Glasierte Möhren aus der Pfanne

Glasierte Möhren mit Sesam - eine super leckere Beilage zu Brathähnchen, Truthahn & Co.! Und ganz einfach & schnell selber gemacht.
Du brauchst folgende Zutaten:
▢ 600 g Möhren
▢ 2 Prisen Salz
▢ 1 TL Zucker
▢ 3 EL Butter
▢ 60 ml Weißwein oder Vermouth (optional)
▢ 150 ml Gemüsebrühe
▢ 2 TL Sesamsaat (optional)
Zubereitung:
Möhren schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Sie können gern etwas unförmig sein. Dann Butter in einer Pfanne erhitzen und 1 TL Zucker hinzugeben. Schmelzen lassen, dann die Möhren hinzugeben und kurz anbraten. Wenn Du magst, mit etwas Weißwein oder Vermouth ablöschen und flambieren. Dann 150 ml Gemüsebrühe angießen und sirupartig einkochen. Die Möhren dürfen gern noch etwas Biss haben. Mit Salz und Pfeffer würzen und 2 TL Sesamsaat dazugeben. Guten Appetit!
#Karotten #Rezepte #tastybits

[@Dilbert0123]

Endlich mal ein Rezept super zackig und knapp erklärt und genau verständlich - so muß das sein!

[@dennisschreiner2751]

Geil!