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껍질과 살을 분리시키시는 섬세함 칼질 다시마를 하나하나 얹고 꽃소금읗 뿌려주시는 섬세함화면으로 보는것 만으로도 맛이 느껴지네요😃😀👍👍👍
시청하여 주셔서 감사합니다. 숙성연어의 풍미가 좋아서 단골이 많은 매장입니다.~ 생연어와 차이가 있어요~~
숙성한 연어는 어떤 맛일지 정말 궁금하네요. 👍👍
럭키푸드님 시청하여 주셔서 감사합니다. 다시마향이 은은하게 베이면 깊은 풍미가 살아나고 연어살도 탱탱해져서 식감도 쫀득쫀득 좋아져요~
연어가 먹음직 스럽고 윤기가 나네요 숙성이 잘 되서 더 좋아보여요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
다시마와 소금으로 숙성을 하시고 소금물에 다시 씻어내시던데 그냥 먹으면 짜서 그런가요? 다시마 숙성 시간은 얼마나 하시는지 궁금해요
껍질과 살을 분리시키시는 섬세함 칼질
다시마를 하나하나 얹고 꽃소금읗 뿌려주시는 섬세함
화면으로 보는것 만으로도 맛이 느껴지네요😃😀👍👍👍
시청하여 주셔서 감사합니다. 숙성연어의 풍미가 좋아서 단골이 많은 매장입니다.~ 생연어와 차이가 있어요~~
숙성한 연어는 어떤 맛일지 정말 궁금하네요. 👍👍
럭키푸드님 시청하여 주셔서 감사합니다. 다시마향이 은은하게 베이면 깊은 풍미가 살아나고 연어살도 탱탱해져서 식감도 쫀득쫀득 좋아져요~
연어가 먹음직 스럽고 윤기가 나네요 숙성이 잘 되서 더 좋아보여요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
다시마와 소금으로 숙성을 하시고 소금물에 다시 씻어내시던데 그냥 먹으면 짜서 그런가요? 다시마 숙성 시간은 얼마나 하시는지 궁금해요