PYE DE PIÑA 🍍 🧇 PASTA FROLA, Mini Pye ( Tutorial y Receta)

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Molde de pye de 24 cm diámetro de base y 26 cm arriba
Masa PASTA FROLA:
200 gr margarina o mantequilla sin sal
180 gr azúcar común
1/4 cdta Vainilla o un chorrito
Ralladura de 1/2 limon.
2 huevos
400 gr harina común o sin preparar o sin leudante
10 gr polvo de hornear o royal
Pizca de sal
Relleno:
800 gr piña picada ( si puedes que sea un kilo)
300 gr azúcar
Jugó de 1 limón
Barnizar
1 yema
Chorro de leche
Horno pre calentado 175 grados por
Mini pyes o tartaletas
35-40 min el pye
10 min las hojarascas
20 min. los mini pyes o tartaletitas
Moldes 5 cm
Relleno mermelada de fresa
El video del PYE DE MANZANA
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