Box bread, sliced bread for slices and whole wheat sandwiches
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- Box bread, sliced bread for slices and whole wheat sandwiches
Complete step-by-step recipe on how to make boxed bread, also known as sliced bread, English bread, lactal bread, sliced bread, or the famous bimbo bread.
This is a semi-wholemeal recipe, without using eggs, with natural preservatives, so it lasts much longer tender and without spoiling.
It is a recipe that I always recommend to make with a lid, although without it it is also good, but when using a closed mold we control its interior making it have a texture like the one in the stores.
Follow all the steps and tips in my video.
I recommend the mold I use: amzn.to/39Lt7m1
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Ingredients:
250 g all-purpose flour (2 cups)
125 gr Whole wheat flour (1 cup)
250 ml Milk (1 cup)
15 gr Sugar (1 tablespoon)
10 gr Salt (2 tsp)
45 gr Unsalted butter (3 tablespoons)
4 gr Dry yeast (1+1/2 tsp) (12 grams of yeast if fresh pressed)
Ingredients:
250 gr All-purpose flour (2 cups)
125 gr Wholemeal flour (1 cup)
250 ml Milk (1 cup)
15 gr Sugar (1 Tbsp)
10 g Salt (2 tsp)
45 gr Unsalted butter (3 Tbsp)
4 gr Dry instant yeast (1 + 1/2 tsp)
Step 1
Knead all the ingredients except the butter.
step 2
When a ball is formed, add the butter at room temperature and knead until gluten is formed.
Step 3
Let it ferment for about 2 hours
Step 4 Remove the air from the dough and knead until the gluten is formed.
Remove the air from the dough and fold it into the shape to put it in the mold.
Step 5
Leave to ferment without reaching the edge of the mold.
step 6
Put the lid on, preheat the oven and bake according to the instructions in the video.
Step 7 Unmold hot and leave in the oven.
Unmold while hot and let cool
step 8
Store in a tightly closed bag.
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Te recomiendo el molde que yo uso: amzn.to/39Lt7m1
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Hola esta super su receta pero yo tengo un molde de 30×10.04×09.05 cuanto de harina debo utilizar y cuanto de los demás ingredientes para preparar la receta
No aporta nada el tang thong al pan integral
Am understand this sandwich i want work this company i live in france where is the company please give me information
Muy buena receta, me encanto ese pan, gracias voy a probar
Gracias a ti
¡¡¡¡¡Que Maravillaaaaaa, me encantan tus recetas!!!!!. Una infidencia, mi vida sin pan y sin música jamás sería la misma. Saludos y agradecida desde Chile.
Muchísimas gracias
Saludos
Saludos desde Argentina🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Que casi se me olvida volver a comentar! 🙈 Me ha salido genial! Al segundo día, además de en bolsa de plástico, lo metí en la nevera. Desayunamos mi hijo y yo todos los días y aún me queda para mañana, o sea, me dura 1 semana.
Muchísimas gracias por comentar
Saludos
De verdad gracias. Lo hice hoy. Hice 1 a mano y otro a máquina. Humildemente me quedaron hermosos y sabrosos. DE VERDAD GRACIAS. 😘😘😘🙌
Gracias a ti
Mmmmm ¡me encanta! Me vuelven loca estos panes tan tiernos. Y además, semi integral, lo tiene todo para ser perfecto. ¡Gracias, Fer!
Muchas gracias ☺️
Eres muy simpático!!
Me encantan tus recetas, las hago a menudo..
Gracias 😋
Gracias a ti
Saludos
Muchas Gracias Señor,muy bien explicado todo.
Gracias a ti
Un video excelente, lo pondré en práctica. Gracias.
Gracias a ti
Saludos
Excelente video muy bien explicado 😃 gracias por hacerlo tan simple
Gracias a ti
Saludos
Genial! Gracias Fer. Eres muy gentil.
Gracias a ti
Magnífico! Lo haré pronto, muchas gracias chef. 👏
Gracias a ti
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😍🌺❤️❤️🌸💐👍🌹
Thanks 🤩
Mañana mismo estoy pillandome un molde de esos con tapadera,un buen sandwich empieza por un buen pan,gracias por tus recetas...
Gracias a ti
Como siempre un regalo ver vuestras recetas una vez mas un saludo
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Muchas gracias por tan buena explicación,lo probaré seguro,menuda pintaza...😋
Muchas gracias
Mil gracias!!! Qué digo mil.... Millones de gracias!!!! Ya voy a probar en cuanto tenga el molde. A ver si me sale como a ti. Muchas gracias y muchos besis!!!
Gracias a ti
Saludos
Pintaza que tiene ese pan, felicidades y gracias por la idea.
Gracias a ti
Gracias por tus recetas me encantan son prácticas y rápidas. Dios te bendiga. Saludos de Tab México
Gracias a ti
Saludos
Simplemente, buenísimo!!!
Gracias
Que buena pinta tiene gracias por la receta 👍
Gracias a ti
Fer sos muy efusivo y le pones mucha energia ! Muchas gracias son muy buenas tus recetas ! Un saludito de Argentina
Muchísimas gracias
Saludos
Me a gustado muchisimo,,,,gracias y felicidades
Gracias a ti
Saludos
Que rico se ve, lo preparare ,Gracias por la receta.
Gracias a ti por comentar
Maravilloso Gracias
Gracias a ti
Excelente la explicación!!! Muchísimas gracias! Abrazo grande desde Argentina
Gracias a ti
Saludos
Excelente receta Fernando.
Gracias😊
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Que belleza de pan y hasta siento su sabor 😋 gracias por compartirlo Fer 👍
Muchísimas gracias
Saludos
Muchas gracias por tus recetas.Realmente funcionan!!! Tendré que probar esta...Saludos desde Argentina!!
Gracias a ti
Saludos
Que bueno aprender esta receta. Muchas gracias. Saludos.
Gracias a ti
Saludos
Queda perfecto y muy rico, le agrego semillas variadas para que sea aun mas gustoso, pero me queda tal cual en el video, Gracias por la buena info!!
Gracias a ti
Muchísimas gracias. Jamás me imaginé el olor tan buenísimo que tiene cuando se está haciendo. Qué delicia.
Gracias a ti
Que delicioso gracias por la receta amigo!!
Gracias a ti
Suas dicas sam maravilhosas👏obrigada sempre😊
Muchísimas gracias
Me ha encantado este pan y el molde ese mucho más. Le he echado el ojo hace un tiempo, pero ahora que te lo he visto a ti, ya me he convencido de que tiene que ser bueno.
Muchas gracias Fer por otra gran receta 👍
☺️👍Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Hola, te agradezco mucho que expliques tan bien el paso a paso de la receta, es la primera vez que hago un pan Bimbo tan rico!! Dar las medidas de tu molde me ayudó mucho a adaptarlo al mío. Felicidades, buen comunicador y cocinero, gracias.
Hola
Muchísimas gracias por tu comentario
Saludos
Justo estaba pensando como hacer pan de molde y llegas tú con este video genial, gracias Fer.
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Muchísimas gracias Fer por esta receta,no sabes lo contenta que me haces pues desde esta Navidad que tengo este molde y solo había encontrado una receta que se ajustara a el.Que ganitas tengo de hacer este tuyo.
😍 este molde es super util para todo :) muchas gracias ☺️
MUY BUENO GRACIAS
Gracias a ti
Wao, me encantan tus recetas!
Gracias
Muy buenoooo!!! Muchas gracias saludos de Uruguay
Gracias a ti
Saludos
Hola qué ricooo ese pan.muchas gracias x compartir sus recetas se ve una delicia.abrazote a la distancia 🤗🙋
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Me encantó la receta Fer! Muchas gracias, lo voy a hacer!!
Muchas gracias a ti y por comentar como ver la receta completa
Este pan llevaba tiempo esperándolo.....gracias Fernando desde la costa tropical.
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Gracias maravilloso🤗🤗🤗
Gracias a ti
Bueno!! Que pintaza !! Lo voy hacer y te cuento !!Gracias por la receta.
Gracias a ti
Me encanta como explicas las recetas y vaya pinta tiene el pan😋
Muchísimas gracias
Buenísimo gracias
Gracias a ti
Mmmmmm Delicioso!!!!!!!! Muchas gracias x compartirlo
Gracias a ti
Pan Bimbo! Excelente, Fer... Me encantó tu vídeo. Ya quiero prepararlo 😍
Muchísimas gracias
En la película "Atraco a las tres", José Luis López Vázquez le decía a Katia Loritz: "Aquí tiene un admirador, un amigo, un esclavo, un siervo". Pues eso mismo te digo yo a ti, Fer. Salió espectacular. GRACIASSSSSS!!!
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 muchas gracias ☺️
Me gustó mucho esta receta, justo lo que quería, muy fácil, lo prepararé, haber como me va,... muchas gracias por la receta.
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Tus recetas si funcionan... Ya los hice muchas veces... Ahora voy a hacer esta... Excelente video..
Muchísimas gracias
Hola te quedó precioso y se ve muy apetitoso saludos.
Hola
Muchísimas gracias
Wowwww, es perfecto!!! Ya me gustaría hacerlo. A ver si me animo. Eres un crack, Fer. A por el segundo millón de suscriptores. ¡¡¡¡TE lo mereces!!!! 😊
Muchísimas gracias 😊
Saludos
Lo haré de seguro, me gusta hacer 🍞 pan.
Muchas gracias ☺️ por ver y comentar los vídeos 😍
HOLA FER..muy conveniente ésta receta por aquí.. (al igual que todo) es carísimo el lactal.
Hola
Gracias por comentar
Que bueno sale! Lo acabo de probar, nos encanta a todos y no podemos parar de comerlo
Muchas gracias por la receta
Gracias a ti
Me alegra que os guste
Saludos
Mil gracias!!!..es la receta que mejor me sale..y ahorro !
Gracias a ti
Me justa con tapadera me encantó genial 👍👍👍👌👌👌
Muchísimas gracias
Gracias, se ve muy rico!🇨🇷🙋
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Tus recetas son geniales! 👌👌👌👏👏👏
Muchísimas gracias
Una delicia este pan 😋
Muchísimas gracias por compartir la receta. Tal cual como dicen, una vez pruebas en hacer este delicioso pan ya no compras más. Saludos desde Uruguay!!!
Gracias a ti
Saludos
Hola Fer, como siempre estupenda receta y explicas todo muy bien.
Saludos afectuosos👏👏👍👍
Hola
Muchísimas gracias
Te felicito ree buena explicación 👏👏👏
Muchísimas gracias
Como panadero que soy, espectacular. Gracias
Gracias a ti compañero
Qué buena pinta
Nunca me salian bien los panes hasta que te conoci, menudas frustraciones me llevaba, pero contigo he aprendido muchisimo y siempre te recomiendo cuando me preguntan como lo he hecho. Y en el trabajo encantados cuando les llevo bollitos, berlinas , panes dulces rellenos y esas cosas tan ricas que he aprendido contigo. Asi da gusto. Mil gracias
Gracias a ti
Saludos
Se ve delicioso!!!!
Gracias
Que genio!! La preparé ☺️
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Muy buena receta👏👏
Muchísimas gracias
Mmmmm que apetito me dio !!! Tostado con un buen jamón que rico !!!!abrazo desde Uruguay
Muchísimas gracias
Un abrazo
No me lo creo!! Lo hice y me quedo estupendo 😍 maravilloso! Y no había preparado pan de este tipo nunca. Te confieso que use agua simple porque la leche me hace mal y aún así funcionó. Muchas gracias por enseñarnos a hacer pan 😘.
Gracias a ti
Exelente!!!!como siempre 👌🏼
Muchísimas gracias 😊
Me gusta todas tus recetas !!!
Muchísimas gracias
Genial como todas tus recetas ❤️
Gracias
Me ha quedado buenísimo !!!
Gracias por comentar
Gracias por presentar este vídeo....bastante utíl que me viene ! Saludos desde Venezuela.
Gracias a ti
Pintaza de pan!!!👌
Muchísimas gracias
Ay... qué ricooo! Gracias chicos (Nara y Fer) por esta receta!!!
Muchísimas gracias 😊
Está receta la hago porque la hago. Que suave, que miga, que pinta, que rico. Soy adicta a mirar tus vídeos por eso le di a la campanita 😁😂
Muchísimas gracias 😊
Hola Fer. !! Que bien me sale este pan. Gracias por tus recetas 🍞🍞
Hola
Gracias a ti
GRACIAS.MUY BIEN EXPLICADO.SALUDOS DESDE CHILE
Gracias a ti
Saludos
Tan lindo la semana pasada he hecho el pan sin corteza de microondas de tu canal me quedó muy rico🤗
Muchísimas gracias
Saludos
Fantástico, ayer hice el pan, siguiendo exactamente las instrucciones, PERFECTÍSIMO. Muchísimas gracias. El pan fue la primera de tus recetas y con semejante éxito tengo que ir probándolas todas una a una. Felicitaciones. Vivi
Muchas gracias por tu comentario
Lo tengo que probar si o sii gracias !!!
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Gracias muy bien.
Gracias a ti
Muy bueno Fer!👍👍👍👏👏👏
Muchísimas gracias ☺️
Fer es un pan espectacular¡¡ Lo hice igual añadiendo una semillas de chia. Un pan súper esponjoso, tierno, un sabor insuperable. Esta semana lo vuelvo ha hacer¡. Gracias por compartir¡¡¡¡¡😁😁😁
Gracias a ti
Me encanta se ve rico 😋😋 saludos 😊
Muchísimas gracias
Saludos
HOLA Chef , COMO siempre tus panes son Buenisimos , lo provare gracias por tus video son Buenisimos ,UN SALUDO DE SUIZA 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🍰🇨🇭🇨🇭❤
Cuidate mucho "
Hola
Muchísimas gracias
Igualmente
Que maravilla!! Me pongo manos a la obra este fin de semana. Podrias hacer una version con harina de centeno?? Gracias!
Muchísimas gracias
Lo tendré en cuenta
Se ve delicioso 😋
Muchísimas gracias
Me ha encantado el video, ya no solo por la receta si no porque estaba buscando video de como usar bien la amasadora, porque la compré hace poco y no sabía bien los tiempos de amasado y velocidad, tienes más vídeos con amasadora. Gracias
Gracias a ti
Lo haré seguro !!
Muchísimas gracias
Muchas gracias por su video. Saludos desde México.
Gracias a ti
Saludos
Nos encanta!😍
Muchísimas gracias ☺️
Hola , yo es el pan que como a diario, pan de molde integral 🍞 , sin duda lo voy a comenzar a hacer yo , gracias por la receta, se ve delicioso 😋 , gracias 😘
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa
Precioso pan,enorabuena🙋👏👏👏
Gracias
Que delicia, a comprar los ingredientes y probar... Gracias por la receta
Muchas gracias por comentar y ver la receta completa