¡La MEJOR RECETA de Pay de Queso!🥧

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 205

  • @nayeliarce818
    @nayeliarce818 Год назад +34

    250 gr harina
    110 gr. mantequilla
    100 gr azucar
    2 pz huevo
    1 lechera
    190 gr queso crema
    4 huevos
    Vainilla
    160° /45 min

  • @karinagarcia-uw5fd
    @karinagarcia-uw5fd 2 года назад +5

    Excelente receta,chef yo antes lo hacía con galletas marias y mantequilla,y desde que vi su receta lo hago de esa manera, lo vendo más así les gusta mucho y me lo piden seguido, muchas gracias chef.

  • @guadalupeguzman9279
    @guadalupeguzman9279 2 года назад +1

    Chef Sonia , mis respetos 🌹tiene un gran corazón 💖una gran Mujer !!! Saludos y bendiciones 👼🏻de la ciudad de Austin Tx 😍

  • @lizcemart6833
    @lizcemart6833 3 года назад +46

    Primero que nada felicidades por las recetas, sin menospreciar a los y las yutubers que amablemente comparten, la verdad es que cuando son de Chef como en este caso, es una garantía, porque siempre salen las recetas. Aunque recién descubrí este maravilloso canal ya he hecho un par de sus recetas y quedan maravillosas, con un delicioso sabor y una excelente consistencia. Quisiera sugerir a quien le apoya con la edición de los videos que nos haga el favor de dejar las recetas en la cajita de descripción o en un comentario fijado para poder anotarla sin que se nos pase nada, verá que eso ayuda mucho al canal. Éxito y bendiciones!!! 🙏 ❤️ 🍰🍪

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 года назад +6

      Mil mil gracias
      Anotada la sugerencia
      Graaacias

    • @saramcervantesb.2628
      @saramcervantesb.2628 Год назад +1

      Síiiii por favor , los ingredientes especificados, son muy importantes . También en el pay de piña no está la cantidad de los ingredientes

    • @guadalupecruz8365
      @guadalupecruz8365 6 месяцев назад

      Chef podría decirme el tamaño del molde porfavor

  • @reginahuerta7932
    @reginahuerta7932 Год назад +1

    😊a todos en casa nos gustó mucho su receta de pay de queso chef, le cuento que mi mamá no es fan del pay de queso pero con este hasta porción repitió. Gracias por su explicación tan clara

  • @marisoltrueba8378
    @marisoltrueba8378 3 года назад +4

    Seguí su receta, la verdad es que es muy sencilla y a todos les gusto, muchas gracias.

  • @dulceelizabethnietorufino6979
    @dulceelizabethnietorufino6979 Месяц назад

    Grandiosa receta chef! Infinitas gracias. Todas las recetas tuyas que he probado han sido deliciosas ❤

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Месяц назад

      @@dulceelizabethnietorufino6979 gracias es delicioso

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Год назад +1

    Ese pay se ve riquísimo 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏

  • @angelaromero6080
    @angelaromero6080 2 года назад

    Buenas noches mi linda maestra una receta maravillosa una herramienta para muy importante mil gracias

  • @angelesgasca4432
    @angelesgasca4432 2 года назад +5

    Excelente explicación ; usted va directo a la recete y ya tiene los ingredientes pesados, por lo tanto no hace tediosa su receta. Muchas felicidades, y gracias por compartir.

  • @gloriabulbarelasosa3763
    @gloriabulbarelasosa3763 2 года назад

    riquísimo muy sabroso como todas sus recetas bendiciones

  • @MonicaHernandez-qk7bc
    @MonicaHernandez-qk7bc Год назад

    Me da felicidad que usted justifico por mi que si se puede hacer pay de queso fresco gracias

  • @irenesoto4642
    @irenesoto4642 2 года назад

    Muy bien elaborado y muy delicioso muchas gracias por la receta Dios le bendiga.

  • @socorrovazquez9785
    @socorrovazquez9785 2 года назад +1

    Hola chef. la acabo de encontrar. y es justo lo que yo necesito. este tengo que hacerlo se ve. delicioso. gracias

  • @patyreyes1837
    @patyreyes1837 2 года назад

    Muy delicioso!
    Gracias y mil gracias por decir los ingredientes, a veces no hago las recetas porque no los puedo encontrar. Le envío un gran abrazo con mucho cariño.

  • @esperanza9232
    @esperanza9232 2 года назад

    muchas gracias también por su sencillez 🙏👌👍👏

  • @rosariovaladezfigueroa5830
    @rosariovaladezfigueroa5830 Месяц назад

    Gracias por compartir, bien explicado.

  • @alixa4729
    @alixa4729 Год назад

    Muy rico muchas gracias, nosotros somos 2 y me quería comer dos o más barras de queso!!

  • @maguialcantara5140
    @maguialcantara5140 2 года назад

    Excelente receta, es uno de los postres que más le gusta a mi familia .desde que nos enseñó a hacerlo.

  • @patriciapino3234
    @patriciapino3234 2 года назад +1

    Excelente recetas, bendiciones

  • @zulemycastulvivas6784
    @zulemycastulvivas6784 3 года назад +2

    Me encanta esta receta,ya tenía tiempo q la buscaba ya q las q veo son con galletas marías u otro tipo de galletas,pero esta es genial,gracias chef ❤️saludos desde Mérida Yucatán ❤️

  • @maricelaguzman3971
    @maricelaguzman3971 2 года назад +2

    Muy Rico 😋 Cheff gracias por compartir sus Recetas 🙏

  • @AnaHernandez-es3tn
    @AnaHernandez-es3tn 2 года назад

    Lo prepararé de esta forma me encantó su manera de expresar su receta gracias

  • @bibisguevara1911
    @bibisguevara1911 7 месяцев назад

    🤗 Qué bonita!!
    Qué agradable y qué bonita voz al explicar!!🥰

  • @florenciac.m4020
    @florenciac.m4020 Год назад

    Muy buena su receta del pie tradicional 😮

  • @ofelianoriegaalmanza2673
    @ofelianoriegaalmanza2673 2 года назад +1

    Gracias mil chef, siempre me encantan sus resetas bendiciones 🙏

  • @vivianpatriciaavileslacayo6527
    @vivianpatriciaavileslacayo6527 6 месяцев назад

    Gracias por las recetas, muy bien explicadas, se nota la profesionalidad de la chef. Ya me suscribí.

  • @rosamariafrancojarero6665
    @rosamariafrancojarero6665 2 года назад

    Muchas gracias Cheff muy sencilla y muy rica. Gracias Gracias Gracias.

  • @rosariomontoya2617
    @rosariomontoya2617 2 года назад

    Muchas gracias chef todas sus recetas se ven deliciosas bendiciones cheff 🙏

  • @deliamadrigal7863
    @deliamadrigal7863 2 месяца назад

    Saludos Chef Sonia Dios le bendiga saludos desde Paraíso Tabasco

  • @otilialoreto9693
    @otilialoreto9693 2 года назад

    Sin duda la mejor chef y la mejor receta 😋

  • @griseldagarcia6502
    @griseldagarcia6502 2 года назад

    Excelente explicación como siempre y seguramente deliciosa

  • @GuadalupeRodriguez-km4oj
    @GuadalupeRodriguez-km4oj 2 года назад

    Muy rica su receta y Muy bien explicada como siempre.....Gracias por compartir 😋🥰🥰❤❤

  • @guadalupefloresg.7438
    @guadalupefloresg.7438 2 года назад

    Hola gracias por la receta y por lis tips.

  • @liagarcia9060
    @liagarcia9060 4 года назад +1

    Rico y sencillo chef como todo lo que nos comparte. Gracias!

  • @paulafrayre2897
    @paulafrayre2897 2 года назад

    Gracias Chef bendiciones riquísimo pay ❤️❤️

  • @fabbrz509
    @fabbrz509 2 года назад +1

    Se ve deliciosa, y excelente explicación 🤩

  • @jillcasian384
    @jillcasian384 3 года назад

    Gracias hermoxa!!!!
    Hermoso pay parejito
    Y tiene una pinta bella💯✔✔💯💯👌👌👌

  • @aliciaperezmendoza3030
    @aliciaperezmendoza3030 3 года назад

    Gracias Chef Sonia!!! Excelente como todas sus recetas

  • @maribelruiz8231
    @maribelruiz8231 2 года назад

    Gracias chef muy práctica y deliciosa

  • @adrianaflores3510
    @adrianaflores3510 Год назад +2

    Hola puedo usar esa masa para hacer base de tartas?

  • @ChabacanoObreraDoctores
    @ChabacanoObreraDoctores 2 года назад +2

    Siempre haciendo postres deliciosos 😋💓✨

  • @gloriaromerosiordia1185
    @gloriaromerosiordia1185 Год назад

    Se ve muy bueno lo voy hacer

  • @mayaaguilera9988
    @mayaaguilera9988 3 года назад

    Al fin encontré la receta que me convence. A la brevedad la haré. Nos podría regalar un cheesecake de guayaba o Pay, soy fanatica de está fruta. Bendiciones!

  • @cristinaaguilar6406
    @cristinaaguilar6406 3 года назад +1

    Me encantan todas sus recetas chef, más éxitos y bendiciones.

  • @Fresitaspxd
    @Fresitaspxd 3 года назад

    profeeee me encanta su canal muy buena sus recetas como realiza cada procedimiento usted si habla claro y correcto como preparar los postres o preparaciones excelente DTB..

  • @lilianasan5650
    @lilianasan5650 2 года назад

    Excelente receta, muchas gracias chef!!!

  • @stephanie6061
    @stephanie6061 4 года назад +2

    Deliciosa receta!!! Gracias por los tips 😘

  • @lucekena
    @lucekena 3 года назад +1

    Delicioso!! Gracias por compartir 😘

  • @virginiamendo404
    @virginiamendo404 2 года назад

    Se ve rico gracias por la receta

  • @anamsrl
    @anamsrl 2 года назад

    Como siempre súper genial la receta!!!😍🥰😘

  • @EloisaJiménezreyes
    @EloisaJiménezreyes Год назад

    Se ve riquísima 😊

  • @rosamariaesparza9741
    @rosamariaesparza9741 10 месяцев назад

    Muchísimas gracias por tu explicación!! CMDX

  • @adris181
    @adris181 4 года назад

    Hermosa la chef explica muy bien gracias por compartir

  • @rebecanava6452
    @rebecanava6452 3 года назад

    Muchas gracias por la receta! Me encanta como lo explica así es más fácil que nos salga bien 🤭 bueno a mi que soy una simple aficionada 😅 cuando sigo sus recetas siempre me quedan bien muchas gracias!!

  • @lauracobian4608
    @lauracobian4608 2 года назад

    Me encanta !!!!

  • @zandrakatalinacarbajalcres6946
    @zandrakatalinacarbajalcres6946 2 года назад

    Delicioso y bien explicado

  • @eshpeshial7328
    @eshpeshial7328 11 месяцев назад

    Muchas gracias❤

  • @helgamarissaovallevonquedn2192
    @helgamarissaovallevonquedn2192 15 дней назад

    Me encantó esta receta, es la única que no es con galleta maria

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  15 дней назад +1

      @@helgamarissaovallevonquedn2192 Sii es deliciosa

  • @jaquelineramirez3932
    @jaquelineramirez3932 Год назад

    Hola Chef Sonia 😊
    Grcias por compartir esta deliciosa receta 😋. Otra opción para sustituir la costra de galletas.
    Un pregunta ❓. Para desmoldar se ese tipo de molde que Usted utilizo, que puedo hacer ????

  • @isabelacevedobeltran6518
    @isabelacevedobeltran6518 2 года назад

    Qué delicia!! Sus recetas son maravillosas

  • @janetromo9814
    @janetromo9814 3 года назад +1

    Hola chef, buenas tardes, acabo de hacer el pay , solo q lo hice con galleta y mantequilla , espero q salga del horno

  • @MagdaMoya-g5d
    @MagdaMoya-g5d Год назад

    Hola chef. Muchas gracias por compartir. La masa de la base se puede hacer con margarina en lugar de mantequilla?

  • @cecildeval4995
    @cecildeval4995 2 года назад

    Listo ... compartido

  • @shenycarranza8815
    @shenycarranza8815 2 года назад

    Que delicia, gracias por sus recetas Chef Sonia 🤗

  • @ELDELANTALDEVERONICA
    @ELDELANTALDEVERONICA 4 года назад

    Me encantó cómo hiciste la receta, se ve muy deliciosa. Lo explica todo muy bien y se ve fácil y muy rico. Me quedo por aquí.Deseando ver su próximo video. Un abrazo desde España #eldelantaldeveronica

  • @luzelvaramirez593
    @luzelvaramirez593 2 года назад

    Riquísimo!!!

  • @mariarodriguezrenteria8973
    @mariarodriguezrenteria8973 2 года назад

    Me encantó esta receta😍😃😋 Y acabé suscribiendome a tu canal.

  • @susanacarolinamayorgaperez4645
    @susanacarolinamayorgaperez4645 11 месяцев назад

    Se pueden hacer individuales

  • @jorgemontoya531
    @jorgemontoya531 Год назад +1

    Hola Chef, por que no le puso leche evaporada? cual es la diferente con leche evaporada y sin leche evaporada

  • @mariapiedra9266
    @mariapiedra9266 6 месяцев назад

    Chef esta base me sirve para hacer pie de 🍎

  • @claudiagabrielacornejocoss639
    @claudiagabrielacornejocoss639 4 года назад

    Que Delicia 😋😋!! Muchas Gracias!! Bendiciones 🙏🙏

  • @nenarodriguez1190
    @nenarodriguez1190 3 года назад

    Heermosa chef una pregunta xq haybases para pay qson de harina yq los hornean antes de ponerles el rrelleno y lo hornean con frijolitos y otras bases no las hornean asi?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      Sii
      Busca una receta mía de tarta y ahí vendrá

  • @alejandrazascuas1493
    @alejandrazascuas1493 2 года назад +1

    Hola chef excelente receta, mí pregunta es se puede sustituir la base de harina de trigo de el pay por algún otro tipo de harina sin gluten?

  • @alejandrahernandez-rk9id
    @alejandrahernandez-rk9id 3 года назад

    Gracias chef, me saco de muchas dudas, saludos 🤗

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 5 месяцев назад

    Una duda, no queda muy dulce?

  • @sararodriguez6594
    @sararodriguez6594 3 года назад

    Hoy lo hago😃😃

  • @sarahi2130
    @sarahi2130 2 года назад +1

    Buena tu receta pero sobre todo me gusta con la brevedad q la das no le das tantas vueltas gracias

  • @fernandacastanedagalindo1026
    @fernandacastanedagalindo1026 2 года назад

    Hola chef lo puedo hacer en un molde desmoldadle .

  • @frisnhaya
    @frisnhaya 2 года назад

    🥧 delicioso 🤤

  • @sebastiancadenalopez5779
    @sebastiancadenalopez5779 2 года назад

    todo lo que usted hace es riquisimo?

  • @brendasanchezalvardo4527
    @brendasanchezalvardo4527 7 месяцев назад

    Hola, siempre hago el pay galletas Marías.. pero estás tienen exceso de azucar y quien sabe que más cosas. Hoy busque y vi tu video y yaaa lo estoy haciendo. Gracias por la receta. En mi cabecita creo es mejor hacerlo con harina que con las galletas que ya pasaron por algún proceso. 😊

  • @lucahorta7873
    @lucahorta7873 Год назад

    Hay un pay de queso que vendian en los walmart en los 2000 que sabia como a limon, eran pay que venian en su charola de aluminio tendras una receta parecida?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад +1

      Hola
      Busca en reel o short hay un PAY de Limón que creo que será el que buscas
      O si no está semana subo uno parecido con gusto

  • @donnzatha5819
    @donnzatha5819 Год назад +2

    UNA HERMOSA DAMA DE LA COCINA, SALUDOS DESDE NORUEGA! 🥰😍🤩
    GRACIAS POR SUS GALLETAS!👋👋

  • @gabrielasolisvargas1582
    @gabrielasolisvargas1582 2 года назад

    Holaaa buenas noches ..yo a estas hras viendo tus recetas .sólo una preguntita esta misma masa la puedo usar para pay de piña?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      Holaaa
      Busca aquí mismo en mi canal
      PAY de Piña es mejor esa pasta 😊

  • @vivianaperez1396
    @vivianaperez1396 3 года назад +1

    Y se puede usar queso doble crema ?? De ese que se desborona sobre los antojitos 😁

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 6 месяцев назад

    Una pregunta, no lleva leche carnetion?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 месяцев назад +1

      @@monyorantes6289 nooo
      Y queda muy rico

  • @angelicalinares5835
    @angelicalinares5835 8 месяцев назад

    Chef y compañeras yo hago el Pay para vender, lo hago pequeño, individual pero me quedan blancos, a que temperatura me recomiendan hornearlos y por cuanto tiempo, por favor necesito ayuda

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  8 месяцев назад

      Holaaa
      A qué temperatura horneas?

  • @americabravo8268
    @americabravo8268 3 года назад

    Hola chef , con una consulta puedo realizar la masa en la batidora ?.?
    Es ma única duda que tengo muchas gracias por su receta ..

  • @jessicagomezmoctezuma690
    @jessicagomezmoctezuma690 2 года назад

    Hola chef, esa masa para pay, la costra sirve para pay salado?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      No te lo recomiendo tiene mucha azúcar

  • @mariferomo1293
    @mariferomo1293 2 года назад

    Hola mi maestra hermosa,me preguntan que cuál es el motivo,por el que la base,ya enconchada después de hornear el pay ,se encoge.La quiero mucho.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      Holaaa
      Se dehidrata
      Hornea por menos tiempo

  • @ricardorivadeneyra9555
    @ricardorivadeneyra9555 2 года назад

    Cheff, no hay que picar la base con un tenedor y luego hornear unos 15 minutos? nos podemos saltar todo esto que le pregunto? GRACIAS.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      Si realízalo como yo te digo😉

    • @ricardorivadeneyra9555
      @ricardorivadeneyra9555 2 года назад

      @@ChefSoniaCruz lo hago tal cual cheff y me quede deliciosooooo, me encanta, pero siempre se le hace un hueco en alguna parte del centro, quiero suponer es de aire, luego las demás veces que lo he hecho le pico con tenedor y sigue saliendo, no entiendo qué puede ser.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      @@ricardorivadeneyra9555 baja la temperatura de tu horno

  • @adrianaarellano7682
    @adrianaarellano7682 4 года назад

    Que rico!!

  • @pablosanchez4841
    @pablosanchez4841 3 года назад +1

    Felicidades chef, me encantan sus videos, y me gustaría saber si puede hacer un pay de camote y de calabaza de Castilla !!!!

  • @almagarcia3476
    @almagarcia3476 2 года назад

    Chef a esta masa se le puede agregar vainilla?

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 5 месяцев назад

    Se puede a baño Maria

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  5 месяцев назад

      @@monyorantes6289 no es lo mejor 🤩

  • @ariadnacruz2547
    @ariadnacruz2547 2 года назад

    Chef cuándo se le pone fruta no queda muy mojado? No sé desbarata al momento de servir?

  • @DanielSanchez-ru8ho
    @DanielSanchez-ru8ho 3 года назад

    Se ve delisioso lo are.. Se le puede poner mermelada de mango encima??

  • @MonicaHernandez-qk7bc
    @MonicaHernandez-qk7bc Год назад

    Tiene una receta de pay de queso doble crema

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад

      Holaaa
      Tengo varias de queso
      Solo cambia el queso a doble crema y listo

  • @lupitav7480
    @lupitav7480 3 месяца назад

    Mi pasta queda maleable, no se pega, pero al momento de expandirla siento que se parte muy fácil, qué me faltó? Solo le puse un huevo porque la sentí con buena consistencia y no se pegaba en mis manos

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 месяца назад +1

      @@lupitav7480 agrega una yema

    • @lupitav7480
      @lupitav7480 3 месяца назад

      @@ChefSoniaCruz gracias! Resultó! 🙂