2道媽媽快手菜 快速好吃零失敗 韓式豬五花炒高麗菜+腐乳肉片 , 萬用腐乳醬 沾什麼都好吃~

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • 大家好: "韓式五花肉炒高麗菜"顏色雖然很紅,但只有微微辣喔 . 腐乳醬的豆腐乳,我是買甜酒口味的,會有淡淡的酒香,跟肉片很搭唷😊
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    韓式豬五花炒高麗菜
    所需材料:豬五花火鍋肉片 約220公克,高麗菜 約 200公克,韭菜 1小把,洋蔥 1/4顆,蒜末 1大匙.
    調味料:韓國辣椒粉 2大匙(超市有賣),醬油1大匙,糖 1大匙,米酒 1大匙.
    腐乳肉片
    所需材料:豬梅花火鍋肉片 約200公克, 韭菜 1小把, 高麗菜 約200公克,香菜 少許(可省略).
    腐乳醬:豆腐乳 2塊,蒜泥 1茶匙,醬油膏 1茶匙,糖 1茶匙,開水 1大匙, 香油 1茶匙.

Комментарии • 45

  • @user-de5mp4iu9x
    @user-de5mp4iu9x 10 месяцев назад +3

    我昨天試做了:韓式五花肉高麗菜和腐乳肉片…真的太好吃!我家全掃盤😅😅太開心啦!跟著柚子媽真的可以精進廚藝欸!哈哈~

  • @user-ck5xe5xn1h
    @user-ck5xe5xn1h  10 месяцев назад +11

    大家好: "韓式五花肉炒高麗菜"顏色雖然很紅,但只有微微辣喔 . 腐乳醬的豆腐乳,我是買甜酒口味的,會有淡淡的酒香,跟肉片很搭唷😊

  • @user-en3uo7bn3r
    @user-en3uo7bn3r 10 месяцев назад +4

    簡單又實用,真是讚讚讚

  • @user-rn2oy9nr6h
    @user-rn2oy9nr6h 10 месяцев назад +2

    柚子媽媽的家常菜真的很棒,簡單又好吃!謝謝!

  • @siumeiyip4704
    @siumeiyip4704 7 месяцев назад

    非常好希望多D這片😊

  • @User-i6senx8yre66
    @User-i6senx8yre66 10 месяцев назад +4

    真棒,今天試做,大家吃光光。謝謝柚子媽媽!

  • @user-de5mp4iu9x
    @user-de5mp4iu9x 10 месяцев назад +3

    太喜歡今天的料理啦!🤤簡單美味又可口,剛好家裡都有這些食材,明天就可以下手!感謝柚子媽的分享喔❤

  • @user-ix8yc9xq9b
    @user-ix8yc9xq9b 10 месяцев назад +1

    這兩道菜我都很愛也能快速料理
    謝謝分享

  • @996redstar
    @996redstar 10 месяцев назад +1

    有看有讚!

  • @4urbj
    @4urbj 10 месяцев назад +3

    白飯殺手啊❤

    • @user-ck5xe5xn1h
      @user-ck5xe5xn1h  10 месяцев назад +1

      白飯真的要煮多一點喔.😊

    • @4urbj
      @4urbj 10 месяцев назад

      @@user-ck5xe5xn1h 感謝您的分享👍

    • @user-ck5xe5xn1h
      @user-ck5xe5xn1h  10 месяцев назад

      @@4urbj 不客氣 .😊

  • @user-zu1lt4fx1p
    @user-zu1lt4fx1p 10 месяцев назад +1

    開胃菜喔

  • @gl01242728
    @gl01242728 10 месяцев назад

    謝謝柚子媽媽的分享,昨天剛發現您的影片馬上訂閱。

  • @tinafang4899
    @tinafang4899 10 месяцев назад +1

    好棒喔❤⋯⋯

  • @user-mk2rp7ny5y
    @user-mk2rp7ny5y 10 месяцев назад

    謝謝你的分享

  • @kityeung6096
    @kityeung6096 10 месяцев назад

    我一定會試煮😊😊

  • @user-rs2yz1hn4n
    @user-rs2yz1hn4n 10 месяцев назад

    好下飯❤😋👍

  • @barbiewu0805
    @barbiewu0805 10 месяцев назад

    哇❤想吃了🤤

  • @kellywu9025
    @kellywu9025 10 месяцев назад +1

    柚子媽午安安,看到妳分享的韓式料理剛好有個問題想請教,臉書社團有人說韓式辣醬是有分辣度的,但坊間販售的好像都沒分?不知道妳有沒有常用或推薦的品牌是比較不辣的?謝謝妳😘

    • @user-ck5xe5xn1h
      @user-ck5xe5xn1h  10 месяцев назад

      午安你好😊對阿~我買過的韓式辣椒醬都沒有分辣度,可以加一點蜂蜜或糖降低辣度喔. 我覺得韓式辣椒粉比較不辣,而且炒五花肉高麗菜很好吃 ,可以帶出蔬菜的甜跟香氣 . 韓式辣椒醬我大部分用來煮韓式炸雞,調拌麵醬,豆腐鍋. 😊(我大部分在全聯採買,品牌沒有固定耶,因為味道都差不多喔. 😅)

  • @user-mt1sz2np8c
    @user-mt1sz2np8c 9 месяцев назад

    請問辣椒粉也是全聯買得到嗎?
    是什麼牌子的呢?
    🙏謝謝

    • @user-ck5xe5xn1h
      @user-ck5xe5xn1h  9 месяцев назад

      你好:是在全聯買的"韓廚辣椒粉"粗粉末的. ( 不是業配喔.😊)

  • @user-bo7jd5pc6b
    @user-bo7jd5pc6b 10 месяцев назад

    可以直接用韓式辣醬媽

    • @user-ck5xe5xn1h
      @user-ck5xe5xn1h  10 месяцев назад +1

      建議使用韓式辣椒粉來炒,可以炒出肉香跟高麗菜的甜味,也比較不辣喔. 😊

  • @chenchen6261
    @chenchen6261 10 месяцев назад +1

    請問腐乳是什麼牌子我想學妳的菜😊

    • @user-ck5xe5xn1h
      @user-ck5xe5xn1h  10 месяцев назад

      你好:豆腐乳是德記甜酒豆腐乳(不是業配喔😅) .

    • @chenchen6261
      @chenchen6261 10 месяцев назад

      感謝您的回覆

    • @user-ck5xe5xn1h
      @user-ck5xe5xn1h  10 месяцев назад

      不客氣.😊@@chenchen6261