💚열무김치 고춧가루 말고 '이것' 넣어 보세요! 깔끔하고 시원 칼칼한 열무 백김치 속을 뻥 뚫어줘요
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- [재료]
열무 1단 (2.5kg)
대파 1대 (150g)
양파 1½개 (240g)
홍고추 1개 (20g)
청양고추 5개 (60g)
무 약간 (250g)
◈1스푼=밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
[믹서기에 갈은 재료]
양파 1개 (240g)
청양고추 5개 (60g)
무 약간 (250g)
밥 1공기 (200g)
아침햇살 2컵 (400㎖)
[양념]
믹서기에 갈은 재료
생강청 2스푼
간마늘 6스푼
매실액 3스푼
멸치액젓 ½컵 (100㎖)
◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
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와~~ 대박!! 레시피대로 했는데
대성공이예요! 너무 맛있어요
강추! 강추😊😊
맛있게 드세요! 감사합니다^^
너무 찾던 레시피예요 ㅜ
맛있게 한번 만들어 보겠습니당
감사해요❤
너무 맛잇어요 시원하고 끝내줘요 감사합니다😅😅😅
맛있게 드시고 건강하세요!
시원하고 달달하겠네요~~~ 침이 넘어가네요~~~
감사해용❤
공유했습니다. 감사합니다
당장 담아야겟어요 쉽고 겁나 맛잇고 시원할거같아요
1단사서 해봐야겠어요^^ㅎ
넵감사합니다 🎉🎉🎉
열무 백김치~~꼭 해보려 합니다~~레시피 감사 합니다~~👍👏👏👏😍⚘️
알콩 요리 선생님~~생강청대신 생강을 얼마큼 넣어야 할까요?
생강청대신 간생강은 1스푼만 넣으세요! 맛있게 만들어 드셔보세요^^
@@Grandmother_Recipe 답변 감사 합니다~~!
그릇가게 가면 사이즈대로
다있어요^
그릇 사이즈는 중간사이즈가
젤마니 사용할듯해요~
감삿함니다
시청해 주셔서 감사합니다^^
공유합니다
아침햇살이없으면 뭘로 대체가능한가요?
풀국 만들어 조금 넣으세요~
맛이 정말 궁금해요
풀. 써서 넣어도
되겟지요?
아침햇살은 어떤역할을 하는거죠?
단맛도 내고 발효가 잘되어 국물을 깔끔 담백하게 만들줘요^^
늘 감사합니다 김치 버무리는 스텐그릇 과 채반 사이즈 가 궁금 해요 이번에 몇가지 사이즈 구매 하고 싶은데 추천 해주셔요 어디서 사야 하는지도 궁금해요
저희가 쓰는 채반은 지름 40cm, 스텐그릇은 지름 50cm 정도 됩니다.
인터넷에서 구매도 되고, 마트에서 구입해보세요^^
절이고 잘르면 냄새 날까요
괜찮습니다~
생강가루 되나요?
쓰셔도 되세요~ 반스푼정도만 넣으세요.
소금으로만 간을 하나요 ?
기본적인 간은 멸치액젓 반컵(100ml)들어갔고,
마지막 개인적인 간은 입맛에 맞게 소금으로 맞추세요~