Chef: Yuna Shin 이거 진짜 물건이야.. ------------------------------------------ 메뉴 *북어채 튀김 재료 * 북어채 50g * 간장 1T * 고춧가루 1T * 다진 마늘 1/2T * 설탕 1T * 참기름 1/2T * 튀김가루 4T * 식용유 * 딥핑소스 재료 - 마요네즈 1T, 간장 1/2T, 청양고추 반개 순서 1) 북어채 물에 10~20초 담근 후 물기 짜기 2) 북어채에 양념하기 3) 북어채와 튀김가루를 일회용 위생 봉투에 넣고 섞기 4) 기름을 넉넉히 두른 팬에 골고루 익혀주기 5) 한 김 식힌 후 소스와 함께! Menu *Fried dried pollack Ingredients * 50g dried pollack * 1T soy sauce * 1T chili powder * 1/2T minced garlic * 1T sugar * 1/2T sesame oil * 4T frying powder * cooking oil * Dipping Sauce - 1T mayonnaise, 1/2T soy sauce, half spicy pepper Sequence 1) Dip the dried pollack in the water for 10 to 20 seconds and squeeze the water 2) Seasoning dried pollack 3) Mix dried pollack and frying powder in a disposable sanitary bag 4) Cook evenly in a well-greased pan 5) Cool it down and eat it with the sauce! Translated language * Try making the dried pollack like this. It's the best side dish. * 干し明太をこうしてみてください。 最高のおつまみです。 * ลองทำพอลลาคแห้งแบบนี้ดู มันเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุด * 干明太鱼丝这样试试吧。 这是最好的下酒菜。 * Cobalah kerak kering seperti ini. Itu adalah makanan pendamping minum yang terbaik. * सूखी हुई पराग को इस प्रकार बनाने की कोशिश करो। यह सबसे अच्छा साइड डिश है। * Intenta hacer el polaco seco así. Es el mejor plato secundario. * Essayez de faire le polack séché comme ça. C'est le meilleur plat. * Các bạn hãy thử làm món cá pollack khô như thế này nhé. Đây là món ăn phụ ngon nhất. * Versuchen Sie, die getrockneten Pollacken so zu machen. Es ist die beste Nebenküche. * Попробуйте сделать сухой пылик, как это. Это лучшее побочное блюдо. 🧡 음식에 진심인 퀄리피 운영 브랜드, 이지바이트 🧡 Our brand that's sincere about food, Easybite smartstore.naver.com/easybite/products/7512410263 smartstore.naver.com/easybite/products/7000369741
If you liked this video, don’t forget to subscribe to my channel
for more content like this🧡
Chef: Yuna Shin
이거 진짜 물건이야..
------------------------------------------
메뉴
*북어채 튀김
재료
* 북어채 50g
* 간장 1T
* 고춧가루 1T
* 다진 마늘 1/2T
* 설탕 1T
* 참기름 1/2T
* 튀김가루 4T
* 식용유
* 딥핑소스 재료 - 마요네즈 1T, 간장 1/2T, 청양고추 반개
순서
1) 북어채 물에 10~20초 담근 후 물기 짜기
2) 북어채에 양념하기
3) 북어채와 튀김가루를 일회용 위생 봉투에 넣고 섞기
4) 기름을 넉넉히 두른 팬에 골고루 익혀주기
5) 한 김 식힌 후 소스와 함께!
Menu
*Fried dried pollack
Ingredients
* 50g dried pollack
* 1T soy sauce
* 1T chili powder
* 1/2T minced garlic
* 1T sugar
* 1/2T sesame oil
* 4T frying powder
* cooking oil
* Dipping Sauce - 1T mayonnaise, 1/2T soy sauce, half spicy pepper
Sequence
1) Dip the dried pollack in the water for 10 to 20 seconds and squeeze the water
2) Seasoning dried pollack
3) Mix dried pollack and frying powder in a disposable sanitary bag
4) Cook evenly in a well-greased pan
5) Cool it down and eat it with the sauce!
Translated language
* Try making the dried pollack like this. It's the best side dish.
* 干し明太をこうしてみてください。 最高のおつまみです。
* ลองทำพอลลาคแห้งแบบนี้ดู มันเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุด
* 干明太鱼丝这样试试吧。 这是最好的下酒菜。
* Cobalah kerak kering seperti ini. Itu adalah makanan pendamping minum yang terbaik.
* सूखी हुई पराग को इस प्रकार बनाने की कोशिश करो। यह सबसे अच्छा साइड डिश है।
* Intenta hacer el polaco seco así. Es el mejor plato secundario.
* Essayez de faire le polack séché comme ça. C'est le meilleur plat.
* Các bạn hãy thử làm món cá pollack khô như thế này nhé. Đây là món ăn phụ ngon nhất.
* Versuchen Sie, die getrockneten Pollacken so zu machen. Es ist die beste Nebenküche.
* Попробуйте сделать сухой пылик, как это. Это лучшее побочное блюдо.
🧡 음식에 진심인 퀄리피 운영 브랜드, 이지바이트
🧡 Our brand that's sincere about food, Easybite
smartstore.naver.com/easybite/products/7512410263
smartstore.naver.com/easybite/products/7000369741