李子配甘草南薑也太對味，都流口水了！

沒想到甘草粉+南薑居然跟李子這麼對味呀!
甘草粉可至中藥店購買，南薑是父親朋友種的，好新鮮。
製作方法如下:
五斤李子
1:先去蒂頭後洗乾淨。
2:倒入一包鹽去苦味。
3: 靜置30分鐘後，苦水滲出，李子略軟。
4:捶（拍）裂李子。
5:放回鹽水浸泡8小時。
6:清水漂洗四次，每次浸泡4小時。
7:脫水乾淨加入糖一斤，浸泡24小時。
8:糖水倒掉後加入甘草粉及南薑粉末。
9:冷藏一天就可以食用。
父親親自示範，請支持喔！
還有醃梅子影片，請觀賞：
• 第一次做「脆梅」就成功，自己做的最安心！😊😊
醃情人果（土芒果青）
• 芒果青/情人果，製作方法好簡單，夏天好適合吃...
#李子#醃李子#甘草粉

[@taylorwei3982]

甘草南薑跟李子確實很對味

[@violalin166]

沒錯

[@enjoymychurchlife6334]

厲害厲害👍🏻

[@yahvideoiii7757]

好讚

[@violalin166]

😁😁😁

[@j971522yjsh]

好懷念的味道 現在菜市場的老闆100個有99個沒聽過南薑！所以也買不到南薑

[@violalin166]

真的，沒錯。南薑跟李子好搭，味道好香呢！

[@user-st3yy2pe5l]

讚讚讚啦！

[@violalin166]

讚讚讚

[@shuikpy8644]

好可口

[@violalin166]

對呀

[@user-ch2fk5pu5d]

很厲害

[@violalin166]

謝謝

[@user-mi4zr3ri4e]

😀😀😀😀👍👍👍👍

[@violalin166]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-le8gj8rj8v]

請問你的南薑花看起來像是月桃花啊？

[@violalin166]

應該是高良月桃，好眼力👍🏻👍🏻

[@shuyilo1011]

請問有隔夜的
要放進冰箱嗎？
還是常溫就好?

[@violalin166]

完成後才冰冰箱喔！☺️

[@hisure7323]

請問清水漂洗4次，每次浸泡4小時是什麼意思？

[@violalin166]

漂一次浸泡四小時，共四次。

[@quinceaneraespana]

放心
會跟足order做的❤

[@violalin166]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-ce5tr1dx3n]

請問李子可以訂購嗎

[@violalin166]

呵呵，真的嗎？目前還不是李子產期喔！

[@user-ce5tr1dx3n]

沒關係 我可以等 若是有 請通知喔 感恩

[@user-kx4cu2sq9c]

讚

[@violalin166]

讚讚讚