Wow, ich wusste gar nicht, dass man Radieschen einfrieren kann! 😮 Da eröffnen sich ganz neue Möglichkeiten... 😉😁 Danke für den super Tipp und ganz liebe Grüße an dich von der Nadja 🤗
Hallo Kalinka, das ist ja mal Genial, eine gute Idee, danke für den Tip. Ich habe zwar keinen Garten, aber wenn die Radieschen und Gurken billig sind, kann man ja mal mehr Kaufen und Vakuummiren 👍.Liebe Grüße Marlis aus Dortmund ❤
Liebe Ljuba, das wusste ich auch nicht, dass das machbar ist. Danke für den tollen Tipp. Ich lerne viel von dir und sehe mir gerne deine Videos an. Sie sind inspirierend. Danke dafür :-)
Hallo liebe kalinka. Wo hast du das Vakumiergerät gekauft???. Oder wo gibt es so ein Gerät???. Und die beutelrolle wo gibt es das???. Oder kann man auch andere Beutel dafür nehmen. Ich friere was wir in Garten haben auch meistens ein in normale Tüten. Aber so ein Gerät ist besser. Ist auch Platzsparend in Gefrierfach. Ansonsten einen schönen Abend wünsche ich dir noch und bleib gesund und munter. Liebe Grüße Ursula Gün. 😁😊
Man kann, wenn man keinen Vakuumierer hat, die Beutel mit den Lebensmitteln auch, mit der Öffnung nach oben, ins Wasser tauchen, so weit es geht, dann verschließen und aus dem Wasser rausnehmen. Das Wasser verdrängt die Luft und es ist - fast - wie vakuumiert... 🙂
@@madamenoir522 vakkuumieren macht man meines Wissens doch, um etwas ohne Tiefkühler haltbar zu machen, wenn ich mich nicht irre. Luft mit dem Strohhalm abzusaugen ist kein echtes Vakuumieren ( und hat bei mir noch nie so wirklich gut geklappt), sondern reduziert lediglich das Volumen. Meine Frage bezog sich daher darauf, wie Radieschen ohne vakuumieren oder tiefkühlen haltbar gemacht werden könnten. Da hab ich mich vllt nicht deutlich genug ausgedrückt😊
@@cosia5072 Bei Fleisch,Gemüse und Obst muss man es dennoch einfrieren, das wird sonst schlecht. Das vakuumieren reduziert die Eiskristalle,die sonst das Gefriergut verwässern oder zu Gefrierbrand führen können. Das was du meinst,geht für trockene Lebensmittel, wie zB Nüsse oder Rosinen. Ich hoffe,das ich dich richtig verstanden habe und es ausreichend erklären konnte. Einfrieren minimiert das Bakterienwachstum, es verdirbt also lediglich deutlich langsamer. Besser wäre also einkochen oder fermentieren,wenn du ohne einfrieren auskommen möchtest 🌻
Danke! Ich habe nicht gewusst das man Radieschen einfrieren kann. Ich sehe und höre Dir so gerne zu. Deine Tipps sind super!
Wow, ich wusste gar nicht, dass man Radieschen einfrieren kann! 😮 Da eröffnen sich ganz neue Möglichkeiten... 😉😁 Danke für den super Tipp und ganz liebe Grüße an dich von der Nadja 🤗
Hallo Kalinka, das ist ja mal Genial, eine gute Idee, danke für den Tip. Ich habe zwar keinen Garten, aber wenn die Radieschen und Gurken billig sind, kann man ja mal mehr Kaufen und Vakuummiren 👍.Liebe Grüße Marlis aus Dortmund ❤
Das ist ja toll. Säe gleich Morgen noch welche aus. Danke für den Tipp.
Toller Tipp, habe ich nicht gewusst! Ich dachte immer, man kann sie nur frisch verwenden🤔 Werde ich ausprobieren . . . danke schön, für dieses Video!💕
Liebe Ljuba,
das wusste ich auch nicht, dass das machbar ist. Danke für den tollen Tipp. Ich lerne viel von dir und sehe mir gerne deine Videos an. Sie sind inspirierend. Danke dafür :-)
Sehr gerne 😉
Danke für den Tipp.
Danke liebe Ljuba mit dem Tipp zum einfrieren der Radieschen 👍 Lieben Gruß Anja
Ich habe das gleiche Gerät. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Wieder eine tolle Idee
YESSSSSSSS das mache ich auch so, BRAVO Ljuba
Super Ergebnis :-)
Hallo liebe kalinka. Wo hast du das Vakumiergerät gekauft???. Oder wo gibt es so ein Gerät???. Und die beutelrolle wo gibt es das???. Oder kann man auch andere Beutel dafür nehmen. Ich friere was wir in Garten haben auch meistens ein in normale Tüten. Aber so ein Gerät ist besser. Ist auch Platzsparend in Gefrierfach. Ansonsten einen schönen Abend wünsche ich dir noch und bleib gesund und munter. Liebe Grüße Ursula Gün. 😁😊
Ich habe mein Vakuumierer bei Lidl gekauft, auch Folie.
Unten in der Beschreibung steht ein Link zu ähnlichen Gerät 😉
Super Idee 👍👍. Lg Emmi
Man kann, wenn man keinen Vakuumierer hat, die Beutel mit den Lebensmitteln auch, mit der Öffnung nach oben, ins Wasser tauchen, so weit es geht, dann verschließen und aus dem Wasser rausnehmen. Das Wasser verdrängt die Luft und es ist - fast - wie vakuumiert... 🙂
Super 👍🏻 Dankeschön für dein Tipp 😊
Ich habe bis jetzt immer gelesen ,daß man Radieschen nicht einfrieren kann ,weil sie dann total glasig werden und nicht mehr schmecken
Ich habe auch so ein Ding, benutze es aber sehr selten. Mir ist das einfach zu viel Plastik. Und die Rollen sind nicht grade billig !
ich friere in Gläsern ein, z.B. geriebenen Käse, Chili, Paprika, Frühlingszwiebeln und natürlich Kräuter
Ich Ernte morgen meine Kohlrabi und die werden dann auch eingefroren.
Wie kann man Radieschen denn ohne Vakuumierer haltbar machen? Nicht jeder hat ein solches Gerät oder möchte es sich (auch aus Unweltgründen) kaufen.
Kann ich nur empfehlen auch wenn man Fleisch einfrieren möchte
Im Video sagt Ljuba,dass man mit einem Trinkhalm auch vakuumieren kann. So mache ich das auch,das spart auch Platz in der Gefriertruhe
@@madamenoir522 vakkuumieren macht man meines Wissens doch, um etwas ohne Tiefkühler haltbar zu machen, wenn ich mich nicht irre. Luft mit dem Strohhalm abzusaugen ist kein echtes Vakuumieren ( und hat bei mir noch nie so wirklich gut geklappt), sondern reduziert lediglich das Volumen.
Meine Frage bezog sich daher darauf, wie Radieschen ohne vakuumieren oder tiefkühlen haltbar gemacht werden könnten. Da hab ich mich vllt nicht deutlich genug ausgedrückt😊
@@cosia5072 Bei Fleisch,Gemüse und Obst muss man es dennoch einfrieren, das wird sonst schlecht. Das vakuumieren reduziert die Eiskristalle,die sonst das Gefriergut verwässern oder zu Gefrierbrand führen können.
Das was du meinst,geht für trockene Lebensmittel, wie zB Nüsse oder Rosinen.
Ich hoffe,das ich dich richtig verstanden habe und es ausreichend erklären konnte.
Einfrieren minimiert das Bakterienwachstum, es verdirbt also lediglich deutlich langsamer. Besser wäre also einkochen oder fermentieren,wenn du ohne einfrieren auskommen möchtest 🌻
CoSia Eine Methode wäre das Einlegen. Ljuba hat erst gestern dazu ein Video eingestellt.