Super Easy (and Irresistible) Budae-jjigae!
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- This is the perfect weather for budae-jjigae and it's super easy to make. Now you don't have to rely on instant ramen anymore.
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切菜的聲音還有滾開的啵咯啵咯
超療癒的~~
还有那双漂亮的手。
最療愈的應該是解說的聲音吧
做菜的ASMR www
真是超~級無敵簡單的~
塔塔影片結束這一句,聽完不禁大叫一聲「屁啦哪裡簡單了~~~~!」
真的!!光看到需要的調味料就往生了
吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃
@@soygonzalo 吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃過得多
@@soygonzalo 吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃
@@soygonzalo
吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃吃
確實不難 就是備料費工
我還是買辛拉麵加些菜蛋年糕就好了
要加 蛋 起士
起士很重要,我最爱的!
因為是愚人節po的影片,所以才說超級無敵簡單的嗎?
我覺得超級麻煩的,我看我還是去排隊好了,哈哈,謝謝分享哦!😝
Su Yu 哈哈~ 我也觉得超麻烦~ 我也去排队了~
光買材料就不是超級簡單了!我也去排隊好了⋯⋯
雞高湯可以直接買現成的吧~~
其他的料 就好準備了
同感😂
我自己有在做菜所以我是不會覺得麻煩,而且她這些步驟是為了讓湯頭更有味道。
外面買的吃的,那會這麼費心用這麼天然的食材去熬煮。
有時候,先替自己做一件覺得麻煩的食物,下一次就不會覺得麻煩了!
我相信會看美食頻道的各位心裡面其實都有個小小廚神,在等待著長大。
雖然對做料理還好,但不知道為什麼就看完妳的影片了
然後覺得這是一種除了料理,還有對生活認真品味、享受、平靜放鬆的態度,這樣的氛圍讓人很舒服、很柔和😊
覺得妳的收音設備很好耶…
切菜的聲音、滾燙的聲音、甚至打蛋的聲音都聽起來好舒服☺
餓了…救命啊…
hsu jesse asmr?
還有講話的聲音
好像李子柒
+1,而且po的声音也很好听
說話很溫柔
熬湯食材:
2份雞骨(或牛骨
1小條紅蘿蔔
1顆洋蔥
2根西洋芹(或高麗菜
-2~3瓣蒜頭
一點青蔥
2片月桂葉
白胡椒粒
一點清酒(或啤酒
醬料:
10克韓式辣醬
5克韓式乾辣椒粉
1~2克鹽
一大匙醬油
1克白胡椒粉
薑蒜泥、糖15克
其他材料:
1顆牛番茄
1支蒜苗(後面會再用一點
半顆洋蔥
隨便半包菇
2條熱狗
80-100克韓式年糕(影片用10根
300克蛤蠣(也是10顆左右
半份嫩豆腐
100克牛絞肉(或牛肉片
燉豆子(可加可不加
100克泡菜
1塊韓國香Q拉麵
1片起司
1顆蛋
一共31項食材
超級無敵簡單
對吧?
能娶到塔塔一定很幸福也很有口福,謝謝塔塔分享做菜影片,祝福妳永遠幸福快樂唷!
黃雲連 你看你,塔塔都不给你点赞了
@@bkbky-i7k 還不如留個 鍋太小 哈哈哈
我看很多煮食视频,你的切东西的部分是我看过最疗癒之一的了!整齐划一,有节奏感,有条不紊
美味滿分
簡單零分
總結:還是去排隊好了.....
看塔塔煮好吃的
就很療癒欸 😋
愛自己動手煮的人
一點也不覺得麻煩
謝謝塔塔分享 💕
當然嫌麻煩的人 買現成最快,不過我喜歡自己熬高湯
@@RosalinaKitchen 其實我好想問你,
你搞了那么多工序,買了那么多材料
在影片最後快結束前一刻,
你向大家說的旁白"是不是超級簡單呢?"這一句時,
當時的你心里面可有沒一點兒疙瘩?
很好理解的作法,我也喜歡先熬煮高湯,找時間煮來員工餐給同事吃
The pot was like "i dont have any space.. enough"
XD i have extra room
He is like bish *STOP IT*
asian cuisine 101, the trick is to relocate everything into your stomach
True. Fresh Veg and dry spices equal to mess.
塔塔的刀都感覺超級利超級好用的~
傅筱楓 刀工也不錯
對付老公的刀 不磨利點怎麼可以😂😂😂😂😂
旬刀 或者 藤次郎 dp系列
真是專業又賢慧,就連每天都下廚的我也驚嘆你的步驟之繁瑣,沒想到部隊鍋是個如此精緻的料理
我們是不是對“簡單”這個詞彙有點誤會?
easy但不simple
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
師爺您給他翻譯翻譯什麼叫做 簡單
我也覺得好難喔!
應該不是難,而是準備東西太多了
很享受看塔塔的视频,食物超赞,厨房只听到塔塔清晰解释食材的做法,没有任何杂音💗
我要点数不完的赞👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
很專業級的做法,不是簡單,但可以值得去學習
塔塔拍摄手法是真的在我follow的美食博主里算顶级的!但并没有很做作。厨艺也很高超,看起来就很美味的样子。请问塔塔用的是什么相机拍的呢?谢谢!
大碗拿铁 BowlofLatte 赞同!无论是操作还是视频的拍摄,没有一点瑕疵!
Hai Wei 嗯嗯 点头点头
塔塔每次都是很用心製片的,而且花了很多時間⚠ 很講究⚠
一個超會煮飯的聲優😂😂😂
今天按照这个做法尝试了,真的不难,真的好吃,一百个赞!!!
以現代人懶惰不想動手的通病
這一道真不能算超級簡單
但以愛自己動手煮好料理的人來說
這道真的很簡單
한국사람인 나보다 먹음직 스럽게 잘만들었네요~~잘보고갑니다🇰🇷🇰🇷🇰🇷👍👍👍🖐
這不是道地的部隊鍋 但是po者很用心製作 也是厲害了
感覺每個食材都是你的小孩 好用心地對待他們
每次点看,都忍不住吞口水!不止食材美味,播主声音也很好听,感觉一边做饭一边和你聊天会是一件超级美好的事情!
鍋子真討喜。煮菜井然有序我愛好,冬天快試試看囉。感謝您的分享。😉😉👍👍👍
今天這種涼冷的天氣~太適合吃部隊鍋啦!!🤤🤤🤤🤤🤤
塔塔今天的掰掰~超俏皮可愛😆
聽了心情都會很好呢~
看得人心都暖暖的~塔塔的料理影片都超療癒的!! ❤️❤️❤️❤️
塔塔許多料理的影片,我可以同一個影片看很多次😂😂😂
YT Tai 😘😘❤️💋
單獨做蒜蓉時,可以試試稍微切碎,。
然後灑點鹽,用刀在蒜泥上抹來抹去。
灑鹽的作用是幫助蒜泥黏在一起而不是調味,所以不用加太多。
(此方法適用於做少量的蒜蓉)
純粹個人意見
超豪华版泡面🍜
聲音很溫柔動聽,刀具很好用的樣子
是很簡單
但要準備的東西超級多
我可能會選擇去好市多買一份,就可以直接煮來吃
妳的聲音,及煮菜,切菜過程都相當的棒~
專業切菜,擺飾。^^
這切菜聲~真美妙舒壓啊🥰🥰🥰
超級簡單(準備到完成花了一個多小時還不包括買菜)
噗 真的
不難阿 備料什麼前置處理比較麻煩而已
哈哈😄🤣😆
退冰就不知道要多久了
簡單不難
不喜加工食品
也可以用花枝或鯛魚片取代熱狗
下週有小冷鋒面來襲 很適合吃這個
謝謝分享
有姊姊是教我,把韓國泡菜汁直接當湯煮,其他當火鍋配料放,致於口味可以再加一點韓式辣椒醬,就很好吃,我試吃過,很好吃!
我也試過,很過癮
超美的台灣女聲, 溫柔👍👍
博主手真的好看
塔塔, many thanks for such wonderful teaching. This one is simple and looks very delicious. I have to try it someday soon. I keep watching your good teaching.
看到煮高汤部分就放弃了
加一
@@syingln3679 熬湯的部分 用全聯有賣的雞湯塊就可以代替了
她这做的不是韩式 我在韩国住过 人家都是用淘米后的水做部队火锅的 你可以试试 最好淘米水浓度高点放久一点
老朴 我觉得方便面料包就够了……
看到她的厨具我就放弃了
按照这个步骤做出来真的很好吃,味道很丰富,酸甜辣咸鲜。虽然熬汤有些麻烦,但是很值得。
有asmr的感覺
妳的聲音聽了好療癒 有一種很放鬆的感覺
everyone's cookin is so neat and pretty and i'm just a mess TT
Eh ... As long as it tastes good ! 😄
超營養的組合
你的刀功好好哦。。。你的声音也好好听,好像有疗愈的效果
谢谢你的分享,以后能在家里煮,不需要花很多钱来吃了
自己煮就是要天然啊!感覺很棒,下次來試試
太喜歡妳的視頻了!拍得真美
對韓國人的角度來講這料理已經超過韓式部隊,,,覺得創造另外個領域。不過感覺蠻好吃。
簡單到我想去買農心泡麵吃了呢
Benson Chang 云吞面
I hope you will upload more videos with english subtitles. I love your cooking🤗
Korean style recipe ~so good 👍👍👍👍🇰🇷🖐🖐
煲湯時出現的浮沫可以等一等才撈起。
因為浮沫可以引起更多浮沫,等到浮沫變褐色了就是撈起的最好時機了。😁😁😁
加油💪💪💪
你煮食時的聲音超療癒😍😍😍
一開始看煮高湯的時候,好期待,覺得酷,
然後看到好多辛香料,再來各種鮮食材配料,組合,開火煮,,,最後看到麵放進去的時候,突然所有的感覺都回歸到一個原點--->原來是加料的泡麵😮!
😂😂😂
本來很多韓料理, 跟台灣料很像, 只要會煮台料理, 就沒問題,
解說超清楚!好讚
這把刀看起來很好用!請問是什麼刀?謝謝~
冬天快到了,吃這個很棒。
塔塔用的廚具看起來都好美也很好用!!!賞心悅目的鍋具用起來做菜也覺得開心!
另外可以跟塔塔許願做碗粿嘛! 發現塔塔教過用米做黑糖糕.蘿蔔糕這類,但好像沒有做過碗粿!
碗粿過年的時候本來想做,但是來不及就沒做了~哈
這塔塔的聲音,哇,我的耳朵戀愛了!
豪华版方便面
我也觉得
不方便的方便面
太复杂了。。。我通常都是直接水煮,加个蛋,青菜
😲😲😲😲這就是傳說中的部隊鍋。。。。。已經說不出話來了。😂😂😂謝謝分享!
韓國這道一定要學起來。😎😎😎😏😏🤓🤓🤓
I'm the English comment y'all are probably lookin' for.
其實我覺得很簡單啊,只是有一些乾料可能家裡不會有而已,但是做法真的簡單,不需要炒的技術!很棒的影片❤️
看起來超級好吃
我看到2支紅鍋~眼睛都亮了,再看到滿滿的韓式部隊鍋,肚子都餓了~
塔塔,你的新锅子让人眼前一亮!😊
🌹🌻🌹🌻🌹
哈~~7-11點數可以換到
真的,我第二天就去換了,沒想到連預購都沒辦法
很多人说很难,其实不难,高汤的部分其实可以投机取巧,其实韩国人很多店也不会用高汤,家里做也不会,高汤费时,而且韩国潮湿,高汤如果不一直加热,半天就馊了。而是用牛肉精代替,可以去搜叫다시다。韩国很多汤都是用这个。汤底很简单,就牛肉精,蒜姜沫,大葱段,酱油,胡椒粉,泡菜。炖的东西不同名字不同罢了,加点猪肉就是泡菜汤,加点豆芽就是豆芽汤,乱炖就是这个部队火锅。之所以叫部队火锅,就是美军不吃的过期罐头给韩国人吃,韩国人当宝贝吃的美滋滋。
紅色的鍋。 太漂亮。
不便宜。。。。
7-11之前的集點活動就是換這個鍋子
不過很難換到
看上去好好吃
塔塔每到都說超級無敵簡單的!!!
這道真的好難~~~~
但塔塔的料理都會讓人想跟著試作!
這女生聲音好好甜 融化了
I'm the english comment you're looking for.
Why do English speaking people always do this :/
不應半夜看的 餓~
我一直在想。。部队锅和泡面的区别是啥。。答:高级版泡面。。
13Lang HYG 想起我爸说以前他炒面,别人也炒面,但他比较好吃,别人问他为什么,他说你也不看看我下了多少料,能不好吃吗…
你从4:40开始看的哦
火锅加拉面?
高配
韓式泡麵的麵條久煮不易爛
its amazing you are wonderfull cheff.
looks delicius. tk to say the recet
Hi. may be some day.
can you say the ingredients in spanish please.
tk from Mexico.
妳能開個餐廳了吧!樣樣都精緻,能當妳另外一半,真好。
liu sharlok 謝謝你
我在好市多買了韓式年糕泡麵,加上這些材料煮一煮就好了,不用這麼麻煩的熬湯😋😋
何必跑到好市多,一般超市就有賣韓國泡麵跟年糕。
@@RosalinaKitchen 是逛好市多的時候順便買的
That looks amazingly good😃😋
這算是台式的部隊鍋而非道地的韓式部隊鍋……不過肯定作者的用心,說話悦耳,收音佳,音質很棒,視覺佳!
我想说很专业超好吃的样子 可是一点也不简单😢
太难了
食材多又乾淨卫生,讲解凊楚。省钱又可饱歺
想問煮完高湯後的蔬菜有後續的推薦處理方式嗎~~?
還是就被丟掉了呢😭
做肥料
可以煮一鍋什錦蔬菜鍋或是什錦湯麵
部隊鍋 辣椒可先用少許的黑麻油炒過 鍋內可加入一點鮪魚罐頭 湯頭和香氣會更棒
新鍋子好可愛!
说话的声音真的超好听,食材和厨房环境干净好看,看你做饭真是一种享受😄
數不清的材料加繁複手續,最後再加上一句「超級」「無敵」「簡單」,真的不知該說什麼才好,我放棄。
锅具很漂亮,特别喜欢这种大红色的锅子,厨房这么干净整洁平时一定花了不少时间吧?好评!
😘😘❤️
超~級無敵難的部隊鍋
Elaine c 还是我自己做的简单些
帶著耳機聽妳切菜好有臨場感!!!
刀子看起來超好切 👌
I like the sound of cutting 😍
想問韓國辣醬的牌子🥰🥰🥰謝謝
方便面都能做出米其林的感觉!👍
處理材料超過10分鐘的,配料超過5種,對我來說都屬於麻煩的
包含走進廚房的動作對我來說都是麻煩的
@@derivativecovariant2341 包含吃東西的動作也是麻煩的,包含想要吃東西的動作也是麻煩的,哈哈
連嘴巴張開都嫌麻煩😅
我活著都嫌麻煩怎辦
哈哈我也是
每次看到塔塔的锅具都好心动💓
如果是有在做菜的人 這樣應該是真的很簡單的吧! 材料切一切丟進去而已...
犹如火锅而已!
真的看起來超好吃的😋😋😋
今天的影片其實是在秀新鍋吧?
哈哈 ~
劉美雅 真相了
😄
她在賣東西的
天氣冷吃這個很暖胃