Egg Fried Rice | Wok Skills in Japan | Bulk Preparations! | Beatiful Wok Performance | Chinese Food

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 283

  • @naoh22000
    @naoh22000 Год назад +2

    ずっと見続けられるっていう。
    I can forget the time and keep watching.

  • @whitehawk9145
    @whitehawk9145 2 года назад +37

    ガチ中華って言われるところがすごい!
    仕込みも丁寧
    近くにこのような町中華あったら、絶対行く。

  • @eruzeru4433
    @eruzeru4433 2 года назад +10

    46:27 あたりのオタマひっかけて中華鍋移動させるのが一番驚いた

  • @ryuiwao
    @ryuiwao 2 года назад +15

    街中華も良いけど、ガチ中華もマジで美味い♪
    ご飯が和食用のおひつと言うのも、面白い組み合わせ。

  • @neutral6941
    @neutral6941 Год назад +4

    It looks delicious.

  • @朝ラーメン-z2y
    @朝ラーメン-z2y Год назад +3

    丁寧なお仕事、素晴らしい🎉

  • @caitjohnson6021
    @caitjohnson6021 2 года назад +4

    Thank you! Picked up some techniques on cooking. The cooking shown is such an economical in movement and techniques. Always Learn something new.

  • @ken-tz7kz
    @ken-tz7kz 2 года назад +11

    職人技とくと拝見しました。「鍋振り技」一級品ですね👏😄素晴らしい!のひと言に尽きます。👏👍😆

  • @alantan6255
    @alantan6255 2 года назад +18

    There are great teams working together and the skills are very well suited to the role of the team are very good with the job and the video is so relaxing and the dish looks delicious and yummy.

  • @mocon2056
    @mocon2056 Год назад +3

    見始めるとどんどん引き込まれて、気づいたら最後まで夢中で見てしまいました!豪快に炒めたりするけど下処理はとても丁寧で一つ一つ気持ちがこもった感じで素晴らしいです✨✨都内近郊にあったら良かったのになぁ🤔

  • @ワイちゃん-e7n
    @ワイちゃん-e7n 2 года назад +9

    トマトケチャップの空缶大活躍してるのよい。

  • @MR-ek7km
    @MR-ek7km 2 года назад +10

    流行ってる店の仕込みって、とにかく量が多いから大変そう。
    材料切ったりの準備、ご飯や卵の量半端無い。
    麺が手打ちだと更に大変。そんだけ手間掛かってるのに値段高くないから、客は本当に有難い。

  • @dow3388
    @dow3388 2 года назад +3

    看著看著肚子餓了,拿出冰箱冷飯炒了一盆肉絲蛋炒飯,現在沒那麼餓了!

  • @paulmcguigan1037
    @paulmcguigan1037 Год назад +3

    Best chefs in the world 🙏🫶

  • @Redmage-sx6vt
    @Redmage-sx6vt 2 года назад +4

    ずっと見ちゃう。なんて時間泥棒なんだ。

  • @由美仲嶌
    @由美仲嶌 2 года назад +2

    豪華ですね。おかずのし類もたくさんあって、お客様満足して帰れるのでわ

  • @ningwang8297
    @ningwang8297 2 года назад +3

    精,細,美。又乾淨!味道一定好!

  • @平塚護
    @平塚護 2 года назад +5

    見てて気持ち良いですね!盛り付けも丁寧で✨

  • @garandoss
    @garandoss 2 года назад +9

    凄いボリュームありますね。食べたくなりました。行ってみたいですね。

  • @helenchua9038
    @helenchua9038 2 года назад +6

    Very neat and orderly process. Synchronized that is why looks relaxed..not in a hurry to get things done and yet delivers on time.

  • @tadakazu605
    @tadakazu605 2 года назад +3

    ここは、何食べても、美味しい。清潔

  • @ジーコ-g9g
    @ジーコ-g9g 2 года назад +5

    ここにいって食べてみたい。

  • @ThundaDook
    @ThundaDook 2 года назад +14

    Looks delicious! We need you back regularly like before. Been waiting for new video updates!

  • @tonieveritt7045
    @tonieveritt7045 2 года назад +1

    Love watching masters at work amazing skills love watching them work cook the lot thank you

  • @87jello
    @87jello 2 года назад +21

    So very interesting how they prepare the ingredients. It's very relaxing to watch. Plus, they way he minced garlic at 6:12, I'm definitely going to try this method 😀

  • @nicefoodcooking
    @nicefoodcooking Год назад +1

    Nice food cooking

  • @patpatchannel4019
    @patpatchannel4019 2 года назад +6

    เชพ ทุกๆท่าน เก่งมากๆค่ะ
    🇯🇵🇯🇵

  • @didibolter9362
    @didibolter9362 2 года назад +4

    The egg fried rice had my mouth watering!

  • @ゴ-e3w
    @ゴ-e3w Год назад

    とってもセクシー!何故って?
    料理人の仕事っぷりにホレボレ。
    力強い鍋振りに鍛えられたぶっとい腕。
    真剣で黙々とこなす眼差し。
    作業は繊細で丁寧。無駄のない動き。
    極めつけは美味しいときたら、、、
    色っぽすぎる。カッコよすぎる。

  • @sylviamoreno687
    @sylviamoreno687 2 года назад +4

    Beautiful plates full of food 😋coming out of the kitchen. I can smell the delicious aroma all the way to San Antonio TX. Compliments to the chefs👍

  • @さん-f8i
    @さん-f8i 2 года назад +3

    厨房、調理器具が凄く綺麗!

  • @haiyunhuang2491
    @haiyunhuang2491 Год назад +1

    芳仙阁的,日本大厨们的菜色,使我看到粤菜的背影!我真喜欢师傅们的烹调手艺的!你们都辛苦啦!我给你们点赞拼祝你们生意兴隆,客来如云,身体健康,天天快乐!❤❤❤

  • @uelrington9270
    @uelrington9270 2 года назад +3

    I like these two older men having dinner deliciously !!!!!

  • @KeithTKO
    @KeithTKO 2 года назад +35

    お客に年寄りが多いと安心する美味しさってのが分かる。

  • @qzetu
    @qzetu 2 года назад +6

    Amazing team and cooks.

  • @steeltoe7287
    @steeltoe7287 2 года назад +11

    one of the first Japanese-Chinese restaurant videos where the workers speak Mandarin. :)

  • @hulyo219
    @hulyo219 2 года назад +1

    ホウセンカクだー。何回も行ったことあります。とても美味しいです。夜のオーダーバイキングもおすすめです。

  • @mitch6221
    @mitch6221 2 года назад +8

    "Excellent" prep work!!!!!/very organized and clean!!...,nice "look'n plates/food presentation....🙂🏜️(thanks for the video!).

  • @dianeoliver7613
    @dianeoliver7613 2 года назад +1

    Everything looks really great

  • @joleelee4361
    @joleelee4361 2 года назад +20

    Unique Japanese food Made with meticulousness, beautiful. I've lived in Japan for many years. I have to appreciate the real cook. we have to come back to Japan again for sure

    • @jessicawu5838
      @jessicawu5838 2 года назад +15

      This is Chinese food in Japan

    • @tilc2k
      @tilc2k Год назад

      In Japan many years 😂

  • @gschady
    @gschady 2 года назад +1

    my amazement at the AMAZING Wok skills amazes me to my amazement .. amazing

  • @macaion897
    @macaion897 2 года назад +6

    芳仙閣は値段の割りに美味しくておすすめ。ナスの炒め物が好き。

  • @Shinichi-nakashima
    @Shinichi-nakashima 2 года назад +17

    老闆跟老闆娘溝通講台灣中文,
    廚師看起來好像也是台灣人,
    處理手法也有台灣人的從容優雅,不粗糙死板的感覺!

  • @johndelaney9399
    @johndelaney9399 2 года назад +6

    VERY impressed with the knives/cleaver. I wish I could get mine that sharp...

  • @misplacedcajun2325
    @misplacedcajun2325 2 года назад +27

    I wish restaurants in my area could be anywhere near the quality of the food and the precision, patience, and balance cooked by these intelligent men!! Everything looks so yummy!!

  • @merdekaataumati1949
    @merdekaataumati1949 2 года назад +17

    20:22 斬新なマヨネーズ開封

  • @melanielin6708
    @melanielin6708 2 года назад +9

    這都是我們台灣的家常菜飯
    台灣的老闆跟師傅們,加油

  • @waynecarter4153
    @waynecarter4153 Год назад

    I watched this video at least four times and it keeps getting better, excellent presentation and looks delicious 👍😎👌

  • @Pixlanta
    @Pixlanta 2 года назад +2

    Love these videos

  • @vincenttop10
    @vincenttop10 2 года назад +4

    在日本的華人都可以吃到家鄉菜🥘感覺應該會特別幸福吧?

  • @Harusbahagia7
    @Harusbahagia7 2 года назад +10

    저기분들 한분 한분 대단하군요.
    넋놓고 보느라 한시간이 흐른지도 몰랐다는
    ... 👍❤️

  • @dollypartonhurry8862
    @dollypartonhurry8862 2 года назад +1

    Excellent food

  • @jimpolk
    @jimpolk 2 года назад +32

    I love the looks of your food. Would appreciate English subtitles for the dishes so I can order them in America if possible.

    • @jimpolk
      @jimpolk 2 года назад

      @@restaurantman thanks. I didn't know.

  • @방구석스케치
    @방구석스케치 2 года назад +1

    중화요리는 나라마다 다른가봐요.
    한국은 짜장면, 짬봉이 인기가 많아요.
    볶음밥은 비슷하네요.
    일본 중화요리도 먹고싶습니다.
    영상 감사합니다. 👍

  • @carlo_adams5722
    @carlo_adams5722 2 года назад +4

    蛋炒飯好特別作法👍👍 越看越想來自已做做看🤤🤤

    • @mistertakeda1279
      @mistertakeda1279 2 года назад

      坦率地说,日本文化氛围下,一切都讲究美,Pleasant Looking 和Presentation,即食物端上来通过视觉美来诱发您的食欲和味蕾!但是大盐,高油是避免不了的,偶尔吃一盘没有了什么问题。如果您长期吃,保证这食客活不过60. 日本一个著名的新闻媒介推崇拉面,另一个日本的国粹似的食品。结果那个主持人57岁就挂了。这个烹饪方法与健康的标准简直是背道而驰的。 在家里我是不会这么煮的,我还要讲给家人听。

    • @棺鶇主
      @棺鶇主 2 года назад +1

      @@mistertakeda1279 可是日本是世界上人均壽命最長的國家,老實說他們整體用餐環境上比大多國家健康的多。高油、高鹽通常是中華料理的手法,單就這兩點來看華人的飲食環境更為糟糕,中國、台灣都普遍存在這樣的現象,單就亞洲國家而言,中、台的大腸癌比例是很高的,當然也有統計不完全的因素所在。
      他們一般來說比較常吃的"弁當"大多都很講究食材、營養比例,這種中華料理餐館只是部分選擇之一。

  • @kanghaochen564
    @kanghaochen564 2 года назад +41

    身為台灣人覺得看起來很好吃😋

  • @michaelpage7691
    @michaelpage7691 2 года назад +3

    I hate watching these cooks! The reason is, I always start drooling and wishing I was there to eat this food. Well filmed. Now I’ll have to go and get something to eat. 👍🏻😁🇦🇺

  • @珠明-t6b
    @珠明-t6b Год назад +1

    歐咦吸,哪,看就很想吃啊!加油,辛苦了。讚

  • @misplacedcajun2325
    @misplacedcajun2325 2 года назад +1

    This is art.

  • @yuliningsih9833
    @yuliningsih9833 2 года назад +2

    Am from jakarta Indonesia and i like japanese food. Oishii😋

  • @civicfc1
    @civicfc1 2 года назад +2

    中国系のお客さんが多そうですね
    昨今、量を主軸に置いたコスパのお店が多い中、こういうお店もいいですね

  • @Arlete88
    @Arlete88 2 года назад +26

    Nossa dá uma vontade de comer essas comidas, que organização deles. Parabéns

  • @jakerirenef7034
    @jakerirenef7034 Год назад

    Tofu is comfort food! 39:20 Everything looks delicious here......

  • @emelitaperez1638
    @emelitaperez1638 2 года назад +1

    WORK SKILLS IN JAPAN , BEAUTIFUL WORK N PERFORMANCE , CHINESE RESTAURANT , I WANT TO BE THERE TO TASTE THIER COOKING 🙏🏽💞😲😍😘😂

  • @takacyan_gekijou
    @takacyan_gekijou 2 года назад +2

    家から5分ぐらいのところのお店だw
    結構おいしいからたまに行きますわ

  • @ryokokirchhoff782
    @ryokokirchhoff782 2 года назад +8

    Just amazing...keep looking at it thinking I wished I could cook like that!!! :))

  • @tomohiroishizu9412
    @tomohiroishizu9412 2 года назад +2

    提供するまでご飯に蓋してる細かい気遣い凄い!

  • @frankwiese6685
    @frankwiese6685 Год назад +1

    Ich liebe diese Art zu kochen,und diese Gastfreundlichkeit 😊🥰 ich hätte zu gerne auch solch ein Restaurant in meiner Stadt Wilhelmshaven! Liebe Grüße Frank ❤️

  • @diesel1682002
    @diesel1682002 2 года назад +1

    很棒的視屏

  • @cassandramcewen8391
    @cassandramcewen8391 Год назад

    So amazing

  • @pattypatten1626
    @pattypatten1626 2 года назад +1

    Excellent❤

  • @kokushimusou2133
    @kokushimusou2133 2 года назад +1

    自分の中の外食をするときの注目点のひとつなんだけど
    0:51ぐらいのいい歳の方がうまそうに食ってると自分の中で間違いないポイントです

  • @桑山正英
    @桑山正英 2 года назад +2

    美味しそーな料理ばかり近くに有れば毎日食べに行きますらや

  • @misterbonesontour4640
    @misterbonesontour4640 2 года назад +6

    Ohh yummy 🤤🤤😍👍

  • @meguk2114
    @meguk2114 Год назад

    うちのとは違うから、各家庭ごとのカレーって感じになるんですね。
    うちは市販のバーモントカレー(辛口)にジャワカレー(辛口)とをブレンドします。あと普通のカレー粉(粉末)を少し。
    因みに具はゴロゴロカレーです

  • @w5691
    @w5691 2 года назад +1

    看起来很美味❤

  • @china-trip
    @china-trip Год назад

    Wow... !!! My best friend, Great video. Love your channel. Keep up the excellent work!!! Wonderful upload! Keep it up! +thumb up3!

  • @swdodg
    @swdodg 2 года назад +15

    요리사분들의 군더더기 없는 완벽한 동작에 감탄을 하고 갑니다!!!

  • @aldyhaniramadhan1314
    @aldyhaniramadhan1314 2 года назад

    Great job❤️👍
    Delicious yummy healthy 🤤🤤🤤
    I love Kyoto❤️

  • @guruofficial2
    @guruofficial2 2 года назад +1

    Bismillahirrohmaanirrohiim. 美味し fried rice with egg yolk. Wslm.

  • @Bammer2001
    @Bammer2001 2 года назад

    40:22
    Hmm, that red can on the back side of the stir-fry burner reminds me of one thing: Kagome from InuYasha. 😝

  • @szelungngar8766
    @szelungngar8766 2 года назад +1

    看到流口水

  • @waynecarter4153
    @waynecarter4153 Год назад

    Hello from Seattle Washington😊

  • @annieLu
    @annieLu 2 года назад +4

    下次去日本一定要去吃看看😋

  • @EsJeruk69
    @EsJeruk69 2 года назад +5

    cant skip this

  • @11fasteddie
    @11fasteddie 2 года назад

    yum yum, so ez 😀

  • @madcocktail072
    @madcocktail072 2 года назад +6

    ガチ中国の言葉にそそられる👍️

  • @オロオロZ
    @オロオロZ 2 года назад

    寝るときにみるとよく眠れる動画

  • @おやじひー
    @おやじひー 2 года назад +1

    食べてないけど、食べた気になる😋

  • @jigisfilipinokitchen704
    @jigisfilipinokitchen704 2 года назад +9

    The kitchen is small yet so organized and clean…The food looks delicious love Japanese food🤤🤤🤤

    • @evidence8578
      @evidence8578 2 года назад +10

      this is Chinese food...

    • @markhuang368
      @markhuang368 2 года назад

      The restaurant is in Japan but the food is definitely Chinese food.

    • @tilc2k
      @tilc2k Год назад

      Flips being them😅

  • @toniapappan
    @toniapappan Год назад

    Egg shells are very, very good for gardens!! Instead of throwing them away, offer to customer(s).🥚🥚🥚

  • @KAZZ_OSAKA_
    @KAZZ_OSAKA_ 2 года назад +4

    兵庫駅近くの店ですね。電車からいつも店舗の黄色いテントが気になってました。今度行こう

    • @delicioustreet
      @delicioustreet 2 года назад

      유명한 곳 인가봐요??

    • @brentcarlson3652
      @brentcarlson3652 2 года назад

      @@delicioustreet and I have a lot more of you to be honest I think 💬💬💬💬💬💬💬💬 I am not sure if I am not sure 😃 is a lot better than I am not sure if I can get it 😉😉😉😉☺️😉☺️☺️☺️😉☺️

  • @ともきの-v6i
    @ともきの-v6i 2 года назад +4

    近所キター!

  • @にゃんぽ-o2w
    @にゃんぽ-o2w 2 года назад +1

    お米のとぎかたがちゃんと向こうの方のとぎかた!

  • @geistscans5851
    @geistscans5851 2 года назад +1

    nice technique 46:28

  • @omarantoniomoreno4398
    @omarantoniomoreno4398 Год назад

    esto si es comer saludable, vegetales,arroz cocido y la suculentas sopas de mariscos.pollo, cerdos.

  • @hanatichy5950
    @hanatichy5950 Год назад

    Everything look so delicious and very generous portions .

  • @dekya08
    @dekya08 2 года назад +2

    I want to eat here. Bring me there 🥰

  • @user-oy9rz5tb1r
    @user-oy9rz5tb1r 2 года назад +44

    これ、マスク着用で釜場こなす2人すごいな。どこの飲食店もまじ凄い

  • @セルベスネコ
    @セルベスネコ 2 года назад +9

    あっという間に1時間経ってた……
    夢中でみてしまった(*´艸`)