Sancocho de gallina

¡Hola! hoy les muestro cómo preparo yo un delicioso sancocho de gallina, espero que les guste
INGREDIENTES
Una gallina o 2 si hacen solo gallina
4 Contramuslos (opcional)
3 Plátanos verdes grandes
Una yuca grande o dos medianas
5 papas grandes
2 Cubitos de consome de pollo, casero o al gusto
Una taza de guiso al estilo, colombiano
Cebolla larga
Cilantro
Condimento al gusto, triguisar, trifogon o comino y color
Ajos
Sal
Pueden agregar, zapallo y arracacha si prefieres
Guiso estilo colombiano
• Guiso al estilo colomb...