Chef is so calm.! Looks so neat and i admired the boiling of the meats before really using ( boiling again) for the soup and other things! Really clean! Excellent!
омлет из трёх яиц с мясом на рис на первое и лагман, которого мне хватило бы на весь день, на второе... и это всё в пол-порционного мужичка..... хотя здесь они едят ложками. Повару и его команде респект и уважение!
I love to watching all of you guys of how you prepared and cooked a lot of things and how you made your natural bone broth out of the bones in a chicken feet and that breaks back old memories of back in the old times healthy delicious good food
Всё бы хорошо,ловко работают.Но есть но,волосы не закрыты,моют продукты на полу(хорошо бы,что бы в мойке под краном).Мне показалось ,что нет вытяжек?Как то не по себе,открытый огонь.
Me encantó muchísimo de gastronomía y el trabajo que lleva todo. El chef se el gusto por lo hace. Gracias por compartir parte de su cultura culinaria. Delicioso verlos.
This is the quietest kitchen i ever seen in my life, and i was in kitchens for 15 yrs. Only time its this quiet is after a fight! Fr tho these guys are amazing. Clean, precise, efficient, crazy knife and saute skills. I wouldve loved to be able to cook in japan. Thats an honor. 🙏🏼
Im a filipino but i like these chef very good in cooking,they cook properly nicely, cleaned honesty they work good they have good mind and heart they clean everything wow Godbless you and your restaurant
厨房、ホール全くもって無駄の無い動き❗️
息のあったコンビネーション
素晴らしいです！
大将の動きもさることながら助手の方の動きがとてもいい。ホールのおかみさんとの連携も素晴らしい。やはりチェーン店に行くよりこういう店の方が何倍も魅力的ですね。
⁶
People
ほんまに男が惚れてしまう程真面目にきっちり仕事して、
仕込みから調理から疲れ知らずで凄いな。
Anyone who works in a restaurant is a warrior, a creative person and deserves our support and admiration.
Thanks!
道を極めた、一流の職人の動きは見ていて飽きない。無駄な動きが削ぎ落とされ、洗練されているからかな。
名のある武道家や、一流ミュージシャンの演奏と相通ずるものがある、と思いました。
綺麗な厨房ですね、速さと、正確さが売り物の調理スタイルがとても魅力です。全てがルーチンワークのようで、ブレない味付けが確立されているようで、凄い👌👌
仕事が丁寧でずっと見ていられる
只々見入ってしまった1時間！こんなお店が近くにあったらなぁ
コンロの炎がブルーで厨房周りの手入れが行きとどいているのがわかる
どれも美味しそうやなー
チャーハンを炒めてるシーンも好きですが
お皿に置くところが何故か好き
お三人のチームワークが良すぎて見入ってしまいました
哟西哟西，你的大大的好
素晴らしいチームワークですね。3人の無駄のない動きに見入ってしまいました。
すごく丁寧な仕込みで、びっくりしました。美味いに決まってる。
P
嗯奧)奧爾奧)
My (
Nj
Alguno sabe si la chica que servía la comida es soltera?
何か仕事帰りの電車で見入っちゃいました！！クオリティを保ち続けながら、連携してひたすら作り続ける姿がすごいなあと、感動です。
❤
一貫楼 よくいきますが、こんな丁寧な仕事！洗練された段取り！感激しました
めちゃめちゃ厨房が綺麗 ここ最高に美味いよなぁ
最初から最後まで引き込まれたです。
仕事が丁寧すぎる
Thanks!
Thank you very much.
I will continue to make videos that everyone can enjoy. Please look forward to them!!
料理長レベル高過ぎです。
仕込みも調理も腕が良いのが
とてもよくわかります。
呵呵
30年前の学生時代にすぐ近くに住んでたけど、気付かなかった。
近くにいくことがあればぜひ行きたい。懐かしい。
今まで、こんな町中華の仕度風景あった😮😮😳😳😳❗️
驚愕の連続❗️
So much effort and dedication for running the restaurant. Big respect 🫡
True👍💪
そりゃ旨いわなあ!けど🐣玉子調理は難しいのに!
流石料理人さんやなあ!
食べてみたいよ!行きたいわ!今まででほんまに行きたい店ナンバーワンやわあ!
I can tell strait up, looking at the broth prep, this will taste AMAZING!
I loved watching the chef work! He is king in that kitchen!!
素晴らしい👏淡々と仕事する姿はまさに職人｡3人の息はピッタリですね😊
料理人の鏡やなー
作り手の人は本当に真面目な方だと思います。凄く丁寧だし、ラードを使ってるのが美味しさの秘訣だと思いました。そこらへんの中華は油なので食べた後むつこくなるんですよね。ここは行ってみたいです😊
黙々と仕事をしている姿とてもステキ✨でした。前の方が仰っているように仕込みが丁寧で厨房もキレイでとても効率よくお仕事されているなーって思いました。
食べてみたいです。
美味しいもの食べた時って本当に幸せになれるよね。
この店でご飯食べた人みんな幸せになって帰れると思う。
この道、一筋で３５年とは敬服しました。
厳父の教えは厳しかったのでしょうね。
一手も無駄のないお仕事ですね。
是非ともお尋ねして試食させていただきたいです。
ご夫婦の息がピッタリ。
ご健康に留意されてお過ごしください。
８５歳 爺
The chef and everyone else got the patience of a Saint. Respect.
スケジュール通りに下準備を整えて、調理しやすいように最適化された素晴らしい厨房から繰り出す美味そうな飯🍜食べたーい😋
厨房も綺麗でとても手際よく、よだれがでそうでした。
仕込み8割仕上げ2割のお手本ですね。
おやじのこだわりを女将が支える素晴らしい連携に天晴です!
Не отрываясь смотрела до конца. Как приятно смотреть на людей у которых так всё чётко и аккуратно. Молодцы.
你说的什么啊？
Hard working people make the world!
Chef is so calm.! Looks so neat and i admired the boiling of the meats before really using ( boiling again) for the soup and other things! Really clean! Excellent!
Трудолюбивый японский народ. Смотришь и аппетит разыгрывается.
この厨房好き
A true master in the kitchen; God Bless and favor you and family / staff.
大将が見事なのはもちろんですが、おかあさんもスゴイ！
仕込みの丁寧さも調理技術もほんとに凄いと思いながら見ていましたが、営業始まったら女将さんかな？明るくよく通る声と接客態度に感動しました！大将の素晴らしい技術を最大限生かされている二人のサポート力が素晴らしいですね！
仕込みが丁寧です。厨房もピカピカ！3人の連携。お見事です。豚、海老玉子飯まねして作ってみます。本当においしそう！
この動画を見た翌日にランチに行きました。美味しかったです！
本当に行ってみたい この一言に尽きる。素晴らしいです。
I'm chef in Korea. I was very impressed as I saw your passion for your cooking. I hope that you will success in field of catering business.
I'm really admire your team's hard work.
омлет из трёх яиц с мясом на рис на первое и лагман, которого мне хватило бы на весь день, на второе... и это всё в пол-порционного мужичка..... хотя здесь они едят ложками. Повару и его команде респект и уважение!
It is not easy.salute u sir chef!..God Bless!🇵🇭
油の使い方がうまい料理人だと思います！
I love to watching all of you guys of how you prepared and cooked a lot of things and how you made your natural bone broth out of the bones in a chicken feet and that breaks back old memories of back in the old times healthy delicious good food
Смотрела не отрываясь на этих чудо поваров! Они просто замечательные трудяшки и спецы своего дела,они просто любят свою работу и этим сказано все!🌲👍
Вот почему у них мужчины в платках или шапочках,а женщины с не покрытой головой? Это практически во всех видео?
Master chef, you never hold anything back 👍 👏 👍👍👍👍👏👏👏you done a great job cooking 🍳 Master
WOW! What a feast for the stomach and the eyes. It would be worth a trip to Japan just to eat at this place!.
+1
Amazing I think I could eat everything lol. It looks so good.
卵系のご飯卵三つも使ってるのかなり贅沢ですね！
全部美味しそう！
厨房が光り輝いてますね
真的（很佩服）三個人能把一家店撑起來～👍👍👍👍👍👍👍🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊
Never seen a chef cook so many eggs. The dishes all looked wonderful. Thanks!
Excellent video. I wish I lived nearby.
ここの肉めしは、２０年以上前お世話になりました。もうお店の映像見てるだけで懐かしさで涙出る。
Parabéns a todos cozinheiros vocês são nota 10
太棒了 廚房乾淨又衛生，由衷敬佩，令人食慾大開。
Всё бы хорошо,ловко работают.Но есть но,волосы не закрыты,моют продукты на полу(хорошо бы,что бы в мойке под краном).Мне показалось ,что нет вытяжек?Как то не по себе,открытый огонь.
Just love your delicious meals wish I was there
滑蛋料理 looks PERFECT!
I love you japan 🇯🇵
看著就好好吃的感覺，好棒👍
ここの名物は旨そうやなー🍳
ベースの油がほぼまっさらなラードというのは珍しい、揚げ物を絞った品揃えだからこそ？
揚げ物・油通し・鍋慣らしで酷使した油もまた味があってええねんけど、ここのはフレッシュでええね
Amazing organization. Looks like delicious meals.
Me encantó muchísimo de gastronomía y el trabajo que lleva todo. El chef se el gusto por lo hace. Gracias por compartir parte de su cultura culinaria. Delicioso verlos.
Menudos especialistas, ya me gustaría cocinar así y con esa rapidez.
A mi me gustaría que la chica que servía la comida sea mi esposa 🙈
いつまでも見てられます
美味しさが伝わってきます
近くだったらなあ～～
Wonderful food.
Efficient work space.
Awesome.
I absolutely loved watching this video. You are a very talented, hard working Chef. AWESOME!
厨房も綺麗だし丁寧な仕事で素晴らしい。近いから食べに行こう❤
Brava to cook and you have clean kitchen' I would like to say you are very organize' thank you so much you think about health .
豚まん(しっとりで美味しいです)のほうしか知らんかったけど中華のお店もあるんですね。丁寧で愛情こもった仕込みで見入ってしまいました。神戸に親族が住んでいるので、いつか行ってみたいです！ 応援します！
Могу целый день смотреть как все окуратно слажено и наверное очень вкусно.это какой труд.
such a perfect combination of carbs, proteins and not over-cooked veggies
This is the quietest kitchen i ever seen in my life, and i was in kitchens for 15 yrs. Only time its this quiet is after a fight!
Fr tho these guys are amazing. Clean, precise, efficient, crazy knife and saute skills. I wouldve loved to be able to cook in japan. Thats an honor. 🙏🏼
Im a filipino but i like these chef very good in cooking,they cook properly nicely, cleaned honesty they work good they have good mind and heart they clean everything wow Godbless you and your restaurant
こちらは何を食べても美味しいです。❣️
清潔で気持ちのよい対応🎀
映像から美味しそうな匂いが伝わってきそうです。
Very good
レベルたかぁ～い 丁寧～ 絶対に行く！
这工作量，太牛了，佩服佩服。
This place looks clean and organized...
❤ Wow!!! I can’t believe it! My total respect for your work ❤❤❤
Every dish looks perfect 🎉🎉
RESTAURANT BUSINESS IS GOOD EVERY BODY YOUR FAMILY WORK TOGETHER
That's a lot of work for three people to serve this many customers.
I want to try everything he’s cooking
Great, now im hungry.
3人で回してるのほんとすごい😭
Shhhhhhhhhhhhhh🙌😸
皆さん無駄のない動きで素晴らしいチームワーク、、、素晴らしい🎉。中々出来ないよ。
Завораживающее зрелище.
Бульон и креветки я бы здесь поела🌸💖☀
Это очень вкусно!!!!
From start to finish, the video was compellingly delicious.
You know it's going to be good they using lard for cooking🤤