【工場見学】半田そうめん「オカベの麺」が出来るまで｜繊細な麺づくりーProcess of making Handa Somen noodles "Okabe" ｜Full Factory Tour

オカベの麺が出来るまでをご紹介。
その日の気温や湿度に合わせて繊細な調整が必要な麺づくり。
みんなで話し合いながら「チームプレー」で作り上げます。
実際に工場見学をしているような気分で是非ご覧ください。
0:00 オカベについて
0:24 麺づくりスタート
0:28 練り
1:40 イダキ
2:01 ねじりまき
2:43 かけ巻き
3:39 引き込み
4:37 旗かけ
5:12 はし入れ
5:25 裁断
6:30 検査・梱包作業
8:17 店主のコメント
【会社情報】
株式会社オカベ
徳島県美馬郡つるぎ町半田字東毛田48
TEL：[phone]
www.okabemen.co.jp/
#工場見学 #半田そうめん #オカベの麺

[@user-yg7sg7rv8h]

ビディオを拝見しました、こんなに手間がかかるんですね感激しました、とにかく今まで食べた麺のなかで最高に美味しいです。
真摯な姿勢が伝わってきます、素晴らしい企業ですね、家族皆美味しいのですぐ食べてしまい今注文中です、届くのが楽しみです、余談ですがお嬢様のご結婚おめでとうございます！

[@user-yg7sg7rv8h]

こび