Typical COLOMBIAN Chicken soup | Hen Sancocho | excellent explanation!💪

CHICKEN SOUP / Hen's Stew
(hen=chicken)
Today I prepare a chicken sancocho for you with love, any questions or concerns you have I will be very attentive, thank you
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Overview Cooking times
-First we let the water boil
-then we put the chicken to boil for 30 minutes
-Then we let the cassava, corn on the cob, onion, boil
thyme and garlic for 20 minutes
-Then the banana and let it boil for 20 min
-Then lastly we added the potatoes, squash,
carrot and arracacha for 20 minutes
-When the sancocho is ready, we add Cilantro for 30 seconds
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CHICKEN SOUP / Hen's Stew
Today Nina brings her recipe to cook a delicious chicken sancocho (Hen's Stew), to cook at home with your friends and family, TO ENJOY !!!

[@milenaflorez297]

Me gusta lo limpia q es para manipular las cosas y se coloc sus guantes muy bien pocas personas hacen eso felicitaciones dios la bendiga gracias

[@NINACALERO]

muchas gracias, 😊😊

[@patriciavelez842]

Que rico mañana me hago el mio lo único que no le agregó es la zanahoria de resto me gusto todo

[@NINACALERO]

Gracias, saludos😀

[@marialeonorbenavidespalaci1377]

Se ve muy rico, especito, mil gracias por compartir

[@NINACALERO]

con mucho gusto

[@angelacatano339]

muy rico pero sin arracacha....😋😋😋

[@olgaorduz]

Gracias por compartir la receta . Muy bien explicado.

[@NINACALERO]

con gusto😀

[@consuelomasuera4769]

muy rico y bien explicado

[@NINACALERO]

gracias

[@rosacalero3468]

Que bueno felicitaciones 🍽🍷

[@NINACALERO]

gracias

[@diolandausugazapata3816]

😋

[@naftalikahn4559]

Marravilloso

[@germanwilliamnunezrivera871]

Tengo duda con el emplatado ? Pones presa de pollo al sancocho y al plato de arroz ?

[@NINACALERO]

Cuando es solo sancocho dejo la presa en la sopa (sancocho) cuando es con arroz saco la presa del sancocho y la pongo guisada junto con arroz y ensalada o demas cosas.

[@greimsama408]

deli pero sin zanahoria

[@NINACALERO]

cordial saludo

[@diolandausugazapata3816]

Mmmkjm

[@josenajeraortega7002]

hola

[@NINACALERO]

holaaaa

[@josenajeraortega7002]

siii

[@foxyan1106]

De qué lugar de Colombia es ese sancocho???

[@antoniomontilla49]

Que es rracacha? SOY PR

[@NINACALERO]

hola, La arracacha también conocida como arracache, apio criollo, racacha, virraca, zanahoria blanca o mandioquiña salsa es una planta cuyo tubérculo es alimenticio, si no la consigues no hay problema, igual tambien te va a quedar muy bien sin la arracacha

[@AwildaAlmonte-fd4ft]

Porque no parte platano con el cuchillo

[@MariaMoreno-uw1ju]

Demasiados ingredientes ya pierde el sabor a gallina bueno pero cada región tiene su manera de hacerlo en mi tierra en la costa se hace diferente

[@Mohamrdd]

NO HAY COMO COCINAR A MANO PELÁ