Πένες μανιτάρια a la crème | Yiannis Lucacos
HTML-код
- Опубликовано: 17 мар 2020
- Συνταγή για πένες μανιτάρια a la crème, από τον Γιάννη Λουκάκο.
Μάθετε όλα τα μυστικά της συνταγής εδώ: bit.ly/38UsqTG
Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές κάντε subscribe εδώ: goo.gl/nHvHkG
Website: www.yiannislucacos.gr/
Facebook: / chef.lucacos
Instagram: / yiannislucacos
#yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy 
Развлечения
Σεφ, πλένω τα δόντια μου με κρέμα γάλακτος!!! Θα το εκτιμούσα αν βγάζατε και άλλα βίντεο με αυτό το υλικό!
😂😂😂😂
😂😂😂 Ωραιος,και εγω επισης .
XAXAXAXAXAXAXAXAAXAX
Pouleriko1 😂😂😂
Pouleriko1
χαααχαχααχαχχ...😂😂😂
Καλό !!!
Δεν φτάνει που καθόμαστε σε καραντίνα και θα πάρουμε ούτως ή άλλως 100 κιλά, βγάζεις και συνταγές και θα πάρουμε 800 κιλά αντί για 100... Πάω να το φτιάξω...
Χαχαχα ακριβως αυτο!!!!
👌👌👌👌ακριβώς...!!!😂😂😂
Χαχαχα, περιμένω εντυπώσεις!
@@Yiannis_Lucacos βγήκε αρτιότατο!
Εάν τρως λίγο από όλα δεν περνεις κιλά.
Με μεγάλες ποσότητες γίνεται αυτό και με ετοιματζιδικα φαγητά.
Δηλαδή χαρμπουγκερ γνωστής εταιρίας δεν κάνει να αναφέρω εάν τρως συνέχεια χαρμπουγκερ γύρους σουβλάκια πίτσες και καθόλου φρούτα και λαχανικά και κάθε μέρα τέτοια φαγητά και καθόλου μαγειρευτά γίνεσαι 100 κιλά όπως λες.
Οπότε θέλει πρόγραμμα η διατροφή μας!!
Νερο---φρουτα---λαχανικα μέσα στην διατροφή μας όπως περπάτημα και γυμναστικη.
Και εάν μαγειρεύει όπως μας δείχνει ο σεφ μας δεν περνεις γραμμάριο.
Όλα χρειάζονται με μέτρο φυσικά!!
Από όλα τα ελληνικά κανάλια μαγειρικής αυτό είναι το καλύτερο γιατί: 1 Μιλάς αναλυτικά για τα υλικά που χρησιμοποιείς. 2. Εξηγείς πολύ καλά γιατί κάνουμε την κάθε κίνηση σε μια συνταγή 3. Δείχνεις τον επαγγελματισμό σου στην κουζίνα με την καθαριότητα σου και όχι λέγοντας πόσο καλός είσαι. 4. Κάνεις comfort food πραγματικό και τίμιο που είναι πολύ δύσκολο να μην αρέσει σε κάποιον . 5. Τις συνταγές αυτές μπορεί να τις κάνει οποισδήποτε προσπαθήσει, δεν απαιτούνται τρελές γνώσεις και εμπειρία. Σίγουρα είναι η καλύτερη ιντερνετική διαφήμηση για το μαγαζί σου αλλά ταυτόχρονα φουλ εκπαιδευτικό και για εμάς που καμιά φορά μαγειρεύουμε σπίτι μας.
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Αυτός ακριβώς είναι ο σκοπός, να φτιάχνουν όλοι γευστικές συνταγές εύκολα
απλές νόστιμες συνταγές χωρίς πολλά πολλά και με πληροφορίες για να γίνεις καλύτερος μάγειρας !
thumbs up for Lucacos !
Χαχαχα σε ευχαριστώ πολύ!!
Δεν έχω θέμα με την κρέμα γάλακτος,αλλά την τελευταία φορά που έφαγα κάτι σχετικό με αυτό που έδειξες, λίγο έλειψε να κάνω εμετό.αναφορικα με αυτό που είδα έχω να πω μπράβο! Συγχαρητήρια!!!!!!!!!!!! Ευχαρίστως το τρώω γιατί η κρέμα έχει γευστικά ένταση! Είναι νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα.
Αγαπημένη πολύ, έχεις δίκιο για την κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι σε ορισμένες συνταγές, όχι όπου να ναι ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος. Μπράβο Γιάννη υπέροχες συνταγές κάθε φορά σ ' ευχαριστούμε πολύ !!!!! ❤🍝😍👌
Ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σου!
Μου αρέσουν οι εύκολες, γρήγορες και με λίγα υλικά συνταγές όπως αυτή!!! Ευχαριστώ ιδιαιτέρως για το τιπ με το καυτό τηγάνι πριν βάλουμε τα μανιτάρια και για το πώς να μην κόψει η κρέμα γάλακτος!!! Ευχαριστούμε για το μοίρασμα 🤗!!
Η γνώση είναι για να τη μοιράζεσαι!🙂
Από τους ικανοτερους και ταπεινοτερους. Ευγε Σεφ!
Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!
Πρωτη προσπάθεια, εξαιρετικό αποτέλεσμα. Μπράβο σας και ευχαριστω, πολύ ωραία και εύκολη συνταγή.
Μπράβο σου! Πάμε δυναμικά!
Έφτιαξα χθες την συνταγή σας!! Ένα έχω να πω!! Με αποθέωσαν όλοι!! Φανταστική συνταγή πολύ πολύ νόστιμη με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι. Ευχαριστούμε πολύ!!!
Σούπερ! Χαίρομαι που την ευχαριστήθηκες!
Σεφ εκτός απο τα πιάτα σου που φαίνονται τέλεια, είναι και ο τρόπος που τα παρουσιάζεις που με κάνει να γουστάρω να τα βλέπω όλα!!!
Χαίρομαι που το ευχαριστιέσαι όσο κι εγώ!!
Isxiei! Theos!
Chef σπανια μαγειρεύω με κρεμα γάλακτος αλλά είναι τόσο 'water mouthing' συνταγή που σίγουρα θα την φτιάξω!! Ευχαριστούμε για άλλη μια φορά!!!
Περιμένω εντυπώσεις!!
Το έφτιαξα σήμερα και έγινε πολυ νόστιμο! Ευχαριστώ για την συνταγη.
Με κάνεις πολύ χαρούμενο!
Καλησπερα σεφ και ευχαριστούμε που μας κάνετε παρεα με ωραίες συνταγές αυτές τις δύσκολες στιγμές.Φυσικα και μας αρεσει η κρέμα γάλακτος,αλλα με μετρο και οχι οπως κάνουν κάποιοι και το φαγητό κολύμπα σε αυτήν.Καλη συνέχεια με προσοχή και υπευθυνότητα απο όλους μας🌺
Ακριβώς!!
Σας ευχαριστώ πολύ.Υπεροχες οι συνταγές σας .
Να είσαι καλά!
Υπέροχο όπως όλες σας οι συνταγές σεφ!!χαλάλι η κρέμα γάλακτος!!
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες περί λίπους και οξύτητας και για όλα τα μαθήματα μαγειρικής. Που και που θέλω συνταγές με κρέμα γάλακτος.
Να είσαι καλά! Όλα χρειάζονται!
Λατρεύω τα ζυμαρικά. Κάνετε τα πάντα να φαίνονται εύκολα. Ευχαριστούμε.
Να σαι καλά!!! Δοκίμασέ το κι εσύ και περιμένω εντυπώσεις!!!
Αγαπημένε Γιάννη η συνταγή είναι απλά εξαιρετική!!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!!
Χαίρομαι που σου αρέσει!
υπέροχη και λαχταριστή συνταγή!!! πάντα άμεσος !!! να είστε καλά !!! καλό βράδυ!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε, ευχαριστώ πολύ!!
Αγαπητέ μας σεφ την λατρεύω την κρέμα γάλακτος έχε χάρι που εχει πολλα λιπαρα αλλιώς καθε μέρα θα μαγειρευα με αυτη . Ναι μας εφτιαξες τη διάθεση μέσα σε αυτή τη μαυρίλα που ζούμε ,τι ωραιο πιατο εφτιαξες ,αυτα ειναι φαγητά ,τύφλα ναχουν όλα αυτα τα περίεργα γκουρμε που βλέπουμε ξέρεις που.Θέλουμε πολλα λοιπον σαν το σημερινο ακομα ,καλή συνεχεια όμορφε!!!!
Εννοείται ότι το κάθε φαγητό έχει τη δική του χάρη και πάει σύμφωνα με τα γούστα του καθενός. Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!
Παλιά χρησιμοποιούσα κρέμα γάλακτος πιο συχνά, ειδικά σε μια εκδοχή καρμπονάρας,
ενώ τώρα τη χρησιμοποιώ λιγότερο. Δεν την απορρίπτω, απλώς τώρα την βάζω μόνο
όταν πραγματικά χρειάζεται και ποτέ μόνο και μόνο για την ευκολία μου.
Σ'ευχαριστούμε Γιάννη!
Σε ευχαριστώ πολύ 😀😀
Σεφ σας θεωρω αξιοπρεπη και ευγενικο!!
Και ετσι ακριβως μαγειρευεται !!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!
Σεφ είσαι ο καλύτερος γιατί αντιμετωπίζεις το κοινό σου με ειλικρίνεια χωρίς πολλές φαμφαρες και αερολογιες ... ανυπομονώ να σταματήσει η καραντίνα να έρθω να φάω στο Ψωμί και Αλάτι
Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια. Θα χαρούμε να σε υποδεχτούμε!!
Φανταστική συνταγή!! Εγώ αγαπω πολύ την κρέμα γάλακτος με τα μακαρόνια και την χρησιμοποιω αρκετά, και μου άρεσε η πληροφορία που μας δώσατε για την λιπαροτητα και την οξύτητα ευχαριστώ!!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!
Η συνταγή πολύ ωραία! Συγχαρητήρια!
Ευχαριστώ πολύ!!
Υπέροχη συνταγή χωρίς κρέμα γάλακτος τη μπορώ να βάλω άλλο υλικό ευχαριστώ πολύ είσαι πολύ γλυκούλης και τά λές πολύ ωραία ευχαριστώ πολύ!!!!
Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι που σου άρεσε. Δυστυχώς η συγκεκριμένη συνταγή γίνεται μόνο με κρέμα γάλακτος.
Τέλειο φαγητό το φτιάχνω συνέχεια και μου αρέσει πολύ 👌❤️
Ευχαριστώ πολύ!!
Να φανταστω σου αρεσει η κρεμα...
Τώρα που είμαστε σε καραντίνα το μυαλό μας είναι τι θα φάμε μας βλέπω να τα παίρνουμε πίσω τα κιλά που χάσαμε όσο για την κρέμα γάλακτος τη γουστάρουμε παρα πολύ αν και ανθυγιεινή είναι υπέροχη συνταγή μοναδική μπράβο σας
Πρέπει να προσέχουμε και να μην κάνουμε υπερβολές!!
Εξαιρετική συνταγή!! 😊
Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!!
Γιάννη μου, ησυνταγη σου συγκλονιστική!!τωρα αν φάμε και τρεις φορές το χρόνο κρέμα γάλακτος,δεν θα πάθουμε και τίποτε.ζυμαρικα με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος συνδυασμός αχτύπητος! Εισαι ο καλύτερος σεφ Μακραντωνάκη.μπραβο Βασουλα
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!
Υπέροχα..Τα έκανα.Σε ευχαριστώ..👏👏🙏🙏👍👍❤❤
Να είσαι καλά!!
Αχ ότι έχει σχέση με μανιτάρια κ κρέμα γάλακτος λατρεύω τρελά ❤️❤️
Χαχαχα έρωτας
Κύριε Λουκάκο, πολυ πλούσια συνταγή, ευχαριστούμε. Εγώ δεν θα την δοκιμάσω λόγω ευαισθησίας στα γαλακτερα προϊόντα, αλλά ελπίζω άλλοι να την απολαύσουνε. Περικλης Παππούς, Καλιφορνια, Η.Π.Α
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Ο πρόλογος όλα τα λεφτά !Προσωπικά μου αρέσουν οι καθαρές γεύσεις αλλά σέβομαι απόλυτα τους/τις φίλους/ες που τους αρέσει η κρέμα γάλακτος .Συγχαρητήρια Σεφ!
Εννοείται ότι πρέπει να σεβόμαστε τα διαφορετικά γευστικά γούστα του καθενός
Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή και την παρέα αυτές τις μέρες, είναι υπέροχος ο συνδυασμός δύο υλικων που λατρεύω (ζυμαρικά και μανιτάρια)! Προσωπικά δεν προτιμώ την κρέμα γάλακτος, καθώς δεν προσφέρει κάτι στη γεύση, συχνά επικαλύπτει τη γεύση άλλων υλικών, είναι αρκετά βαρύ υλικό και έχει πολλές περιττές θερμίδες.
Μια φορά στο τόσο δεν βλάπτει και είμαι σίγουρος ότι αν την δοκιμάσεις θα σου αρέσει!
Τέλεια συνταγή, μπράβο σεφ !
Ευχαριστώ!
Τέλεια η συνταγή, αγαπάμε κρέμα γάλακτος!! Η αλήθεια είναι πως όλες οι συνταγές σας είναι ωραίες και εύκολες θα λεγα..
Χαίρομαι που σου αρέσουν.Να είσαι καλά!
Μου αρέσει η κρέμα γάλακτος, αλλά, όχι υπερβολές!!! Αγαπώ και τις καθαρές γεύσεις!!!
Καλά Μαγειρέματα!!!
Καλά μαγειρέματα και σε σένα!!
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ!!! Αν και εδώ που ζω τα σούπερ μάρκετ είναι άδεια!!! Από μόλις έκλεισαν τα σχολεία!!!
Αγαπώ πολύ την μαγειρική, την λατρεύω!!! Μόνο που δεν μπορώ να έχω κάποια ελληνικά προϊόντα που λατρεύω!!!
Ο Θεός να σ'εχει πάντα γερό και δυνατό παιδί μου!!! ☺️👋👋☺️
Πολύ καλή συνταγή ευχαριστώ πολύ μετρ !!!!!
Να' σαι καλά 💪
Σεφ μου τί όμορφος που είστε! Ε μα πια, ήθελα να το πω! Όσο για τις συνταγές σας, οτι δικό σας έχω φτιάξει στέφεται από επιτυχία! Εύχομαι και πάλι από καρδιάς επιτυχία στη δουλειά σας κι ευτυχία στη ζωή σας! 😊👏👏👏
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Όντως όμορφος σεφ.Ειχα φιογκάκι από την προηγούμενη ημέρα κι το έφτιαξα κι εγώ τέλειο βασικά έχω τρέλα με τα μανιτάρια 😊 Καλή σου μέρα σεφ μας!❤❤😊😊❤😊
Τορτελίνια με γέμιση τυριών αλα κρεμ! Αγαπημένη συνταγή!
!!!!
Εγώ την έχω βαφτίσει καρμπονάρα! Και ο άντρας μου, η καρμπονάρα της Μιμής! Είναι απλά θεϊκή!!! Ευχαριστούμε σεφ! ❤️
Να είσαι καλά!!
Υπέροχη συνταγή!
Χαίρομαι που σου άρεσε
Θα μαγειρεύω μόνο από τα βίντεο σας.. Υπέροχος... Φανταστικό μαγαζί το Buddha... Efaga iperoxo.. Το μαγειρεύω τώρα αυτό. Δε βλάπτει και λίγο κρεμα γάλακτος. Π Ήρα και τη light.. Σε χορταίνει και έτσι τρώω μικρότερη μερίδα.. Αυτά τα λίγα... Πολλα μπράβο καλές δουλειές ωραίες συμβουλές προσιτος πολύ. Good job 👌👌
Ωωω σ'ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη, να είσαι καλά!!
Τέλεια !!! Έτσι ακριβώς την τρώω κι εγώ.
Χαίρομαι που σου αρέσει!
Μου αρεσουν οι συνταγές με κρεμα γάλακτος.
Τέλεια!!
Καταρχην ειστε αψογος Σεφ και μου αρεσουν πολυ οι συνταγες σας.Οσο για την κρεμα γαλακτος οντως μου αρεσει πολυ και δενει αψογα με ζυμαρικα ειτε η συνταγη παρασκευάζεται στην κατσαρολα η στον φουρνο. ♥
Σούπερ!
Ευτυχώς που υπάρχετε και εσείς και μας βγαζετε από τη δύσκολη θέση του τι θα μαγειρέψουμε σήμερα!!!!!
Τέλεια συνταγή,σήμερα αυτό ακριβώς θα φειαξω!!!!!!
Ευχαριστούμε σεφ!!!!!!🥣🍄🍄🧅🧄🧈🧀🧀🥣🥣🥣!!!!!!
Ευχαριστώ, τις εντυπώσεις σου περιμένω!
Αχ τι τελεια φαινονται!!! Να ειχα τωρα το πιατο μπροστα μου... Περιμενουμε και αλλες συνταγες με κρεμα γαλακτος!!!
Χαίρομαι που σου άρεσε, θα το έχω στα υπόψη!!
Σεφ , μου αρεσε πολυ που εξηγησες τη χρηση του κρασιού στο φαγητο και γενικότερα την χρήση της οξύτητας στο λιπος.
Επιπλέον, μου αρεσε ο τροπος με τον οποίο παρουσιαζεις τη συνταγη και εσενα, εισαι απλός και επικοινωνιακος.
Αυριο θα φτιαξω το φαγητο!
Σ΄ευχαριστώ πολύ!Περιμένω τις εντυπώσεις σου!
Υπεροχο chef
Είναι το άτιμο αλλά με μέτρο!
Ωραία συνταγη!!!! Πολύ ωραία η κρέμα γάλακτος!
Χαίρομαι που σου άρεσε
Τέλεια και απλά !
Έτσι!!
Super! 👍 Mmmmm 😊👏🏻❤️
Thank you 😋
Μανιτάρια a la crème κλασική λατρεία! 😛Δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός!!! Δεν νομίζω να υπάρχει άνθρωπος που να μην την λατρεύει! Βέβαια ...παν μέτρον άριστον!💕🙏🏻
Ακριβώς, χωρίς υπερβολές
❤❤❤❤❤
Έχω να φάω κρέμα γάλακτος 3 χρόνια. Έκοψα το κρέας πριν ενάμιση χρόνο οπότε προτιμώ τις πένες με τα μανιτάρια... 3 χρόνια πριν θα το έτρωγα χωρίς δεύτερη σκέψη. Το αγαπημένο μου φαγητό ήταν και θα είναι τα μακαρόνια!!!!! Πολυ ωραία συνταγή παρόλα αυτά!!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!!
Μπράβο! 10/10
Ευχαριστώ πολύ!!
Αν και πολύ ανθυγιεινή κάνει τα φαγητά πεντανοστιμα! Λίγο που και που δεν πειράζει 😉
Έτσι με μέτρο!!
Λατρευουμε κρέμα γάλακτος... Υπέροχη πεντανοστιμη συνταγή και αυτή..
Ευχαριστώ πολύ!!
Μετά τη Βασιλόπιτα τα Χριστούγεννα δεν έχω σταματήσει να σε ακολουθώ και να κάνω τις συνταγές σου! Είχα ιστορικό μάπα Βασιλόπιτες για 5-6 χρόνια μέχρι να σε βρω! Σήμερα έφτιαξα τα σουτζουκάκια σου κι έγλειφαν τα χέρια τους! Εχω βελτιώσει τη μαγειρική μου ενώ έκανα τα γνωστά δεν είχα αυτό το κάτι.... Και γιατί σχολιαζω εδώ? Γιατί ως λάτρης της κρέμας γάλακτος παρακολούθησα την ερμηνεία σου στην αρχή και .... υποκλίνομαι! Ακούω αυτά που λες και θα τα έχω υπόψην....έχεις δίκιο σεφ!Οχι μόνο βλέπουμε συνταγές εδώ αλλά αποκτούμε και μαγειρική παιδεία! Συνέχισε έτσι!!! Πολλά μπράβο!!! Έχουμε και παιδιά!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που απολαμβάνεις τα βίντεο και σου είναι τόσο χρήσιμα!!
Chef ! More crème dishes please ! Hronia polla from Canada !
I'll keep in mind!!
Τέλεια !!!
Ευχαριστώ πολύ!!
Υπέροχο
Σε ευχαριστώ πολύ!
Υπεροχη συνταγη. Ετσι τη φτιαχνω κι εγω. Αρκετα σπανια το μαγειρευω αυτο το φαγακι βεβαια!
Ευχαριστώ πολύ!!
Συνειδητοποιώ ότι αυτή ήταν η "καρμπονάρα" των 80s και 90s στην Ελλάδα. Στην ουσία ήταν pasta με μανιτάρια αλά κρεμ.
Χαχαχαχα
Δυστυχώς για πολλά εστιατόρια αλλά και για το βασικό κομμάτι του πληθυσμού της χώρας μας ακόμα έτσι είναι... Τόση πρόσβαση στη γνώση αλλά η κακή νοοτροπία δεν αλλάζει.
Καλή η κρέμα γάλακτος. Προσωπικά μια φορά στο δίμηνο, τρίμηνο θα έτρωγα το πιάτο με την κρέμα. Μια φορά τι βδομάδα χωρίς την κρέμα. Μόνο μανιτάρια, με η χωρίς μπέικον. Ή με λίγο αρακά, chef, στη θέση του μπέικον, αν νηστεύω!! Και λίγο peperoncino και ελάχιστο μαϊντανό chef!!!! Και με παπαρδελες!!!! Tutta la vita parcelle per me. Ελπίζω να μπορέσω σύντομα να έρθω στο εστιατόριο σου να φάω!!! Συγχαρητήρια σεφ. Ωραίες συνταγές και ωραίος άνθρωπος
Ευχαριστώ πολύ!!
Πολυ ωραια. 👍👍👍
Να είσαι καλά!!
στα φοιτητικά μου χρόνια έτρωγα μέρα παρα μέρα κάτι με κρέμα γάλακτος . Ετσι πήρα 10 κιλά . Την έκοψα οχι επειδή δε μου αρέσει απλά όπως καταλάβατε εθίζομαι σε αυτή. Πλέον στη συγκεκριμένη συνταγή όταν ψηθούν τα μανιτάρια αντί για μπέικον βάζω σπανάκι baby και μισή κουταλιά βούτυρο γάλακτος , φουλ πιπέρι και συνήθως κάποιος σκληρό τυρί . (ps η συνταγή για το παστίτσιο ειναι EPIC ! ευχαριστούμε! )
Χαίρομαι που σου άρεσε! Καλά μαγειρέματα
Αρέσει πολύ η κρέμα γάλακτος στη μικρή μου κόρη γ αυτό τη χρησιμοποιώ ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή Στελλα Δήμητρα από Θεσ.νικη
Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Να είσαι καλά!!
Καλησπερα και συγχαρητηρια για το βιντεο! Επίσης θα ήτανε ωραίο και με πέννες ολικής νομιζω. Θα ήθελα να δω απο έσας το φιλέτο πιπεριού ως αυθεντική συνταγη! Συνεχιστε για να μαθαίνουμε!
Θα το έχω στα υπόψη. Ευχαριστώ πολύ!!
Τέτοιο μάθημα μαγειρικής και γευστικής προσέγγισης !
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!
Πολύ δυνατή.....εύκολη! Κ γρήγορη!
Έτσι ακριβώς
Εγώ τρώω και μακαρόνια σκέτα με κρέμα γάλακτος, αλλά φυτική..🌱💚 Αγαπάμε κρέμα γάλακτος ❣️
!!!!
Σούπερ σεφ!!!!!
Μακαρόνια τα αγαπημένα μου και οι άσπρες σάλτσες.
Δυστυχώς επειδή δεν τρώνε οι άλλοι άσπρες σάλτσες ,καταλήγω πάντα να τρώω τα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα..
Αλλά next time σεφ θα φτιάξω κάτι με άσπρη σάλτσα!!!!!
Ευχαριστούμε πάρα πολύ σεφ!!!!!!!!!😀
Επιβάλλεται να την φτιάξεις μια φορά αυτή τη συνταγή!!
@@Yiannis_Lucacos
Φυσικά σεφ!!! 😀
Ωραια και πλουσια συνταγη, παρα πολυ μου αρεσε θα την δοκιμασω σιγουρα. Προσωπικα μου αρεσει η κρεμα γαλακτος σε ιδιαιτερες συνταγες μαγειρικης και ζαχαροπλαστικης αλλωστε κυκλοφορουν κρεμες για μαγειρικη με χαμηλα λιπαρα και ειναι και πολυ νοστιμες. Μπορουμε να τρωμε τα παντα σε μετριες μεριδες και οχι καθε μερα. Σας ευχαριστουμε παρα πολυ. Καλο μεσημερι και να προσεχετε.
Όλα θέλουν μέτρο, περιμένω εντυπώσεις όταν τη δοκιμάσεις.
@@Yiannis_Lucacos Αυτο ειναι σιγουρο, παν μετρον αριστον δεν λεμε? Ευχαριστω πολυ, Καληνυχτα.
ΦΕΦ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ🙂
Να είσαι καλά!!
Φυσικά και μας αρέσει η κρέμα γάλακτος με μέτρο όμως, όλα χρειάζονται 😊😊😊😊
Ακριβώς!
Γιαννη καλησπερα,πρωτα απο ολα να τονισω οτι κανεις την διαφορα αναμεσα σε πολλες εκπομπες,μπραβο σου..αμεσος,απλος,πρωτοτυπος,αυθεντικος.ειναι και λιγο προσωπικο γιατι εχεις αυτο που λεμε μεταδοτικοτιτα.Πολυ ωραιες συνταγες,κλασσικες και μη.δοκιμασα την συνταγη σου,οπως και πολλες αλλες και ηταν πεντανοστιμη..οσο αφορα την κρεμα γαλακτος για να ερθω στο θεμα μας..γνωστο οτι ολα τα ωραια ειναι και λυπαρα,οχι τοσο θρεπτικα θα πω..η κρεμα γαλακτος σε συνδιασμο ζυμαρικου,κοτοπουλου,ανιθος,μανιταρια θεωρω πως ειναι αναντικαταστατη,δενει τα υλικα,δινει νοστημια..εγω γουσταρω κρεμα γαλακτος....να εισαι καλα και να μας μαθαινεις να μας δειχνεις να μας ταξιδευεις μεσα απο την μαγειρικη σου..
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.
Τελειο θα ειναι σιγουραααα.. ο καλυτερος σεφ, και επισης γλυκος και συμπαθεστατος ανθρωπος
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!
Παλαιότερα χρησιμοποιούσα περισσότερο κρέμα γάλακτος, πλέον τη χρησιμοποιώ λιγότερο γιατί προσέχω τις θερμίδες. Αλλά έξω θα τη φάω ή αν μαγειρέψω για κάποια περίσταση. Καθημερινά δεν τη χρησιμοποιώ. Φυσικά όμως θα ήθελα να δω συνταγές από εσάς με την κρέμα γάλακτος. Συνεχίστε έτσι!! Σας ευχαριστούμε πολύ!!
Ευχαριστώ πολύ!!
Σεφ αγαπάμε κρέμα γάλακτος!! Τα εξηγείς πολύ καλά και για εμάς τους ερασιτέχνες well done
να σαι καλά
Τέλειοοοοοο
Χαίρομαι που σου άρεσε
Κλασσική αγαπημένη εκδοχή ala creme με το bacon και τα μανιτάρια να πρωταγωνιστούν ποτέ δεν θα έλεγα όχι σε τέτοιο πιάτο σεφ,αλλά όμως θα ήθελα να δω ένα άλλο συνδυασμό υλικών για να κάνουμε μια σάλτσα όπως βούτυρο με νερό από ζυμαρικά και τυριά η ακόμη και κάποιες άλλες εκδοχές rou.παρακαλω συνεχίστε με τις συνταγές μαθαίνουμε πολλά!
Θα το έχω κατά νου
Εξαιρετική συνταγή !! Κάτσε να βγούμε από καραντίνα :)
Χαχαχαχα
Γέλασα με το βαρύ πυροβολικό. Σεφ ελπίζουμε αυτή τη δύσκολη περίοδο να είσαι μαζί μας με ωραίες και φινετσάτες συνταγές!
Ερώτηση: Τα induction που έχετε στα πόσα watt δουλεύουν στο μέγιστο;
Θα είμαστε όσο μπορούμε με νέες αλλά υπάρχουν πάρα πολλές που δεν έχετε δει, ας αξιοποιήσουμε και αυτές
Σεφ, όπως πάντα υπέροχος. Προσωπικά θεωρώ ότι η κρέμα γαλάκτος είναι μια υπερβολική γεύση και δεν τη χρησιμοποιώ, αλλά όποτε κάνω φαγητό για φίλους πάντα ζητάνε κάτι με κρέμα γάλακτος.
Έχει και αυτή το κοινό της! ;)
Από τις πιο νόστιμες συνταγές σας ! Θελουμε ζυμαρικααααααα κ αλλααααα🤙🏻
Σ' ευχαριστώ! Stay tuned...
Καλημέρα. Αν βάλω κρέμα σόγιας. Επειδή ελαφρά γλυκιζει, σπάσω αυτή την γλύκα με περισσότερο αλατι; Ευχαριστώ
Δεν το έχω κάνει και δεν ξέρω να σου πω
Λατρεμενη συνταγή🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Ναι, ναι!!
@@Yiannis_Lucacos 💋
Πολυ ωραια συνταγη. Κι εγω εχω βγαλει την κρεμα γαλακτος απο τη διατροφη μου.
Μια φορά στο τόσο και πάντα με μέτρο δεν βλάπτει!!
Μου αρέσει πολύ η κρέμα γάλακτος και θα ήθελα να δω και άλλες συνταγές.
Θα το έχω στα υπόψη!!
Το έκανα σήμερα, ζήτησαν όλοι δεύτερο πιάτο (που δεν υπήρχε...) Σεφ ευχαριστούμε!
Αυτά είναι! Χαίρομαι που σας άρεσε!!
Super
!!!
Ευχαριστούμε για την ωραία παρουσίαση ! Μπορούμε αντί για κρέμα γάλακτος, να χρησιμοποιούμε γάλα εβαπορέ light?
Χαίρομαι που σου άρεσε! Δε θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα με το εβαπορέ.
Μπορούμε να βάλουμε και νερό από τα ζυμαρικά για να δημιουργήσουμε μια σάλτσουλα από την κρέμα γάλακτος?
Μπορείς
Εξαιρετικη η συνταγή σας σεφ οπως παντα...ωστοσο ,επειδη υπάρχουν και θεματα υγειας ,μπορει να αντικατασταθει η κρέμα γαλακτος με γιαουρτι;; σας ευχαριστώ
Να αντικατασταθεί με γιαούρτι δεν μπορεί έτσι απλά θα χρειαστεί να προσαρμόσουμε την πυκνότητα με κάποιο υγρό και φυσικά την οξύτητα. Κάνε παιχνίδι με αυτές τις ισορροπίες ή δες μια άλλη συνταγή μας που δεν έχει κρέμα
Chef τι λες για all pollo??? μπορείς?
Χμμμμ
Προσωπικά η κρέμα γάλακτος είναι το αγαπημένο μου υλικό ειδικά με ζυμαρικά. Θα ήθελα να δω και άλλες συνταγές με κρέμα γάλακτος
μπαλονακι στα 35
Θα το έχω στα υπόψη!!
@@ImDenq 😂
Σεφ απλη και νοστιμη συνταγη. Προσωπικα αλα κρεμ μου αρεσει το σνιτσελ ή το ψαρονεφρι. Θα ηθελα να δω τη δικη σας εκδοχη σε αυτα τα πιατα.
Εντάξει λοιπόν!
@@Yiannis_Lucacos εμένα μου άρεσε αρκετά!ευχαριστούμε για τις συνταγές!έχουμε ξεκινήσει να φτιάχνουμε και εμείς στο κανάλι μας κάποιες συνταγές να δείτε και να μας πείτε τη γνώμη σας αν θέλετε!!