¡La MEJOR RECETA de Pay de Queso!🥧

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  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 205

  • @nayeliarce818
    @nayeliarce818 Год назад +35

    250 gr harina
    110 gr. mantequilla
    100 gr azucar
    2 pz huevo
    1 lechera
    190 gr queso crema
    4 huevos
    Vainilla
    160° /45 min

  • @lizcemart6833
    @lizcemart6833 3 года назад +46

    Primero que nada felicidades por las recetas, sin menospreciar a los y las yutubers que amablemente comparten, la verdad es que cuando son de Chef como en este caso, es una garantía, porque siempre salen las recetas. Aunque recién descubrí este maravilloso canal ya he hecho un par de sus recetas y quedan maravillosas, con un delicioso sabor y una excelente consistencia. Quisiera sugerir a quien le apoya con la edición de los videos que nos haga el favor de dejar las recetas en la cajita de descripción o en un comentario fijado para poder anotarla sin que se nos pase nada, verá que eso ayuda mucho al canal. Éxito y bendiciones!!! 🙏 ❤️ 🍰🍪

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 года назад +6

      Mil mil gracias
      Anotada la sugerencia
      Graaacias

    • @saramcervantesb.2628
      @saramcervantesb.2628 Год назад +1

      Síiiii por favor , los ingredientes especificados, son muy importantes . También en el pay de piña no está la cantidad de los ingredientes

    • @guadalupecruz8365
      @guadalupecruz8365 6 месяцев назад

      Chef podría decirme el tamaño del molde porfavor

  • @karinagarcia-uw5fd
    @karinagarcia-uw5fd 2 года назад +5

    Excelente receta,chef yo antes lo hacía con galletas marias y mantequilla,y desde que vi su receta lo hago de esa manera, lo vendo más así les gusta mucho y me lo piden seguido, muchas gracias chef.

  • @guadalupeguzman9279
    @guadalupeguzman9279 2 года назад +1

    Chef Sonia , mis respetos 🌹tiene un gran corazón 💖una gran Mujer !!! Saludos y bendiciones 👼🏻de la ciudad de Austin Tx 😍

  • @angelesgasca4432
    @angelesgasca4432 2 года назад +5

    Excelente explicación ; usted va directo a la recete y ya tiene los ingredientes pesados, por lo tanto no hace tediosa su receta. Muchas felicidades, y gracias por compartir.

  • @marisoltrueba8378
    @marisoltrueba8378 3 года назад +4

    Seguí su receta, la verdad es que es muy sencilla y a todos les gusto, muchas gracias.

  • @esperanza9232
    @esperanza9232 2 года назад

    muchas gracias también por su sencillez 🙏👌👍👏

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Год назад +1

    Ese pay se ve riquísimo 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏

  • @patriciapino3234
    @patriciapino3234 2 года назад +1

    Excelente recetas, bendiciones

  • @reginahuerta7932
    @reginahuerta7932 Год назад +1

    😊a todos en casa nos gustó mucho su receta de pay de queso chef, le cuento que mi mamá no es fan del pay de queso pero con este hasta porción repitió. Gracias por su explicación tan clara

  • @rosariovaladezfigueroa5830
    @rosariovaladezfigueroa5830 2 месяца назад

    Gracias por compartir, bien explicado.

  • @MonicaHernandez-qk7bc
    @MonicaHernandez-qk7bc Год назад

    Me da felicidad que usted justifico por mi que si se puede hacer pay de queso fresco gracias

  • @dulceelizabethnietorufino6979
    @dulceelizabethnietorufino6979 2 месяца назад

    Grandiosa receta chef! Infinitas gracias. Todas las recetas tuyas que he probado han sido deliciosas ❤

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 месяца назад

      @@dulceelizabethnietorufino6979 gracias es delicioso

  • @gloriabulbarelasosa3763
    @gloriabulbarelasosa3763 2 года назад

    riquísimo muy sabroso como todas sus recetas bendiciones

  • @patyreyes1837
    @patyreyes1837 2 года назад

    Muy delicioso!
    Gracias y mil gracias por decir los ingredientes, a veces no hago las recetas porque no los puedo encontrar. Le envío un gran abrazo con mucho cariño.

  • @irenesoto4642
    @irenesoto4642 2 года назад

    Muy bien elaborado y muy delicioso muchas gracias por la receta Dios le bendiga.

  • @maricelaguzman3971
    @maricelaguzman3971 2 года назад +2

    Muy Rico 😋 Cheff gracias por compartir sus Recetas 🙏

  • @deliamadrigal7863
    @deliamadrigal7863 3 месяца назад

    Saludos Chef Sonia Dios le bendiga saludos desde Paraíso Tabasco

  • @alixa4729
    @alixa4729 Год назад

    Muy rico muchas gracias, nosotros somos 2 y me quería comer dos o más barras de queso!!

  • @maguialcantara5140
    @maguialcantara5140 2 года назад

    Excelente receta, es uno de los postres que más le gusta a mi familia .desde que nos enseñó a hacerlo.

  • @griseldagarcia6502
    @griseldagarcia6502 2 года назад

    Excelente explicación como siempre y seguramente deliciosa

  • @socorrovazquez9785
    @socorrovazquez9785 2 года назад +1

    Hola chef. la acabo de encontrar. y es justo lo que yo necesito. este tengo que hacerlo se ve. delicioso. gracias

  • @angelaromero6080
    @angelaromero6080 2 года назад

    Buenas noches mi linda maestra una receta maravillosa una herramienta para muy importante mil gracias

  • @bibisguevara1911
    @bibisguevara1911 8 месяцев назад

    🤗 Qué bonita!!
    Qué agradable y qué bonita voz al explicar!!🥰

  • @ofelianoriegaalmanza2673
    @ofelianoriegaalmanza2673 2 года назад +1

    Gracias mil chef, siempre me encantan sus resetas bendiciones 🙏

  • @zulemycastulvivas6784
    @zulemycastulvivas6784 3 года назад +2

    Me encanta esta receta,ya tenía tiempo q la buscaba ya q las q veo son con galletas marías u otro tipo de galletas,pero esta es genial,gracias chef ❤️saludos desde Mérida Yucatán ❤️

  • @rosariomontoya2617
    @rosariomontoya2617 2 года назад

    Muchas gracias chef todas sus recetas se ven deliciosas bendiciones cheff 🙏

  • @AnaHernandez-es3tn
    @AnaHernandez-es3tn 2 года назад

    Lo prepararé de esta forma me encantó su manera de expresar su receta gracias

  • @paulafrayre2897
    @paulafrayre2897 2 года назад

    Gracias Chef bendiciones riquísimo pay ❤️❤️

  • @vivianpatriciaavileslacayo6527
    @vivianpatriciaavileslacayo6527 6 месяцев назад

    Gracias por las recetas, muy bien explicadas, se nota la profesionalidad de la chef. Ya me suscribí.

  • @rosamariafrancojarero6665
    @rosamariafrancojarero6665 2 года назад

    Muchas gracias Cheff muy sencilla y muy rica. Gracias Gracias Gracias.

  • @jillcasian384
    @jillcasian384 3 года назад

    Gracias hermoxa!!!!
    Hermoso pay parejito
    Y tiene una pinta bella💯✔✔💯💯👌👌👌

  • @fabbrz509
    @fabbrz509 2 года назад +1

    Se ve deliciosa, y excelente explicación 🤩

  • @liagarcia9060
    @liagarcia9060 4 года назад +1

    Rico y sencillo chef como todo lo que nos comparte. Gracias!

  • @guadalupefloresg.7438
    @guadalupefloresg.7438 2 года назад

    Hola gracias por la receta y por lis tips.

  • @maribelruiz8231
    @maribelruiz8231 2 года назад

    Gracias chef muy práctica y deliciosa

  • @florenciac.m4020
    @florenciac.m4020 Год назад

    Muy buena su receta del pie tradicional 😮

  • @GuadalupeRodriguez-km4oj
    @GuadalupeRodriguez-km4oj 2 года назад

    Muy rica su receta y Muy bien explicada como siempre.....Gracias por compartir 😋🥰🥰❤❤

  • @cristinaaguilar6406
    @cristinaaguilar6406 4 года назад +1

    Me encantan todas sus recetas chef, más éxitos y bendiciones.

  • @Fresitaspxd
    @Fresitaspxd 3 года назад

    profeeee me encanta su canal muy buena sus recetas como realiza cada procedimiento usted si habla claro y correcto como preparar los postres o preparaciones excelente DTB..

  • @stephanie6061
    @stephanie6061 4 года назад +2

    Deliciosa receta!!! Gracias por los tips 😘

  • @lilianasan5650
    @lilianasan5650 2 года назад

    Excelente receta, muchas gracias chef!!!

  • @gloriaromerosiordia1185
    @gloriaromerosiordia1185 Год назад

    Se ve muy bueno lo voy hacer

  • @otilialoreto9693
    @otilialoreto9693 2 года назад

    Sin duda la mejor chef y la mejor receta 😋

  • @lucekena
    @lucekena 3 года назад +1

    Delicioso!! Gracias por compartir 😘

  • @adrianaflores3510
    @adrianaflores3510 Год назад +2

    Hola puedo usar esa masa para hacer base de tartas?

  • @virginiamendo404
    @virginiamendo404 2 года назад

    Se ve rico gracias por la receta

  • @mayaaguilera9988
    @mayaaguilera9988 3 года назад

    Al fin encontré la receta que me convence. A la brevedad la haré. Nos podría regalar un cheesecake de guayaba o Pay, soy fanatica de está fruta. Bendiciones!

  • @aliciaperezmendoza3030
    @aliciaperezmendoza3030 3 года назад

    Gracias Chef Sonia!!! Excelente como todas sus recetas

  • @romero-.8084
    @romero-.8084 10 месяцев назад

    Muchísimas gracias por tu explicación!! CMDX

  • @ELDELANTALDEVERONICA
    @ELDELANTALDEVERONICA 4 года назад

    Me encantó cómo hiciste la receta, se ve muy deliciosa. Lo explica todo muy bien y se ve fácil y muy rico. Me quedo por aquí.Deseando ver su próximo video. Un abrazo desde España #eldelantaldeveronica

  • @ChabacanoObreraDoctores
    @ChabacanoObreraDoctores 2 года назад +2

    Siempre haciendo postres deliciosos 😋💓✨

  • @mariarodriguezrenteria8973
    @mariarodriguezrenteria8973 2 года назад

    Me encantó esta receta😍😃😋 Y acabé suscribiendome a tu canal.

  • @anamsrl
    @anamsrl 2 года назад

    Como siempre súper genial la receta!!!😍🥰😘

  • @adris181
    @adris181 4 года назад

    Hermosa la chef explica muy bien gracias por compartir

  • @zandrakatalinacarbajalcres6946
    @zandrakatalinacarbajalcres6946 2 года назад

    Delicioso y bien explicado

  • @eshpeshial7328
    @eshpeshial7328 Год назад

    Muchas gracias❤

  • @janetromo9814
    @janetromo9814 3 года назад +1

    Hola chef, buenas tardes, acabo de hacer el pay , solo q lo hice con galleta y mantequilla , espero q salga del horno

  • @lauracobian4608
    @lauracobian4608 2 года назад

    Me encanta !!!!

  • @isabelacevedobeltran6518
    @isabelacevedobeltran6518 2 года назад

    Qué delicia!! Sus recetas son maravillosas

  • @donnzatha5819
    @donnzatha5819 Год назад +2

    UNA HERMOSA DAMA DE LA COCINA, SALUDOS DESDE NORUEGA! 🥰😍🤩
    GRACIAS POR SUS GALLETAS!👋👋

  • @jaquelineramirez3932
    @jaquelineramirez3932 Год назад

    Hola Chef Sonia 😊
    Grcias por compartir esta deliciosa receta 😋. Otra opción para sustituir la costra de galletas.
    Un pregunta ❓. Para desmoldar se ese tipo de molde que Usted utilizo, que puedo hacer ????

  • @MagdaMoya-g5d
    @MagdaMoya-g5d Год назад

    Hola chef. Muchas gracias por compartir. La masa de la base se puede hacer con margarina en lugar de mantequilla?

  • @shenycarranza8815
    @shenycarranza8815 2 года назад

    Que delicia, gracias por sus recetas Chef Sonia 🤗

  • @rebecanava6452
    @rebecanava6452 3 года назад

    Muchas gracias por la receta! Me encanta como lo explica así es más fácil que nos salga bien 🤭 bueno a mi que soy una simple aficionada 😅 cuando sigo sus recetas siempre me quedan bien muchas gracias!!

  • @cecildeval4995
    @cecildeval4995 2 года назад

    Listo ... compartido

  • @susanacarolinamayorgaperez4645
    @susanacarolinamayorgaperez4645 11 месяцев назад

    Se pueden hacer individuales

  • @luzelvaramirez593
    @luzelvaramirez593 2 года назад

    Riquísimo!!!

  • @EloisaJiménezreyes
    @EloisaJiménezreyes Год назад

    Se ve riquísima 😊

  • @jorgemontoya531
    @jorgemontoya531 Год назад +1

    Hola Chef, por que no le puso leche evaporada? cual es la diferente con leche evaporada y sin leche evaporada

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 5 месяцев назад

    Una duda, no queda muy dulce?

  • @mariapiedra9266
    @mariapiedra9266 7 месяцев назад

    Chef esta base me sirve para hacer pie de 🍎

  • @helgamarissaovallevonquedn2192
    @helgamarissaovallevonquedn2192 Месяц назад

    Me encantó esta receta, es la única que no es con galleta maria

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Месяц назад +1

      @@helgamarissaovallevonquedn2192 Sii es deliciosa

  • @alejandrazascuas1493
    @alejandrazascuas1493 2 года назад +1

    Hola chef excelente receta, mí pregunta es se puede sustituir la base de harina de trigo de el pay por algún otro tipo de harina sin gluten?

  • @nenarodriguez1190
    @nenarodriguez1190 3 года назад

    Heermosa chef una pregunta xq haybases para pay qson de harina yq los hornean antes de ponerles el rrelleno y lo hornean con frijolitos y otras bases no las hornean asi?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      Sii
      Busca una receta mía de tarta y ahí vendrá

  • @fernandacastanedagalindo1026
    @fernandacastanedagalindo1026 2 года назад

    Hola chef lo puedo hacer en un molde desmoldadle .

  • @claudiagabrielacornejocoss639
    @claudiagabrielacornejocoss639 4 года назад

    Que Delicia 😋😋!! Muchas Gracias!! Bendiciones 🙏🙏

  • @brendasanchezalvardo4527
    @brendasanchezalvardo4527 8 месяцев назад

    Hola, siempre hago el pay galletas Marías.. pero estás tienen exceso de azucar y quien sabe que más cosas. Hoy busque y vi tu video y yaaa lo estoy haciendo. Gracias por la receta. En mi cabecita creo es mejor hacerlo con harina que con las galletas que ya pasaron por algún proceso. 😊

  • @sebastiancadenalopez5779
    @sebastiancadenalopez5779 2 года назад

    todo lo que usted hace es riquisimo?

  • @jessicagomezmoctezuma690
    @jessicagomezmoctezuma690 2 года назад

    Hola chef, esa masa para pay, la costra sirve para pay salado?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      No te lo recomiendo tiene mucha azúcar

  • @gabrielasolisvargas1582
    @gabrielasolisvargas1582 2 года назад

    Holaaa buenas noches ..yo a estas hras viendo tus recetas .sólo una preguntita esta misma masa la puedo usar para pay de piña?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      Holaaa
      Busca aquí mismo en mi canal
      PAY de Piña es mejor esa pasta 😊

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 6 месяцев назад

    Una pregunta, no lleva leche carnetion?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  6 месяцев назад +1

      @@monyorantes6289 nooo
      Y queda muy rico

  • @sarahi2130
    @sarahi2130 2 года назад +1

    Buena tu receta pero sobre todo me gusta con la brevedad q la das no le das tantas vueltas gracias

  • @angelicalinares5835
    @angelicalinares5835 8 месяцев назад

    Chef y compañeras yo hago el Pay para vender, lo hago pequeño, individual pero me quedan blancos, a que temperatura me recomiendan hornearlos y por cuanto tiempo, por favor necesito ayuda

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  8 месяцев назад

      Holaaa
      A qué temperatura horneas?

  • @alejandrahernandez-rk9id
    @alejandrahernandez-rk9id 3 года назад

    Gracias chef, me saco de muchas dudas, saludos 🤗

  • @americabravo8268
    @americabravo8268 3 года назад

    Hola chef , con una consulta puedo realizar la masa en la batidora ?.?
    Es ma única duda que tengo muchas gracias por su receta ..

  • @vivianaperez1396
    @vivianaperez1396 3 года назад +1

    Y se puede usar queso doble crema ?? De ese que se desborona sobre los antojitos 😁

  • @lucahorta7873
    @lucahorta7873 Год назад

    Hay un pay de queso que vendian en los walmart en los 2000 que sabia como a limon, eran pay que venian en su charola de aluminio tendras una receta parecida?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  Год назад +1

      Hola
      Busca en reel o short hay un PAY de Limón que creo que será el que buscas
      O si no está semana subo uno parecido con gusto

  • @almagarcia3476
    @almagarcia3476 2 года назад

    Chef a esta masa se le puede agregar vainilla?

  • @frisnhaya
    @frisnhaya 2 года назад

    🥧 delicioso 🤤

  • @mariferomo1293
    @mariferomo1293 2 года назад

    Hola mi maestra hermosa,me preguntan que cuál es el motivo,por el que la base,ya enconchada después de hornear el pay ,se encoge.La quiero mucho.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      Holaaa
      Se dehidrata
      Hornea por menos tiempo

  • @ricardorivadeneyra9555
    @ricardorivadeneyra9555 2 года назад

    Cheff, no hay que picar la base con un tenedor y luego hornear unos 15 minutos? nos podemos saltar todo esto que le pregunto? GRACIAS.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      Si realízalo como yo te digo😉

    • @ricardorivadeneyra9555
      @ricardorivadeneyra9555 2 года назад

      @@ChefSoniaCruz lo hago tal cual cheff y me quede deliciosooooo, me encanta, pero siempre se le hace un hueco en alguna parte del centro, quiero suponer es de aire, luego las demás veces que lo he hecho le pico con tenedor y sigue saliendo, no entiendo qué puede ser.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 года назад

      @@ricardorivadeneyra9555 baja la temperatura de tu horno

  • @sararodriguez6594
    @sararodriguez6594 3 года назад

    Hoy lo hago😃😃

  • @pablosanchez4841
    @pablosanchez4841 3 года назад +1

    Felicidades chef, me encantan sus videos, y me gustaría saber si puede hacer un pay de camote y de calabaza de Castilla !!!!

  • @DanielSanchez-ru8ho
    @DanielSanchez-ru8ho 3 года назад

    Se ve delisioso lo are.. Se le puede poner mermelada de mango encima??

  • @ariadnacruz2547
    @ariadnacruz2547 2 года назад

    Chef cuándo se le pone fruta no queda muy mojado? No sé desbarata al momento de servir?

  • @monyorantes6289
    @monyorantes6289 5 месяцев назад

    Se puede a baño Maria

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  5 месяцев назад

      @@monyorantes6289 no es lo mejor 🤩

  • @adrianaarellano7682
    @adrianaarellano7682 4 года назад

    Que rico!!

  • @marybelpaz9233
    @marybelpaz9233 3 года назад

    Buenas noches. Chef, mañana quisiera llevar un pastel a mi grupo, pero que pan de chocolate me recomienda?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 года назад

      Holaaa
      Busca aquí la receta de padtel de chocolate es excelentereee

  • @cotyruiz9073
    @cotyruiz9073 3 года назад

    Cuanto tiempo dura la pasta en el refrigerador