アメリカで1番有名な日本の餅料理が知らない料理すぎるwww

[@TOMIZAWA_SHOUTEN]

弊社のもち粉を使用していただきありがとうございます！食材、調理機材の調達にお困りの際は是非お声がけください！

[@gaijideasobuyou]

公式がしれっとスルーされてて笑った、
強く生きてくれ。

[@ajipon55]

お菓子作りといえば富澤商店だよね！

[@及川祐也]

富澤商店さんが、ご厚意で言ってくれているのに無視は酷い😂

[@斂欹]

3人とも気づいて…w

[@user-lq8xv3dr3c]

@@及川祐也 恩着せがましい〜！！！！！！

[@whisky_nuts]

米粉にバターにココナッツと聞いて
広島県庄原市で売られているバター餅とよく似てると思って
お菓子屋の商品紹介をみると
『戦後、庄原出身の移民の方に製法を伝授し、乳団子がハワイでも販売されるようになりました。そのレシピを利用し各家庭で焼き菓子として発展したものがバターモチです。』
って書いてあった

[@kaoriu9509]

ハワイに長いこと住んでいますが、ローカルの人に「日本ではチチ餅、バター餅は見かけないよ」というと大概驚かれます。
でもこの小さな島に日本のいろいろな地域から移民の方が来て、それぞれの文化の爪痕を見ることができますが、こちらのコメントで、バター餅は広島からだと知れて嬉しいです😊

[@AN-wb1ug]

👍👍👍

[@naaki6625]

広島市民ですが、庄原市にそのような名物があるとは知りませんでした。
広島県のお土産としてもっとプッシュすれば、広島駅とかバスセンターとか折り鶴タワーとかで販売されるようになるかもしれませんね。

[@薬売り-f2i]

スゲーーーーそんな歴史があるだなんて！！！
食べてみたいな！！！！！

[@maki-Hawaii]

ハワイに住んでいます。ハワイではスタンダードなデザートです。バター餅ミックスが売ってるくらいです。バター餅は焼く前の状態もトロトロで焼き上がりも柔らかくて餅っぽいです😊

[@May-ss6oo]

美味しそうですね！夜中に検索して、お腹が空いて寝られなくなりました😂

[@flying-ship]

セリアック病等でグルテンが摂取できない人にも喜ばれそうですね。

[@津田美香子-n3y]

@@May-ss6oo 健康で素晴らしい証拠だと思います。美味しいものをいっぱい食べてください！

[@はうなに0214]

秋田のバター餅も凄く美味しいので、機会がありましたら、是非バターをたくさん入れて作ってみてくださいね。

[@gym_rat_girl]

自分もオアフ島に住んでいます‼︎バター餅は美味しいけど、餅ではなくてMoChiていう感じかなと思ってます笑笑

[@willj7243]

アメリカに来た時に、口伝えで教えてもらい、かれこれ20年以上、作って食べてます。餅という概念じゃなくスイーツとして教えてもらいました！

[@us3086]

14:50 やまちゃんがどうにかフォローした後の「そうか？」がかけちゃんすぎる😂

[@Juzou13]

あんだけ砂糖とグレースと更にバタードバドバいれて優しい味に落ち着くのがすごいな・・・
甘いもの苦手なやまちゃんも普通に食べてるしｗ

[@harusakih4140]

ケビンとかけちゃんが何とかしてやまちゃんに餅認定を納得させようとする姿勢が笑えました！『落ち着いて？』『よく見てよ！』『これはケーキだろ！』って全否定してるのに……。でも美味しいから何でもいいですね！

[@auntiejammysbakingfactory2836]

アメリカ在住です。クリスマス休暇にフロリダのエプコットにある日本パビリオンに行った時に、メニューにmochi cakeとあったのでお団子か白玉団子を期待して注文したら、まさに皆さんが作ろうとしていた物体が提供されて驚きました😂
美味しく頂きました。

[@otokoyamaT]

日本の餅も枝豆砕いて砂糖入れたペーストかけて緑に仕上げたり、炒った大豆の粉末で茶色にしたりするしフィニッシングはどっこいどっこいかも。

[@ロクスケスケロク]

まさか大好きなケビンさんたちからうちの地元北秋田市のお話が出るとは！！！！！嬉しすぎてバター餅出そう！

[@りえ-e8b5w]

新年早々３人がキャッキャッ言いながら餅みたいなものを作って食べる姿に癒されました🎍✨

[@asahi_ikkai]

前々から気になっていて、既にご存知かも知れませんが、バニラエッセンスは加熱すると風味が消えるのでプリンなど向けで、バニラエクストラクトは加熱しても風味が飛ばないので焼き菓子向きです。
しかも、バニラエクストラクトはそこそこお高いうえ、富澤商店などの製菓食材専門店でしか手に入らないので、用意が面倒です（笑）

[@kf1943]

バニラエッセンスとバニラエクストラクトはどちらもアルコールに香りを移したもので、加熱用には向かないのでは？加熱用ならバニラオイルが向いてると思います。

[@asahi_ikkai]

@@kf1943 確かにバニラオイルの方が熱に強いですが、バニラエクストラクトも熱に強く天然由来で添加物が使われているものが少ないので、安全面においても個人的にはバニラエクストラクトがオススメです。

[@モルツ-m9i]

粉は富澤商店のものだったから　気が付けばその時に一緒に買えばよかったですね＾＾；

[@レイ天海]

しらなかったー。勉強になった。

[@tokko901]

そもそもケビンが見ているレシピのバニラはバニラエクストラクトの分量ですよね。
エッセンスやオイルは３滴位でいいはずなので入れすぎですね^_^;

[@ばんぶすぱろー]

日本のバター餅はまじで中毒性ある、地元でなかなか手に入らなくて悲しい
もち粉で作ったケーキも別物だけど美味しそう！

[@ここここ-s7l]

沖縄出身です。
餅菓子を創るときはもち粉を使うことが多いので、南方の餅料理はもち粉を遣うほうがメジャーだと思います
もちろん、ついたお餅も大好きです。

[@motoblogAB]

ケビンから「秋田」という単語が発せられるとは…秋田出身の私はそれだけで感激😭︎✨

[@mame3854]

主人の実家が秋田なのでバター餅の話出た時「あーあれ大好き!!」ってなりました😂
コロナ以降ずっと行けてないのが悲しい😢また行ったら食べたいな

[@motoblogAB]

@@mame3854 バター餅好きと言ってくれるなんて嬉しいです😭︎♥コロナが落ち着いたらぜひ遊びに来てください～🥰

[@mame3854]

@@motoblogAB ありがとうございます😭早く行きたいです

[@まえッキー]

山ちゃんの「餅じゃないだろ！！」からの掛け合いめっちゃ笑いました！！

[@megumimiller6959]

私もアメリカ人に教えてもらって作りましたが、無茶苦茶ハマってます。
**Western Style Nian Gao:**
Ingredients:
- 1 lb glutinous rice flour
- 2 1/2 cups room temp milk
- 8 tbsp melted butter (1 stick)
- 1 cup sugar
- 3 eggs beaten
- 1 tsp baking powder
- Optional: Powdered sugar
Steps:
1. Preheat oven to 350F and grease pan.
2. Combine all ingredients in a mixing bowl. Once combined, (its okay if it's a bit lumpy) add to greased pan.
3. Bake in the oven for 1 hour.
Optional: Dust with powdered sugar.
がレシピです。砂糖が多いので、私は半分にしてますが、ほんとにネッチョリして、ほんのり甘くて、はまりますよ。

[@ヤマノシン-v1j]

日本人に宛てたコメントなのか英語圏の方々に宛てたコメントなのか分からなくて笑う

[@megumimiller6959]

@@ヤマノシン-v1j さん、ご指摘サンキューです！確かにそーですよね笑笑直しました😝

[@sarialaria]

Nian Gao　って東南アジアの言葉っぽいと思って調べてみたら、中国や東南アジアのお正月に食べる餅なんですね。それもおいしそうです。

[@pompom8345]

13:33からの13:39で3人で笑っちゃうみたいな雰囲気めっちゃ好き。一緒に笑っちゃう

[@p51mustang_]

18:14～の
やまちゃんの「お前ら！目をさませよ！！」感がすきw

[@nonnon0124]

このままいくとかけちゃん英語もわかるし料理もできてしまう人間に仕上がってしまう…www

[@眠谷浮雲斎]

もう食レポで言ってはいけない事を言うくらいしか弱点が無くなってしまう。

[@佳理]

ケビンの声が好きすぎる。3人の仲良し掛け合い、見てるこっちまで楽しいです。

[@yossu0090]

餅にもフィニッシングは施すよ！
きな粉とかノリ巻くとか
砂糖醤油塗りたくるとか
お茶碗に焼いた餅入れて塩かけて美味しい玉露掛けて餅茶漬けとか！！

[@99mamacrash82]

かけちゃんがボケるとやまちゃんがツッコみ、やまちゃんがボケるとかけちゃんがツッコむ😊
真ん中で絶対否定しないケビン🥰

[@keicomt1742]

ハワイ在住です。よくデザートとして作ります！おっしゃっていた通り、焼き時間を短くすれば、外はサク、中はモッチモチになるはずです！もっと餅感を楽しめます！ココアパウダーや抹茶パウダーを入れても美味しいです♪
餅米をsweet riceと言うので、その粉だからsweet rice flourのようですね🤔

[@griled_chicken]

外国の人がmochiと聞いて思い浮かべるのが雪見だいふくだから日本であの米100%のモチを見て「聞いてたのと違うぞ」ってなるという話を聞いたことありますね

[@Adonis_ramosa]

向こうで餅アイスクリームとして出てるかららしいが、なぜちゃんと大福アイスクリームとしなかったのか…。
というか、他の国の大福っぽいお菓子も日本でいうmochi、みたいに認識してるコメントがあって、「いや、違うんだが…」ってなったことあったな

[@司賢-r7n]

英語的にダイとフクの語感が食い物に使いにくかったのかも

[@ゆずこ-b5r]

あけましておめでとうございます🎍🐰
お正月からアップしてくださってありがとうございます🥰
ワチャワチャした３人の姿を拝見できて、福を分けていただきました💓💓

[@kananakari2631]

在米。最近アメリカで「MOCHI」と言うと、月見大福風の「Mochi ice cream」のことを指すようになってきてるようです。
6個入りで箱に入ってて、いろんな風味があり、ほとんどのスーパーで売ってます。

[@かみとみの]

求肥と餅なんて日本人でも区別ついてないっぽいし多少はね笑

[@マルプー-r1p]

明けましておめでとう〜
料理しているだけなのに
御三方がこんなに楽しそうに笑いながら作っている姿が、すご〜くいい！

[@hanaehirayama8730]

明けましておめでとうございます。
新年に新しい動画を見ることができて嬉しいです。3人でわちゃわちゃしているのに、常にキレイに料理していくのは、気持ちいいです！今年も御三方の活躍を楽しみにしています。

[@アイリスなな]

お正月から、人のアートを笑わないの❗️でほっこりしました^ ^ありがとう❤

[@ccorn4221]

やまちゃんがアメリカのお菓子を美味しいって言ってるのレアすぎない？？

[@えぁだん]

「もったり」って擬音がサラッと出てくるのって何気に凄くない？

[@mi-hb4uf]

あけましておめでとうございます。2023年も御三方らしく笑顔で、躍進の年になりますように。

[@ブラックぽんぼん]

明けましておめでとうございます。
元日にアップありがとうございます😊
3人から元気をもらって今年もまた頑張れそうです❤

[@yoshima64]

やまちゃんが若干熱く否定するところ好き

[@mikitty0914]

14:30 「人のアートを笑わないの！」は笑う😂

[@mikimorita3140]

お正月に動画上げてくれるなんて神ー！！！！！！！
あけおめ❤

[@kotetsu_shishimaru]

あけましておめでとうございます✨
今回も3人の笑い声にほっこりさせてもらいました！
2023年もよろしくお願いします🎉

[@夏-p7r]

餅じゃないだろ❗️❗️❗️のやまちゃん笑ったwwwwwwww

[@ゆゆ-t4m5u]

男性陣だけでわちゃわちゃ料理しているのが毎回拝見してて微笑ましくなってしまいます🤲
各国の男飯的な雑な料理だけど美味しいみたいな料理も見てみたいです！

[@mcmcyng]

最後に判定するときやまちゃんが荒ぶってるのめちゃめちゃよかった😂
ていうか普通に美味しそうだからやってみたい。

[@NFDYMARIO]

明けましておめでとう🎍
日本とアメリカで、餅への認識の違いに着目して取り上げてるのはなかなかスゴい！
(食べてみたいなぁ..)
今年も色々な動画楽しみにしてます！

[@user-cu5cs9ps2u]

6:41KERの好きなとここういうとこだなあ

[@masaki5807]

毎回料理パートはかけちゃんになるのがツボやわ(笑)

[@パンみみ-y8o]

あけましておめでとうございます😊新年から見られて幸嬉しい
16:38 3人そろって端っこをかじるのが可愛かった…子供も活躍をお祈りします。

[@may-ky6jl]

欧州米国では、もち米はSweet Rice として売られています。
実際に、これで餅を作った事があり、日本で食べる味と同じでした。

[@ST-bp1yf]

ハワイアンのバター餅作ったことあります！モチモチで美味しいですよね！お正月から楽しい動画見れて嬉しいです🎶今年も楽しみにしてます！

[@たぴつる]

タイトル見た時嫌な予感がしてしまったごめんなさい😂
材料やオーブンが違う中でここまで頑張ってるお三方、今年も応援したくなっちゃうな📣

[@さくら大福-z7e]

明けまして
おめでとうございます🎍
かけさんの
水溜りボンドの
トミーそっくりから
来て見始めて
もう数ヶ月経ちます！
英語は苦手ですが
面白くて楽しいので
毎回楽しみにしてます！
今年も
動画楽しみにしてます！
3人にとって
いい１年になりますように！

[@三津屋]

鍋に油と餅を敷いてトマトソースも上にホウレンソウとチーズのっけて食うと旨いっすよ。餅をパスタに変えても美味しいっすよ

[@あしかあざらし-z4e]

それってもうトマトソースパスタやないかーーい

[@三津屋]

@@あしかあざらし-z4e
パスタなんて上品なもんやない。麺は揚げ焼きで底をラーメンバーガー並にバリッバリに固めるんや。
すると底バリバリ中モチモチのピザが出来上がる。

[@dionedione9460]

餅明太チーズもんじゃが旨し

[@mocomon8516]

明けましておめでとうございます🎍
お正月早々cookingでワチャワチャしてる姿見られて嬉しい☺️
見た目は餅じゃなくてカステラみたいで味が想像つかない💦
今年もたくさんcookingして下さいね🤗　もう一回見てこよ〜

[@たて-c8n]

ケビンの口から富澤商店って出てきたの何故かちょっと笑っちゃった🤣

[@im_a_huge_nerd]

いつも思うのが、かけさんの編集が絶妙に広告を計算して、Tada〜ってする感じが他にはない拘りを垣間見れるので凄い楽しい毎回！こんなにネット普及してるのにいまだに正確な情報がアメリカに普及してないのウケる🤣まぁそれがあるから面白い訳ですけど。

[@mky2890]

明けましておめでとうございます。
昨年末にKERがオススメに出て来てから、ケビンさんに一目惚れして毎日視聴しています。
今年も楽しみにしています。

[@fumikay1325]

あけましておめでとうございます🥰
今年も益々飛躍の一年になりますように！
安定の仲良しキッチン企画、お正月から幸せな気持ちになりました🥰Thx✨✨

[@あめ-x5j5x]

上のグレーズを イエローじゃなくてグリーンにして、菱形にカットすれば菱餅と呼べるかもｗ

[@ともよ-e6m]

料理の時、毎回「…」の間が🤣
山ちゃんが和に例える所好き！餅のパン、ポンデケージョと似てるのかな？

[@mayumontin]

明けましておめでとうございます😉🎍
元日から皆さんの笑い声と笑顔で楽しいお正月が迎えられました✨
ありがとうございます！
KERの皆さまも、笑顔あふれる１年になりますように🎉🎉🎉

[@akatsuki844]

砂糖を測った時のヤマちゃんの否定的な反応がおもしろい😂

[@user-qg4qz2hk3v]

14:29 人のアートを笑わないの！
かわいいｗｗｗ

[@rarihi6350]

KERの動画の中で初めてレシピの保存をしましたｗ　製造過程を見ていると、固そうだしまさかおいしいとは思わなかったのですが、三人とも絶賛しているのをみて絶対作ってみようと思いました。

[@mie9422]

餅の未来形…どんな形してても甘ーい味でも、こういうのもアリだよね、な感じで締めるお三方素敵すぎ。
私はやまちゃん寄りかなぁ…餅というより米粉やもち粉を使ったケーキにしか見えません。グレーズが追い打ちをかけてる。

[@ramisama6056]

餅がライスケーキは納得できないけど
これがライスケーキ言われたら納得できる

[@jarly6311]

明けましておめでとうございます！
元日から3人のcookingが見れて幸せです。
今年もたくさんcookingしてください。

[@pesyemizurahi6154]

料理になるとIQ下がる掛ちゃん可愛いｗ

[@user-bk8vr8zu1m]

最後の餅か否かジャッジでやまちゃんだけ異端みたいな雰囲気なの好きです🤣

[@keiko6794]

アメリカのmochiは、餅じゃなくて求肥っていう印象…

[@カプリコ-p8d]

バター餅大好きだし、今まさに普通の餅を食べていたので、出来上がりが驚愕だった。
広がるMochiの概念。
しかも富澤商店で食材調達。今後の料理企画の幅が広がりそうで期待大。
今年も動画楽しみにしてます。

[@平賀恵美-h9w]

😂😂😂

[@SongbirdS4BGS]

明けましておめでとうございます♪🎍
元旦の配信ありがとうございます♪

[@NAKASE.PLAY_0115]

餅って英語でRiceCakeだと思うけど、あっちの人は本当にケーキの一種だと思ってる感じだね(笑)

[@th0ve953]

mochiで通じるから良かった

[@村人A-p9z]

米粉使ったケーキって感じかな？

[@Sara-o6n3m]

餅の翻訳がない=ライスケーキになる=ホントにライスケーキになった

[@st123tk]

もちはもち！

[@og4429]

@@村人A-p9z 餅はricecakeなんよ

[@aruto_natsume]

あけましておめでとうございます！
安定に味覚と感覚が別れる3人が三者三様で面白い😂
今年も健やかに活動できますように☺

[@summer9680]

大好物で、レシピ見まくってた時期があるのでびっくりでした！
ありがとうございます😆

[@ちょこれいと-g1o]

このチャンネルに出会い英会話に初めて感心をもって、最近英語を少しずつですが習い始めました😊
いつも楽しい動画をありがとうございました💓

[@corn_cha831]

14:25 ケビンの雑さが際立ってる😂でもいつも通り笑われることには過敏に反応するケビン😂大丈夫だよ！二人のは面白いなぁと見守る温かい笑いだよ😂

[@ifm74chu]

焼きすぎたというより空気が多く入ってしまった感じですね。
原因としては混ぜすぎかなぁと・・・電動のホイッパーは混ぜ加減がわからなくなるのでこういうお菓子の際は
普通のホイッパーやゴムヘラなどを使って手作業で混ぜるのがおすすめです。
バットに移す際もなるべく空気が入らないように移して
移し終わった後もにバットを数回軽くキッチン台に落として空気を抜くなどすればきれいに仕上がると思います。

[@ちぃなわ]

ドイツ住みですがバター餅は現地では有名ですよ
餅米が手に入りづらいので日本式の餅とは別物ですが食感の独特さが現地人に受け入れられています
ドイツの場合はクリームベースのグレイズの上にナッツを砕いたものを乗せてモチモチ食感とカリカリを組み合わせたものが人気ですね

[@まつりん-j4c]

皆さんのコメントが楽しすぎる！あとかけさんの「餅のビヨ～ンてとこ」静かに笑ってしまいました。

[@おばけちゃん-k6y]

あけましておめでとうございます！🐰🐰
見てたらお雑煮食べたくなりました🍲
今年も御三方を推していきます✨

[@ほりちひ]

ケビンが北秋田市って言ってくれてるのが嬉しすぎる！！

[@anyakafka]

元旦から動画ありがとうございます！3人のわちゃわちゃと幸せな笑いでとってもハッピーな新年ですね😆

[@yokomiller3909]

アメリカ在住の日本人主婦には定番です。餡子とホイップクリームでいただきます。

[@yo-zm6ft]

『人のアートを笑わないの！』😂可愛い

[@Sola_0227]

クリスピークリームドーナツのオリジナルグレーズドの｢グレーズド｣って今回の上にかかってるやつの事だったのね...
あのドーナツも上に砂糖のやつかかってるし

[@s2pdh]

ケビンがタイトルコールするときにやまちゃんがケビン見るの毎回ほんとに好きなんだよね^ ^♡

[@untraceable5]

ショートしか観てないから、真ん中の人が日本語喋ってるっていう違和感…
あけましておめでとうございます

[@darie539]

アメリカで誕生15歳まで在住ですが ケビンの両親は日本人です

[@はちてぃむ]

あけましておめでとうございます!急に始まったバターの重さ当て選手権大好き🥰

[@kaysaka8705]

明けましておめでとうございます🎍
餅ではありませんでしたが、
やまちゃんが美味しいと言っているので、
味は絶対に間違いないですね！w
クッキング企画は大好物です♪
又楽しみにしています😊

[@mumumumimimi]

「え！こんなに砂糖いれるの！？」って思うお菓子作りあるある。

[@四季菜摘]

分かります。
クッキー作って入れ込んだバターの多さにひいて食べる気なくして家族に全部あげちゃったw

[@sya2544]

それな。市販のお菓子どんだけ入ってるのが怖くなる

[@mumumumimimi]

ぎょっとする量を入れるけど、出来上がりを食べたら、ちょうど良い甘さでおいしいんですよね......

[@lu-lu0796]

分かり過ぎる！
こないだクッキー作ったけどレシピの砂糖多過ぎじゃね！？って思ったけど焼き上がりはそこまで甘くなかった。
市販のクッキーとかすごい甘いから一体どんだけ砂糖入ってんだとゾッとする…

[@ww8325]

油分もあるある😅

[@nmoro7714]

いつも楽しく、笑顔で見られるので最高🎉

[@ぱんかりー]

ずっと面白い😂
ケビンガンバったね～👍👍

[@hotice2013]

明けましておめでとうございます。お正月から幸せな気分になりました。3人のわちゃわちゃ、たのしー😂😂はじっこ美味しそう❤️
ホットケーキミックスとおもちで遊んでみようかな？

[@彩木鈴-s8g]

ちなみに秋田のバター餅もかなりパワフルな量の砂糖入れます。そのぶん長持ちする!本場のバター餅も食べてみてほしい!!そんな砂糖入ってる?ってくらいの甘さなので!!

[@西里利香]

明けましておめでとうございます🎍✨年頭から爆笑ありがとうございます。笑　でも美味しそうなので、作ってみます。そして、やまちゃんさん、益々アマデウス感が増しましたね。アカデミックで素晴らしいです🎍✨

[@bonheur5519]

明けましておめでとうございます。
新年第一回目のクッキング動画楽しかったです😆
今年も楽しみにしています😄

[@カムまま]

明けましておめでとうございます🎍　
美味しそう〜❤食べてみたいです😊　なにより三人が楽しそうで、こちらも楽しくなる！

[@シュクレ-m8g]

ケビンが「北秋田市」って言ってくださったのがすごく嬉しかったです❤️

[@nnnaaarrriii]

グラニュー糖の量が砂場遊びレベルww

[@中村恭子-w4c]

美味しそう！男の子3人がスイーツを作って試食しているのがステキ💖

[@ちゃんあゆみ-r9b]

私は静岡市で「おやつえん」という焼き菓子屋をやっているのですが10年くらい前からバターモチを作って販売しています。当店の一番人気です✨

[@姫梅-j9u]

やまちゃんが二人に裏切られた感の「もちじゃねーだろ」に爆笑してしまったｗ

[@とみぃ-b6j]

かけちゃんの「じゃあ何？」に一番笑ったwww