주말을 이용해서 만들어보았어요! 제가 만들었나 싶을정도로 너무 맛있게 잘됐고 침전물이라고 해야되나 그런게 없이 깔끔한게 너무 제취향이었습니당😀😀 전 요리초보라 만드는 과정이 고통이긴했어요 느낀점을 남겨보자면 1. 생강 준비하는게 생각보다 더 힘들다. 1시간은 걸린거같아요. 1kg샀는데 손질하니까 600g으로 줄어들었어요ㅠㅠ (상한것도 있어서 빼니..) 2. 생강 손질할때 쌩손으로 했다가 나중에 화하고 불타는줄.. 3.대추 조린거 면포에 넣고 짤때 엄청 뜨겁다.... 화상 당할뻔. 나중에 식히고 하긴했어요 ㅎ 4. 마지막에 설탕넣고 끓일때 거품걷어야지~ 한 순간에 넘쳐서 난리남ㅋㅋㅋ 5. 언제까지 졸여야될지 모르겠다. 30분 조리고 식혔는데도 물과 점성있는 그 사이... 6. 다하는데 3시간반 걸림 그래도 꼭 하고싶었던거라 기대했고 맛나서 다행입니다. 감사해요!
베이킹소다를 넣고 다시 식초를 넣으시면 중화되서 그냥 물에 담근거와 마찬가지가 됩니다. 따라서 먼저 베이킹소다를 탄 물에 10분가량 담궜다가 물을 버리고 다시 식초를 탄물에 10분 담궈주시면 좋습니다. 같이 사용했을 때 거품이 나는 것은 세척이 되는 것이 아니라 중화될 때 생기는 반응입니다.
![생강 말린 후 이렇게 먹으면 놀라운 효능이 생깁니다. 생강차 효능 부작용 [정라레]](/img/1.gif)
귀한정보고맙습니다
알찬정보들만 주셔서~
차분이 알림주셔서~ 고맙습니다
엄마으손길이 느껴지시는~ 손이넘정겹습니다
주말을 이용해서 만들어보았어요!
제가 만들었나 싶을정도로 너무 맛있게 잘됐고 침전물이라고 해야되나 그런게 없이 깔끔한게 너무 제취향이었습니당😀😀
전 요리초보라 만드는 과정이 고통이긴했어요 느낀점을 남겨보자면
1. 생강 준비하는게 생각보다 더 힘들다. 1시간은 걸린거같아요. 1kg샀는데 손질하니까 600g으로 줄어들었어요ㅠㅠ (상한것도 있어서 빼니..)
2. 생강 손질할때 쌩손으로 했다가 나중에 화하고 불타는줄..
3.대추 조린거 면포에 넣고 짤때 엄청 뜨겁다.... 화상 당할뻔. 나중에 식히고 하긴했어요 ㅎ
4. 마지막에 설탕넣고 끓일때 거품걷어야지~ 한 순간에 넘쳐서 난리남ㅋㅋㅋ
5. 언제까지 졸여야될지 모르겠다. 30분 조리고 식혔는데도 물과 점성있는 그 사이...
6. 다하는데 3시간반 걸림
그래도 꼭 하고싶었던거라 기대했고 맛나서 다행입니다.
감사해요!
올겨울 따뜻한 겨울을 보낼것 같아요. 감사 합니다.
생강청상세히
잘보았습니다.
한번해보아야
겠네요.감사합니다
정성스럽고 정겨운 목소리
너무 좋아요
좋은 정보 감사합니다 건강조심하세요
세가지를 한꺼번에 할수 있어서 좋아요~
따라 해 보려구요
감사합니다~
오늘 생강청 했는데 정말 잘 만들어졌어요 양이 좀 적은게 문제지만 신선한 생강향의 톡쏘는 향이 아주 일품이었구요 대두차도 만들어 보려고 합니다 좋은영상 잘 봤습니다
건더기 없어서 좋으네요. 올겨울에는 이렇게 만들어 겨울감기 예방해야 될것 같아요 . 아프지말고 환절기 감기조심하세요
어머님 엄청 깔끔하신것같고 귀여우세요
2가지 레시피를 동시에 할수 있다는것 감사해요
고급스런 생강청 빠르게 해주시니 감사합니다 찌꺼기 사용도 좋아요
수고하셨습니다 감사합니다 사랑합니다.
필숙님생강청좋아요
제가 생강향은 좋아한는데 씹히는걸 놀라면서 싫어하거든요. 그런데 좀 번거롭긴 해도 이방법
최고 인거 같아요. 성공 입니다. 생강빛깔도 살리고 먹고나서 앙금 도 안남고ㅡㅡ
정말 뭐라 감사해야 할지요. 배가 들어가 깊고 고급집니다. 1k 또 사왔어요. 또 하려구요^^ ♡♡
정감있고 다정하신 목소리로
설명 해주셔서
쉽게 할수 있겠어요
감사 합니다
좋아요 꾸욱 눌렀어요
건강하세요
설명하신 목소리가 정말귀여우셔요 ㅎㅎㅎ 만들어봐야겠습니다 고맙습니다
ㅎㅎㅎ 말하시는게
너무 귀여우세요
생강청 색도 예뻐요 해보고싶어졌어요 만드시는라 고생하셨어요 감사합니다 ㅎ
생강청 만드는법 잘배웠읍니다
감사합니다^^♡
어쩜그렇게 귀에쏙쏙 빠르게 요리해주시네요 저도해보겠습니다감사합니다
생강청을.다았는데.병에담아놓고.몆일지나고보니.층이생겨서요.어떻게하면될까요?꼭.답해주신다면.고맙겠습니다
한번에 두가지씩 배워서 참 좋아요 이번에도 실패없는 생강청 만들어 봐야겠어요 감사드려요~^^
잘 봤어요
감사 합니다 수고 수고 하셨어요~~
지혜로운 방법이네요
감사합니다 ~
쓸대없은 말씀 안하시고 필요한 말만 하시니 좋아요
따라 해볼게요
꼼꼼한설명과생강청이넘조아요
시청해주셔서 감사합니다 ^^ 오늘도 행복한 하루 보내세요❤️
ㅎ 어머님 목소리 귀여우심^^~ 정말 고급지고 맛나겠네요.감사합니다.
ㅊ?
진짜 귀여우세요 ㅠㅠㅠ♡♡
유용한 정보감사합니다!복많이 받으세요~^^
고급배생강청보깅산해도
힘이나는것같습니다
좋은정보감사합니다~
지금 노르웨이가 추운데, 저도 생강청 만들어야겠어요. 영상 감사합니다.
477777777777777777777777773
크리스마스 이브날 밤 대추고랑 생강청 만드느라 하얗게 불태웠습니다 😂
생강청 졸이는데 생각보다 시간이 많이 걸리네요! 간결한 설명에 다른 자료보다 최고에요~~
친철한설명 친정엄마가 딸에게 조곤조곤
일러주는 따뜻함이 느껴지네요^^
더 고급스러운 생강청! 잘배우고
갑니다 좋은영상 잘보고 갑니다^^
생강이랑 대추랑같이졸여도되나요 ?
@@곽현숙-g2q 더 좋죠 배넣어도
좋아요 기관지에 효과
방금 만들어 먹어봤는데 겁나게 맛있네요. 뭔가 쓴맛이 없어 상쾌하고 기분이 up되는건강한 맛입니다. 감사합니다!!! 그런데 쉽게 끓어 넘치기 때문에 불위에 놓고 끓일때 좀 넓은 냄비에다 하시는게 도움이 됩니다. 넘쳐서 가스레인지 닦는다고 30분이 더 소요 되었어요.
ㅋㅋㅋ 그것이 문제로다 수고하셧네요
저는 곰탕 ㅡ솥애다ㅡ했어요ㅡ잣을 띠우니까ㅡ더ㅡ고급 스럽내요굿!
레시피그대로 만들면 용량이 얼마나 나올까요? 병용기가 없어 구입을하고 만들어 보려고해요.
부탁드립니다
@@k_kong0125 저는 순수하게 생강1kg 정도만 가지고 다른 대추나 배 없이 만들었는데 1리터도 안만들어지더라구요. 700ml 정도였어요.
너무 하고 싶었던 생강청이어요 먹고 싶네요 머물다 갑니다 알라뷰 해요
네 너무잘배우고 갑니다. 감사합니다
너무 귀여우신 어머님♡
알뜰 레시피 감사합니다. 한번 만들어 봐야겠네요.
어머님 목소리가 너무 정겨우면서도 귀엽습니다^^
늘 건강하시고 좋은 영상 많이 올려주세요.
작년에 만들어 잘먹었지요
지금도 더많은양을 지금 끓이고 있네요~^^
목소리 넘좋아요~^^
정성이 베인 요리 최고입니다!
와아~
어머님^^저도 어머님 설명해주시는대로 차근차근 잘 따라하면 만들 수 있을거 같아요~레시피 감사합니다~♡
생강건더기까지 활용법 알려주시는게 정말 꿀팁이네요. 쵝오에요
다 좋은데 설탕 덩어리같아요.ㅜㅜ
설탕반 꿀반 하심됩니다
잘보고 갑니다 감사합니다 건강하세요 또올께요 👍🇰🇷😋
알아듣기 쉽게 설명 해주셨어요 감사요 손이랑 손톱이 넘 이뻐요
넘 잘 보아습니다 설명도 너무 잘하셔요 ~#
베이킹소다를 넣고 다시 식초를 넣으시면 중화되서 그냥 물에 담근거와 마찬가지가 됩니다. 따라서 먼저 베이킹소다를 탄 물에 10분가량 담궜다가 물을 버리고 다시 식초를 탄물에 10분 담궈주시면 좋습니다. 같이 사용했을 때 거품이 나는 것은 세척이 되는 것이 아니라 중화될 때 생기는 반응입니다.
감사합니다. 참고하겠습니다.
옥에 티 라면 물 사용랑이 너무 많은거 같아요 물좀 아껴 써주세요~~
어머니 말씀이 더 맛있게 느껴집니다 좋은정보 감사합니다
감사합니다
냉한 체질인 제게 너무 좋을거 같아서 주말에 꼭 해보렵니다
때마침 햇생강 5킬로를
주문해 두었거든요
감사합니다
겨울에 먹으면 감기예방에 굿이겠어요
같은방법으로함 되지않을까요 ㅎ
관심있게 보고이씁니다
집에 대추도 있고 배도 있는데 같이 할 수 있군요. 생강전분이랑 건더기를 이용한 술까지👍👍 좋은 정보 넘 감사합니다~♡
남은 전분과 생강찌꺼기활용법
감사합니다
좋은정보감사합니다 한번해봐야겠네요
설탕대신 기호에맛게 꿀을사용하면 더좋겠네요
설명이 좋습니다
감사합니다
자세한 레시피 최고에요^^
설명도 잘 해주시고요,
정성이 너무 들어가서
영상 보시는 분들
저처럼 좋아하겠어요..ㅎㅎ
영상 감사합니다.
만들어서 파셔도 되시겠어요.
강추강추.
너무도고급진생강청과대추청.감사합니다
어머님~
넘유익한정보감사합니다
꼭만들어볼께요
멋지십니다
와 진짜 꿀팁입니다~~~^^ 배가 많아 검색했는데 넘 도움됩니다~~~^^
대추생강차 도전 해볼게요 감사합니다
자세하게설명해주시니잘기억했다해보고싶어요고맙슴니다
팔숙님생강청배청좋아요
좋은강의 듣고갑니다
감사합니다
감사합니다 ~
잘 배우고 갑니다~
⁹
고급집니다 !!!
해보겠습니다
감사드립니다 ^^
갈아서 그냥 만들었는데 이번엔 이영상대로 해봐야겠습니다. 좋아요.구독 꾹
건대기 말투 귀여우십니다^^
배 생강청과 대추 생강청..🍯
최고의 레서피입니다!..👍💞👏
배생강청 대추생강 청 좋은 레시피~~
감사합니다^^
대추 생강청 꼭 해보겠습니다.레시피 감사합니다.구독 좋아여 꾹! 눌렀어요.
굉장히 고급저보이네요 저도내일 꼭해봐야겠네요
덕분에 감사합니다 지나해 이어 올해도 생강 대추차 만들예정입니다
찌꺼기 활용해서 술담는건 신의한수!!
참고가 마니댓어요 오늘해봐야겠내요 수고하셨내요
생강갈때 아예 배즙으로갈면 수분증발시간을 단축시킬것같다는 생각이듭니다
알려주신 방법으로 만들어 잘 먹었습니다. 선물도 하구요.
생강청 안 좋아하는 사람들도 맛있다 하고 초기 감기에 너무 좋더라 하네요.
좋은 레세피 알려주셔서 너무 감사합니다.
잘보고 갑니다 ... 감사합니다
처음으로 생강청 만들어봤는데 달콤하면서도 살짝 매콤하고 너무 맛있어요. 감기 오려고 할 때 한잔씩 타서 마셔주면 너무 좋을 것 같아요. 감사합니다.
할머님이 유튜버도 하시고
세련되셨네요
너무 잘보고갑니다
감사합니다
좋은영상잘봤어요
너무감사ㅡ합니다ㅡ여러ㅡ레시피ㅡ보다가ㅡ고급스러워ㅡ보이는것같아ㅡ오늘따라ㅡ했는데ㅡ너무좋았어요ㅡ너무너무 감사합니다ㅡ대추 3만어치ㅡ생강5키로 했는데ㅡ너무많이ㅡ해서ㅡ힘들었지만 흐믓합니다ㅡ나누어ㅡ먹으려고했는데ㅡ진짜ㅡ정성 이든 만큼 고급스럽습니다ㅡㅡ대단히ㅡ감사합니다ㅡ꾸벅꾸벅 🌻🌻🌻
5키로는 너무 힘들거같아요
수고하셧네요
얻어먹는 사람이 그 수고로움을 알런지..
섬세히 설명하셨어 귀에 소옥 들어왔습니다.
바로 해야겠습니다 .
녹즙기를 하나 사야겠다는
생각이 생각듭니다 ㅋ
Sehr hilfreich mit Deutsch sprache übersetz .Danke schön 🤗👍
유익한좋은정보 잘보고갑니다~감사합니다
채로만 썰어 만들었었는데 좋은정보 감사합니다
수고하셨습니다~~
대단히 감사감사 합니다~~~
맑게되서 좋네요~
손질법이 나와서 좋아요..하다보면 손질법이 ㄷ어렵더라구요
와!!진ㅉ농도가 예술이네요..
어떤영상에 가루를 말려서쓰라는데 말리다썪을거같았는데 소주를쓰는게더 나은듯해요 어차피생각들어갈음식이면 술도넣는음식일거같아요..감사합니다..
봄가을이나겨울 이말리기좋죠
여름은 건조기고요
좋은정보 감사합니다.
나레이션이 너무나 귀여우세요~~~
마치 시를읖는듯해요 아주 귀맞좋게 머리속에 쏙쏙 들어가요 맛있는 대추 배 생강차 잘 배워갑니다
정겨운 말씀과 간결한 레시피는 따라하기 어렵지 않아 유익합니다. ^^
결혼하면서 음식을 글로만 배워 해왔는데 요즘 유투브에 어르신들이 영상 올려주시니 너무 좋습니다.
구독 신청하고 즐감하고 갑니다.
건강 잘 챙기시고 다음번 영상도 기다리고 있겠습니다. ^^
와우ㅡ 최고입니다.👍
잘 보고 좋아요 구독 누르고 갑니다
👍👍👍👍 x 10000000.....
이 주말에 꼭 만들어볼게💪
고마웠습니다😻
바싹말려서 곱게갈아서 필요하실때 할용하세요 냉장고 냄새제거에도넘 좋아요
소주아이디어 너무좋아요~
와..,찌꺼기로 천연 미림도 만들수 있네요.
ㅎㅎ 상세해서 좋아용
오즐도 좋와요, 구독 꼬~옥 눌렀어요. 근데 아마니 지금 어머니 간단김장 에는 어떤 생강청을 넣어야 더 맛 있나요? 어머니네 김장하는 법 배우다가 어머니의 생강청 까지 오게 됬네요
고 맙 습 니 다
넘 자세히 알려주셔서 감사합니다
잘봤습니다
최고의 레시피네요 감사드립니다
감사합니다
고급스러운 생강청입니다~♡♡♡