PAPAS CON CHOCOS AL ESTILO DE HUELVA
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Hola,bienvenid@s un día más a mí canal LAS RECETAS DE CARMEN.
Hoy os traigo todo un clásico de la gastronomía de Huelva PAPAS CON CHOCOS.
Esta receta la compartimos Cádiz y Huelva aunque en cada provincia se cocina diferente.
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INGREDIENTES:
500gr Chocos
2 Patatas medianas
1 Pimiento verde
1 Tomate maduro
1 Cebolla mediana
2 Dientes de ajos
1 Hoja de laurel
1 Vasito vino del condado de Huelva(puede ser también coñac, brandy o vino blanco corriente)
6 Granos de pimienta negra
Azafrán en hebras
Colorante
Sal
Aceite de oliva.
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Muy buena receta y muy bien explicada. Gracias por compartir.
Que razon tienes, la sepia no tiene nada que ver con el choco. Vivo en Madrid y aqui no se encuentra el choco como en Huelva o en Cadiz que esta tan rico.
Hola Mari Carmen, efectivamente nada que ver,gracias por visitar mi canal 😉🫂
Muy bien buenísimo 👌
Muchas gracias
¹1ppóooooíiiiiio@@lasrecetasfacilesdecarmen998
😊muy bien explicado.
Gracias.
Un placer tu acento de la tierra😅
Gracias a ti por visitar mi canal 😉🫂
Muy bien explicado y estoy haciendolo yo a la vez. Me ha gustado tu receta porque no lleva pimenton. Gracias😃
Gracias a ti, si tienes alguna duda o petición no dudes en ponerte en contacto conmigo 😉 😊
Gracias por la receta y por explicar cómo se limpia el choco, yo soy de Jaén y al probar las papas con choco quedé encantada y gracias a ti la voy hacer,me he suscrito a tu canal😊😊
Muchas gracias, yo soy de Huelva pero vivo en Torredojimeno 🙂 si quieres algo en especial solo tienes que decírmelo ☺️😉
Se te olvidó un par de clavos aromatico es la de Huelva