Butter-Möhrchen /// wie von Oma!

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  • Опубликовано: 27 авг 2024

Комментарии • 20

  • @carmenwinter4772
    @carmenwinter4772 2 месяца назад

    Danke für das Rezept ! Werde es Morgen nach kochen !

  • @ven7ce510
    @ven7ce510 3 месяца назад

    Ich liebe deinen Kanal einfach, gerade auch wegen solcher simpleren "Grundrezepte".
    Meine Familie hat mir leider das Kochen nie beigebracht, obwohl sie es alle gut konnten, aber wir Kinder waren an der Kuechenzeile immer nur "Stress" fuer Mutter und Oma, daher bin ich sehr dankbar das jetzt mit deinen Videos nachholen zu koennen. 🥰🤍

  • @marionlengowski811
    @marionlengowski811 3 месяца назад

    Ja mit Mehl schwitze bin ick och groß geworden. Mache ick heute noch als Beilage gerne 👍Möhren mit etwas Wasser Salz und Pfeffer aufsetzen so wie du das machst. Aber ick mache es mir einfacher, Pfanne raus Butter und.Mehl zu einer Schwitze machen und dann in den Topf 😉😉 Aufkochen lassen, aus machen und dann frische Petersilie unterrühren. Lecker 😋 😋 Dein sieht natürlich auch lecker 😋 aus 💯. 💯 Es kennen heut zu Tage nur noch wenige es so zu machen LEIDER.LIEBE GRÜßE 😊

  • @juliastehr4046
    @juliastehr4046 2 года назад +2

    Super!😋🙌🏻

    • @lenalu88
      @lenalu88  2 года назад

      Danke du liebe!❤️

  • @andreshurtado5805
    @andreshurtado5805 10 месяцев назад

    Wunderbar, genau dieses Rezept habe ich gesucht. Die Oma meiner Frau hat das auch gemacht. Ich habe die Kartoffeln aber in Würfelform. So ist noch schöner. Ich wünsche euch Gottes Segen in Jesus Name. ❤

  • @nikotille7961
    @nikotille7961 2 года назад +1

    soooooooo lecker!!!!!!!!

  • @johannesb.7814
    @johannesb.7814 2 года назад +1

    Danke für's Video und für die super Erklärung 😃 Short-Videos find ich perfekt!

    • @lenalu88
      @lenalu88  2 года назад

      Ganz lieben Dank! Shorts kommen und bitte Bilder schicken vom Nachkochen 😘

  • @studio_547
    @studio_547 2 года назад +1

    Awesome recipe 😋 Absolutely Mouthwatering 🤤 I definitely love your recipe. thanks for sharing this awesome video. Please stay connected dear friend 🙏🙏

    • @lenalu88
      @lenalu88  2 года назад

      Thank you so much. Lovely comment. ❤️

  • @christille2206
    @christille2206 2 года назад +1

    Super Idee 👍 Perfekt umgesetzt ❤️

    • @lenalu88
      @lenalu88  2 года назад

      Danke danke danke

  • @AraXXL
    @AraXXL 6 месяцев назад +2

    Diese Zubereitung habe ich schon seit Ewigkeiten aus meiner Küche verbannt - völlig verkochtes, weiches, matschiges Gemüse.
    Die Möhren putzen, schneiden, mit Salz und Zucker würzen und 1/2 Stunde stehen lassen. Sie lassen Wasser, garen schon an und bekommen somit ein wunderbaren Geschmack. Dann dünstet man Zwiebeln an, Gibt die Möhren samt dem gezogenen Wasser hinzu. Zusätzlich gibt man noch einen Schluck Mineralwasser hinzu. Gewürzt wird mit Salz, Zucker, Pfeffer und Muskat. Das Ganze dünstet bei niedriger Hitze ca 8-10 Minuten. Sie sollten noch etwas Biss haben. Wer es weicher mag, lässt sie etwas länger dünsten. Zum Schluss wird kalte Butter und Petersilie untergerührt. So werden die Möhren schön sämig. Es bleiben bei dieser Mm Methode auch viel mehr gute Inhaltsstoffe und Vitamine erhalten!

  • @efime4644
    @efime4644 2 года назад +1

    Super lecker aber ich wünsche mir auf jeden Fall neue meal prep Ideen!!! 🤗 Vielleicht als roten Faden mal hähnchenbrust 🐔🐔🐔
    Weiter so 😉👍

    • @lenalu88
      @lenalu88  2 года назад +1

      Liebe Efi, aber sehr gerne! Hühnchen kommt! Bin dran 😘. Ganz liebe Grüße, Lena

  • @urselheute8711
    @urselheute8711 3 месяца назад

    Mir würde nie einfallen Möhren mit Schnittlauch zu kochen da gehört Petersilie ran.

  • @JanWeisnicht
    @JanWeisnicht 4 месяца назад

    Hab das Gericht mal nachgekocht, negativ. Hat nichts mit Butter- Möhrchen zu tun. Die Möhren liegen in einer Mehlschwitze und das hat mit Butter überhaupt nichts zu tun.
    Nach dem Kochen der Möhren, nimmst du eine Pfanne oder eben diesen Topf und gibst Butter rein und wenn die Butter kurz davor ist zu zergehen die Möhren rein und alles schön Schwenken bis die Butter zerlassen ist und dann kann man noch etwas von dem Wasser nachschütten oder auch nicht und würzen. Die Mehlschwitze ist sehr gut für Blumenkohl oder Rosenkohl, bitte nicht für diese zarten Möhren. Ich bin kein Koch , LKW Fahrer .