Горчица. Самая правильная. Как делал наш дедушка.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 82

  • @НинаБогданова-х6с
    @НинаБогданова-х6с 3 года назад +23

    А я заливаю порошок горячим рассолом маринованных помидор или огурцов,хорошо вымешиваю,накрываю кусочком хлеба и пусть немного постоит ,можно несколько раз перемешать. Наташа,спасибо за твой рецепт.

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад +2

      С рассолом интересный рецепт, Спасибо)

    • @ГалинаХаритонова-г5л
      @ГалинаХаритонова-г5л 3 года назад +3

      Я тоже так делаю.еще масла подсолнечного чуть добавляю.отлично получается и рассол в дело идёт.

    • @CrazyVR84
      @CrazyVR84 3 года назад +2

      @@ГалинаХаритонова-г5л Доброго времени суток Вам 🤗🌼🌼🌼🌼🌼🤗
      Совершенно верно 👍👌🤝
      Я делаю именно как и Вы❗Тоже решил написать про рассол и масло, но Вы уже сделали подсказку😉👍👌
      С наступающим новым 2022 годом Вас Всех ребята, кто читает это сообщение!))
      Мира и добра 🍀🎆😇

    • @НиколайТонких-к2р
      @НиколайТонких-к2р Месяц назад

      Рассол комнатной температуры,час и горчица готова, зачем изобретать велосипед, если его давно изобрели

  • @lanaestonia
    @lanaestonia 3 года назад +7

    Привет, Наташа! Домашняя горчица -самая лучшая! Спасибо тебе и твоему дедушке за то, что свой рецепт передал и мы теперь будем им пользоваться.

  • @myflowers2017
    @myflowers2017 3 года назад +8

    Наташа, спасибо за рецепт домашней горчицы. Взяла на заметку)👍

  • @АлексейГригорьев-ф4и
    @АлексейГригорьев-ф4и 3 года назад +3

    А я всё время по рецепту на пачке который написан делал,никогда мне нравилось как получается.Спасибо Наталья за рецепт,теперь буду только так делать.

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад

      Точно, Лёша, там ведь написан рецепт, только очень муторно делать, мы по простому, две минуты и готово)

  • @ВасилинаВасильева-ы8с
    @ВасилинаВасильева-ы8с 11 месяцев назад +1

    Спасибо, что поделились рецептом!

  • @ИринаДоронина-щ1в
    @ИринаДоронина-щ1в 2 года назад +1

    Наталья, спасибо огромное! Единственный рецепт настоящей горчицы, я очень долго искала его!

  • @StranaReceptov
    @StranaReceptov 3 года назад +2

    Спасибо , я думаю это многим пригодится !

  • @Loganna29
    @Loganna29 3 года назад +5

    Наташа своя домашняя горчица в сто раз лучше магазинной! Иногда попадется одна кислятина и не жгучая, лучше не лениться а свою заваривать)))) Спасибо дедушке за прекрасный рецепт горчицы!

  • @user-ml5yn4kn3l
    @user-ml5yn4kn3l 3 года назад +2

    Вот Наталья, теперь будем знать спасибо вам.

  • @ledivikko691
    @ledivikko691 3 года назад +1

    Наташа, здравствуйте! Спасибо за наглядный рецепт! Буду пользоваться! С наступающим Новым годом! Здоровья всей вашей семье!

  • @maia5dark
    @maia5dark 3 года назад +3

    Здравствуйте Наталья, очень показательно, доступно и правду сказали , магазинная давно не очень хорошая горчица!

  • @ellaavseikov6138
    @ellaavseikov6138 3 года назад +5

    Здравствуйте, Наташа! Вот это я понимаю, самая лучшая горчица, а то, правда, купишь, потом от уксуса все болит внутри, а я мясо мариную всегда с горчицей, и в самый мой любимый соус в салат добавляю горчицу, а сосиски и сардельки - это ж как без нее, родимой! Обязательно сделаю, тем более новогодний стол будет скоро - удивлю гостей! Спасибо за рецепт, с наступающим Вас и всех Вам благ!

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад +1

      Спасибо большое! Сахару можно и меньше.

    • @ellaavseikov6138
      @ellaavseikov6138 3 года назад

      @@user-NataliaMusina Спасибо за совет!

    • @SalimjonGaforov
      @SalimjonGaforov 3 месяца назад +1

      Самый смак- это горчичка с холодцом!!!

  • @ОльгаЕвсюкова-ж1ж
    @ОльгаЕвсюкова-ж1ж 3 года назад +3

    Супер спасибо за рецепт

  • @SvetlanaKaktus
    @SvetlanaKaktus 3 года назад +2

    Приветы..Аж слюнки потекли..

  • @ОляПанина-н4е
    @ОляПанина-н4е 3 года назад +2

    Спасибо, Наташа! Обязательно сделаю!

  • @buser-hk3re6ij8y
    @buser-hk3re6ij8y 3 года назад +2

    В торговой сети продают готовую горчицу , изготовленную из порошка , срок хранения которого уже давно истекший и добавляют в неё для крепости горький перец с уксусом. Горчица продукт дорогой при ее выращивании и уборке. Поэтому вот такая цена торговая для сохранения её рентабельности в производстве. Наташе большое спасибо за рецепт ! С наступающим Новым годом !

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад

      Большие спасибо!!! С наступающим, Володя!!!

  • @Julia-jv4ni
    @Julia-jv4ni 3 года назад +2

    Спасибо огромное за рецепт

  • @viktoriamahaeva913
    @viktoriamahaeva913 3 года назад +2

    БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!ДАВНО ТАКОЙ НЕ ЕЛА!!!!!!!!!!! ВСЕГО ХОРОШЕГО!!!!!!!!!

  • @renatavanroe907
    @renatavanroe907 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт
    Обнимаю вас
    Мамульки привет....

  • @Фава1971Франк
    @Фава1971Франк 3 года назад +1

    О да, именно такую же горчицу и меня мои бабули и папа учили делать... Приятного аппетита Наталка ! С приветом Челябинск 🙌

  • @СЕЛЬСКИЙПАЦАН-щ9с
    @СЕЛЬСКИЙПАЦАН-щ9с 3 года назад +2

    Отлично.

  • @МаринаАзанова-з4ш
    @МаринаАзанова-з4ш 3 года назад +1

    Наташа,здравствуйте.Я всегда делала на рассоле,но обязательно попробую сделать так,спасибо за рецепт

  • @tamaraseller585
    @tamaraseller585 3 года назад +1

    Благодарю за рецепт!

  • @pubgmobail2908
    @pubgmobail2908 Год назад +2

    Спасибо

  • @valentinabezh60
    @valentinabezh60 3 года назад +1

    Я как раз таки термоядерную горчицу люблю. )

  • @ИринаБлохина-ф2м
    @ИринаБлохина-ф2м 3 года назад

    Я по-привычке делаю горчицу по рецепту,который предложен на пачке горчичного порошка.В принципе,нет смысла делать самой,как магазинная.Мне очень понравился рецепт,чувствую,что горчица будет по-настоящему ядреная.Густой солено-сахарный раствор.Сделаю.Спасибо!Всего хорошего!

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад +2

      Сахару можно даже одну ложку, я тут маленько размахнулась что-то)

    • @ИринаБлохина-ф2м
      @ИринаБлохина-ф2м 3 года назад +1

      @@user-NataliaMusina Я все же попробую сахара побольше,мне кажется,что такая концентрация сахара и соли имеет смысл.Спасибо за совет.

  • @Готовимсудовольствием-й9ж

    домашняя горчица,всегда самая вкусная)

  • @МаргаритаКаурова-к2о
    @МаргаритаКаурова-к2о 3 года назад +1

    Спасибо!!!

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад

      с наступающим!

    • @МаргаритаКаурова-к2о
      @МаргаритаКаурова-к2о 3 года назад

      Наташа,с наступающим тебя Новым годом!!Здоровья вам с мамой самое главное, с вами жить легче!

  • @АннаСамохвалова-э5ф
    @АннаСамохвалова-э5ф 3 года назад +1

    Натальи привет и маме большой привет .

  • @andredog390
    @andredog390 3 года назад +2

    Классная Горчичка. 133.

  • @Natalia2710N
    @Natalia2710N 3 года назад +2

    Наташ, спасибо за рецепт. Я заливаю рассолом из консервации. Холодным, прямо из холодильника. Хорошо перемешиваю и ставлю в тёплое место. Чаще на батарею. Обычно вечером делаю, а утром готова. А в магазине точно-хорошей не найдёшь. 👍

  • @IlaxaIsmayilova
    @IlaxaIsmayilova 4 месяца назад

    Банка сколько граммов

  • @Владимир-з9т3ъ
    @Владимир-з9т3ъ 3 года назад

    Главная горчичница!😊

  • @Ирина-н1н
    @Ирина-н1н 3 месяца назад

    Наталья а ложки у вас чайные?

  • @Nadejda_Kim
    @Nadejda_Kim 2 года назад +1

    Хороший рецепт, но еще+уксуса немного

  • @andershoel78
    @andershoel78 2 года назад

    Кажется это самый правильный рецепт, без лемона и масло.
    Получается как на рассоле, ведь там тоже соль и сахар без уксуса.
    Так как люблю много горчитсы, мне показалось что многовато сахара и особенно соли.
    Сахара то ладно, а соли много вредно ведь.

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  2 года назад

      Можно поменьше) кто как любит. Я на глаз делаю. Да, без масла, самая простая горчица, хранится бесконечно долго, не портится)

  • @alexanderbaukin610
    @alexanderbaukin610 8 месяцев назад

    Мешать лучше в полукруглой плошке венчиком. Гораздо проще и быстрей ). А уж потом в банку, попробуйте

  • @ИринаГилина-к3н
    @ИринаГилина-к3н 3 года назад +1

    Наташа, Вы попали в самую сердцевину проблемы: как ни куплю горчицу, так все халтура. В ней нет "русской души, духа". А теперь, благодаря Вам, я смогу не зависеть от производителей псевдо-горчицы и приготовить по Вашему рецепту "долгоиграющий" отличный вариант. Примного благодарна. Не серчайте на меня за прошлый комментарий по поводу возраста. У меня батя тоже родился в 1945м, но слава богу жив еще. Правда, это уже другая история. Спасибо за труды, мы их ценим.

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад +1

      Ирина, даже и не думала!)))Спасибо!

  • @Silomroad
    @Silomroad 3 года назад

    Nice ❤❤

  • @ЦветокГраната-ч1г
    @ЦветокГраната-ч1г 3 года назад +1

    👍👍👍💯💪💪

  • @user-marinaangelina
    @user-marinaangelina 3 года назад

    *Наташа своя горчица намного вкуснее. Я вот ниразу не готовила её сама*

  • @viktorspielmann5168
    @viktorspielmann5168 3 года назад

    👍👍👍

  • @mikaanja3673
    @mikaanja3673 3 года назад

    Попробую!Вообще то я больше хрен люблю!Всегда свой делаю

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад

      Я на следующий год хочу тоже хрен сама сделать. Еще видела рецепт на ютубе - прокрутить листья хреновые с солью, такая приправа.

    • @ГалинаХаритонова-г5л
      @ГалинаХаритонова-г5л 3 года назад

      @@user-NataliaMusina про листья интересно.никогда не слышала.

    • @valentinagaryeva8614
      @valentinagaryeva8614 2 года назад

      Нынче хрен прям дефицит, от кашля используют. В равных количествах: хрен кашица 1ч.л., лук 1ч.л. кашица и мед 1 ч.л, запивать теплой водой. Хранить натертый хрен отдельно , в хол-ке. Вроде, людям помогает.

  • @lubovsoinova966
    @lubovsoinova966 3 года назад

    🥰🌹

  • @ЛюбовьХоменок-д1з
    @ЛюбовьХоменок-д1з 2 года назад +7

    Ой боже сколько соли! Кошмар кошмарный! Зачем много соли! Неправильный рецепт! Никогда много соли не кладут в горчицу! А вообще то есть пропорции для горчицы! На 50 грамм порошка 100 мл рассола или воды, пол чайной ложки соли и 1 столовая ложка сахара! Все! Но соли жуть просто! А так долить, досыпать, еще долить, еще чуть досыпать! Фигня!

    • @АлексейГнездилов-л9м
      @АлексейГнездилов-л9м Месяц назад

      Полностью с вами согласен, рецепт отвратительный, во первых жидкая видно, что когда наклонила банку стекло чистое, соли просто ужас сахара тоже

  • @Виктор-к3и5ь
    @Виктор-к3и5ь 3 года назад

    За горчицу спасибо , а хрен Вы делаете?

    • @user-NataliaMusina
      @user-NataliaMusina  3 года назад

      Делаем хреновину - помидоры, чеснок, хрен, соль. А чисто хрен не делаем.

  • @klounhell2910
    @klounhell2910 3 месяца назад

    Мешать лучше миксером. Но это так. Кому как удобней.

  • @НатальяЗуева-ц5ж
    @НатальяЗуева-ц5ж 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт.

  • @AlV181
    @AlV181 Месяц назад

    Спасибо!