Муссовые ПИРОЖНЫЕ ☆ Апельсин / Манго

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии •

  • @НаталияБиттер
    @НаталияБиттер 3 года назад +29

    Не устаю удивляться Вашими кулинарными изысками! Вам респект за кулинарный талант! Спасибо за рецепт!

  • @szczypiorek9286
    @szczypiorek9286 3 года назад +9

    Боже мой, вот уж повезло вашей семье! Каждый день изысканный десерт!

  • @Ирина-н5э3п
    @Ирина-н5э3п 3 года назад +8

    Очень красивые пирожные! Украсят любой праздник.

  • @Mari_Romanova_Style
    @Mari_Romanova_Style 2 года назад +3

    Юлия, я в восторге от вас и от вашего канала. Не многие блогеры делятся такими рецептами, у всех в принципе одно и тоже. А у вас очень интересные и современные блюда. Спасибо вам большое, процветания вашему каналу и желаю вам новых вам творческих идей!!!!!!!

  • @notsorry5332
    @notsorry5332 2 года назад +5

    Вам памятник надо ставить за такие видео, ещё и бесплатные. Спасибо большое!

  • @Anastasia1802
    @Anastasia1802 3 года назад +2

    Я думаю , что это - сумасшедшая вкуснющая бомба! Здесь все, что я просто обожаю. Обязательно буду пробовать, спасибо!!!

  • @НатальяМалахова-н2е
    @НатальяМалахова-н2е 3 года назад +3

    Такая красота, можно подумать, что есть нельзя, а только смотреть и восхищаться!

  • @Пищевойпринтердлякондитеров

    - Как всегда профессионально, эстетично и очень красиво!
    - Большое спасибо за вкусные рецепты, которыми вы делитесь ❤

  • @ОРл-л7ф
    @ОРл-л7ф Год назад

    Обязательно сделаю!!! Уверена, что по вашим рецептам, всё получится! Ирина. Дагестан

  • @ОльгаТуракевич
    @ОльгаТуракевич 3 года назад +3

    Сочетание вкусов просто отрыв головы.... Спасибо Юленька🤗

  • @ВикторияЦымбалова-п5ю

    Юлия, спасибо за новогодний подарок! Обязательно буду готовить к НГ.

  • @galinatroyanova6336
    @galinatroyanova6336 Год назад

    Юлия не берите близко к сердцу все что в комментариях! Вы умничка !❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @pink_venom02
    @pink_venom02 3 года назад +3

    Вы потрясающаяяяяяя💖💖💖обожаю ваши рецепты👍😋😋😋😋

  • @АннаСавенок-ж3ц
    @АннаСавенок-ж3ц 3 года назад

    У меня искреннее изумление после просмотра ваших видео! Вот это талант, вот это мастерство!

  • @eg3586
    @eg3586 3 года назад +2

    Обожаю массовые десерты, уверена этот очень вкусный!

  • @ekaterinar-mp-ning1913
    @ekaterinar-mp-ning1913 3 года назад +4

    Всегда супер аккуратно,профессионально,по полочкам!О вкусе даже говорить не приходится 🤪

  • @ВкусныйКекс-б4р
    @ВкусныйКекс-б4р 3 года назад +3

    Восхитительные пирожные! Спасибо за прекрасный рецепт!👍

  • @xbox360kulikov4
    @xbox360kulikov4 3 года назад +4

    Это, конечно же, очень - очень вкусно! Спасибо🥰

  • @ИринаЖерносек-ц6ш
    @ИринаЖерносек-ц6ш 3 года назад +2

    Это божественно .посмотрела мк с огромным удовольствием

  • @Rufininst
    @Rufininst 2 года назад

    Спасибо за рецепт и настоящий полноценный урок!

  • @Damochka26
    @Damochka26 3 года назад +4

    Вкусненько😍👌буду пробовать делать!Манго обожаю,апельсин Форевер😍

  • @АллаЗолотухина-н3о
    @АллаЗолотухина-н3о 3 года назад +2

    Классно!!! Здорово!!! Спасибо! Удачи Вам во Всём!!!👍👍👍❤️❤️❤️

  • @НатальяСмирнова-н8г1ф

    Юля, вы просто волшебница! Каждое видео отрада для глаз и ушей.

  • @liucijamickevic5610
    @liucijamickevic5610 9 месяцев назад

    Что ни видео,то шедевр!❤

  • @fashionviki9478
    @fashionviki9478 2 года назад +1

    Невероятно красиво! Спасибо за рецепт!!!

  • @osaila908
    @osaila908 2 года назад +1

    Попробовала сделать по вашему рецепту муссовые пирожные и как всегда в восторге. Хотелось бы больше рецептов муссовых десертов на канале)
    Правда в этот раз все пошло не совсем по плану и пришлось учесть некоторые моменты.
    Например, когда вынимала пирожные из форм (после 24 часов) как было показано на видео, то пирожные выходили не ровные, пирожные "смазывались". Помогло не вынимать сами десерты, а опускать силликоновую форму по всей ширине

  • @ИринаМиронова-о2у
    @ИринаМиронова-о2у 3 года назад

    Благодарю !!))
    С Наступающими праздниками !!)))

  • @ИринаДмитриева-о9ц
    @ИринаДмитриева-о9ц 3 года назад +4

    Обожаю десерты с тропическим вкусом. Юля, спасибо большое вам за рецепт! )))
    Спасибо, что говорите какой силы желатин используется. Для меня это очень важный пункт)))

  • @ЛюдмилаГришина-л9д
    @ЛюдмилаГришина-л9д 3 года назад +1

    Спасибо большое за прекрасный рецепт. Как раз день рождения у сестры. Буду пробовать. С наступающим Новым Годом.

  • @Zadiya781
    @Zadiya781 3 года назад +3

    Какая красотаа😍

  • @КогаршинМирсаитова-е7б

    Волшебница!

  • @ЕкатеринаМайборода-в8и

    👍👍👍👍первый лайк.😊

  • @НуджаймаБатыр-ю5з
    @НуджаймаБатыр-ю5з 3 года назад +1

    Я ещё не посмотрела видео, но уже в восторге! Жду от вам тарталетки 😊...

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад

      есть на канале, с кремом из маскарпоне;)

  • @marybaksheeva2874
    @marybaksheeva2874 3 года назад

    Выглядит очень празднично и вкусно!!!

  • @ЕленаЛаврова-з2ш
    @ЕленаЛаврова-з2ш 3 года назад

    Как же красиво!

  • @ВалентинкаЩербакова-п5н

    Какие красивенькие👍♥️🐾

  • @lazizakhabibullayeva1235
    @lazizakhabibullayeva1235 3 года назад

    Маладец вы проста супер

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 3 года назад

    Спасибо большое за вкусняшку! Обожаю всё мусовое...😋👍❤️🌹🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎉

  • @sinevrecept
    @sinevrecept 3 года назад +1

    Десерт сказка 😍

  • @Королева-с3щ
    @Королева-с3щ 3 года назад

    Очень красиво и аппетитно!Умничка!!!!

  • @ЕкатеринаМайборода-в8и

    Хочется уже попробовать. 👍👍👍👍👍👍😊

  • @redapple50
    @redapple50 2 года назад

    Thank you❣ Super Amazing delicious 💯👍

  • @yanavo1kova
    @yanavo1kova 3 года назад

    Ураааааааа! Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @НаргизАйденова
    @НаргизАйденова 3 года назад

    🤩😍 фантастически красивы 🥰👏👍

  • @ОксанаЧичерюкина
    @ОксанаЧичерюкина 3 года назад

    Просто превосходно!!!

  • @Света-ш5д1п
    @Света-ш5д1п 3 года назад

    Очень нарядно 🌹🌹🌹👍

  • @KSENIA_PEREZH
    @KSENIA_PEREZH 3 года назад +1

    Очень здорово получилось красота ☺️

  • @archiwhite
    @archiwhite 3 года назад

    Восторг!!!

  • @Аннамоирецепты-у3и
    @Аннамоирецепты-у3и 3 года назад

    Здравствуйте, какая вкуснятина 👍👍👍😋

  • @realjam207
    @realjam207 3 года назад +1

    Классная идея! 👍😊

  • @lubavarshizkaya2693
    @lubavarshizkaya2693 3 года назад

    Очень красиво!

  • @alenausova2993
    @alenausova2993 3 года назад

    👏👏👏👏👏 благодарю 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @РикаКрав
    @РикаКрав 3 года назад

    Очень красиво!!!!👏👏👏

  • @МирПрекрасен-х5я
    @МирПрекрасен-х5я 3 года назад

    Вкусно выглядит

  • @TatianaTatiana-pj5uc
    @TatianaTatiana-pj5uc 3 года назад

    Спасибо большое

  • @ирэнамон-ю1п
    @ирэнамон-ю1п 3 года назад

    шедевр!!!

  • @Nodira29
    @Nodira29 3 года назад

    Очень красиво😍😍😍 Но я думаю есть муссовое пирожное хорошо, когда не холодно.

    • @ГалинаФедорова-в9б
      @ГалинаФедорова-в9б 3 года назад

      А у меня дома очень тепло!!!😃

    • @ВикторияЦымбалова-п5ю
      @ВикторияЦымбалова-п5ю 3 года назад +1

      Это вы напрасно так думаете, нежные, лёгкие, изысканные! Моя семья перешла на массовые торты, а обычные, нам уже тяжеловаты. В морозилке почти всегда есть пирожные массовые, захотели, разморозили.

  • @СадагатЮсубова-м4р
    @СадагатЮсубова-м4р 3 года назад

    Здравствуйте с наступающым новым годам вас и огромное спасибо за ваш труд можете написать у меня желатин порошковый сколько надо и сколько воду надо добавить заранее спасибо

  • @НатальяКоробкова-к4т

    Красота невероятная! Юлечка, а в какой пропорции используется пектин и какой подойдёт?

  • @lilykalashian6165
    @lilykalashian6165 3 года назад

    Super krasota👍

  • @ashtykhno2701
    @ashtykhno2701 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт! Мне очень нравится всё, что вы делаете. К сожалению, у меня не все получается. Подскажите, пожалуйста, что может быть причиной того, что пирожные "потекли" во время разморозки в холодильнике? Что мне нужно поправить, чтобы в следующий раз получилось лучше? Заранее спасибо.

    • @ЕкатеринаБухтоярова-в6т
      @ЕкатеринаБухтоярова-в6т 2 года назад +2

      Скорее всего потекло у вас конфи, потому что начинки на крахмале замораживать нельзя. Лучше делать на пектине

  • @fedor_ado
    @fedor_ado 3 года назад

    Чудеса.. )

  • @ВераРенци-э1ц
    @ВераРенци-э1ц 3 года назад

    А мне больше нравятся в виде снежков:)

  • @ВалерияПопова-в6п
    @ВалерияПопова-в6п 2 года назад +1

    Юлия,здравствуйте! Подскажите пожалуйста,а можно эту начинку использовать в торт ?(Ее так же надо будет заморозить,или можно сразу использовать)

  • @YouLisaVolk
    @YouLisaVolk 2 года назад +1

    Здравствуйте, а можно пожалуйста рецепт без сливок?

  • @ИринаУсачева-п4ь
    @ИринаУсачева-п4ь 2 года назад +1

    Юлия подскажите пожалуйсто сколько нужно желатина если брать 220 б

  • @europeanasiancuisinesbykz7232
    @europeanasiancuisinesbykz7232 3 года назад

    Вкусняшка👌👌👌👌👌

  • @gayanemalidu6259
    @gayanemalidu6259 3 года назад

    Spasibo

  • @khadjalova
    @khadjalova 3 года назад

    Все очень красиво получается у вас , а вот глазурь которая может остаться, что можно с ней приготовить , чтобы не испортилось?))🌷🌷🌷🌷

  • @jperaz00
    @jperaz00 3 года назад

    Hi Yuliya! Would love to try this recipe. Can you share your recipe in English please?

  • @nujnyi_medicinskiy
    @nujnyi_medicinskiy 3 года назад +1

    *Всем Здоровья❤️! Действенные рецепты от варикоза, язвы, гипертонии, цистита, алкоголизма, аллергии, холецистита и т.д 👍Жми на красный крест.↖️..*

  • @ИринаГончарова-ц1т
    @ИринаГончарова-ц1т 2 года назад

    Здравствуйте, спасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста, получится ли сделать такие пирожные шарики, используя формочки полусферы, просто потом скрепляя половинки? С помощью чего их можно скрепить?

  • @ИринаКовач-п2д
    @ИринаКовач-п2д 2 года назад

    Здравствуйте. На 2.30 мин вы говорите тчо вместо кокосового молока можно использоваь сливки. скажите пожалуйста сливки какой жирности взять? и не свернутся ли сливки если я начну их нагревать как вы нагреваете кокосовое молоко или нагревать не нужно? Впервые буду готовить эти пирожные, я новичок

  • @ЕленаОрлова-н5д
    @ЕленаОрлова-н5д 2 года назад

    Доброе утро Юля! Скажите, а вам самой понравилось это сочетание, апельсин - какос?

  • @Надежда-х8з3и
    @Надежда-х8з3и 2 года назад

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, вы используете желатин в пластинках? А если использовать обычный, в порошке, в чем его замачивать? В половине кокосового молока?

  • @надеждатолмачева-ч5л

    Юля,подскажите, пожалуйста, сколько нужно добавлять пектина, вместо крахмала?Начинка от крахмала течёт после разморозки через холодильник .

  • @АннаКапралова-ц8н
    @АннаКапралова-ц8н 7 месяцев назад

    Юлечка, желатин сколько блюм?

  • @elenarufimskaya1597
    @elenarufimskaya1597 6 месяцев назад

    а можно муссовые пирожные хранить в морозилке на 24 часа, а дольше? 2 недели, например? доставать и поливать глазурью при необходимости?

  • @rynasolar
    @rynasolar 2 года назад

    Очень аппетитно выглядит. Представляю какой тропический вкус 🤤. А можно вопрос? А можно муссовые пирожные в морозильнике держать 5 часов?? Или 6?

  • @ПавелАртюхин-в2с
    @ПавелАртюхин-в2с 2 года назад

    Скажите а какое кокосовое молоко используется, брал разное в железных банках, вкус мне не очень как кипячёное молоко.

  • @ИннаИнна-ъ5э
    @ИннаИнна-ъ5э 2 года назад

    Добрый вечер , подскажите пожалуйста , можно ли в муссовое пирожное класть бисквит который был в морозилки ( остаются кусочки бисквита кружочки и я их заморозила ) и вот думаю можно ли их использовать или нет ? И если можно то наверное нужно сначала его в холодильнике разморозить и потом собирать пирожное ? Кто то делал может так ?

  • @ShuraCooking
    @ShuraCooking 10 месяцев назад

    А сахар обязательно добавлять? Белый шоколад итак приторно сладкий

  • @oanaschipp9862
    @oanaschipp9862 2 года назад

    English please! Put a written translation in English. I love your desserts but I don't understand anything! I wish I could follow your recipes they look amazing!

  • @aynuranamazova954
    @aynuranamazova954 3 года назад +1

    А можно обычное молоко

  • @makskh8243
    @makskh8243 Год назад

    Подскажите, пожалуйста, как долго пирожные могут храниться в замороженном виде? На случай, если сделать впрок)

  • @kikacoffee8364
    @kikacoffee8364 2 года назад

    Юля, подскажите пожалуйста сколько блюм желатину в зеркальной глазури?

  • @ЛилияЗаболотникова-ю6х

    Добрый день, какого диаметра можно сделать тортик по этому рецепту?)

  • @ИраУ-щ8ю
    @ИраУ-щ8ю 2 года назад

    Добрый день подскажите пожалуйста если желатин 220 блум сколько надо грамм

  • @mammysanny8767
    @mammysanny8767 3 года назад

    Добрый день, Юля,подскажите, если желатин 240 блум, то сколько брать нужно?) Спасибо)

  • @Aprelinka_7
    @Aprelinka_7 3 года назад

    УУУх, как заковыристо!))

  • @АлександраФишова-и4ч

    Пекин nh к ещё и стоит как сбитый боинг и срок короткий:)) у нас в городе только в одном месте за 50гр 490₽:))

  • @user-lf4bv3qc7z
    @user-lf4bv3qc7z 3 года назад +4

    А куда потом девать стекшую глазурь. Её так много

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад +1

      собирать и использовать повторно;)

  • @Рецепты-Вена
    @Рецепты-Вена 2 года назад

    Здравствуйте шикарный рецепт,а если не нашли желатин силой 140 то каким можно заменить ?

    • @kendcakes
      @kendcakes 2 года назад

      Любым, главное сделать перерасчёт силы вашего желатина на силу того, что в видео указан

  • @ВероникаГончарова-к7ы

    А можно ли кокосовое молоко заменить на кокосовое пюре?)

  • @Nevi_kkk
    @Nevi_kkk Год назад

    ЮЛИЯ, умаляю помогите ❤ сколько примерно должно стоить одно такое пирожное ?

  • @ЛилияДьякова-ч7я
    @ЛилияДьякова-ч7я 3 года назад

    Чудо! Юлия, если желатин 200 бл, то количество уменьшить?

    • @kendcakes
      @kendcakes 2 года назад

      Лидия, я конечно не Юлия, но вам надо сделать перерасчёт (её можно найти в Интернете)

  • @gayanemalidu6477
    @gayanemalidu6477 2 года назад

    Всегда на высшем уровне.Но у меня возникла проблема с муссом.Мусс у меня как резина получилось.Причину не понимаю

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад +1

      много желатина

  • @jordilu485
    @jordilu485 2 года назад

    Юлия, сориентируйте пожалуйста, где приобрели форму на 20 ячеек, в которой заморозили начинку? Ссылка не соответствует действительности.

  • @Валюха51
    @Валюха51 3 года назад

    Подскажите, пожалуйста, а если с одним вкусом захочется приготовить, например манго? Вместо сока апельсина взять сок манго?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  3 года назад

      Можно использовать пюре манго, с желатином например

  • @platon651
    @platon651 2 года назад

    Добрый вечер подскажите а для мусса вместо молока сливки какюй жирности?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 года назад +1

      Добрый вечер, любые

    • @platon651
      @platon651 2 года назад

      @@YuliyaSmall большое спасибо!