Muskelaufbau mit Hilfe von Magerquark
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- Опубликовано: 17 ноя 2024
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Inhaltsstoffe Magerquark 10% Fett (100g):
70Kalorien
4 g Kohlenhydrate
12g Eiweiß
0,5 bis 1,5 g Fett
außerdem viel Kalcium, Kalium und Magnesium sowie etwas Zink.
Quark besteht zu ca. 80 % aus Wasser. 100 g Quark mit 50 % Fett i. Trockenmasse enthalten daher lediglich 10 g Fett.
Fettstufen:
Doppelrahmstufe: 65 bis 85 %
Rahmstufe: 50 %
Vollfettstufe: 45 %
Fettstufe: 40 %
Dreiviertelfettstufe: 30 %
Halbfettstufe: 20 %
Viertelfettstufe: 10 %
Magerstufe: unter 10 %
Das Eiweiß im Magerquark besteht zu 80% aus Kasein und zu 20% aus Molkeprotein (Whey). Der Kaseinanteil versorgt den Körper über einen längeren Zeitraum stetig mit Eiweiß, während der geringe Wheyanteil schnell verfügbares Eiweiß darstellt. Diese Kombination macht eine ideale Proteinversorgung aus.
Im Magerquark ist viel Glutamin enthalten. In der Muskelzelle hat Glutamin die höchste Konzentration. Um genau zu sein, liegt Glutamin mit einem Anteil von 60% an erster Stelle unter den Aminosäuren. Glutamin speichert Wasser in den Muskeln und hilft außerdem noch die Erholung und Regeneration der Muskeln zu beschleunigen, sowie die Kraft zu steigern. Glutamin kann der Körper selber herstellen bei regelmäßiger körperlicher Belastung kann es aber vorkommen das die körpereigene Versorgung nicht ausreicht.
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So ziemlich der simpelste Shake überhaupt: Magerquark mit Wasser mischen, fertig. Gerade im Sommer reicht mir das oft schon so, ist sogar recht erfrischend wenn es kalt aus dem Kühlschrank kommt.
Wenn es doch mal mit mehr Geschmack sein soll, dann kommt gerne noch pürierte Banane und/oder Kakao mit hinein. Gerade die Banane macht das dann auch schön sämig und lecker.
Folien-/Pellkartoffel mit Quark ist aber auch immer mal super.
esse gerade meinen magerquark, während ich das video schaue :D
ich auch hahhaha :D
Ich auch! Haha :D Aber nur Pur...
Ich auch :D
Niemals knien und Demut zeigen!
Haha wer nicht man muss sich ja auch ermutigen
ich pfeif mir den stoff immer pur rein. .
Respekt.
danach immer erstmal Mund ausspülen
ebenso
Ich auch Bruder grade 250g in Ketose. Versteh garnicht wiesi den keiner mag, ist jetzt keine Delikatesse aber auch nix gegen Harzer Käse.
Respekt finde das Zeug irgendwie ekelhaft 😂😂
5:05 ... es gibt nicht magerquark mit 10% oder 20%
der magerquark heißt magerquark weil er quark in der magerstufe ist
meistens so um die 0,2% fett :D
Dann solltest du vllt. mal in den Supermarkt gehen und deine Nase in Richtung Kühltheke bewegen.
InFitnessTV Ich kenne das aber auch so. In meinem Supermark heißt der Magerquark mit mehr % Fett einfach nur Quark :)
Für Käsesorten gibt es sogenannte Fettgehaltstufen (nach § 5 Fettgehaltsstufen
der Käseverordnung) und die Fettstufe "Magerstufe := weniger als 10% Fett in der Trockenmasse".
Magerquark mit 20% dürfte man demnach nicht "mager" nennen. Das würde eher unter Speisequark fallen mit Fettstufe "Viertelstufe" mit mehr als 10% Fett i.d.Tr.
Magerquark hat (wie MuciBeats schreibt) üblicherweise viel weniger als 10%, fängt glaub ich so bei
sorry..."mager" quark mit 30% is doch quatsch...das nennt sich alles Speißequark, den es auf magerstufe und entsprechend mit mehr fett gibt :D
Rafael McStan Es gibt keinen 20%igen Magerquark, das nennt sich Speisequark
Quark, ´n bisschen Roast Beef, ´n Hühnchen und ne Pizza in den Mixer und fertig ist der Patrick Protein Shake.
eine pizza wtf ? :D
Klingt nach Rühl‘scher Küche ^^
Perfekt als Mittagessen: Follienkartoffel mit Magerquark :) - Was gabs bei euch heute? Gruß Rafa #Essen #Gesund #Fitness #omnomnom
Wie wärs mit einem Rezept mit Reis oder vollkornnudeln :)
Hey rafa, ist wirklich sehr lecker! Habe ich früher auch immer gegessen während meiner Aufbau Phase :-) Gruß aus Marokko ;-) lg Lui
Ja, Magerquark kann man zu jeder Tageszeit zu sich nehmen. Ein super Eiweisslieferant und erst noch ein minimum an Fett. Unterstützt auf jedenfall den Muskelaufbau. Man gute Mahlzeiten kreieren.
Direkt ausm becher, ohne Gnade!!!
Niemals knien und Demut zeigen!
@@ElektrosmogXL meddl loide
Danke! Jetzt kann ich wieder Magerquark essen ohne an Karl Ess zu denken :D
500 gr magerquark mit wasser oder milch verdünnen. Bisschen obst mischen( am besten ananas, banane). Und etwas zimt dazu geben
500g Quark mit 200-250 ml Fruchtsaft (Direktsaft) super Lecker und erfrischend :) kein muffiger Geschmack wie man ihn vom Quark kennt. Dafür aber halt ein paar mehr Carbs 😄
Ich mag den Geschmack von Magerquark, es 500g tatsächlich immer pur neben RUclips etc.
Super!!!
2 mal 250 g Magerquark am Tag, einmal mittags und einmal abends. Fast immer mit Banane, manchmal mit Rosinen Nüssen oder Whey:)
Mal wieder ein super Video Rafa ! :)
Esse schon länger Magerquark, jeden Abend 250g mit Bananen, Äpfeln oder Birnen. Ist schnell zubereitet und idealer Snack für den Abend.
Weiter so Rafa ! :)
Auch gut:
Magerquark und 500ml pfirsichsaft
Ein wahnsinnig etfrischendes eiweißhaltiges Getränk
Ich selber kann Magerquark einfach nicht so essen, weil es trocken ist wie ich es finde. Deswegen machen mir ein Ayran draus einfach in den shaker Magerquark wasser und ne prise salz. Schmeck perfekt zum essen.
Am besten noch nen döner dazu mixen
Magerquark ist einer meiner Favorites wenn es um Ernährung im Muskelaufbau geht. Ich mixe mir immer 200-250g davon mit Milch, Proteinpulver(MK), Zimt und ne Hand voll Haselnüsse und gebe das dann zu den Haferflocken. Das ganze gibt es bei mir fast jeden Abend oder auch Morgens. Ein Video über Weizenkleie würde mich mal interessieren. Weiter so! :-)
Sehr sehr cool gemacht. Respekt
Ich mische meinen Magerquark mit meinem Proteinpulver dazu ein bisschen Wasser und daraufhin wenn ich mal lust habe mische ich mir noch etwa 10 gramm Erdnussbuttter für den geschmack rein.
Ich esse fast jeden Abend, auf jeden Fall nach dem Training, 300-500g Magerquark mit Banane und Erdnussbutter oder Honig und natürlich mit Milch verdünnt. Schmeckt sogar richtig lecker :)
Du könntest vielleicht mal Reiswaffeln vorstellen!
Magerquark mit etwas Honig 🍯 fertig ! 🎉 Jeden Tag mindestens 250 gr. Beste überhaupt für mein Klimmzug Training ❤️
Ich esse Magerquark immer pur. Einfach löffel in die Packung und essen.. :-)
Magerquark mit Mango schmeckt super lecker! Man kann noch ein paar erhitzte mandelblätter dazugeben , auch sehr gut!
Ich esse 2 bis 4 mal am Tag Magerquark. Für den geschmack geht ein Löffel Eiweißpulver (verschieden Sorten, auch wegen dem Geschmack) mit rein, Vormittags und Mittags auch ein Esslöffel Leinsamen.
Ich mache eine schüssel zur hälfte mit magerquark und zur hälfte mit fettarmen Joghurt voll. Dann ein wenig erdbeermarmelade und alles kräftig rühren.
Sehr gutes und informatives video ! :)
Vollkommen Wurst, wie ihr euch das Zeug runterzwingt: Honig! Honig macht es euch deutlich einfacher.
mit Wasser und etwas Salz, wenn man Insulin unten halten möchte.
ich mach mir immer nach dem training einen selbstgemachten proteinshake mit magerquark, milch, haferflocken, banane, honig - schmeckt super :)
Ich esse Magerquark am liebsten abends etwas mit Milch verdünnt, mit einem dazu geschnittenem Apfel und einem Löffel Eiweißpulver. Manchmal auch mit ein paar Kokosstreuseln dazu. Kann ich nur empfehlen!
Sehr informativ. Ich haue 500 g Quark mit ca 100 g Erdnussbutter und eine Banane. Könntest du uns ein Video über Vorteile der Eier beim Muskelaufbau machen?
Ab in mixer mit banane und haferflocken, bisschen wasser und dann hast du den perfekten shake
im Sporternährungsladen gibt es immer versch Geschmacksrichtungen von Sirup, in Fitness Studios als Elektrolyt-Getränke bekannt. Die ham so gut wie keine kcal und den Vorteil dass der Magerquark den Geschmack vom Sirup annimmt (mit wasser verrührt natürlich). So kriegt man mit 1-2 Spritzer Elektrolytsüffe bspw nen super schmeckenden Kirschquark
Ich mixe Magerquark mit Sauerkirsch Marmelade. Das schmeckt richtig gut.. Kann ich euch nur empfehlen.
Als ich noch täglich Körperlich gearbeitet habe, habe ich Magerquark immer mit Fruchtsirup, manchmal mit leckerer Erdbeersauce gegessen. Kann man machen, wenn man immer in Bewegung ist und abends noch trainiert. Aber jetzt esse ich meistens wenn überhaupt Kräuterquark mit 40%Fett, aber ohne Zuckerbrühe...
250g Magerquark
300ml O-saft (kalorien arm bzw. ohne Zuckerzusatz)
in den Handshaker kräftig mixen und runter damit, schmeckt relativ gut und dabei hasse ich quark über alles.
geht auch mit Ananassaft usw.
Mein Tipp : Magerquark in eine Schüssel (200g). 2-3 Esslöffel Wasser mit Kohlensäure dazu, mit einer Gabel umrühren. Gegeben falls ein halbes päckchen Vanillezucker oder Obst dazu. Ähnelt optisch und geschmacklich Sahne.
Hab gerade meinen ersten Halbfettstufe-Quark-Joghurt (3,9 g Fett) ohne Zuckerzusatz gegessen - total gut (Rewe Bio)! Für den Geschmack und leichte Süße Kohlrabi und Spitzpaprika dazu. Zuckerzeug ade!
Magerquark esse ich immer mit einem Löffel Backkakao. Alles umrühren und einen Apfel klein schneiden und dazu geben. Schmeckt geil. 👌
Magerquark, bisschen Milch zum verdünnen und Furchtjogurth für den Geschmack evtl noch Nüsse rein. So esse/trinke ich's.
Topfen (quark in Österreich) schmeckt auch sehr Gut, wenn man ihn statt Butter auf´s Brot schmiert. Mit Schinken schmeckt des dann sehr Gut. (Vokalem mit Vollkornbrot) :D
250g quark halbfettstufe (damit ich mehr kalorien bekomme), 10ml leinoel, 50g haferflocken und paar rosinen und nuesse darunter mischen
500g Magerquark, im Shaker rein, stilles Wasser und Salz = Ayran. Geht mega und schnell zum einnehmen
Ich nehme Magerquark + obst (am meisten Banane ) + Milch und dann alles mixen und trinken . Schmeckt sauu lecker :) und ist auch noch sehr gut . Seit paar tagen habe ich entdeckt das harferflocken sehr gut sind haben sehr gute Kohlenhydrate , ich tuhe die auch gerne nich mit rein ca. 50-100g . ← mit diesen Rezept von mir kannst du nichts falsch machen !
In den shaker mit etwas Wasser verschütteln und trinken wie sauermilch oder joghurt
Wie immer ein sehr ausführliches Video.. Danke bro :)
Magerquark, banane , tiefkühlobst (himbeere/erdbeere) , und bissl milch in den mixxa :D
Schmeckt auf jeden fall
Rmando Prksy Tiefkühlobst? *Facepalm*
beste Kombination: Müsli + ~300g Magerquark + Obst + Proteinpulver. Schmeckt übelst gut :D
Was bei mir eig. immer in den Magerquark kommt sind z.b. 1xscoop whey, etwas zimt und gemahlene mandeln. Bevor ich das aber dazugebe verühre ich den Quark ganz gerne mit etwas Milch damit das etwas kreniger ist.
Wahlweise kommt noch hinzu Bananen, Blaubeeren oder Leinsamen.
Also ich esse meinen magwrquark immer mit Fruchtzwerge, das schmeckt mir am besten
warum hat er 2 Schatten
Prototyp Banger wegen den 2Beleuchtungen
Yu Gi Oh
wegen 2 sonnen
Er ist shizophren
Haha true
Also mein Favorite MQ Mix: Magerquark, Pinienkerne, Sonnenblumenkerne,Granatapfelkerne und ein bisschen Kakao Pulver
250-500 gramm Magerquark mit Erdbeermarmelade oder Kirschmarmelade mischen und danach 1 oder 2 Bananen rein schneiden und 2-3 Orangen oder Apfelsinen mit hinein tun, schmeckt echt hammer :D
magerquark 500 gramm mit 10 gramm stevia und etwas zimt = geilster "pudding" ever
Magerquark als Proteinshake:
1 Banane
1 Hand Beeren (frisch oder gefroren)
1 Hand Babyspinat o.Ä und / oder Gurke
1 EL Haferkleie oder Haferflocken
1 EL Leinsamen
200 g Magerquark
Wasser und / oder Hafer-/Mandelmilch
Schmeckt super ;-)
Nettes informatives Video danke
Wusste gar nicht das Quark so nachhaltig in / an unserm Körper arbeitet ( säuren/Inhaltsstoffe)
Ich fänds toll wenn du mal ein Video über Soja und sojaprodukte machen würdest
Ahoi und danke
Also bei Soja würde ich lieber aufpassen und darauf achten, dass Östrogen dadrin auch komplett abgebaut/zerstört wurde, kann zu Impotenz führen. (Beim Hersteller nachfragen wäre eine Möglichkeit.)
Ich füge margerquark immer Haferflocken und Bananen beim Frühstück bei...sehr lecker!
250g Magerquark . Mit obst (Bananen , Äpfel u.s.w) vermischen hat einen guten geschmack.
Ich schmeiße meinen Quark mit einer Banane und 1-2 Esslöffel Eiweißulver in den Mixer. Dabei nehme ich keine Milch sondern stilles Wasser.
Wenn der zubereitete Shake in dem Shaker nach einiger Zeit ein wenig eingefallen ist, dann fülle ich noch etwas Milch hinzu und Schüttle es noch in dem Shaker ein wenig durch!
Wer mag, der kann sich noch etwas Honig in den Shake machen.
Mein lieblings fitnessyoutuber!
Ofen/Folien/Pellkartoffeln mit Kräuterquark oder eben Quark mit Obst nach Wahl und Haferflocken!
ich mixe ihn mit früchten, proteinpulver und müsli :) zum frühstück
Ich mach mit manchmal magerquack mit himberen in den mixer und dan einfrieren
Nach dem Training am Morgen. Magerquark + Leinöl+ Borretschöl+ Omega 3 Öl (Norsan) dazu Zimt (Cylon) + D3 Tropfen + Symbioflor+ Banane und andere Früchte
magerquark + banane + zimt ;)
2 Stück 5 minuteneier auf 250g magerquark.. der warme flüssige Dotter harmoniert sehr gut mit topfen /quark
Bischen Sojamilch (cremiger+gesund)
Und getrocknete Ananas ( soll auch besondere Wirkung haben diese Komponente zusammen)
Getrocknet, da die Ananas So für mich schnell zugänglich ist und fertig geschnitten
Und zuletzt halt 500g Magerquark
ich mixe mir manchmal deinen Magerquark-Pfirsich-Leinsamen Proteinshake zusammen schmeckt sehr gut :)
Hä aber nimmt man nicht ab mit Quark? Oder wenn man das zu sich nimmt mit 40% fett wird man dann dicker ?
Ich probiere täglich 250g Magerquark mit Honig und Cornflakes rüber zu futtern. Schmeckt gut :D
Ich esse immer Speisequark, also Quark mit 40% Fett. Ich möchte aber auch aufbauen und der Magerquark besitzt etwa 11g Eiweiß auf 100g Quark.
Eine Packung Dr. Oetker Quarkfein auf 1000 bis 1500g Magerquark und ca. 500ml Milch dabei damit es sich vermischen lässt. Esse ich fast jeden Tag nach dem Training über den Abend verteilt, Magerquark ist eins der genialsten Lebensmittel überhaupt :)
Magerquark mit Obst + Rocka Smacktastic
Respekt du hast echt viel Ahnung lg
siehe Wikipedia "Quark":
Doppelrahmstufe: 65 bis 85 %
Rahmstufe: 50 %
Vollfettstufe: 45 %
Fettstufe: 40 %
Dreiviertelfettstufe: 30 %
Halbfettstufe: 20 %
Viertelfettstufe: 10 %
Magerstufe: unter 10 %
Direkt aus dem Becher! Stell bitte mal Mandeln vor!
Stimmt es dass es besser ist den Magerquark pur zu essen , als mit Bananen und Süßstoff . Hat man dann mehr davon ?
Bring back Rafael!
hab nen guten honig von einem imker, da tuh ich oben ne schicht auf den quark und esse den dann wie kuchen. der ganze 4 eckige batzen landet immer in einem auf der schüssel.
oder sone art marmelade die 75% frucht enhält.
ich weiß, beides zucker usw aber geht halt sehr schnell ohne aufwand wenn zb grad kein mixgerät gewaschen ist oder man keine zeit hat bzw wie bei mir einfach zu faul ist
ich esse den magerquark mit knäckebrot das knäcke enthält etwas eiweiß was ja sehr gut is schmeckt dann etwas besser
Ich esse den Magerquark zu einem in dem ich morgens etwa 200g aus der Dose nehme und einen Esslöffel Marmelade (geschmackssorte ist natürlich freiwählbar) auch lecker schmeckt Magerquark wenn man einfach Honig in der Mikrowelle stark verflüssigt in in den Quark gibt und durchrührt ;)
Wenn ich einen Kräuterquarkrumstehen hab dan brat ich gerne mal Hünchenfleisch in kleinen Stückchen an und kippe gegen Ende dan den Quark dazu durchrühren, würzen, Tada ;)
Eine Tiefkühl-Beerenmischung auftauen, 2 Minuten in die Mikrowelle,über den Magerquark in einen tiefen Teller gießen, dann noch Nüsse und Leinsamen dazu ;)
Schmeckt ungefähr so wie "Heisse Liebe" ist nur wesentlich gesünder :D
warum sehe ich dein kanal erst jetzt? lasse abo da mal gucken was so kommt
ich trink gerne mal magerquark ayran. einfach doppelt soviel wasser wie magerquark und bisschen salz und schon hat man einen leckeren ayran ;)
Wie sieht das aus, wenn ich an einer Diät nicht interessiert bin?
Geht Speisequark dann auch?
(Super Video!)
würdest du den empfehlen, jeden Tag 250 - 500 gr Quark zu konsumieren?
Ich nehme immer 200-250g magerquark und mische es mit ganz bisschen Wasser in einer Schüssel und verühre die ganze Masse zu einer Joghurthaltigen Konsistenz und anschließend gebe ich süßstoff hinzu. Geht so leicht runter und schmeckt !
+Paul Kaiser auch super! :)
lol bey xd
+Enfinity lol
Ist es schlimm wenn ich zum Abendessen nur magerquark esse? Und 3 Stunden später Training mache?
250gramm wie lange braucht es bis es abgebaut also verwertet ist?
Hallo alle zusammen.
500gr. Magerquark, 40gr. Proteinpulver, einen guten halben Liter Mineralwasser und ein Paar Spritzer Süßstoff mit dem Stabmixer verquirlen. In zwei alte 1 Liter Saftflaschen abfüllen und man hat den ganzen Tag über leckeren Zugriff auf Proteine.
Wie viel Magerquark in der Woche ist gesund? (Muskelaufbau)
Magerquark mit ein oder zwei Teelöffeln Honig, simpler geht´s nicht und das schmeckt besser als so ziemlich jeder normale Joghurt.
Hey Rafa, was hältst du denn von Griechischem Yoghurt als alternative?
Komm doch auch mal auf meinem neuen Fitness-und Ernährungskanal vorbei, findest bestimmt auch interessante Übungen und Rezepte!
Liebe Grüsse
Anne von BodyKiss
versucht es mit mineralsirup! klappt super
alles sehr gut erklärt daumen hoch und abo :) danke
Esse den Pur meistens einen pro Tag, manchmal esse ich auch zwei. Wie viel Eiweiß sollte ich pro kg Körpergewicht zu mir nehmen?
Ist es auch vorteilhaft als hardgainer magerquark zu essesn, da er ja nicht viele Kalorien enthält, aber trotzdem satt macht?
Ich persönlich bin gerade Anfänger.
Ja sicher kanst du das machen, ist sogar sehr gut. Da du Anfänger bist kanst du noch paar Spiegeleier hinterher verzehren. Einen guten Appetit.
Nein es ist nicht vorteilhaft, hast dir schon selbst erklärt warum. Du brauchst so viele Kalorien wie möglich, kannst dir höchstens vorm schlafen gehen noch skyr reinpfeiffen, am besten mit cornflakes oder ähnliches drin, da Kohlenhydrate für hardgainer oberste Priorität haben. Aber über den Tag würde ich es komplett weg lassen und deinen hunger über kohlenhydratreiche Nahrung tilgen.
Eigentlich beides wäre schön.
Aber mir ist es aber wichtiger, am Bauch Muskeln Aufzubauen.
Bei mir ist es ganz unkompliziert,gebe 2x täglich 500gr.Magerquark 0,2%fett in einen Mixer, gebe 0,25Ltr.Wasser dazu und trinke es.Wer mit dem Geschmack ein problem hat sollte beim trinken den Geschmacksnerv abschalten oder einen Apfel /Banane dazugeben:-)
Super Vortrag erstmals,
Frage mich, ob ich nach dem Training direkt diese ganze 500 Gramm Magermilch essen sollte oder nur 1 -2 Löffel heraus nehmen? Danke im Voraus
Also ich würde dir nicht empfehlen direkt nach dem Training dir reine 500 Gramm Magerquark zu geben. Ist geschmacklich nicht sooo die höhe ;) Du kannst dir aber zum Abendbrot etwas damit zu bereiten. Was du allerdings nach dem Training machen kannst ist dir selber einen Shake zu mixen, einfach etwas Magerquark mit Milch mixen dazu etwas Obst und fertig ist der Shake :) #Magerquark #Fitness #Training #NoPainNoGain
Rafa. Du sagst ja es ist kein Problem zum "Magerquark" mit 40 % zu greifen.
Nun meine Mutter kauft immer "Speisequark" da steht 40% meinst du dieses oder ist das was ganz anderes?
Man kann selber Mayonaisse machen mit Magerquark. Einfach 250g Magerquark, von vier hart gekochten Eiern nur das Eigelb dazu geben und Salz und Pfeffer. Das wars, aufs Brott schmieren mit Schinken oder Käse oder sonst was, lecker und proteinreich :D
freshmanyo Jetzt wirds aber echt pervers, Leute :D
Als nächstes lese ich hier:
"Magerquark in Fritten formen und frittieren oder wahlweise auch backen, fettärmere und proteinreiche Pommes-Alternative" xDD
Antikristianity Alter, danke für den Tipp :D aber die Kohlenhydrate gehen dadurch verloren :(
ich mixe es mit orangensaft und etwas honig ;)
Mach immer deinen Proteinshake mit 250g Magerquark! Genial!
Killer Video :) weiter so :)