У меня завалялся вчерашний плов, пирожки с мясом, и пирожки с грибами, а так же сладкие с яблоком и вишней, а ещё пол кастрюли борща и синенькие вкусные-вкусные. И вот я думаю, что когда мой прийдёт из гостей с друзьями - то утром уже ничего завалявшегося в холодильнике не будет. Всех с Новым Годом !!! С Новым Счастьем !!!! ☃️🌲🎁🥂🍾🫖☕️🎂 Счастья, удачи и хорошего настроения ВСЕМ !!! 💖💖💖♥️♥️♥️💝💝💝
Привет, Вика! Смотрела ваше видео про то, как ваша индийская свекровь «спасает» вчерашний рис. А у меня было сваренное пшено, остатки неиспользованные от плова со свиными ребрышками. И я бы никогда не придумала, куда его применить. И тут меня осенило: если можно сделать плов из пшена вместо риса. ( кстати очень вкусный рецепт!), так почему бы не использовать пшено вместо риса и в этом рецепте? И вы знаете, получилось очень вкусно. Спасибо вам и вашей свекрови за этот рецепт. Теперь буду им пользоваться!! Лиля
@@ЛюбовьСоколовская-д4ъэммм... А у Вас цель какая? Послушать или покушать? Если вы про послушать, то у вас навигатор сбился, пора на профилактику его, и побыстрее - а то так и неадекватом в глазах окружающих можно прослыть 🙈
Очень аппетитно выглядит, а что вкусно - не сомневаюсь! ❤ Огромная просьба🙏🏻 Если выкладываете рецепт, пишите, пожалуйста, ингредиенты и вкратце приготовление для скриншота🙏🏻 Спасибо! 💋🌷
Дякую,гарна ідея. Дуже часто готую чистий рис(без овочів і приправ),як гарнір до квасолі чи бам'ї чи зеленої квасолі або фулю ,супи- підливки з'їдаємо,а рис лишається і його приходиться викидати.
Сюпер! Особенно растительное масло и лимонный сок. Первое - создаёт тромбоз сосудов, а второе - останавливает процесс пищеварения, запускает процесс гниения пищи в кишечнике. Отсюда зашлакованность продуктами распада гниющей пищи и лишний вес. Для таких манипуляций масло гхи существует и лимонная кислота в порошке, разведённая до концентрации лимонного сока (это диаметрально противоположная вещь лимонному соку, а вкус тот же).
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, только без горького перца, ну или чуть-чуть. А вот интересно, как рис варят. Есть рецепт какой-то. Или обыкновенным способом?
Промойте рис, дайте стечь воде, на разогретую сковороду с раст.маслом немного обжарьте перемешивая. Залейте водой над рисом вода даже больше 1 см.(потом увидите, может еще добавить воду, если ртс забрал и сухой, не сварился), специи по вкусу , Закройте крышкой после того как убавили на малый огонь. Через время, за которое обычно крупы готовы, попробуйте на готовность и на специи. Я иногда просто смесь сухую для плова сыплю. Кому то немного с зирой. Кому то почти без соли, если к рису что- то соленое подадите, или жареное мясо со срециями, тогда рис не перенапрягайье специями, пусть нейтральный вкус имеет. Воду без боязни можно подливать, если мало покажется.
Очень вкусно рассказываете ,особенно если смотришь после полуночи ,пойду забабехаю себе такого риса.Только думаю по утру захочется,чтобы с тобой переспал снеговик ,после 2 чили .
@@GalinaGalinaxo вы картошку каждый день едите? Я такого не встречала. Все же люди на гарнир и макароны и крупы разные используют и другие овощи. А тут именно каждый день рис идет.
@@maximastar866 ну у меня и хлеб не каждый день. По крайней мере белый. Бородинский по два куска в день едим. А у них лепёшки есть вместо хлеба. Едят их каждый день по три раза в день. И не только что Света показывала, а несколько видов есть. Так что вполне себе рис отдельная еда и незаменимая.
Ваш комментарий навеял: спасибо за рецепт салата "креветки с авокадо". Но вместо креветок взяли сало, а вместо авокадо картошку. Еще раз спасибо за рецепт. Очень вкусно.😃
Ой, я тоже от каждой свекрови по рецепту сохранила, от индийской-рецепт кари, от япрнской-рецепт суши, от славянской-рецепт борща, от турецкой-рецепт чечевичного супа, от армянки-рецепт Харисы, от грузинской-рецепт манты. 😁😁😁, извините, не сдержалась от формулировки, звучит так как-будто свекровей несколько и все разной национальности.
Ну индийская еда с таким количеством перца чили, наверное , вкусная, но желудок надо иметь железный! Не каждому русскому это подойдет! После такой еды и в больницу загреметь можно, если есть какие-то проблемы с ЖКТ! А у кого их нет?🤔😏
Не знаю как в Индии но на Востоке китайцы,вьетнамцы делают "жареный рис" "fried rice"там надо. 1 рис уже есть. 2 жарится яйцо желательно в воке и мешается чтобы были хлопья ,откладываете 3 лук,морковь,чуть чуть в воке далее что есть в доме кукурузы можно мороженую,горошек,перец ,если есть порезанную мелко куриную грудку или креветки,нет,так нет.Сильно долго не жарить....Добавляете туда свой рис ,яйцо,свежий порезанный зеленый лук и соевый соус.Ну оооочень вкусно.
А я такой " жаренный рис"люблю на тайский манер с ананасом, он от жарки становится более сладким, а блюдо только вкуснее, можно консервиванный ананас, главное без перца и куркумы 😊
Мне без мяса этот специализированный рис максимум на 30 мин.Через день я злая и голодная,через месяц мне конец.Это уливительно,что у вегетарианцев 2 млрд народилось
Они в большинстве своем вегетарианцы только в силу обстоятельств. У кого обстоятельства отсутствуют, те за милую душу лопают и птиц и зверушек. Но по-прежнему считаются вегетарианцами)))
Мой второй канал Другая Индия🇮🇳
❤❤❤❤
@Татьяна Буренина
дайте пожалуйста ссылку на Ваш второй канал.. я не могу найти
Канал Другая Индия
@@victoriyahoreta
Ну всё, созрела создать отдельную папку для рецептов Индийской кухни! Спасибо 🤗
У меня завалялся вчерашний плов,
пирожки с мясом,
и пирожки с грибами,
а так же сладкие с яблоком и вишней,
а ещё пол кастрюли борща
и синенькие вкусные-вкусные.
И вот я думаю, что когда мой прийдёт из гостей с друзьями - то утром уже ничего завалявшегося в холодильнике не будет.
Всех с Новым Годом !!!
С Новым Счастьем !!!!
☃️🌲🎁🥂🍾🫖☕️🎂
Счастья, удачи и хорошего настроения ВСЕМ !!!
💖💖💖♥️♥️♥️💝💝💝
Так можно готовить любой вчерашний гарнир,даже картошка или макароны.Всё будет вкусно,даже если просто поменять приправу уже будет новый шедевр.
Вау ❤ как красиво и аппетитно выглядит)
Привет, Вика! Смотрела ваше видео про то, как ваша индийская свекровь «спасает» вчерашний рис. А у меня было сваренное пшено, остатки неиспользованные от плова со свиными ребрышками. И я бы никогда не придумала, куда его применить. И тут меня осенило: если можно сделать плов из пшена вместо риса. ( кстати очень вкусный рецепт!), так почему бы не использовать пшено вместо риса и в этом рецепте? И вы знаете, получилось очень вкусно. Спасибо вам и вашей свекрови за этот рецепт. Теперь буду им пользоваться!! Лиля
Аппетитно выглядит, надо попробовать!🍚👌
да,выглядит аппетитно,хочется попробовать
Голос уже такой из моды вышел. Петь не о чем , какая -- то неловкость ,от её пения , жалость и слушать уже не хочется , поезд ушёл!
@@ЛюбовьСоколовская-д4ъ вы о чём???? В этом видео никто не поёт,здесь готовят🤔😂😂😂🤷
@@ЛюбовьСоколовская-д4ъэммм... А у Вас цель какая? Послушать или покушать? Если вы про послушать, то у вас навигатор сбился, пора на профилактику его, и побыстрее - а то так и неадекватом в глазах окружающих можно прослыть 🙈
Очень аппетитно выглядит, а что вкусно - не сомневаюсь! ❤
Огромная просьба🙏🏻 Если выкладываете рецепт, пишите, пожалуйста, ингредиенты и вкратце приготовление для скриншота🙏🏻 Спасибо! 💋🌷
Дякую за рецепт! Щастя- вашiй родинi!
Вика, кулинарные рецептики интересно. Я тоже так сделаю.
Я попробивал и добавел чиснок фкусно очен рекомендую👍👍👍👍👍
Супер Викочка! Как всегда высший пилотаж!👍
☺️
Супер, как приятно Вас слушать, люблю все Ваши видео!!
Рис, кинзу, зиру люблю. Надо попробовать.
Обязательно приготовлю подобным образом 🫠 возможно и мне понравится 😊 Спасибо за рецепт ❣️ 🙏
Дякую,гарна ідея. Дуже часто готую чистий рис(без овочів і приправ),як гарнір до квасолі чи бам'ї чи зеленої квасолі або фулю ,супи- підливки з'їдаємо,а рис лишається і його приходиться викидати.
Надо приготовить. :)
Нравится индийская кухня своей простотой, и вкуснотой.
Много приправы боюсь желудок заболит,а так рецепт простой и хороший!❤️
Спасибо за рецепт! А ещё можно разнообразить не с зирй, а с аджвайн! Аромат будет немного иной. Тоже вкусно)))
Я не люблю очень резкий
а что это зирий?первый раз слышу
@@svetlanatimus2003 Зира
@@victoriyahoreta ok!!!!
И так что это?
@@svetlanatimus2003 Кумин .😊😊😊
Попробовала, вкусно))
Думаю доя разнообразие просто отлично, попробуем приготовить!
Пшено хорошо лечит цистит испробовали на. Себе.только его нужно замаячить и пить отвар пшена.
@@ОльгаКузнецова-з3и буду иметь в виду. А то у меня проблемы с этим часто.
Хороший рецепт, спасибо.
Сюпер! Особенно растительное масло и лимонный сок. Первое - создаёт тромбоз сосудов, а второе - останавливает процесс пищеварения, запускает процесс гниения пищи в кишечнике. Отсюда зашлакованность продуктами распада гниющей пищи и лишний вес. Для таких манипуляций масло гхи существует и лимонная кислота в порошке, разведённая до концентрации лимонного сока (это диаметрально противоположная вещь лимонному соку, а вкус тот же).
Спасибо за рецепт давно что- то подобное искала
Виктория доброго дня если можно рецепт как готовится чай с молоком имбирь куркума? Буду благодарна
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, только без горького перца, ну или чуть-чуть. А вот интересно, как рис варят. Есть рецепт какой-то. Или обыкновенным способом?
Промойте рис, дайте стечь воде, на разогретую сковороду с раст.маслом немного обжарьте перемешивая. Залейте водой над рисом вода даже больше 1 см.(потом увидите, может еще добавить воду, если ртс забрал и сухой, не сварился), специи по вкусу
, Закройте крышкой после того как убавили на малый огонь. Через время, за которое обычно крупы готовы, попробуйте на готовность и на специи. Я иногда просто смесь сухую для плова сыплю. Кому то немного с зирой. Кому то почти без соли, если к рису что- то соленое подадите, или жареное мясо со срециями, тогда рис не перенапрягайье специями, пусть нейтральный вкус имеет. Воду без боязни можно подливать, если мало покажется.
@@АллаУстюжанина-ж3й спасибо🤝
@@ludmilaparfenova5885 Обжаривать сырой рис надо пока он не станет сухой и не поменяет цвет.Потом залить кипятком.
Не знала, что надо обжаривать рис...спасибочки за совет!
Выглядит заманчиво...
Я с гречкой тоже самое делаю👍
Это типо плов 😊,... но более специи! Отлично! Беру на заметку, ❤
Сохрнила рецепт. Попробую на досуге. Спасибо!
Надо попробовать. Завтра куплю зиру. А кинзу просто обожаю.
За рецепт- Спасибо. Но хотелось бы узнать: как режем помидор, когда и на каком этапе его добавляем? Спасибо)
Я ни индийская свекровь, но тоже так готовлю, просто очень люблю приправы.
Очень аппетитно выглядит!😋
Спасибо большое 😀, попробую, а скажите пожалуйста, что такое зира, это не тмин?
кумин . в любом отделе где специи зиру найдёте. в плове используется, но не переборщите.
Обожаю и кинзу, и зиру, и петрушку, и укроп, и кориандр...вот с острым перцем ещё не готовила- надо пробовать)
Супер рецепт
Выглядит аппетитно
Очень вкусно рассказываете ,особенно если смотришь после полуночи ,пойду забабехаю себе такого риса.Только думаю по утру захочется,чтобы с тобой переспал снеговик ,после 2 чили .
Классный рецепт,спасибо.Как приготовлю на пишу .А можно меньше перца Чили?
Конечно может поменьше
@@victoriyahoreta Спасибо,завтра приготовлю и сразу после обеда Вам отвечу🥰❤️❤️
@@Alina-qm1xv ну как, приготовили?
@@yuliyazykova4539 Да,очень вкусное блюдо попробуйте и вы думаю вам понравится
После того как я посмотрел про Индию, сразу же отпала охота,что ли бы кушать из из них блюд!!!
Жалко, что в рецепте рис, мне его нельзя , с удовольствием попробовала бы
Рис каждый день 😊
Как не надоедает😢
А вам карошка не надоедает?
@@GalinaGalinaxo вы картошку каждый день едите? Я такого не встречала. Все же люди на гарнир и макароны и крупы разные используют и другие овощи. А тут именно каждый день рис идет.
@@Ирина-э1п5к они не едят хлеб.вот рис у них вместо хлеба
@@maximastar866 ну у меня и хлеб не каждый день. По крайней мере белый. Бородинский по два куска в день едим. А у них лепёшки есть вместо хлеба. Едят их каждый день по три раза в день. И не только что Света показывала, а несколько видов есть. Так что вполне себе рис отдельная еда и незаменимая.
Я делаю то же самое только с макаронами и побольше овощей и сыр. Получается отлично
Ваш комментарий навеял: спасибо за рецепт салата "креветки с авокадо". Но вместо креветок взяли сало, а вместо авокадо картошку. Еще раз спасибо за рецепт. Очень вкусно.😃
Блюдо на любителя , я не могда это есть в Индии. Но чапати классные у них
В Тае в индийском ресторане ела какое-то блюдо, не могла оторваться, хотя было очень остро!
Рис с луком это не блюдо🤦♀️
Ой, я тоже от каждой свекрови по рецепту сохранила, от индийской-рецепт кари, от япрнской-рецепт суши, от славянской-рецепт борща, от турецкой-рецепт чечевичного супа, от армянки-рецепт Харисы, от грузинской-рецепт манты. 😁😁😁, извините, не сдержалась от формулировки, звучит так как-будто свекровей несколько и все разной национальности.
Надеюсь, что все свекрови были не ваши 😂😂😂
😉🥰😍🤩🤗
@@elvirahansard9582 это была шутка, у меня одна)))
@@kazakainItalia7_Moda я поняла, просто комментарий прикольный, надо было посмеяться🥰
Какая вы богатая на свекровей🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
Ну индийская еда с таким количеством перца чили, наверное , вкусная, но желудок надо иметь железный! Не каждому русскому это подойдет! После такой еды и в больницу загреметь можно, если есть какие-то проблемы с ЖКТ! А у кого их нет?🤔😏
Ни одна НАЦИЯ не готовит вкусно плов ,как наши ТАЛЫШИ 👍👍👍👍🇦🇿Если один раз попробуете...это будет память на всю жизнь!!! И курицу мы готовим особо!!!!
Надеюсь когда-нибудь попробовать это замечательное блюдо
я тоже так же делаю,без всякой Индии
Мы давно так делаем)
Ммм, как аппетитно выглядит
Ви сказали приправи ,а какие именно, хочется точно как у вас приготовить?
Я все называла
Харошый простой рецепт
Да вкусно наверно тоже люблю рис
Впервые попробовала зиру на поминках на родине отцовской родни. С тех пор напрягает.
родилась с рисом,,умирает с рисом,,и ещё и не готовить этот
риииииис,,,у русских картошка,,,а у Индусов рииииис..очень радуе мся
Я ещё орех кедровый добавляю. Вкусно
почти так делаю часто 👍
Я не о еде, а о тексте. "Моя индийская свекровь" - как будто у вас есть ещё какие-то свекрови: китайская, итальянская...😂
Странные претензии. Не все же знают, что у неё индийская свекровь.
❤❤❤❤❤
Не знаю как в Индии но на Востоке китайцы,вьетнамцы делают "жареный рис" "fried rice"там надо. 1 рис уже есть. 2 жарится яйцо желательно в воке и мешается чтобы были хлопья ,откладываете 3 лук,морковь,чуть чуть в воке далее что есть в доме кукурузы можно мороженую,горошек,перец ,если есть порезанную мелко куриную грудку или креветки,нет,так нет.Сильно долго не жарить....Добавляете туда свой рис ,яйцо,свежий порезанный зеленый лук и соевый соус.Ну оооочень вкусно.
Mojno podrobnee recept I skoliko vsego v grammah primerno
А я такой " жаренный рис"люблю на тайский манер с ананасом, он от жарки становится более сладким, а блюдо только вкуснее, можно консервиванный ананас, главное без перца и куркумы 😊
Класс попробую так спаибо
Хорошее блюдо!
Если к этому добавить мяса то будет замечательно
Мне без мяса этот специализированный рис максимум на 30 мин.Через день я злая и голодная,через месяц мне конец.Это уливительно,что у вегетарианцев 2 млрд народилось
Они в большинстве своем вегетарианцы только в силу обстоятельств. У кого обстоятельства отсутствуют, те за милую душу лопают и птиц и зверушек.
Но по-прежнему считаются вегетарианцами)))
@@uuddlrlrba8429 😂😂😂точно!!
Все хорошо до кинзы...не переношу ее, особенно, когда много!
Обратила внимание, что Вы всегда готовите с красным луком. А белый? У Вас он есть? Можно ли с ним?
Да, иногда продают, очень дорогой и не вкусный крепкий я брала а из этого и салат очень вкусный
А перец предаёт остроты блюду или смешивается с соком других овощей?
Простите, а разве в Индии едят вчерашнюю еду? 😮 Впервые о таком слышу.
Спасибо 💖😋👍👍👍
Супер подписалась 😂
Люблю рис .а остро получается????
Беру на заметку
А масло какое?
Подсолнечное
@@victoriyahoreta 🙏🏻
Сразу видно человек кинзУ попробовал только в индии😂
Видно по каким признакам?🥴
Прям риса захотелось 😊
😋😋😋😋😋😋😋
☺️
А где брать свежую зиру? У нас только сухая в приправах продаётся.
Сухая и здесь
а это ваш муж или сын сидит и диван шикарный за его спиной с золотыми подушками!
Браво
Эх, вкусно выглядит, но мяска не хватает. Не наемся😉
Ела) так себе честно говоря, чего-то не хватает))))😊
Эдакий веганский вок получился)
Вы сказали что нарезали лук длинными кусочками это называется нарезать лук полукольцами.
все подходит, только не кинза
А зира подходит?
Либо можно спагетти закинуть, тоже будет неплохо 👍😋
Индийцы в основном вегетарианцы, умеют простую пищу приготовить вкусно.
Кинза конечно на любителя
Можно петруху
@@victoriyahoreta это спасение. Спасибо.
Для меня горький перец, проблема.
Кто не любит кинзу - не оббит жизнь . Ничего вы в ней не понимаете . Ешьте свой укроп ,
В восточной кухне кинза не заменима
Я перловочку так делаю
Как так?! вы же не едите вчерашнюю пищу, вы же ее сразу коровам относите как только она остывает. Что изменилось?
Я бы в Индии умерла с голода
А помидорку когда? Проскакиваю, запутавшись в зире и кориандре🤭🫢🤔🤣
Помидоры как у нас в Москве, я думала в Индии, где много солнца, будет сахарный 😢
У них вообще овощи не вкусные, а огурцы просто🤢
А ещё какая кинза бывает?
Сухая кориандр
@@victoriyahoreta ну так кориандр это кориандр 😃,а кинза это кинза ,кинза кроме как зелёной не бывает никакой ,а кориандр это семена кинзы
Легче сварить свежий рис 😂
Если бы Ютуб передавал запах я бы поверила
Вчерашний рис в Индии? Сами ж говорили, что только свежее
Где в этом рецепте мясо ??!!!😂
Нет
А у них есть что-то кроме риса?😅😅😅
Терпеть не могу зиру, и кинзу😢даже запах не переношу. А вот рис в любом виде без этих приправ.