¿Cómo freír correctamente la Morcilla de Burgos?

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  • Опубликовано: 25 июл 2019
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    En este nuevo vídeo receta, Roberto Da Silva nos enseña cómo freír correctamente la Morcilla de Burgos. En la temperatura y el tipo de aceite está el secreto para que no se nos rompa, pero mejor dejamos que sea él, junto a Sara Da Silva, quien nos lo cuente

Комментарии • 48

  • @KrispyChiquen
    @KrispyChiquen 7 месяцев назад +1

    Que maja es Rebeca! Ojalá saque un nuevo temazo pronto! Buena receta! Danke amijo

  • @mercromino8612
    @mercromino8612 4 года назад

    Me ha encantado el vídeo. Gracias!

  • @anayanethgarcia811
    @anayanethgarcia811 2 года назад +3

    Explica muy bien la manera de freír la morcilla . gracias

  • @PedroGarcia-ld5bj
    @PedroGarcia-ld5bj 3 года назад +1

    Muchas gracias!!

  • @forsnowboard
    @forsnowboard 3 года назад +5

    Que preciosidad de mujer

  • @BlancaHernandez-tl6xk
    @BlancaHernandez-tl6xk 10 месяцев назад

    Gracias Gracias Gracias bendiciones mil de Así lo hare

  • @luisalfonsovalenciacortes5943
    @luisalfonsovalenciacortes5943 2 года назад

    Me agradan las visceras y la morcilla que agradable...

  • @markjackson6455
    @markjackson6455 Год назад

    Excellent video

  • @finasl358
    @finasl358 Год назад

    Riquísima ,me encanta aquí mo las en cuento así siempre qué boy a Buegos las compro con piel de vacas

  • @Todosmisodios
    @Todosmisodios 4 года назад +7

    Las mejores morcillas, con mucha diferencia y de muy buena familia.

  • @carolinamamacita
    @carolinamamacita 10 месяцев назад

    La hare mañana

  • @1000alacranes
    @1000alacranes 4 года назад +2

    No conocía el truco del girasol, muy bueno

    • @skrotomon
      @skrotomon 3 года назад +1

      El aceite de girasol es caca.

  • @piedadsaiz
    @piedadsaiz 3 года назад +1

    Este hombre es un crack, se lo curra

  • @user-zb2xk1gr7b
    @user-zb2xk1gr7b 4 года назад +2

    I don’t know how the fuck did I get here by this far, but this girl is absolutely stunning.🙌🏼

  • @Lasonora420
    @Lasonora420 11 дней назад

    Ese manexplaining si se puede ver

  • @vicentetejedagallardo4973
    @vicentetejedagallardo4973 3 года назад

    En resumidas cuentas , no se rompen si el aceite esta muy caliente??

  • @joseantoniogg
    @joseantoniogg 8 месяцев назад

    Argiiñano aconseja quitarle la piel

  • @fitetuacontramano
    @fitetuacontramano 4 года назад +3

    Lo reconocí como aspirante a Master Chef 2020 !!!!!

  • @alubaldini
    @alubaldini 2 года назад

    es muy diferente a la morcilla de costa rica ya que no lleva eso de cebada es pura sangre con ´piel de cerdo aqui la picamos con cebolla pimenton y tomate y se frie y se sirve en tortillas es como mas liquida

  • @fernielenabenavente7337
    @fernielenabenavente7337 4 года назад +2

    El rey de la morcilla xd

  • @olgavaldez6732
    @olgavaldez6732 3 года назад

    Debe enseñar como se rellenan por favor

  • @egret2813
    @egret2813 3 года назад

    Dos preguntas: how long should you fry the morcilla for?
    And also: I put morcilla in Fabada Asturiana - can anyone recommend another way to serve or use morcilla ?
    Gracias !

    • @carlos49388
      @carlos49388 3 года назад

      yes, in the pan and with flour

    • @rvgold8301
      @rvgold8301 2 года назад

      Moronga eat it with tortillas or bread

    • @franciscojavierlopezbenito769
      @franciscojavierlopezbenito769 Год назад +1

      the best way to serve Morcilla is in the cocido Madrileño , :)

    • @500megas
      @500megas 7 месяцев назад

      Approximately 3 minutes to fry the morcilla, depending on the oil temperature. The rest is experience cooking

  • @tomasgarcia3123
    @tomasgarcia3123 3 года назад +1

    De que está echa la morcilla?

  • @juanrodriguezA320
    @juanrodriguezA320 Год назад

    Sueeegroooo, lléveme para alláááááá..., jajajaja

  • @RADIOCINE3
    @RADIOCINE3 2 года назад

    Es el Pedrerol de la cocina?

    • @Lastresorte
      @Lastresorte Год назад

      y ella el florero de la cocina

  • @danielolan6989
    @danielolan6989 7 месяцев назад

    Suegro cuendo me casé con tu hija nos cosina esa rica morcilla

  • @emoronati
    @emoronati 4 года назад +1

    Esas morcillas están hechas de la misma forma chapuza que en el vídeo ( ruclips.net/video/2jf31hWVXfg/видео.html ), donde quema una careta de cerdo?

  • @cucomatraca
    @cucomatraca Месяц назад

    Burgos tiene la fama pero las mejores morcillas se elaboran en Lantejuela

  • @franco8490
    @franco8490 Год назад

    Le voy a meter a una salsa y arroz compamacho con esas frituras... sacrificó a mi ácido gástrico a digerir esa deidad de deidares

  • @pablofernandezolivar5112
    @pablofernandezolivar5112 3 года назад

    Si no te gusta ponerle harina por que le pones? Mmm... Supongo que sabes mucho pero igual.... Mmmm

  • @e.t6295
    @e.t6295 3 года назад +2

    Ese cocinero no tiene ni idea decir que es mejor el aceite de girasol para freir es de risa jajajajaja,el aceite de oliva es mejor por que aguanta temperaturas entre 180-200º y sus grasas son mas digestivas.

    • @Miguel-yu3we
      @Miguel-yu3we 3 года назад +5

      Ya pero el de girasol no añade sabor, el de oliva sí, es más amargo.

    • @marialorenzo3849
      @marialorenzo3849 2 месяца назад

      Pues tú tampoco tienes mucha idea, por que el aceite de oliva no es el más recomendable freír ya no aguanta temperaturas muy altas y lo que dice el Sr sobre el aceite de oliva es verdad. Tampoco es bueno el de girasol, lo mejor es aceite de coco para freír o manteca de cerdo.

  • @jareddiazjordan4131
    @jareddiazjordan4131 4 года назад +1

    Hay un poco de video en tu infarto

  • @alvaropikermanlopes135
    @alvaropikermanlopes135 4 года назад +1

    Como freír un trozo de goma quemada con arroz, donde esté la morcilla de León que se quite esa bazofia.