Garnelen braten - so geht‘s!

Garnelen braten war noch nie so einfach - wir machen eine leckere Garnelenpfanne mit Knoblauch & Chili.
Du brauchst folgende Zutaten:
▢ 1 kg White Tiger Garnelen (frisch oder tiefgekühlt)
▢ 6 EL Olivenöl
▢ 4 Stück Knoblauchzehen
▢ 1 TL Chiliflocken
▢ ½ Bund Petersilie
▢ 1 Zitrone
▢ etwas Weißwein oder Vermouth (optional)
▢ Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Garnelen wahlweise tiefgefroren oder angetaut verwenden. Du kannst auch frische Garnelen nehmen. Sofer notwendig, vorher den Darm entfernen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, darin gehackten Knoblauch und Chili kurz andünsten. Garnelen hinzugeben und rund 2 Minuten braten. Gut durchschwenken. Wenn die Garnelen rosa werden, mit Zitronensaft und Zitronenscheiben ablöschen. Außerdem nach Wunsch mit einem guten Schuss Weißwein oder Vermouth flambieren. Mit Petersilie bestreuen und servieren. Dazu passt ein kühles Glas Weißwein und frisches Brot. Guten Appetit!
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[@joerglasch8255]

Eins der leckersten Gerichte überhaupt

[@allgemeintoleranz2598]

Genau so habe ich das Rezept gesucht. Vielen Dank👍

[@f.eminin4246]

Endlich mal einfach und schnell erklärt 🥵 danke ☺️

[@Blubableful]

1kg Garnelen 💸💸💸

[@derkieler8977]

👍😀💯👍💯👍💯

[@LennoxmeineckeGHG]

Isst nichts aus dem Meer