Creo que en sartén tiene que ser peor ya que no se puede tostar uniformemente, pero igual si no se tiene horno no se descarta como opción aunque no salga igual
@@CocineroenJapon si se coloca aceite y se revuelve consecutivamente los granos de pan quedan mas crujientes y dorados, aunque es mas facil tostar el pan y despues triturarlo
yo lo hacía con pan normal cuando se ponía duro, pero ahora que lo pienso en calma, sí, con pan de molde tiene más sentido xD
Jeje sii si puede ser pan de torrija mejor jj
Gracias 🫂
Wow hermano muchísimas gracias. Me siento como homero cuando dijo: ¿Y por qué nadie me lo dijoooo? , debí parecer un idiota 😂
Nada amigo
Y yo gastando de más, gracias por la receta!!!
De nada pa eso estamos tienes mas recetas en mi libro “al pie del fogón en Japón “
Tambien se puede tostar en un sarten y queda un poquito mejor
Creo que en sartén tiene que ser peor ya que no se puede tostar uniformemente, pero igual si no se tiene horno no se descarta como opción aunque no salga igual
@@CocineroenJapon si se coloca aceite y se revuelve consecutivamente los granos de pan quedan mas crujientes y dorados, aunque es mas facil tostar el pan y despues triturarlo
Yo lo compraba en Walmart y es muy caro, que genial idea!
Joder ermano me salvaste en mi negocio ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
De nada un abrazo
Gracias Master 😎
Nada para eso estamos
Gracias
La unica reseta que puedo hacer:
Jaja seguro que puedes hacer más saludos amigo
En Argentina lo que mas se hace es reutilizar el pan viejo que se puso duro,lo rallamos y,en efecto,le decimos pan rallado
El panko es lo mismo pero con pan de molde japonés por eso es panko
@@CocineroenJapon ohh,entonces,el detalle estaría en el tipo de pan,no? Me gusta ese dato para aplicarlo algún día 😲
Para saber más sobre recomendaciones y gastronomía japonesa compra mi libro aquí: libros.com/crowdfunding/al-pie-del-fogon-en-japon/
se debe dejar secar? o se puede llegar y usar?
Al horno se seca
y como qlo lo rayo con el rayador?
rallar con el rallador de pan
pero si quieres hacerlo mas fácil espera a que este duro el pan y luego rallado
Compro pan tostado, lo pulverizo y listo. Panko
Asi de facil jeje
@@CocineroenJapon gracias por decirnos el secreto de los japoneses. 👍