Édesanyám baconos, sonkás őzgerincformában sült csirkemelle .-) Két traktorról estem le olyan lett !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2023
  • Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-)
    Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com/paypalme/meszinek
    65 deka csirkemell vagy 80 deka ha sonkát nem tesztek bele
    20 deka füstölt bacon szalonna
    2 tojás
    4 kanál tejföl
    20 deka gépsonka

    őrölt bors
    1 csokor
    3 evőkanál liszt
    REKLÁM!:
    A MESZIFOZ22 kódra 15% KEDVEZMÉNNYEL most már a www.edenyshop.hu/ webáruháznak
    A TELJES VÁLASZTÉKÁT MEG TUDJÁTOK VENNI !!!!

Комментарии • 80

  • @mariaszabo5114
    @mariaszabo5114 8 месяцев назад +7

    Ezt én is sütöm évek óta, de én - ahány ház, annyi szokás alapon, - hosszú csíkokra vágott csirkemellett lisztbe, tojásba, majd reszelt sajtba forgatok, - lehet füstölt sajt is, ezeket a csíkokat teszem a baconnal kibélelt formába, több réteget, illetve sort egymásra, míg a forma megtelik, betakargatom és is a túllógó baconnal, és megsütöm. Teljesen kihűlve is nagyon jó, hidegtálként is tálalom felszeletelve, pl. franciasaláta - kaszinótojás mellé, - nagyon finom úgy is. Köszi ezt a változatot is, - ezt is ki fogom próbálni.

  • @henike61
    @henike61 8 месяцев назад +31

    Szia ! Próbáld ki úgy , hogy kolozsvári szalonnát használsz Bacon helyett , és keversz bele reszelt füstöltsajtot . Még a padlásról is leesel.😁😁😍😍

    •  8 месяцев назад +4

      csak a kolozsvárit nehéz még géppel is ilyen vékonyra felvágni házilag :-(

    • @robertkovacs170
      @robertkovacs170 8 месяцев назад +3

      @ jogos..mer...tömör s erős struktúrájúh szalónafaitah..😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️

    • @henike61
      @henike61 8 месяцев назад +3

      Kicsit kifagyasztod és kezelhetővé válik. Én szeletelőgéppel csinálom.

    •  8 месяцев назад +2

      @@henike61 jó ötlet 🙂

    • @agnestrencseni3225
      @agnestrencseni3225 8 месяцев назад

      Köszönöm Mészi ez is brutális étek 👍♥️

  • @IstvanneStriho
    @IstvanneStriho 8 месяцев назад +9

    Háát, ilyen ügyes ember kéne nekem is a konyhába, kedves Mészi! Fantasztikus vagy! 🤪🤗🤭

  • @jozsefnedobos6594
    @jozsefnedobos6594 День назад

    Köszönöm szépen

  • @evagyaraki1713
    @evagyaraki1713 8 месяцев назад +2

    Nem a zöldparadicsom mérgező, hanem a zöld krumpli. :) Köszi a receptet. :)

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 8 месяцев назад +5

    Szia Mészi
    Nagyon sokszor elkészítem én is ezt az ételt ,egészségetekre
    A zöld paradicson savanyúnak nagyon finom,rengeteget csináltam már én is és nem mérgező😊
    Köszi a videót és szép hetet kivánok mindenkinek szeretettel:mami😊🥰😘🫠🖕👏

  • @marsics
    @marsics 5 месяцев назад +1

    Finom volt nagyon, köszönöm a receptet. :) Bár én főtt füstölt baconnal csináltam. Tudom hogy mondtad hogy nem azzal kell, de az volt leárazva (250 Ft/cs annyiért nem hagytam ott). Viszont a lényeg, hogy azzal is simán működött, egybemaradt és szépen ropogósra megsült.

    • @zsuzsadosane3863
      @zsuzsadosane3863 3 месяца назад

      Szerintem aki egy kicsivel jobban "mozog" a konyhába az hamar feltalálja magát és tudja helyettesíteni a "nincs" hozzávalókat! 👍😲Nekem nem volt tejföl ami kellett volna a sós sütibe ill. nem annyi ami kellett volna de volt vajkrémem natúr azt tettem bele! Nem ártott meg neki 😂👍😀

  • @user-tq7ox3ps5c
    @user-tq7ox3ps5c 6 месяцев назад +1

    Köszönöm ezt is nagy segítség vagy minden jót 👍😊

  • @mariaberecznekelemen1898
    @mariaberecznekelemen1898 8 месяцев назад

    Nagyon guszta megcsinálom én is. Köszi Mészi a videót!😘

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 8 месяцев назад +1

    Köszönöm szépen az isteni receptet.❤🚜Anyukádnak külön köszönet.❤️

  • @tamasszakal9834
    @tamasszakal9834 4 месяца назад

    Én úgy tudom, a krumplinak az igazi termése a mérgező.
    A mérgező zöldparadicsom nem semmi teória.
    Nagyon klassz a recept !

  • @annabogdan5524
    @annabogdan5524 8 месяцев назад +1

    További sok jó videós recept legyen kívánok

  • @csabahajnalka4775
    @csabahajnalka4775 8 месяцев назад

    Nagyon guszta köszönöm szépen 😍

  • @barnalaszlonagy2860
    @barnalaszlonagy2860 8 месяцев назад

    Köszönöm ! Ezt a receptet kipróbálom. ÜB

  • @katalintoth1540
    @katalintoth1540 8 месяцев назад

    Köszönöm szépen!🤗👍

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 8 месяцев назад

    Nagyon guszta! Köszönöm szépen! A zöld paradicsom Isteni finom, imádom! ❤❤❤

  • @gabornepeknyo7369
    @gabornepeknyo7369 8 месяцев назад

    Szia! Nagyon ügyes anyukád van. Köszönöm a receptet! Biztos nagyon finom!!

  • @gigi8002
    @gigi8002 8 месяцев назад

    csirkemell galantin.sokat csináltam.jó ez is!

  • @Moncsi38true
    @Moncsi38true 8 месяцев назад

    Szuper!😀👌👌👌

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 8 месяцев назад +1

    Kedves Mészi nagyon ügyes vagy és köszönöm szépen a fantasztikus receptet. Nagyon jó hallani amikor az anyudat emlegeted. Ezért légy szíves add át neki az üdvözletemet. Nektek jó étvágyat kívánok az ebédhez. ❤❤❤

  • @user-ft8qt9ur5h
    @user-ft8qt9ur5h 6 месяцев назад

    Ma magcsináltam, nagyon finom lett. Nekem nincs őzgerincem, csak a kenyér sütéshez való formám. A baconok nem maradtak fenn a szélén, de sebaj megoldottam ruhaszárító csipesszel, odarögzítettem. A betöltés után, könnyen rá tudtam hajtani a szalonna széleket. Kényelmesen elfért az egész a formában. Az átfordítás is sikerült ☺, amitől féltem. Tényleg nem esett szét. Szépen megsült.
    A gyorsan elkészíthető kajákat szeretem, hát ez ilyen volt.
    Köszönöm a jó receptet, és mind a két kezét csókoltatom az anyukájának érte.

  • @robertkovacs170
    @robertkovacs170 8 месяцев назад +2

    Mérgezőő..ö.ö..őő? Hháhhhhh😂 Mekkora balfékek lehettek... Uram adj nekik eszet...! 😊😇 A kaja pörfikt egyébként, pazar..köszönjük Bro... 🫡👍

  • @Attexi
    @Attexi 8 месяцев назад

    Nagyon hamar meglett és baromi finomra sikerült. Köszönöm a család nevében! :)

    •  8 месяцев назад

      szívesen :-)

  • @balazsegressy3788
    @balazsegressy3788 4 месяца назад

    Kedves Mészi,
    Elkészítettem a receptet. Marha jó kaja! Nagyon jól sikerült!
    Köszönöm!
    Talán 2 titka lehet amire érdemes figyelni kezdőknek:
    Ha a zsír és a prézli kimarad a formából mert ekkor nem lehet kiborítani.
    Nem szabad sajnálni a lisztet a masszábból mert különben szétfolyik a francba az egész.

    •  4 месяца назад +1

      sajtot lehet még bele tenni az is összetartja

  • @jozsefilles9824
    @jozsefilles9824 8 месяцев назад

    Bacon = szalonna!
    Bacon szalonna = Szalonna szalonna. ! ! Legyünk már magyarok!
    A recept azonban hasaalja, vagy császárszalonnával (nem a bakon) igen jó, ízletes és kívánatos!

    •  8 месяцев назад +2

      sokadszorra írják már ezt, de ha Magyarországon bemész a boltba és az van ráírva egy termékre, hogy szeletelt bacon akkor hagy hívjam már annak .......

  • @nemka_muzik
    @nemka_muzik 8 месяцев назад +1

    Ilyesmit mi is csináltunk már a zasszonnyal, ilyen - olyan verziókban (sajttal, gombával, stb).
    Egy alkalommal sem sikerült elrontani. Ez a kaja mindig bejön! 👍

    • @robertkovacs170
      @robertkovacs170 8 месяцев назад +1

      Helyes is, egyetek, ne éhezzetek, jó kis kajah ezz. Én mondom..😶‍🌫️🫶

    • @nemka_muzik
      @nemka_muzik 8 месяцев назад +2

      @@robertkovacs170
      Köszi! 🙂
      Nagyon pozitív, hogy azt modod, ne éhezzünk, mert sajnos voltunk már olyan szituban is.
      Az ember nem is gondolná, hogy a huszonegyedik században, Európában ilyesmi megtörténhet, pedig de... 😏

    • @robertkovacs170
      @robertkovacs170 8 месяцев назад +1

      @@nemka_muzik igen,én is voltam úgy gyerekkoromban, h már a hónap utolsó hetében csak 2 db májkrém volt...meg némi rizs...de túléltük.... lényeg, h a jó Isten adjon nektek bőséget, egészséget,szeretet, 🤗😇

    • @nemka_muzik
      @nemka_muzik 8 месяцев назад +1

      @@robertkovacs170
      Nagyon köszönjük, ránk fér! 😀
      És mi is hasonlóan jókat kívánunk! 🙏

  • @ferencnenemeth1638
    @ferencnenemeth1638 8 месяцев назад

    ❤❤❤😊

  • @torokedit4697
    @torokedit4697 8 месяцев назад

    Szia, ha megengedsz egy jó tanácsot, ha a tejfölt az egészet felhasználom, a fedőfólia levétele után, ha az alját egy késsel megszúrod az összes tejföl kicsúszik, egy cseppet sem pazarolsz. 😊 Én mindig így csinálom 😊 nem okoskodni akarok, csak egy jó tanács 😀 nagyon finoman főzhet édesanyád is, tuti biztos vagyok benne, hogy tőle örökölted.Köszi, holnapi kaja 😊😊😊

    • @robertkovacs170
      @robertkovacs170 8 месяцев назад +2

      De Mészi szereti behabzsolni az alján lévő 1-2 kiskanálnyi Mennyei Mannát, ej hej ,bejnye ejnye, nem ismered te még Mészit...😁😆

  • @bogilaci
    @bogilaci 8 месяцев назад +6

    Én kiabáltam, hogy KOCKÁZD FEL A SONKÁT, MÉSZIIIIII, de nem hallottad 😃

    •  8 месяцев назад +2

      deee azért vettem észre :-)

    • @bogilaci
      @bogilaci 8 месяцев назад

      @ 😃😃😃

  • @benedektorok7129
    @benedektorok7129 8 месяцев назад

    Gyönyörű lett! A zöld paradicsom akkor -enyhén- (!) mérgező, ha még haragos zöld - ha már átment egy kis érési folyamaton, kivilágosodott, savanyítva vagy megsütve, bátran fogyasztható.

  • @zsuzsapoloskei5173
    @zsuzsapoloskei5173 7 месяцев назад

    Köszönöm ezt is
    Szoktam én is csinálni
    Szeretjük
    A zöld paradicsomot is😅😅😅

  • @fermakali
    @fermakali 8 месяцев назад

    😊😊😊😊😊🎉❤

  • @bogilaci
    @bogilaci 8 месяцев назад

    Ha nem mérgező, akkor nem is kell! 😃

  • @zoltannagy7651
    @zoltannagy7651 8 месяцев назад +2

    A másik őzgerinc formában nem sütöttél esetleg közben 2 piskótát egy simát és egy kakaósat, kis vajas krémmel egy kis vanilliás öntettel, csak hogy legyen desszert is? Csak érdeklődöm! Amúgy a főétel már jól néz ki, csak desszert kell még! 😀

    • @user-uu3go1nz5q
      @user-uu3go1nz5q 8 месяцев назад +2

      😊

    •  8 месяцев назад +2

      nem, de majd jön a méteres :-)

  • @Semmisembiztos
    @Semmisembiztos 8 месяцев назад +1

    Zöld paradicsom? Ez kérdés? Hát mi lenne akkor, ha savanyított dinnye lenne terítéken! :) Am nem tudok sütni-főzni, de szerintem ez nekem is menne és nagyon gusztának néz ki!

    • @robertkovacs170
      @robertkovacs170 8 месяцев назад

      Menne hát, sok savanyitó recept van, ne agóggy! De vigyázz h nehogy mérgezőt vegyél a "vásárba". Rád ne sózzanak valami sz...rt..!☝️☝️☝️azaz, légy, résen!😶‍🌫️😶‍🌫️😶‍🌫️

  • @justneedalogin
    @justneedalogin 8 месяцев назад

    Baromi jó maga az ötlet, anyud egy zseni, és traktorról leesősen jól is néz ki a végeredmény. Egy kérdés csak: amikor rákóstolsz az elején, hogy mennyire sós, a nyers csirke nem okozhat bajt?

    •  8 месяцев назад +1

      de okozhat, szalmonellás lehetsz tőle , én több mint 30 éve nyalogatom és még egyszer se voltam az .-)

    • @justneedalogin
      @justneedalogin 8 месяцев назад

      @ Nem semmi :) Bocs, ha hülye kérdés volt, csak nagyon tartok a nyers csirkétől, és amikor láttam, hogy megkóstolod, pont ez jutott eszembe, hogy miközben ez elméletileg megbetegíthet, te nyilván nem először teszed, és akkor hogy is van ez. Kognitív disszonancia, rá kellett kérdeznem :D Köszönet a receptért, anyukádnak nagy puszi érte. A hétvégén meg is csinálom a családnak :)

  • @laszlovamos1666
    @laszlovamos1666 5 месяцев назад

    2 király van te meg a jimmy

    •  5 месяцев назад

      :-) :-)

  • @user-cf7to8zv3x
    @user-cf7to8zv3x 8 месяцев назад +1

    hali mészi nagyon jol néz ki :D amugy lesz majd vidi hogy csinálják az igazi jo retro meznás tejbegrizs és az ovis teát? ;)

    •  8 месяцев назад

      nem

  • @disznoszarny81
    @disznoszarny81 8 месяцев назад

    Szia.
    A Lidlben van elvileg Dámszarvas comb, nem fogsz esetleg venni?
    Megnéznék belőle egy receptet mert nemtudom vegyek e 😊

    •  8 месяцев назад +1

      nem szeretik a csajok itthon a szarvast :-(

  • @agnestrencseni3225
    @agnestrencseni3225 8 месяцев назад +1

    Bízom benne nem törted össze magad 🤣 isteni anyud is tud 👍

  • @zoltannagy7651
    @zoltannagy7651 8 месяцев назад +3

    2 traktorról estél le? Mert spárgázni próbáltál a kettő között? 😀

    •  8 месяцев назад +3

      nem, én alapból úgy vezetem őket .-)

    • @zoltannagy7651
      @zoltannagy7651 8 месяцев назад +1

      @ Mindig is tudtuk, hogy király vagy! 😀 🚜🚜 😀

  • @tundebrathwaite2174
    @tundebrathwaite2174 8 месяцев назад

    Meszi tudnal pl marhahus recepteket vagy birka amibe nics sertes barmi? Csak egy kerdes volt.barmi pl pulyka dolgok

    •  8 месяцев назад

      tele van vele az oldalam... be kell írni a videóimnál a nagyitó ikonnál a keresőbe és kiadja .-)

    • @robertkovacs170
      @robertkovacs170 8 месяцев назад +1

      Muszlimoknak nem főz, vagy,, igen mészi?

    •  8 месяцев назад

      @@robertkovacs170 nem értem a kérdést

  • @towaris53
    @towaris53 8 месяцев назад +1

    Hasonlót én csirkemájból, csirkemell csíkokból, és gombából készítek. Mindenki szereti aki kap belőle.

  • @zoltannagy7651
    @zoltannagy7651 8 месяцев назад

    Ezt a zöld paradicsomot tisztázhatnád, mert már én is hallottam, de nem mélyedtem bele, és nem tudom, hogy a savanyítás(elrakás/befőttesítés) teszi ehetővé vagy alapból semmi baja a zöld paradicsomnak nyersen se? Megköszönnénk a tisztázást, mert szerdán vasilláztam a komposztba vagy 20 kg zöld paradicsomot tövestől... Előre is köszönjük. (mi sose rakunk el zöld paradicsomot, max a nagyobbakat megpróbáljuk napon utóérlelni, de a zöldhöz nem értünk, pedig igazad lehet 110%-ban)

    • @zoltannagy7651
      @zoltannagy7651 8 месяцев назад

      Mármint, ha időd engedi egy zöld paradicsom elrakási receptet közölhetnél, hogy ti, hogyan csináljátok. Mert szerintem nagyon sokan nem is tudjuk, hogy hogyan kellene egyáltalán. Nálunk se a Dédi, se Mama nem rakott el ilyet, pedig mindig volt saját paradicsom, max lé lett elrakva inni meg levesnek. (majd asztalin megnézem, nem e raktál már ki ilyet, mert el is kerülhette a figyelmem) Előre is köszönjük! Zöld🍅🍅🍅

    •  8 месяцев назад +2

      bírom amikor lebukik egy néző, hogy nem nézte végig a videót .-) megjelenik a végén a zöldparadicsom elrakásos videó ajánlója :-)

    •  8 месяцев назад +1

      fentebb írtak ha még "haragoszöld" akkor nem jó ,de amikor már kivilágosodik csak nem kezd el érni akkor mehet :-)

    • @robertkovacs170
      @robertkovacs170 8 месяцев назад +1

      @@zoltannagy7651 sajnos sokat vesztettetek a "tudás" hiánya végett az idők során,,deviszont, illetve de, vagy viszont, itt az idő h forradalmat csinájjál...!lecgóúh..seprési😶‍🌫️😉

  • @hoci1974
    @hoci1974 6 месяцев назад

    Zöldparadicsom savanyúság mérgező e? Az. Vedd meg azt add nekem. Szeretnék zöldparadicsom túladagolasban meghalni 😂

  • @gaboredes9315
    @gaboredes9315 8 месяцев назад

    Kar hogy nem tegnap raktad ki a videót. Most süthetek csirkecombot es szárnyat. 😂