סלט מטבוחה משגע מתכון מקורי מהמטבח המרוקאי!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • מטבוחה סלט מבושל מהרבה עגבניות עם פלפלים חריפים ושום מתובל מעט יחסית וכל הטעם שלו מהירקות בעיקר ההצלחה בהכנת סלט מטבוחה טוב היא בישול נכון קצת ארוך עם השגחה כשבסופו מתקבלת ריבת עגבניות חריפה ופיקנטית בטעם שובה כל חיך גם למי שלא מתים על חריף.
    קישור למתכון המלא:
    iditush.com/%D...
    מטבוחה סלט פופלארי שכל אחד מכיר לפחות בשם.
    יש כמה וורסיות להכין אותה. עם או בלי פלפל גמבה, אופן קילוף העגבניות, יש מוסיפים כפית רסק עגבניות לחיזוק צבע, התיבול מעט שונה בין גרסה לגרסה ישנם שינויים קטנים, אבל מה שבטוח היא טעימה בכל הוורסיות. ואפשר לשנות כל אחד לפי טעמו ולגוון את הבישול בהתאם.
    אני מכינה מטבוחה מעגבניות שום ופלפלים חריפים.
    אבל בהחלט אפשר להוסיף פלפל גמבה קצוץ.
    אני משתמשת בשמן אדום. שמכינים מ2 כוסות שמן מעורבב היטב עם כף פפריקה חריפה ושתי כפות פפריקה מתוקה. ממתינים שהתבלינים ישקעו בתחתית הכוס ומתקבל שמן בצבע אדום.
    אני מוסיפה אותו לפני סיום הבישול והסלט מקבל צבע אדום מהמם.
    ‪@iditushcom‬ הצטרפו לערוץ לקבלת עדכונים על מתכונים חדשים.
    Ingredients for matubuha salad:
    12 medium-sized red cooked tomatoes
    4 spicy green peppers, 3 is possible for those who like less spicy
    6 cloves of garlic, peeled and cut into thin slices
    1 teaspoon of salt
    1 teaspoon of sugar
    2 teaspoons of sweet paprika is recommended to be roasted in oil
    Half a cup of red oil + 5 additional spoons for frying the peppers

Комментарии • 35

  • @user-gs9tc7wk4c
    @user-gs9tc7wk4c Год назад +6

    בשלנית מצויינת ומסבירה טוב כייף תמשיכי בהצלחה

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад +1

      תודה רבה🙏🙏🙏 ❤❤❤שבת שלום 🌺

  • @mirisharon4059
    @mirisharon4059 Год назад +5

    את נהדרת מסבירה יפה ובנועם כל הכבוד👏🏼🌺

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад +1

      תודה רבה לך מירי 🙏שבת שלום ומבורך🌺❤

  • @user-bs9kx8up7w
    @user-bs9kx8up7w 10 месяцев назад +1

    עידיתטש תודה רבה. המדך יום נעים ושקט.
    מאוד נעים לשמוע איך שאת מסבירה.
    זליג

    • @iditushcom
      @iditushcom  10 месяцев назад

      תודה רבה זליג היקר 🙏 יום רגוע 🌺

  • @user-kl6px8ux8x
    @user-kl6px8ux8x Год назад +5

    עידית בשבילינו את נהדרת תמשיכי להעלות מתכונים אנחנו נהנים גם מהמוצר המוגמר וגם מהסברים מדוייקים שאי אפשר לטעות תודה יקירה.❤❤

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад +1

      תודה רבה יהודית אהובה 🙏 שבת שלום ❤🌺

  • @user-jx7vv5gu4e
    @user-jx7vv5gu4e 28 дней назад

    הסבר,ברור,אין,עלייך,יקירתי❤❤❤

    • @iditushcom
      @iditushcom  28 дней назад

      תודה רבה אלה שבוע מבורך 🙏🌺❤

  • @hanyweizman4706
    @hanyweizman4706 Год назад +2

    אוהבת אותך ואת כל המתכונים שלך תבורכי ❤️

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад

      תודה חני אוהבת המון חזרה יקרה שלי ❤❤❤

  • @user-ug6bu9pq8q
    @user-ug6bu9pq8q Год назад +3

    את מקסימה עידית למדתי ממך הרבה מתכונים

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад +1

      תודה רבה לך נאוה 🙏🙏🙏שבת שלום ❤⚘

  • @carmitsiluk7870
    @carmitsiluk7870 Год назад

    עידיתוש, ראשית נעים מאוד👍כיף ונעים לשמוע אותך מאוד ברורה ניסיתי את המטבוחה מצויינת, כמעט כמו שלי אני מרוקאית אבל אוהבת ללמוד, ובעיקר טיפים. ממשיכה לעקוב אחריך בכיף ובהצלחה😊❤

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад

      וואי כרמית ריגשת אוהבת אותך בלי להכיר תודה רבה על הפרגון ועוד ממך בת העדה עם האוכל המשגע שלכם והלב החם 🙏❤אשמח לראות תגובות ממך גם בהמשך
      שיהיה לך ערב מקסים 💫המון תודה❤

  • @user-wm5jt6hi6b
    @user-wm5jt6hi6b Год назад +1

    נראה מהמם כל הכבוד

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад +1

      תודה רבה מורן 🙏 שבת שלום ❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    תודה על המתכון הטעים הזה

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад

      בשמחה 🤗 תודה רבה לך מימו❤

  • @goodmemocoil525
    @goodmemocoil525 Год назад

    ואוו פשוט וואוו נראה טעים, אני ממש אוהב את המתכונים שלך. האם יש לך מתכון טוב לשניצל לא ראיתי בערוץ. ❤

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад +1

      🙃 תודה רבה מתכון לשניצל בקרוב..

    • @goodmemocoil525
      @goodmemocoil525 Год назад

      @@iditushcom אני ממתין תודה

  • @user-wh8qp5si2f
    @user-wh8qp5si2f Год назад +1

    מהממת

  • @sarahabergel9902
    @sarahabergel9902 Год назад +1

    חדשה בערוץ הזה. תוכלי, בבקשה, להעלות קישור למתכון של השמן האדום?

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад

      הי שרה ברוכה הבאה הקישור נמצא בתחתית הסרטון למתכון של הסלט ובתוכו כתוב גם איך מכינים את השמן

    • @sarahabergel9902
      @sarahabergel9902 Год назад

      @@iditushcom תודה

  • @user-bs9kx8up7w
    @user-bs9kx8up7w 10 месяцев назад

    עידיתוש ערב טוב
    מה זה שמן אדום בבקשה
    את מקסימה❤
    זליג

    • @iditushcom
      @iditushcom  10 месяцев назад +1

      הי זליג ערב טוב 🌺 שמן אדום מכינים בבית מ2 כוסות שמן עם כף פפריקה חריפה ו2 כפות פפריקה מתוקה מערבבים היטב ונותנים לפפריקה לשקוע והשמן הופך אדום צלול. מאחסנים בצנצנת סגורה מחזיק מעמד לזמן רב😊 ❤🙏

    • @simashasho8920
      @simashasho8920 10 месяцев назад

      @@iditushcom איזה שמן זית או. רגיל?

  • @simashasho8920
    @simashasho8920 10 месяцев назад

    שלום מה זה שמן אדום,תודה😃

    • @iditushcom
      @iditushcom  10 месяцев назад +1

      הי סימה 😊 שמן אדום עושים בבית מ2 כוסות שמן רגיל מעורבב עם 2 כפות פפריקה מתוקה וכף פפריקה חריפה נותנים לתבלינים לשקוע והשמן הופך אדום צלול ונשמר בצנצנת לזמן רב🙏מקווה שעזרתי❤

  • @user-wh8qp5si2f
    @user-wh8qp5si2f Год назад

    מי הילד בתמונה מתוק

    • @iditushcom
      @iditushcom  Год назад

      תודה רבה אילנה 🙏❤זה הבן הקטן שלי עוז