🍓КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ

Привет друзья! Сегодня Ramekin готовил клубничный тирамису. Это прекрасный вариант любимого классического десерта только иначе. В рецепте нет кофе, алкоголя и яиц в креме, но, не смотря на это, десерт лёгкий, нежный, в меру сладкий и освежающий.
🍓Ингредиенты:
✔️ печенье савоярди (французские пальчики)
рецепт тут 👉🏽 • САВОЯРДИ (французские ...
или купите готовые (если некогда готовить)-300 гр. или 25-30 печенек
✔️крем на основе маскарпоне:
маскарпоне 500 гр
сливки 33% 300 мл
сахарная пудра 150 гр
(всё смешать и взбить миксером)
✔️ клубничный конфитюр
клубника (у меня заморозка) - 500 гр
сахар 40 г
крахмал 1 ст.л.
вода-30 мл
(клубнику выложить в сотейник, добавить сахар, прогреть, крахмал развести в воде и влить в растаявшую клубнику, массу прогреть до первых булек, не кипятить, затем пробить блендером в однородную массу, остудить).
✔️ ягоды клубники для прослойки (с ними тортик получается с ноткой лета во вкусе)
Инвентарь:
✔️ Подложка усиленная 30х30 см www.wildberrie...
✔️Форма для выпечки разъемная 16-29 h 5,8,12 см
www.wildberrie...
Процесс подробно на видео, пробуйте готовить с нами. Удачи и приятного аппетита!
❗Вся информация о бренде по ссылке 👉🏽taplink.cc/ram...

[@RamSkor]

Класс, выглядит очень нежно

[@ramekin1896]

😊 Добрый день! Благодарим Вас! Приготовьте обязательно, это очень вкусно.