Gustavo, me encantó esa introducción: "yo no voy a preparar un sancocho de gallina de ninguna región, yo voy a hacer un sancocho que sirva a cualquier región, mejor dicho, yo voy a hacer un sancocho a mi manera" porque ya veo en los comentarios, en mi región no se prepara así! el de mi región es mejor! etc. Gracias por enseñarnos a quienes poco poco de cocinar! 👍🏻
@@GustavoOsorioToro Gracias mi Chef por responder..gracias a ponchito🫶🏻🐱por el abrazo lo recibo con mucho gusto amo a los animalitos🤩..bendiciones siempre para usted y familia 🙌🏻✨️💫
Buen día para todos, mi querido chef, es muy cierto, cada quien cocina a su manera, a la forma en que se prepara en su región, es respetable. Para mí, lo importante es que se aprende cada día más y más y me gusta probar las diferentes opciones de cocina. Mil y mil gracias!
Que delicioso y gustoso se ve ese sancocho mañana sabado lo haré para mis nietos me gustaria que hiciera recetas con sidra o guatila gracias don Gustavo
Aquí, en El Salvador no tenemos arracacha, pero hay otras verduras, no creo que haga diferencia, poner las patas y mollejas si da sabor,👌probaré hacerla así . Gracias 🙏
¡Tan delicioso! La arracacha le da un sabor muy especial al sancocho. Por acá no la he podido conseguir...😔😑 pero igual me hago mis sancochitos de pollo. Le cuento que por estos lados sólo he visto gallina en las tiendas mexicanas...y es carísima: una gallina pequeñita cuesta hasta 13 dólares.😬🤭
Don Gustavo, el soncocho de gallina criolla es una delicia, pero yo lo hago como usted dice: "A mi manera" JAJAJAJAJA, bueno yo lo hago con otra tecnica que aprendi de mi mamá y de otras que he visto. De igual manera es un plato muy delicioso y sustantivo. Como siempre muy agradecido por la receta, le envio un saludo y fuerte abrazo desde Santa Marta, que Dios lo llene de muchas bendiciones.
Mi querido Hubeimar, lo primero es que ya te estaba extrañando por estos lados. en cuanto a la técnica de prepara sancocho, eso lo tengo muy claro, en Colombia existen mil maneras de hacerlo y esto depende mucho de la región, pero la verdad, cual mas rico? todos tienen su Plus. Mi hermano mil gracias por tu amabilidad para con migo, para ti tambien un gran abrazo y Amen!
@@bertaandrade2607 Como dice Don Gustavo, algunos ingredientes son opcionales, hay personas que no les gusta el ajo en la sopa o sanchocho y otras que si les encanta el ajo.
Me ha costado encontrar un tutorial claro, la mayoría usan palabras que no he oído en mi vida y hablan demasiado rápido. Gracias por el vídeo, muy agradable. Aunque aun tengo que ver qué significa arracacha😂 y otra cosa más que no se qué es, creo que calabaza
Saludos desde las islas del Caribe. We love you. Lo queremos (a usted).
jejejeje, mil y mil gracias!
Excelente la explicación, y se ve exquisito, desde Córdoba, Argentina
Muy bien gracias buen probecho💚
Por el contrario, muchas gracias a ti por tu comentario.
Fácil, cómodo y muy claro!
Incredible y se ve sabroso. Me gusta cocinar y ver tu video con toda esa explicación paso a paso me gustaría tratar de hacerlo.
Desde Praga un saludo no soy colombiana pero amo la comida colombiana y el sancocho. Receta de mondongo please?
Excelente ese sancocho se ve muy rico bendiciones
Gustavo, me encantó esa introducción: "yo no voy a preparar un sancocho de gallina de ninguna región, yo voy a hacer un sancocho que sirva a cualquier región, mejor dicho, yo voy a hacer un sancocho a mi manera" porque ya veo en los comentarios, en mi región no se prepara así! el de mi región es mejor! etc. Gracias por enseñarnos a quienes poco poco de cocinar! 👍🏻
jejejeje, en eso pensé Mario, mil y mil gracias por ese comentario tan chevere amigo, un gran abrazo!
Que es la arracacha soy de Argentina
@@carlosamarilla4923 es.m.wikipedia.org/wiki/Arracacia_xanthorrhiza#:~:text=tambi%C3%A9n%20conocida%20como%20arracache%2C%20apio,600%20y%203200%20m%20s.%20n.%20m..
Quien sabe como se llamara la arracacha en Argentina. Esto es so se co sigue alla
Desde Venezuela estado Zulia, soy Alexis, mis felicitaciones don Gustavo, me gusta mucho su forma sencilla y sabrosa de hacer comida....un abrazo
Mil gracias Aexis por ese gran comentario, para ti tambien un gran abrazo!
Excelente ! Pausado y bien detallado amigo ! Buen provecho se ve rico
Me encantan tus recetas en especial te busque para mirar tu preparación de sancocho de gallina .
Me encanto muchas gracias por enseñarnos tus delicias
Muchas gracias por compartir y contarnos tus secretos en estas fabulosas recetas
Hola Adry, mil y mil gracias a ti por tu comentario!
Saludos desde España, gracias por esta receta tan rica es la segunda vez que lo hago y me salió riquísimo . ❤
Sancocho levantamuertos. Para el domingo está perfecto. Saludos desde Zipaquirá cundinamarca.
Siiiii, Javier, ese es el verdadero levanta muertos, gracias por tu comentario!
Se ve delicioso.gracias x compartir
Estupendo!...Muuuuchassss graciasssss!.👍🤗
Muchas gracias a ti Maria!
Sr. Gustavo se ve exquisito. Muchas gracias!!
Super delicioso cómo todas tus recetas té sigo desdé Medellin cuídate mucho mil bendiciones...
Buenas tardes Nelly, muchísimas gracias!
Waooo que rico sancocho!! buen provecho. Bendiciones
Que delicia de sancocho 😊 gracias por todas sus recetas muy bien explicado Bendiciones desde Bogotá Colombia
Por el contrario Olga, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Me encanta su receta, don Gustavo. Me gusta mucho su forma de hablar castellano. Sus explicaciones, otra maravilla. Mil gracias y mil bendiciones.
Hola Ricardo, déjame decirte que me alegraste la tarde con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
Todo es súper super todo tan lindo
Se ve delicioso..gracias por compartir tantas delicias....besitos para Ponchito🐱saludos desde Bolivia 🇧🇴
Hola Clerk, gracias a ti, Poncho te manda un gran abrazo!
@@GustavoOsorioToro Gracias mi Chef por responder..gracias a ponchito🫶🏻🐱por el abrazo lo recibo con mucho gusto amo a los animalitos🤩..bendiciones siempre para usted y familia 🙌🏻✨️💫
Muchas gracias por compartir con nosotros su experiencia
Que delicia! Lo haré mañana mismo. Saludos de un peruano desde Orlando Fl.
Uau qué delicia de sancocho. Así es cómo me gusta que tenga de todo un poquito.
Que bueno que te gusto Myriam!
Usted si sabe de sancochos lo admiro señor ❤
Gracias por compartír sus recetas me encanta bendiciones
Por el contrario Yoliber, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Como dice un libro pero así..... sopita de gallina para aliviar el alma 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗 🤗
jejejejeje, excelente!
Esta delicioso como todassus recetas Gustavo. Proximamebte lo estare haciendo. Qye rico!!!
Un gran saludo GUSTAVO Y CÓMO SIEMPRE ….después de verlo a COCINAR …..👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
jejejeje, eso me gusta Alonso, gracias por tu comentario!
Te felicito por tus vídeos!! Realmente eres el Rey de la cocina;mil graciasss
Epaaaaa, eso me gusto Amparo, me lo voy a terminar creyendo, jejejeje, mil gracias!
😢que delicia! Así la preparo... Desde Venezuela 💞. Felicidades2024💖👏
Buenas noches, que buen video, a mi me gusta mucho la gallina, ya lo voy a preparar como tu, un abrazo grande desde Mexico
Muchas gracias Ivan, para ti tambien un gran abrazo amigo!
Delicioso, nosotros le llamamos sopa de gallina india., Gracias x la enseñanza, bendiciones
Buenas tardes Alcira, mil gracias por el dato, un gran abrazo!
Asì es don Gustravo, què buen sancocho, gracias...
Muchas gracias a ti Jorge!
Hola mucho gusto nueva seguido me encanto su sancochito hoy mismo lo are 🤗
Muchas gracias 😊
Quería agradecer por compartir tan rica receta
Gracias don Gustavo lo voy a preparar
Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽 me han encantado sus recetas y tips, muchas gracias
Buenos días Nancy, en verdad agradezco mucho tu comentario!
Buen día para todos, mi querido chef, es muy cierto, cada quien cocina a su manera, a la forma en que se prepara en su región, es respetable. Para mí, lo importante es que se aprende cada día más y más y me gusta probar las diferentes opciones de cocina. Mil y mil gracias!
Por el contrario mi estimada Janeth, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Amén gracias
Gracias por resaltar nuestra deliciosa gastronomía, explicándola y enseñándola de una manera fácil y muy buen explicado.
De verdad mil y mil gracias a ti Edwin!
Que delicia , prepararé esa receta la próxima semana.gracias.
gracias a ti Olga, espero me cuentes como te pareció!
Amigoooo que delicia😛de sancocho uyyyy quede antojadisima 😔bueno pues gracias gran amigo Gustavo felicidades abrazote 🤗😚💯😘
Pero por favor Soley, tu sabes que las gracias son para ti amiga!
Gracias Gustavo...que ricas tus recetas
Por el contrario Luis Bernardo, muchísimas gracias a ti.
Que delicia de preparación 😋🤤
Muy bueno don Gustavo
En el valle del Cauca le ponen cimarrón
me encanta! lo intentare hoy, haremos un delicioso sancocho a su estilo :) mil gracias
Mucha suerte!
Señor Ossorio. Ése sancocho se. Ve delicioso, es ud muy buen chef, explica con paciencia y eso es bueno para nosotros. GRACIAS.
Una delicia de sancocho gracias
Muchas gracias Julia!
Gracias Gustavo una delicia de sancocho 👍👏👏 buen provecho
Buen provecho tambien para ti, mil gracias por tu comentario!
Una delicia. Felicitaciones y gracias don Gustavo
Alberto buenas tardes, Amigo, por el contrario, mil gracias a ti!
Que delicioso y gustoso se ve ese sancocho mañana sabado lo haré para mis nietos me gustaria que hiciera recetas con sidra o guatila gracias don Gustavo
Hola Myriam, en mi canal tengo un Chop Suey, el cual es a base de sidra. te dejo el link: ruclips.net/video/HYbgs9gy0iw/видео.html
@@GustavoOsorioToro gracias bendiciones
Waoo q divino yo con un poquito ahora
Muchas gracias Cecilia, un gran abrazo!
Muy buena receta y presentación .
Buenas tardes , SE mira muy rica 🙋🏼♀️🙋🏼♀️🫶🌹👌 nueva seguidora aqui en tu canal 🫶🫶🙋🏼♀️🌹👌
Muchísimas gracias Princesa🙏🏻.
@@GustavoOsorioToro
Hola buenas tardes , UN placer de segirte 🙏 🌹🌹🌹🫶🫶🫶🌹🫶🌹
Bendiciones Gustavo, me quedó exquisito. 😊😊😊😊
Excelente🙏🏻
Gracias chef excelente
Gracias por las tan cheveres
Que delicia de sancocho. Gracias por la receta
Por el contrario Julian, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Buenas noches , muchas gracias don Gustavo me encanta el sancocho
Pero por favor Mercedes, las gracias son para ti!
Gracias por prepararlo asi!!! ❤😋💯✌🏻
Berriondo sancocho si que se ve rico... Más aguacate para mí y dos o tres arepas!!!🤤🤤🤤
Ome Charlie, pero por su puesto que si mi hermano, gracias por tu comentario!
Buenas noches Don Gustavo..hace poco ví el vídeo ..y me encantó ..el Domingo lo hago..se ve delicioso muchas gracias 😊
Pero por Dios Clara, las gracias son para ti!
Muy rico, muchas gracias
Aquí, en El Salvador no tenemos arracacha, pero hay otras verduras, no creo que haga diferencia, poner las patas y mollejas si da sabor,👌probaré hacerla así . Gracias 🙏
Buenos días Isabel, no pasa nada si no le pones arracacha. Gracias por tu aporte muy interesante
Esta super espectacular 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Que bueno que te gusto!
Amo sancocho!
Felicitaciones chef Gustavo...!! le quedó un super sancocho....!!! Saluditos y un abrazo muy fuerte 👏👏😘😘😘👌👌
Hola mi estimada amiga Sariabadith, mil y mil gracias!
¡Tan delicioso!
La arracacha le da un sabor muy especial al sancocho.
Por acá no la he podido conseguir...😔😑 pero igual me hago mis sancochitos de pollo.
Le cuento que por estos lados sólo he visto gallina en las tiendas mexicanas...y es carísima: una gallina pequeñita cuesta hasta 13 dólares.😬🤭
Juemadre, que cara!
Mil gracias
Delicioso como siempre
Adriana buenas tardes, muchas gracias a ti!
Hola mui buenos días megusta susan cocho porque yeva arracacha parese vayuno😅😅
😢🤤😋👌me hizo dar hambre 😢
Jeje jejeje, esa es la idea Yakelin, gracias por tu comentario.
Listisima para degustar ese rico sancocho de🐔🤭😃
jejeje, mil gracias Soley!
Rico rico cheff.
Podrías hacer un buen curso de ensalada?
Tirma, en mi canal tengo varias ensaladas muy ricas.
Delicioso Don Gustavo muchas gracias 😋👏🏻
Pero por favor Rocio, las gracias son para ti!
Voy para Colombia quiero sancocho
Solo avisa para tenerlo listo Dora!
Senhor ossorio as un sancocho de guaraguara por favor saludos mi Hermano
Eres un crack ✨
Muy delicioso
Buenos días Jeimmy, muchísimas gracias por tu comentario, un gran abrazo!
Saludos don Gustavo se ve sabroso ese sancocho...y donde anda su compañerito poncho el 🐱 gato , hace rato que no lo veo por ahí.
Hola Rayo de Sol, Poncho estaba por ahí, ya sabes, no se pierde ningún vídeo!
@@GustavoOsorioToro jajaja 🐱😹😺
Lo haré tal cual😂
Aquí pendientes, un abrazo 🤗
muchas gracias Sonia, un abrazo tambien para ti!
Ahora haciendo su delicia receta! Gracias chef Gusto “
Buenos días Liberty, como siempre te lo he dicho, los agradecimientos son para ti. Un gran abrazo
Don Gustavo, el soncocho de gallina criolla es una delicia, pero yo lo hago como usted dice: "A mi manera" JAJAJAJAJA, bueno yo lo hago con otra tecnica que aprendi de mi mamá y de otras que he visto. De igual manera es un plato muy delicioso y sustantivo. Como siempre muy agradecido por la receta, le envio un saludo y fuerte abrazo desde Santa Marta, que Dios lo llene de muchas bendiciones.
Mi querido Hubeimar, lo primero es que ya te estaba extrañando por estos lados. en cuanto a la técnica de prepara sancocho, eso lo tengo muy claro, en Colombia existen mil maneras de hacerlo y esto depende mucho de la región, pero la verdad, cual mas rico? todos tienen su Plus.
Mi hermano mil gracias por tu amabilidad para con migo, para ti tambien un gran abrazo y Amen!
@@GustavoOsorioToro Asi es Don Gustavo hay de todo un poquito, pero de que quede rico, queda rico pa disfrutar y deleitar.
Donde esta el ajo nunca le puso
Donde esta el ajo
@@bertaandrade2607 Como dice Don Gustavo, algunos ingredientes son opcionales, hay personas que no les gusta el ajo en la sopa o sanchocho y otras que si les encanta el ajo.
Gracias Gustavo
Buenas tardes Luis Javier, por el contrario muchas gracias a ti por tu comentario.
Se ve muy rico ese sancocho lastima que en Chile de dónde soy no ahí algunos de los ingredientes que te as puesto a esa maravilla de cocción saludos
Buenos días Rene, muchísimas gracias por tu comentario.
Delicioso don Gustavo, donde está su ayudante de cocina el michin ❤️
jejejeje, hola Luz, mira el minuto 7:02
Gracias por tu comentario!
GRACIAS 🙂 😊
Gracias por comentar
Gustavo, has ensayado poniendole una hola de repollo para darle mas sabor ? Mil gracias 😊😊😊
Claro que si María Ce, en muchas ocasiones lo he hecho, gracias por tu aporte.
Uy se ve delicioso
Muchas gracias 🤗
Que rico sancocho
Gracias, saludos
Excelente
Me ha costado encontrar un tutorial claro, la mayoría usan palabras que no he oído en mi vida y hablan demasiado rápido. Gracias por el vídeo, muy agradable. Aunque aun tengo que ver qué significa arracacha😂 y otra cosa más que no se qué es, creo que calabaza
Mmm, que rico
Muchas gracias Dora!
Rico sancocho
Buenos días YOLANDA, muchísimas gracias por tu comentario.
Excelente el sancocho, solo evita tener el grifo tanto tiempo abierto, se desperdicia demasiada agua.
Después de todos mis problemas pude volver a ver sus recetas y comentar ..."y dónde está el que sabemos?...no le gusta la gallina?.
Hola Kelin, que bueno tenerte de regreso, Poncho estaba por Ahí, ya sabes que no se pierde ni una!
Por favor adónde compraste esa olla a presión ANTIARENTE? NEGRA?
Ésa oyes marca a T-Fall y la compré en una tienda de la marca acá en Colombia
Uff qué delicia 🤤de Sancocho Don Gustavo, si pasa la presa de la gallina por la parrilla caliente.....
Hola paulo, que buena idea, mil gracias!