Один день в пекарне за 40 минут.
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Один день в пекарне, где трудятся обычные женщины! За 40 минут вы увидите, как работают пекаря и как пекут хлеб в деревенской пекарне.Подпишитесь на канал ► / gepardperm
Рассказ о деревенской пекарне в Бардымском районе Пермского края. Самобытная пекарня на современном хлебопекарном оборудовании работает в основном ночью, Наше видео было снято днем, когда пекут небольшие партии дорогих сортов хлеба, ржано-пшеничные караваи, сладкие сайки, горчичный хлеб, мелкоштучку и кондитерские изделия. #ХлебОборудование в эту пекарню было поставлено поэтапно; в 2012 году приобретена ротационная печь #Cimav , шкаф расстойки Atrepan и тестомес #MACPAN . Через год были куплены: планетарный миксер, #тестомес на 25 кг., #конвекционнаяпечь.
Мы помогли открыть собственную пекарню предпринимателю, познакомили его с процессом труда, технологии производства, провели обучение местных работников на пекарне
Максимальная производительность пекарни № 3 -1,2 тонны в сутки (формовой хлеб 2100 шт., подовый - 500 шт.)
Максимальная производительность пекарни №2 - 4000 шт./сутки мелкоштучки (100 гр.).
По факту: 700 кг. различных изделий в день.
На пекарне установлена универсальная ротационная печь #Cimavforni mod. TSR15/R (газ, дизель, электр.)
Шкаф расстойки Atrepan 2/2-500/700
Двухскоростная тестомесильная машина MAC.PAN mod. MSP80 JET/T (на 80 кг. теста)
Дополнительное хлебопекарное оборудование :
Конвекционная печь Unox на 6 противней, Двухскоростной тестомес GAM на 25 кг. теста, #миксерпланетарный EKSI на 30 литров, расстойка ШР2 на 18 противней, мукосей МПМ800
#тестомес#ротационнаяпечь#минипекарня
![Eminem - Fuel (Shady Edition) feat. Westside Boogie & GRIP [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/k1OquBida9s/mqdefault.jpg)
В нашей компании *ООО "Хлеб Оборудование"* (сайт: www.xleb-obor.ru/ ) вы можете приобрести все необходимое _оборудование для хлебопекарен_ , а именно:
хлебопекарные печи - подовые, ротационные, туннельные, на электрическом, газовом или дровяном питании, в том числе печи для магазинов и мини-пекарен;
расстоечные шкафы, а также универсальные многофункциональные установки;
тестомесильные машины для всех видов теста с широким диапазоном функций и производительности; делители и округлители теста; формующие машины,
кондитерское оборудование - депозиторы, кремоварки, миксеры и т. д.;
хлеборезки, сухародробилки, устройства водоподготовки, разделочные столы и многое другое.
Здравствуйте.У вас есть в продаже миксеры
Можна работа 89778570205 наби
Сколько можно кудахтать о санитарии и колпаках? Можно подумать что дома одеваешь белый халат и нахлобучиваешь колпак на голову что есть и как удобно работают! Спасибо за труд и низкий Поклон за работу
запомните пожалуйста!!! ДОМА-ЭТО ДОМА!!! Дома вы можете готовить для себя и своих домашних. А в данном случае это производство на продажу. Где нельзя игнорировать элементарные правила САНПИН. Если вашим домашним попадется волос в вашей выпечке, то думаю они вас простят. А если кому то попадет чужой волос в купленном изделии, то это уже совершенно другое
Это у них еще чисто и все хорошо и они от души делают)!Есть такие места где видно прям ничего нет кроме как заработать деньги .
Низкий поклон всем пекарям,жму их золотые руки.... Аж снова захотелось вернуться в пекарню,жар печей,и часовая работа на ногах. Только мы работали в ночь.
И я
Я тоже
Дамочки работают просто здорово. Вижу по набору продуктов все очень просто, а значит, то что они выпекают, не нанесет ущерб здоровью. Видела кухни с наливными полами и топовым оборудованием, а то что там готовили было страшно есть. Уважаю хозяина за то, что средства производства обеспечил топовые. что печи как надо и тестомес хороший. А что до одежды, то знаю, многим удобнее в своем.
Люди добрые, они в деревне работают, что вы хотите ? Кто будет их обслуживать, они и так пашут как пчелки за копеечную зарплату!👏🏻🙏🏼
Как я люблю такую работу с тестом ! Делать разную выпечку . Вообще хозяевам нужно думать о спецодежде работников . Это и эстетика и культура но увы . Труд конечно тяжёлый .
Слава и почёт рабочим рукам !!!!! А тестомешалка - Золушка помошница .
Ну не знаю кто работал а кто нет на пекарне. Но мы все ходили в белых халатах и косынках белых. И попробуй зайди без косынки ,штраф. Халат каждую смену должен быть чистым. Вот так то. Кстати пекарня была частная
Спасибо, что смотрите и комментируете. При случае я передам Хозяину этой пекарни Ваши замечания.
я работаю на пекарне уже 30 лет , осталось до пенсии 1,5 года .
Им самим то приятно в таком виде работать Пусть хозяин не выдал форму Самим то можно халат и колпак или косынку купить и выглядеть по-человечески
Obut bilda nachalnik
@@gepardperm я тоже в шоке от этого вида. Женщины неопрятные. в каких то замызганных халатах и передниках.А пол - это просто ужас. Везде какие-то тряпки. Почему их до сих пор не закрыли - вопрос. не хотела бы из такой пекарни ничего покупать. Жуть.
Смотрю разные видио про пекарни, за границей в пекарнях работают мужчины - считается тяжелый труд а в бывших странах СНГ одни женщины! Наши женщины все на себе тащут!
Для мужчин это работа не тяжёлая а в удовольствие.
А женщинам да тяжело. Но кто действительно любит эту работу им тоже не трудно.
@@ТатьянаЗазулина-м5к б
Но серый хлеб круглый с надрезами, просто Красавец!
Умницы красавицы и все в платках увпжаю ваш труд ,а те кто кудахтает за колпаки то знайте платок куда гигиеничней чем колпак.
Да дома. по улице ходим в платке а потом хлеб делаем.шеф пекарни должен был смотреть за одеждой для пекарни.наверно жадный денег нет на одежду для пекарни.
КАКОЙ ХЛЕБУШЕК! СПАСИБО ТРУЖЕНИЦЫ!
Ой как хочется покушать такой хлебушек!!!
Просто молодцы ,это тяжелый труд ,с тестом работать ещё и фантазия и удовольствие давайте нам от всего вида по30 штук....
Чтобы на изделии был именно глянец, а не просто зажаренное яйцо, надо после смазки яйцом дать изделию постоять минут пять, чтобы смазка подсохла! Тогда будет сверкать булка ярким румянцем😊
Спасибо за совет! Обязательно попробую!
Да, правильно! А если еще желток молочком разбавить - будет просто супер.
Я поклоняюсь кто так работает очень тяжелая работа.
Думаете на фабриках легче или в шахте?
Все супер,молодцы,изделия все на ура,в добрый час и удачи в нелегком труде.
Моя свекровь всю жизнь проработала зав.пекарни. начинала тестомесом. Очень чистоплотная и на работе и дома,в пекарне идеальная чистота, хотя деревня и всяких приспособлений как сейчас не было. Мастерками строительными видела даже за рубежом работают. А в общем, аппетитно булки выглядят.
Для горячих листов лучше использовать сталеварские вачеги прочные, удобные и не теплопроводные.
Шпатель и кисточка малярные и много чего другого. Разных видов.( Германия, кухня)
Спасибо за видео, будто в пекарне практику проходила!🤗👍👏
Молодцы женщины- работают красиво и слаженно!!! Труд конечно не легкий,но выпечка выглядит очень аппетитно. Антисанитарию не увидели- пусть "умники" наведут порядок на своих кухнях.
Молодцы, работают практически за похлебку...Идите, поработайте.
Как я скучаю по нашему колхозному хлебу!!! Мы сами делали дрожжи,такой хлеб был... Заглядение...по килограмму.Высокий,пахучий! Его на выставку даже возили в Элисту.Нашу пекарню закрыли ещё начале 2000...а потом и вовсе разобрали.... по кирпичикам..А пекарня мне ещё много раз снилась...Я больше нигде не встречала хлеба такого,как был наш...багатугтунский...Р.Калмыкия!!!
Людмила спасибо вам.Напишите рецепт дрожжи.Я нахож...дома карантин...и очень хотела побробов.....испечь с так...дрож...Спасибо.
Мне тоже дайте рецепт, заранее спасибо!
Людмила, здравствуйте, столько теплоты в ваших словах о хлебе. Видно не понаслышке знаете работу. Вы достойны уважения. Спасибо вам за труд ваш. Буду признательна за рецепт дрожжей. Насушила хмель, думаю сделать свои дрожжи. Правда не знаю ещё как.
Никакой антисанитарии я не увидела,конечно мы должны были увидеть .,все белое в колпачках и т.д.,как по мне, все норм .грязных ногтей и грязную посуду с мухами и тараканами я не увидела!Работа тяжелая,женщины наверно пенсионерки,а руки у них такие, как у моей матери и тесто должно быть самым вкусным,удивляюсь ихней выдержки.Сколько же им платят?
Платят нам1тр в день
Спасибо за вкусный хлеб!за ваш труд!
У всех ли дома санитария соблюдается?Раньше было проще и люди здоровее были.А женщины молодцы👍👍👍
Да соблюдаем, очень даже.
Супер работают!МОЛОДЦЫ!
Технолог в белом халате, но без косынки- это нарушение инструкции санитарии. Ее волосы 100% попадут в тесто и булочки будут с начинкой из волос!
Оператору спасибо за сьемку и познание
Пожалуйста , не мешайте черные теста на второй скорости. Технологу - двойка.
Она спешит
Поучительное видео , , спасибо.
Люблю печь!
Посмотрела видео и решила - завтра с утра буду булочки выпекать своим домашним.
А почему в белом халате без головного убора ???
Каждый раз смотрю ваши видео и просто восхищаюсь, успехов и процветания вам...
Класс!!! Но как так ведро с пола на стол, потом туда же тесто )))
Смотрела видео турецкой пекарни, там мужчины работают, все в спец одежде, перчатках, белых головных уборах. Но выпечка у вас классная на вид и ассортимент большой. Спец одежду всем и платочки белые.
Молодцы!!!
Да труд очень тежело но надо будет соблюдать правила санитарные
Желательно листы помыть хорошо..сильный нагар ,от старой выпечки!!!!
Перед тем как смотреть этот ролик, смотрела ролик о работе пекарни в Польше. Небо и земля! Как там чисто, аккуратно, всё слаженно, ни одного лишнего движения. И никто не стоит без работы.
Да, можно сделать монтаж видео, ролик будет короче и и никто стоять без работы не будет. На самом деле в этот световой день позвали три смены, чтоб обучить выпечки ржано-пшеничного каравая, саек и т.д. В ночь работают две женщины и они делают 1,5 тонны хлеба.
Алексей Савицкий Вы меня не правильно поняли. К Вам претензий у меня нет))) В польском ролике мне понравилась слаженность работы самих сотрудников и результат ихней работы. Хлеб просто шикарный! И ассортимент огромный. Хотя некоторые писали, что у них печи старые. Такое впечатление, что люди работают вообще без напряга. Хотя в пекарнях труд адский. Тут дома пока приготовишь, семь потов сойдёт))) Удачи Вам!
Спасибо! Можно ссылку на этот ролик?
Алексей Савицкий да я бы с удовольствием сбросила, только я начинающий пользователь-самоучка интернета. И не знаю как это сделать))) тем более у меня айпад, а не большой комп. Зайдите ко мне и посмотрите, я сейчас специально сбросила в плейлист. Это обычный ролик работодателя.
Я сама не понаслышке знаю эту работу, многое в этом проекте меня удевило.Ужасно всё.но если работают,значит продукция реализуется.А насчёт Польши как и что там устроино и как там работают знаю,сама работала.Много всего умеют и боються нарушений всяких.
А хлеб , который кушаете сейчас, вы же не видели в каких условиях делали , как перевозили
Сложный и тяжёлый труд у пекарей. Такие объемы теста готовить.
pishu iz ANGLII kakaja krasota zhenshini takie trudjagi molodci skoljko mnogo vidov produkcii ..MOLODCI!1!!!1
Спасибо! Я им обязательно передам ваше настроение, как у меня появится возможность
Ощущение, что переоборудовали старую пекарнюили столовую. Столы, наверное старше меня, поверхность выдаёт возраст ". Листы для выпечки старые. Хорошо, конечно, что на это не пришлось тратиться. Оборудование и так очень дорогое. Даже программа минимум: тестомес и печь
Как же бесят, раздражают многие комментарии.Попробуйте сами напечь ,а потом умничайте.А девчонки красотки,трудяги.Еще и над душой стоят .
не подскажите где можно найти рецепты из слоеного теста для пекарни ? спасибо
Вам для чего именно?
Булочку с изумом хочу!)) Ммм вкуснятина!
Прям, некоторые здесь ревизорро насмотрелись. Пародокс жизни, больше всех кто за санитарию , у того в хате хер пролезешь.
это вы серьёзно? Или просто фантазируете?
В точку сказано.Тот что про волос сказал,см так 20, в носу козявки ковыряет,это точно .Даже дома когда печешь жаришь ,паришь,как быстро все засаливается и моешь и скоблишь,своё ведь! И что? Жир берет верх.Так что ,кухню менять каждый год,духовку каждый квартал?Перестаньте нести чушь.И те ,что по 30 лет отработали и сопляки. Раньше спец.одежду выдавали,рукавицы были такие же,,верхонки,, и так же быстро засаливались.Но это нормально,в них больше ни куда не ходили и ни чего не делали.Только вынимали хлеб.Умничать ,писать гадости и жрать дома из кастрюли все горазды.Все женщины в платках,в халатах.Деревенские люди очень чистоплотные.И если вещь грязная,это видно,будет пусть она хоть чёрного цвета. За бугром многие в чёрных спецовках . И про вкусовые качества,уверена что все что выпекли эти женщины,ооочень вкусно,по домашнему,по деревенски!А там где все блестит,шаг в лево,шаг в право растрел обычно все казенщина. Согласна с тем ,что тётенька в белом костюме без головного убора. Остальное,все чушь.Тряпки моются,сушатся,покупать цивильное ни каких денег не хватит.А хозяину ещё з.п людям платить.И нахлебников в виде всяких проверяющих до..... и больше.Полы помоются в конце рабочего дня,вы когда дома блинчики себе печете вся кухня наверно в муке,а тут деточки не до вашего маразма.
@@СветланаКузнецова-о1в у себя на кухне вы готовите для себя, а это производство, и извините если положены белые халаты, то так и должно быть, белые платки на голову, это санитарная одежда, на белом цвете видно насколько загрязнена одежда, и менчется она каждый день. Не смешите, что деревенские чистоплотные, зависит от человека, как в городе так и в деревне найдутся и чистоплюи и грязнули.
Печатки нужно менять и форма нужна всем а так молодцы, учимся,удачи,
А рецепт на такой черный хлеб можно?? очень прошу пожалуйста
Где халат чепчик?
Почему не через весы работают, разный вес разная степень пропека.
У пекарей получаеться лучше чем у технолога.
Просто белое индикатор чистоты!
Что то технолог сам хромает
Во это производство...2-3 тестомеса несколько печей!!!
Автоматезировали молодцы, как всегда наши женщины на посту.
почему без головного убора ? это не допустимо .
Работнику не требуется покрывать голову если он не возиться с продуктами!
зав.производством волшебница
Здравствуйте Александр! У меня моленькая пекарня и тепер хочу рашириться помешения и производства . Пока никак не могу приобрести столь дорогое оборудование , у меня печка самодельная карусель там я пеку лаваш и буханку . А шас я хотела бы узнать разные рецепты хлебов батонов . Вы не подскажите где и как их мне добыть
@gotovim_s_udovolstviem @kateforcake @xleb_obor @newpastrylab @kirill_minyaev @marybakery_ru @tasty_in_wonderland - это люди в инстаграме, они делают мастер классы, делятся рецептами
@@gepardperm
Я знаю
Возьмите меня к себе на работу
Розширяйтесь Розширяйтесь накормите голодный край
Не нравтся, что работают без униформы, а в чём бог послал....
Алексей, подскажите пожалуйста, что это за посыпка на 8:35 минуте？
отруби пшеничные (и тесто замешено с отрубями)
Благодарю, за ответ.
Молодцы,мне понравилась ваша работа,и мужчина за кадром молодец,всегда подбадривает. А скажите,пожалуйста,чем смазывали булочки,что за белая смесь? Спасибо заоанее.
Странно что они не по рецепту тесто месят , добавь ещё, тесто ежё сильно крутое☺
Точно воды не получается заложить в рецепт Её количество зависит и от влажности муки и от содержания клейковины в муке Приходится её или прибавлять или убавлять
Женщины
Почему без весов работаете?
работают, все взвешивают, но так получилось, что на камеру этот момент не попал
Мама работала поваром в заводской столовой в советское время, она на спор с завпроизводством котлеты без весов формовала 🤭 с точностью до грамма (!) чувствуют вес руки с годами 😉
Смотрите внимательно... Взвешиволи и сразу шарики делали.
Печь улитками загрузили по Максиму. Конечно она будет неровно печь.
👍👍🍴
Это очень тяжело в ручную делят ((( как после войны ((( хоть не месят ,а технолог или кто она там мастер ходит командует я когда мастером была я девочкам помогала
Трудная работа
Здравствуйте Алексей ! С удовольствием смотрю ваши передачи . Вопрос ? , кафе с мини пекарней горячая булочка , в какую сумму можно уложиться в оборудование пекарни ? Спасибо 😊
Здравствуйте, посмотрите на нашем сайте проекты пекарен www.xleb-obor.ru/pekarnya-2/
@@gepardperm сасибо большое .
тесто тугое получилось, надо было еще воды добавить
Когда же этим бедным теткам мыть эти протвини , когда столько пекут милеон хлеба каждую смену .
30% рабочего времени должно занимать уборка оборудования и уборка рабочего места Но частники так загружают , что этим заниматься нет времени
Если с булки вытекала начинка - это брак Грязное дно , тоже брак Кривые , косые , притиски тоже брак Они все подряд ложат
@@user-ww8uw7qh1d если 30% на уборку,то когда работу основную выполнять?
@@user-ee7jq1eh7r видимо в свободное от уборки время. по задумке этой "сестренки сластенки" )))
Работа нужна
так на какую сумму нужно купить оборудование для полного цикла? ?? ( минимум)
Есть один мульт, времен СССР. Там один помещик обратился к скорняку, чтоб тот сшил ему шапку из одной шкурки. А потом спросил, а можно две, три, а лучше восемь? Ну, ответил скорняк, можно... На следующий день, он получил восемь шапок, которые с трудом налазили на большой палец руки.
Поэтому, наш ответ: цена пекарни зависит от её концепции, ассортимента и производительности в час. Когда эти параметры будут известны, то мы можем сказать Вам цену. А касательно цены того оборудования, которое представлено на видео, то это около 28.000 евро
Александр Конарев 061112 класс
Труд,конечно, тяжёлый у пекарей. Это все понятно. Но протвини и прочий инвентарь, а также спец одежда женщин вызывает вопросы к хозяину этой пекарни. Эта антисанитария недопустима в пищеблоке. Ну должны быть в пекарне обыкновенные посудомойки ,обеспечинные хорошими моющими средствами.?
Вы спросите какая зарплата у этих женщин,вот удивитесь и сколько лет этим противеням.
а сколько стоит тестомес на 2ой минуте
тестомес на 80 кг. цена 5750 евро
Во бабульки дают, молодцы!!! Та о чем вы, в печах же 200`,убьет все микробы сразу...
в хлебных 230 - 260 ))) выпечка от сорока минут и более - все что ни попадет - умрет.
А вот любители перчаток никак не могут понять, что перчатка и тесто вещь не совместимая )) особенно на больших объемах. жар . влажность под перчаткой скапливается пот которому некуда деваться и получается такая замечательная питательная среда. что по сравнению с ней то что можно привнести просто голыми руками можно считать стерильным ))) А еще перчатки весело рвуться. а потом иди ищи в этих килограммах теста тонкие обрывки этих перчаток. И получают на выходе хлеб с латексной начинкой ))))
Че им всем перчатки то дались? )))
В белом халате-технолог? Всем дает указания,а что ж сама-то без шапочки,хотя б одноразовой?!
Вот для людей бы так пекли ..масло это выпечка для себя .
Достали из под стола кусок непонятной клеенки и накрыли тесто.... Незамыленым взглядом все видно.
Обычно на хлеб пар даёт чтоб он был блистящем и эластичной.
Здравствуйте поделитесь рецептом чёрно хлеба который подовый.
Неблагодарная работа .
Добрый день. На первой минуте (1.04 кажется) что за тестомес показали? Там их вообще 2, или мне показалось?
Здравствуйте, там два тестомеса, один индустриальный на 80 кг и второй - для сбщепита на 20 кг.
Я не профессионал , но меня смущает широкое применение строительных инструментов ( кисточки , шпатели ) (((
Они очень удобны,поверьте. Пекарь,если он опытный,со временем сам подбирает себе и под себя вспомогательный инструмент. Такое встречается везде - очень часто у автомехаников и в медицине.
Применение кисточек и шпателей нормально Это визде так Но вот человек учит и незнает как поделить рулет на 12 частей , чтоб они ровные были Рулет поделить пополам , потом каждую часть пополам И каждый кусок на три части И батоны катают , хочется по рукам ударить Учат , а самих учить надо
Саша Ким everyone use is they are stainless steel and food safe
М -да ,прошлый век, бедные женщины все в ручную крутят, уже давно есть машинки что закручивают разных форм и размеров.
Вы о чём какой прошлый век ? Вы что хотите чтоб люди без работы остались и без того неважное положение в деревнях ? Да и там не такой уж и большой цех чтоб всякие навороты ставить . Между прочим ручной замес и разделка теста вкуснее чем машинная .
@@IrinaBel5270 я извиняюсь,и не хочу чтоб люди были без работы,работодатель при всех этих машинах могла б увеличить норму+ прибыль,и сохранить здоровье людям.
Сколько видео о пекарнях как европейских ,штатовских так и азиатских есть , да присутствуют и машинки для сворачивания и есть пекарни где их нет и повар лепит руками
Ольга Дьяченко
вы таки посмотрите - печи стоят довольно новые - а вы цены на эти печи посмотрите. расстоечный шкаф приличный не древний. а вы цены на него гляньте. Тестомесы опять же новые.
я вам так скажу печка от 600 тыс рублей. шкаф подобный от 350 тыс рублей. тестомес тот что мелкий порядка 80 тыс. туда сюда нынешнего оборудоания более чем на миллион набегает. Плюс монтаж наладка. обучение - собственно что на видео и показано.
Короче хозяин видно что в свою пекарню вкладывает деньги.
Заработает со временем может и тестоделитель купит и круглитель. Не все ж сразу - они ж заразы денег стоят и достаточно больших.
Вам эта простая мысля в голову случаем не залетала?
Сельская пекарня не самый простой и не самый прибыльный так то бизнес. тут вам всяких модных круасанов с кофеем нет. Основной объем это не дорогой хлеб.
как то так.
Так они дорогие очень. Работаю в пекарне в крупном городе. Всё вручную. Только тестомес.
Наберут гастеров, и они пашут, бедные, бесправные, за копейки. А их даже спецодеждой и одноразовыми фартуками не обеспечивыют, жлобы. Стыдоба.
витушку плохо затянули . она разного размера. должна выстрелить вверх. Ее мажут растительным маслом. А у вас лепешка коровья.
Best
Я работала на пекарне ..обязательно косынки были беленькие ..а тесто соль масло подсолнечное дрожжи и сахар ..сейчас пекут лучше конечно Мини Пекарни .
Купите спецодежду хотя бы
я передам ваше пожелание хозяину пекарни
Чуча в белом халате, платок не нежен?????
Все нормально.Готовят как дома.Есть чему поучиться.
Ассалому аллайкум брат работа ест мне я узбек я сечас работаю пекарни г . Шатура
89266391884 перезвони
Молодцы!!! Но начинки положили по разному.Халат рваный ,фартук застиран.Очень бросается в глаза.Все ловко,быстро ,интересно где как работают
ну застиран и застиран. главное что его вовсе стирают. Да не нов и че? Чистый? - какие вопросы. Халаты то же - какие у людей были или какие купили в свое время в таких и работают. Или вы думаете от цвета халата зависит качество хлеба? ))) Если нет то какая тогда разница?
с начинкой да - работают как привыкли . но для этого им на обучение технолога и пригнали. И даже в видео есть не однократные замечания и объяснения почему так делать не нужно.
Так понимаю тут как раз показан процесс аудита действующей пекарни и обучения технологом от компании поставлявшей оборудование.
Научаться .
Здравствуйте будим дружить
да скалки полный отстой.Сейчас есть очень удобные с крутящимся барабаном.
как музыкальные шкатулки? Скалки обычные, надежные, - на барабанного типа, наверное , у Хозяина пекарни денег не хватило...
Зависит от поставленной задачи. Если кусок теста катать вручную до 0,5кг.тогда ваша скалка хорошо справляется,но если кусок теста больше 2,5 кг.,то надо большую скалку,без крутящегося барабана.Она будет равномерней катать.
Скалки с ручками очень неудобные и плохо катают
Мне не нравятся барабанные скалки...неудобные они!
Учитель .,разрезать не может ровно
все очень интересно, но неприятно смотреть на анисанитарию, халаты должны быть белые, на ногах должны быть носки. фу
:) цвет какой?
Я не ХОЗЯИН этой пекарне, мне без разнице в каких халатах, в каких носках и с какими ложками сгущенку размазывают. В ролике демонстрируется еще и оборудование, печь, тестомес.....
С ногами что-ли делают
хотябы да носки
Нет, так нельзя !!! Это у себя дома делай как хочешь, а для людей - как положено. Технолог вообще с непокрытой головой !!! Безобразие !!! Одно радует, что мои дети это есть не станут !!!
У нас в городе многие пекут хлеб и остальное, а покупаем мы у той, где чисто и униформа...и порядок.
ишу робота оринбук гражданка озбекистона
номерлари адреслари борми работа нада пенза
Мне нужна работа