не нашёл ролик в котором вы от и до рассказываете и показываете как готовите грибы вешинки, можно ли сделать такой ролик или если он уже есть то скиньте мне ссылку на него, за ранее спасибо!!!
Интересный рассказ и изложение не напрягает и всякие отступления от темы самогона.Вот тоже не по теме вопрос:не ружьё ли с оптикой выглядывает из-за тумбы в левом нижнем углу? :-)
Здравствуйте посмотрел ваш ролики все хорошо все прекрасно, но за Сибирь обидно живете от нас 1000 км , а мы на кедре \орех\ испокон веков гоним, а вы первый. хотелось поговорить по скайпу.
посмотрев ваши ролики приебрел апаратик , такого самогона я никогда и нигде невстречал как получил его сам , никогда бы неподумал что самогон бывае другим , хорошего качесва а не тем пойлом каким я его знал !!!
да это истинная правда , хожу вокруг фляги с брагой нервно покуривая )))))ну когда когда уже поспеет брага , )))) хочу уже и сам выпить и батю юдивить и братьев и друзей , уверелению небудет предела . ваш канал это весьма правильная и нужная иформация . СПАСИБО
Ну знаете ли процесс брожения он и в африке процесс брожения, да некоторые используют специальные рассы дрожжей для производства вина, но многие применяют и самые обычное дрожжи. С химической точки зрения что в браге что в вине массовые концентрации метанола, и прочей нечисти близки. Вино есть ничто иное как брага ставленная на винограде и технологически не отличается от винной браги, разве что вино больше осветляют но осветление нисколечки не влияет на содержание хвостов и т.п.
Александр Грудинский А что подробного можно рассказать про бочку. Дубовая бочка, емкость около 28 литров, используем для отстаивания продукта, а так же дуб придает немного цвета и терпкости.
+Arina Rob На вершках делаются настройки, так как для этого нужен более высокий градус. Эта настойка потом находится в библиотеке вкуса и добавляется к основному продукту для купажирования. А вот всё вместе потом разбавляется до 45-43 градусов.
спасибо за отзыв! Рады что вам нравится продукт.
про грибочки в начале порадовали ))) улыбнуло, нестандарт такой, уже съемка идёт и тут мужик отварачивается и начинает жарить грибы вместо того что бы что-то про самогон рассказывать )))
супер!!! понятно,доступно и с апетитом!!!
Уважаемые Андрей Анатольевич и Алексей, спасибо Вам большое за Ваши видео учебники. Все видео (и не только о винокурении) интересные и содержательные. Очень давно хотел заняться самогоноварением (винокурением), но все не решался. После просмотра Ваших видео, я окончательно решил, что тоже займусь этим замечательным занятием. С Уважением, Виктор.
Добро пожаловать в ряды Винокуров!
Андрей Антонович, благодарность моя за науку, вы достойный ученик Николая Даниловича и на голову выше любого современного "гуру" в самогоноварении! Просмотрел все комментарии на эти три видео по отделению голов и хвостов, но не нашёл ответа на свой вопрос: сколько голов будет в погоне сваренной браги, и будет ли вообще? Ведь при варке браги головы улетучиваются?
мне тоже кажется что не поможет сильно. В нашем случае очистка не требуется, вчера приходил знакомый, так он вапще говорит что самогон должен быть с запахом, и попросил стопку первака. Тк у нас первак пахнет так, как у людей Тело. Сухопарник это сила!!!
Дай вам Бог, здоровья благополучия и всего , Доброго.!
Антоныч, в этом видео ты очень крут! большое тебе уважение!
Здравствуйте!Накопились косточки от слив.Есть ли у Вас информация,"сколько вешать в граммах" ядрышек на литр дистиллята для обеспечения безопасной концентрации синильной кислоты в настойках?
Конечно.
Отличается просто концентрацией.
спасибо Вам.Очень познавательно
Сухопарник обязательно нужен. Легче контролировать процесс,особенно когда брага приготовлена неиз сахара.Вторая перегонка даёт более качественней продукт. Много зависит от качества воды.
В ролике нет призыва "не использовать" термометр. Просто в нашем случае, на нашем аппарате и именно на этой плите, в нём отпала необходимость. так как мы уже знаем в каком положении и до скольки градусов может нагреть комфорка и именно такой размер куба.
используйте на здоровье, но когда вы перегоните достаточно кол.во браги, вы может быть тоже будете мало обращать внимания на термометр
Батя у тебя просто Самародок!!!,передай ему так держать ,все правельно делает а главное думает.настоящий Мужик!!!!
Спасибо за видео!
Может подскажете, есть ли преимущество прямоточного самогонного аппарата от змеевика? Я так понял у прямоточного нет сухопарника, в который можно класть ароматические добавки, но производители заявляют, что при помощи него возможно производить ароматизированный продукт.
Здравствуйте, как Вы относитесь к очистке готового 40-ко градусного продукта марганцовкой, извиняюсь если ранее такой вопрос задавался а я не увидел информацию.
плохо относимся, нет на канале такой информации
Понравилось.Очень простым и доходчивым языком. А сколько надо меда вместо сахара?
там около 80%
16:52 хорошее соображение по поводу повторной перегонки.
попробую сделать подобие колонны.
ну или устройство выполняющее её функции. Но сейчас сильно занят.
Здравствуйте, подскажите как дробить вершки и тело?
Скажите когда можно будет посмотреть Ваши ролики о зерновых брагах?
молодец мужик спасибо огромное
Вы говорите что брагу пить нельзя и это вредно и голова болит, но позвольте ведь вино по сути та же самая брага и по технологии производства мало чем от нее отличается. Но ведь после вина голова то не болит и более того вино считается даже полезным (в ограниченных количествах естественно).
Да вино больше осаждают и осветляют, но ведь это вовсе не уменьшает количество сивухи, метиловый спирт ацетон и прочее.
Да в вине как правило меньше концентрация спирта, но есть ведь и очень крепкие вина.
мне мой учитель тоже говорил, не выгоняй чистый спирт, не стремись к этому, ты убиваешь ХАРАКТЕР вина
А я-то сижу, смотрю видео и думаю, что это меня так рубит в четыре часа дня. ПОНЯЛ - оказывается в видео три часа ночи. Очень уж флюиды сильно передаются... Шутка, а может и правда. Спасибо вам всем за полезную и поучительную информацию!
Спасибо за теплый комментарий!
Вадим Лебедев ..
Вопрос по марганцовке в части того, что насколько Вы считаете использование марганцовки вредным или безвредным.
вопрос такой возник. побывали вы гнать через Ректификационную колонну. я понимаю что вы рассказываете про гонку при всяких прибамбасов, ну вот очень интересно как с ней будет. Если у вас есть опыт поделитесь пожалуйста в видео.
тут вся проблема в фразах "по сути" и "мало чем отличается".
Брага и Вино - Это два совершенно разных понятия, сравнивать никак нельзя.
Здравствуйте, а в головах или хвостах присутствует метанол? И соответственно присутствует ли он в браге?
мы полуноШники. Это профессиональная привычка.
вы куда делись я уже по вашим рекомендациям нагнал 9литров и сейчас гоню )) все норм всяко лудше магазинной уже два литра отдал давайте выздоравливайте быстрее ждем новых видеоо
хорошее видео, но у меня вопрос пересмотрел все ваши видеоролики но так и не нашёл ролик в котором вы от и до рассказываете и показываете как готовите грибы вешинки, можно ли сделать такой ролик или если он уже есть то скиньте мне ссылку на него, за ранее спасибо!!!
у меня нет, Если Антоныч не отвечает, то либо не видит, либо нет тоже такой информации.
мужик молодец
не желательно. перегони еще раз. потом углевание.
Андрей когда будет Ваше очередное видео? я уже соскучился
Грибы, Космогон, Столярка все ждем!
Доброго времени суток! Подскажите, на каком форуме можно почитать инфу о самогоноварении? Спасибо.
distillationathome.com/#send
forum.homedistiller.ru
Это лучшие :)
Интересный рассказ и изложение не напрягает и всякие отступления от темы самогона.Вот тоже не по теме вопрос:не ружьё ли с оптикой выглядывает из-за тумбы в левом нижнем углу? :-)
эм..... ну да оно. :-\
доброва дня. подскажите пожалуйста, продают самогонные аппараты какой выбрать. за ранее спасибо
Чем проще тем лучше, дальше сам усовершенствуешь...
у АндрейАнтоныча ревматоидный артрит, на инвалидности он. Ну и весеннее обострение болей в суставах. Под это дело очень сложно его снимать :(
Антоныча надо спрашивать, я уговорил его сделать страницу Вконтакте, ищите его там, я сам пока не знаю страницы
Здравствуйте посмотрел ваш ролики все хорошо все прекрасно,
но за Сибирь обидно живете от нас 1000 км , а мы на кедре \орех\ испокон веков гоним, а вы первый. хотелось поговорить по скайпу.
посмотрев ваши ролики приебрел апаратик , такого самогона я никогда и нигде невстречал как получил его сам , никогда бы неподумал что самогон бывае другим , хорошего качесва а не тем пойлом каким я его знал !!!
ну дк! А я про что!!
хочешь сделать хорошо- сделай сам !
да это истинная правда , хожу вокруг фляги с брагой нервно покуривая )))))ну когда когда уже поспеет брага , )))) хочу уже и сам выпить и батю юдивить и братьев и друзей , уверелению небудет предела . ваш канал это весьма правильная и нужная иформация . СПАСИБО
Ну знаете ли процесс брожения он и в африке процесс брожения, да некоторые используют специальные рассы дрожжей для производства вина, но многие применяют и самые обычное дрожжи.
С химической точки зрения что в браге что в вине массовые концентрации метанола, и прочей нечисти близки. Вино есть ничто иное как брага ставленная на винограде и технологически не отличается от винной браги, разве что вино больше осветляют но осветление нисколечки не влияет на содержание хвостов и т.п.
Расскажите пожалуйста про зерновой напиток с градусом
можно в прохладе?? и какая должна быть самая низкая температура
Доброго времени суток! Простите меня пожалуйста, видимо , я, что то пропустил, а для чего стоит бочёнок?
там продукт хранится, настаивается.
А по подробннее можно?
Александр Грудинский А что подробного можно рассказать про бочку.
Дубовая бочка, емкость около 28 литров, используем для отстаивания продукта, а так же дуб придает немного цвета и терпкости.
Нужно ли пропускать продукт через угольный фильтр?
Чем еще можно подкормить дрожжи, талая и дождевая не подходит так как живу в городе с большим количеством заводом
кстати я уже снял несколько роликов про вешенку. Приглашаю к просмотру
Когда идёт отбор тела, то жидкость, скапливающуюся в сухопарнике, куда? Я так понимаю -в готовый продукт?
Нет, не в продукт, для других (тех..) целей...
можно ли после первого перегона очистить самогон через фильтр аквафор обычный кувшин что бы запах был поменьше
А как гнать вишневый ликер?
А что за шапочка такая, напоминает те что у дервишей.
Пропали вы куда-то, мужики
Смотрите про мой пивас))))
У меня к ВАМ вопрос:Вы разбавляете вершки перед употреблением? Если ДА то до когово градуса:
+Arina Rob На вершках делаются настройки, так как для этого нужен более высокий градус. Эта настойка потом находится в библиотеке вкуса и добавляется к основному продукту для купажирования. А вот всё вместе потом разбавляется до 45-43 градусов.
Брага уксусит подскажите что делать.
Сода
Антоныч,не спишь?