กะเพราไก่ไร้น้ำมัน สูตรทำขายตามตลาดนัด วิธีผัดให้ไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ สูตรปรุงให้อร่อยกลมกล่อม เผ็ดสะใจ!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • กะเพราไก่ไร้น้ำมัน สูตรทำขายตามตลาดนัด ผัดกระทะนึงใช้เนื้อไก่ 1 กก. รสชาติอร่อยเข้มข้นมากๆ
    **อัตราส่วน**
    เศษเนื้อน่องไก่ 1 กก.
    กระเทียมบดหยาบ 80 กรัม
    พริกแดงจินดาบดหยาบ 3-4 ชต.
    พริกแห้งบดหยาบ 2 ชต.พูนๆ
    น้ำเปล่า 60 กรัม
    น้ำตาลทราย 1 ชต.
    ซอสฝาเขียว 1 ชต.
    น้ำปลา 1 ชต.
    ซอสหอย 4 ชต.
    ซีอิ๊วดำ 1 ชช.
    ผงชูรส 1 ชช. (เพิ่มจากในคลิป ทำขายต้องใส่)
    ใบกะเพรา ตามชอบ
    ข้าวหอมมะลิหุงสุก
    ไข่ดาว,ไข่ต้ม
    กระดาษเคลือบพลาสติก 12*12 นิ้ว
    ยางวง
    คำแนะนำ
    **สามารถเพิ่มหรือลดพริกได้ตามชอบ
    **ค่อยๆปรุงรสและชิมตามความชอบของแต่ละบุคคล
    **ราคาขายห่อละ 25 บาท เพิ่มไข่ 30 บาท หรือตั้งราคาให้เหมาะสมกับต้นทุนและพื้นที่นั้นๆ
    #กระเพราไก่ไร้น้ำมัน #เมนูสร้างอาชีพ

Комментарии • 95

  • @maeceenongmoddy
    @maeceenongmoddy  2 года назад +8

    แฟนเพจเฟสบุคแม่ซี facebook.com/maeceenongmoddy/

  • @thainikita
    @thainikita 2 года назад +6

    ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏🙏สูตรมาถูกเวลาเลยค่ะ ใส่กะเพรามาก ถูกใจเลยค่ะ
    อยู่ต่างประเทศ อยู่ที่รัฐที่มีคนไทยน้อย ไม่มีกะเพราขายค่ะ ต้องปลูกเอง ตอนนี้ก็กำลังงาม จะต้องไปตัดมาผัดบ้างละ
    ร้านอาหารไทยเค้าใช้ใบโหระพาแทนกะเพรา กินแล้วเสียความรู้สึกมาก เค้าใส่หัวหอม พริกหวานสีแดงกับสีเขียว แล้วก็แครอทเพื่อให้เพิ่มปริมาณ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      เก่งจังค่ะ ปลูกกะเพราทานเองด้วย ใส่เยอะๆยิ่งหอมยิ่งอร่อยจริงๆนะคะ 😍

  • @chothipkitti7547
    @chothipkitti7547 2 года назад +8

    แม่ซีขอเมนูไก่กระเทียมด้วยจ้าเห็นมีอยู่ร้านนึง(เสียวหลัง)เค้าขาย2เมนูนี่แหละ

  • @user-xp3zi7tm6w
    @user-xp3zi7tm6w 2 года назад +2

    น่าทานมากๆเลยค่ะ.ข้าวสวยร้อนๆซักถาดใหญ่ๆพริกน้ำปลาซักถ้วยทานทุกวันไม่มีเบื่อเลยค่ะ.♥️♥️♥️

  • @garden.by15
    @garden.by15 2 года назад +1

    ดีมากๆเลยค่ะไม่ใช่น้ำมันเลยน้ำมันแพงด้วย ทำกินก็ได้ทำขายก็ดีน่ากินมากใส่พริกแห้งยิ่งหอมเดี๋ยวจะต้องทำบ้างแล้วค่ะ อะตอมเองค่ะ❤❤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ลองทำดูนะคะ แซ่บมากค่ะคุณอะตอม 😍

  • @SaoLoeiGinZab
    @SaoLoeiGinZab 2 года назад +1

    สีสันจัดจ้านน่ากินมากจ้าแม่ซี

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 года назад

    ขอบคุณที่ตอบทุกความคิดเห็นครับ

  • @jazzjazz6513
    @jazzjazz6513 2 года назад

    แจ่มแมวเลยครับแม่ ผมนี่สายกะเพราเลยชอบกินมากกกกก..บางร้านผัดแฉะๆ ไม่โอเคเลย เวลาไปทำงานที่ใหน ผมจะชอบตระเวนหากินกะเพราทุกร้าน เพื่อเสาะหาร้านที่ผัดแห้งๆ มีพริกน้ำปลาทำใหม่ๆ และข้าวสวยต้องร้อนๆนะ ถ้าครบ3องค์ประกอบนี้ แทบจะย้ายเข้าไปอยู่บ้านด้วย😆😆😆😆กินแต่ร้านนั้นเลย

  • @duangdueanphromsamut
    @duangdueanphromsamut 2 года назад +1

    สวัสดีค่ะแม่ชีแกงไก่กระเทียมน่าทานมากเลยค่ะมาชมให้กำลังใจนะคะ

  • @user-or6kc3wk2z
    @user-or6kc3wk2z 11 месяцев назад

    กะเพราไก่ไร้น้ำมัน น่ากินมากๆคะ

  • @Erin0410
    @Erin0410 2 года назад

    สูตรนี้ดีเลยค่ะ ดูน่ากิน ไม่เลี่ยน ทำขายก็ได้ด้วย

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +1

      ใช่เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍

  • @user-hh8mp6zf7t
    @user-hh8mp6zf7t 2 года назад

    เป็นเมนูโปรด ของใครหลายๆคนค่ะ

  • @natta2479
    @natta2479 2 года назад

    สวัสดีค่ะ กระเพราไก่ไร้น้ำมันทำได้น่าทานมากค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆตาแซบหลายค่ะ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 года назад

    กระเพราไข่ดาวของชอบเลยครับผม

  • @somphons6793
    @somphons6793 Год назад +1

    สุดยอด​👍🏻​น่ากิน​มาก​😋​

  • @user-jq5kw5th1g
    @user-jq5kw5th1g 2 года назад

    ทั้งอร่อยทั้งสะอาด

  • @sangton4828
    @sangton4828 6 месяцев назад

    ขอบคุณคะ

  • @user-nv3wk2ft7j
    @user-nv3wk2ft7j 2 года назад

    สวัสดีค่ะ เมนูนี้น่ากินทำเป็นอาชีพ ขายได้ ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @user-rx8vz9wo2y
    @user-rx8vz9wo2y 2 года назад

    เก่งอะ ละเอียดด้วย ขอบคุณค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +1

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 2 года назад

    อร่อยๆค่ะ น้องซี ไข่ดาวกรอบๆเข้ากันดีนะคะ

  • @user-lk6ff9vq2s
    @user-lk6ff9vq2s 2 года назад

    จะลองทำดูบ้าง เคยทำแต่ใช้น้ำมัน สตูรนี้ดีมากเพราะน้ำมันมันแพง มากขวดละ75บ.แล้ว สูตรนี้อร่อยแต่ประหยัด คับ ✌️ถูก💖มากๆ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +1

      ใช่ค่ะ ขนาดไม่ใส่น้ำมันพืช ผัดเสร็จน้ำมันจากหนังไก่ออกมาเยอะเลยค่ะ

  • @user-cx5py1ug1y
    @user-cx5py1ug1y Год назад

    ขอบคุณมากค่ะแม่ซี

  • @kaecup191
    @kaecup191 2 года назад

    แม่ซีทำน่าทานมากค่ะ

  • @lek3387
    @lek3387 2 года назад

    น่าทานมากค่ะแม่ซี ของโปรดเลยค่ะ ขอบคุณค่ะแม่ซี❤️

  • @motherdaughtercooking3556
    @motherdaughtercooking3556 2 года назад

    โอ้ น่ากินที่สุดเลยค่ะแม่ซี😋👍🥰

  • @Duyencooking
    @Duyencooking 2 года назад

    Thật là tuyệt vời luôn👍

  • @noeychoniad3559
    @noeychoniad3559 2 года назад

    น่าทานมากกค่ะ

  • @kaijaanorway8265
    @kaijaanorway8265 2 года назад

    ผัดได้น่ากินมากๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำกินบ้างค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณนะคะ ลองทำดูค่าา 😍😍😍

  • @sornlooksorn5776
    @sornlooksorn5776 Год назад

    ว้าวๆ ขอบคุณค่า

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 года назад

    น่าทานครับผม

  • @user-im3rj2rv3n
    @user-im3rj2rv3n 2 года назад

    น่ากินมากครับเดี๋ยวต้องลองทำครับ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      จัดไปค่ะ อร่อยแน่นอน 😍😋😋

  • @user-yh4hu4eb3n
    @user-yh4hu4eb3n 3 месяца назад

    มีสูตร​ซอสอเนกประสงค์​รึปาวครับ

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 года назад

    ติดตามและเป็นกำลังใจครับผม

  • @user-hr3xh8bu3j
    @user-hr3xh8bu3j 2 года назад

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @tanoshiijapan5533
    @tanoshiijapan5533 2 года назад

    สีสันน่ากินมากค่ะ👍🥰

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณค่าา ❤️❤️❤️

  • @somphons6793
    @somphons6793 Год назад

    จะทำตามค่ะน่าอร่อยมาก🐈👍🏻😋

  • @tuktaceramic9475
    @tuktaceramic9475 2 года назад

    หิวเลย😅

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q 2 года назад

    น่าทาน

  • @user-of6tn4zr3t
    @user-of6tn4zr3t 2 года назад

    น่ากิน

  • @STAYThaicondiments
    @STAYThaicondiments Месяц назад

    ซีอิ้วดำ หวานเหรือเค็มคับ

  • @user-rc7eg7uc5f
    @user-rc7eg7uc5f 2 года назад

    น่ากินมากจร้าาาแม่ชี

  • @skawkhamphan8614
    @skawkhamphan8614 Год назад

    ฝมาเคยถูกใจน้ำเยอะ

  • @user-jd5vs3fu2w
    @user-jd5vs3fu2w 2 года назад

    เด้งปุ๊บดูปั๊บ😘😘😘

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 года назад

    ทักทายครับคุณแม่

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung 2 года назад

    กะเพราไก่ไร้น้ำหอมๆ ไร้น้ำมันน่าอร่อยมากค่ะคุณซี😊❤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณมากเลยค่ะคุณบุ้ง แซ่บมากเลยจ้า

  • @user-sm2pg2is6c
    @user-sm2pg2is6c 2 года назад

    มาแล้วจร้าาา

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 года назад

    ฝันดีครับผม

  • @user-ut5ez3zk1j
    @user-ut5ez3zk1j 2 года назад

    อัพคลิปเสร็จแล้วดูทันทีครับ

  • @soukthavoneinsisienmay1188
    @soukthavoneinsisienmay1188 2 года назад +1

    Now, that's perfection! 😋😋😋

  • @promiseeduygn6536
    @promiseeduygn6536 2 года назад

    english subtitle for recipe,please

  • @chayanunphumtip5081
    @chayanunphumtip5081 2 года назад

    พริกแห้งต้องคั่วก่อนไหมคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +1

      ไม่ต้องคั่วค่ะ

  • @user-re3vj6kq4l
    @user-re3vj6kq4l 2 года назад

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @kinsokmany6328
    @kinsokmany6328 2 года назад

    🤤💗👍

  • @user-lv8uv3rh8c
    @user-lv8uv3rh8c 2 года назад

    ทำได้น่ากินอยากกินกระเพาไก่ต้องแบบนื้อร่อยค่ะเผ็ดๆนัวๆไก่ขิ้นโตๆสวัสดืค่ะ

  • @katanajoe7294
    @katanajoe7294 2 года назад

    น่ากินมากครับ

  • @user-jc2oz2wb5t
    @user-jc2oz2wb5t Год назад

    ไก่1กิโลผัดใด้กี่ห่อครับถ้าจะขายตามตลาดขายห่อละกี่บาทครับ

  • @user-um5ns8xq7q
    @user-um5ns8xq7q 2 года назад

    กระเพาราดข้าวไข่ดาวห้าห่อจ้าแม่ชีรอออออจ้า😋😋👍👍❤❤❤❤

  • @story6365
    @story6365 2 года назад

    น่าทานมากเลยครับ

  • @priwansoontarasasin7872
    @priwansoontarasasin7872 2 года назад

    ร้านอาหารตามสั่งจะหวงใบกะเพรามากใส่กะเพรานิดเดียว

  • @praifawnjasmine5878
    @praifawnjasmine5878 2 года назад

    ทุกวันนี้ทำอาหารเก่งเพราะแม่ซีเลยค่ะ

  • @boonyarwee1818
    @boonyarwee1818 2 года назад

    แม่ซีค่ะเครื่องปั่นของอะไรคะซื้อที่ไหน

  • @user-fw4ds2mg3e
    @user-fw4ds2mg3e 2 года назад +1

    สูตรเดียวกับซอสกะเพราหมูสับรึเปล่าคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ไม่เหมือนกันค่ะ สูตรนี้จะใส่เครื่องปรุงน้อยกว่านะคะ

  • @ploypailin1691
    @ploypailin1691 2 года назад

    ขอบพระคุณค่ะแม่ซี🙏🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏻🙏🏻💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💙💙💙