단호박 크림 치즈 파운드 케이크 (Sweet Pumpkin & Cream cheese Poundcake)
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요~ 원더영아입니다💓
구독과 좋아요를 꾸욱 눌러주시면 감사하겠습니다~🙏🏻😘
달달한 단호박과 스트로이젤을 넣었지만, 그렇게 달지 않게 만들어 본 파운드 케이크에요.
단호박과 크림치즈를 섞어 반죽에 넣어보니 좀 무겁게 반죽이 나와서,
커피 또는 우유나 음료를 꼭 같이 옆에 두고 드셔주세요.
목 막혀요 ㅋ
그래도 여기에 맛 없는 재료가 없어서~ 맛있게 드실수 있는 파운드에요.
윗면과 단면이 이 파운드의 포인트니 모양을 잘 살려서 만들어주세요.
1. 윗면의 슬라이스 단호박을 얇게 슬라이스해서 파운드 위에 꾹 눌러주고.
2. 소보로를 너무 크지 않게 자잘하게 만들것
3. 단면을 장식하는 스틱형 단호박과 크림치즈는 직경이 1cm가 넘지 않도록 해줘야 저보다 예쁜 단면을 만드실 수 있답니다.
저는 너무 크게 팍팍 썰어 넣었더라구요.
유튜브를 보고 만들어 보려면 특히 망설여지시죠..!
그럼에도 불구하고 제 영상을 보고 많이 만들어 보시고, 맛있다고 후기 남겨주신 많은 구독자님들께 진심으로 감사의 마음을 전합니다.
베이킹한지가 10년은 넘어가는거 같은데, 그동안 만들면서 정말 맛있어서 충격적이었던 레서피들을 소개도 하고.
열심히 테스트 한 것들을 지인들에게 먹여보고(?) - 가장 가까이는 냉정한 남편 - 통과한 것들이 주를 이룹니다.
그만큼 허투루 만든 레서피는 아직 없어요.
믿어주셔서 고맙습니다!
그럼 단호박 파운드 레서피 적어볼께요!
주말 내내 편집하고, 여기에 레서피 적을때쯤엔 집중력이 너무 흐트러져서요.
아무리 노트에 적어둔 레서피를 보고 오타 체크를 열심히 해도 또 오타가 있더라구욧..^^;;
너그러운 마음으로 이해해주시고, 알려주시면 제가 순식간에 수정하겠습니다.
잘 부탁드립니다!
● 단호박 파운드 케이크 _ Sweet Pumpkin Poundcake
18cm 파운드틀 분량
110g Unsalted butter 무염버터
38g Sugar 설탕
18g Brown sugar 황설탕
33g Egg 전란
1ea Egg yolk 노른자
30g Sweet pumpkin 단호박
30g Cream cheese 크림치즈 (실온상태)
3g Vanilla essence 바닐라 에센스
70g Cake flour 박력분
10g Almond powder 아몬드 파우더
8g Pumpkin powder 단호박 가루
2g Baking powder 베이킹 파우더
직경 1cm / 길이 8cm 정도의 스틱형 단호박과 크림 치즈 각 5줄씩 준비
두께 5mm 슬라이스 반달형 단호박 2개
(혹시나 깨지거나 실수 대비해서 여유있게 준비)
Bake 150℃/ 40min 굽기
(너무 뜨거울때 틀에서 분리하면 깨집니다.
틀에 손을 대봐서 약간 따뜻한 정도까지는 충분히 식혔다가 분리해주세요)
＊Streusel _ 스트로이젤 (소보로)
20g Cake flour 박력분
20g Almond powder 아몬드 파우더
15g Sugar 설탕
20g Unsalted butter 무염버터 (실온 상태)
#단호박파운드 #Sweetpumpkinpoundcake #เค้กปอนด์ฟักทองหวาน
👩🏻🍳Instagram : / wonderyoungah
👩🏻🍳blog: blog.naver.com...
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말해뭐해요★ 역시나 존맛탱입니다.
저는 단호박이 너어무 퍽퍽하고 단맛이 없어서 꿀조금 섞고 뭉쳐서 네모낳게 모양 잡은 후 잘라서 넣어줬습니다. (굉장히 퍽퍽해서 손에 안묻고 점토처럼 반죽이 잘되었습니다.)
혹시라도 단호박이 너무 안달다거나 퍽퍽하게 쪄져서 예쁘게 안잘리는 분들은 참고하셔도 좋을것같습니다!
파운드자체는 묵직하면서 담백한데 단호박과 크럼블이 단맛을 더해주고 중간중간 크림치즈가 짭잘꼬소해서 조화가 너무 좋아요.
달달한 파운드를 좋아하신다면 설탕을 쪼끔 늘려도 좋을것같지만 이대로 먼저 해보세요! 밸런스가 넘넘 좋습니다. 다만 단호박이 달달해야 밸런스가 맞는것같아요. 단맛이 부족한 단호박이라면 조치를 취하는게 좋을것같아요.
쉬는 날마다 원더영아님 레시피 하나씩 만들어보는게 요새 제 낙이에요ㅎㅎ 하나같이 맛있어서 뿌듯하구요bb 파운드좋아하시고 단호박 좋아하시는 분들 모두 망설이지 말고 도전해보세요!
감사해요 예원님❤️
아무래도 당도가 살짝 부족한가봐요.
설탕 10-20프로 늘려도 될거 같아요~😉
넓게 사각 케익틀에 굽는 스퀘어 케이크로 만들어도 이쁠거 같아요.
고심해서 만든 레서피인데 좋아해주셔서 저도 너무 뿌듯합니다!
행복한 일주일 되세요오~~!!💓
@@Wonderyoungah 헉 스퀘어케이크 진짜 예쁠거같아요!!!!!! 담엔 스퀘어케이크로 도전해볼게용
원더영아님도 행복한 일주일되세요!
감사해요!❤️
예원님도 행복한 일들이 가득한 한주 되시길 바래용~🥰
지금 댓글창 보면서 만들까 말까 고민하시는 분들 진짜 꼭만드세요 이거 대박입니다. 전 단호박사용한 디저트 별로 안좋아하는데 이건 미쳤어요.. 만들다가 반죽 맛 보고 와 너무 맛있어서 밀가루도 넣기 전에 바로 팬닝할 뻔 하다가 앞에 밀가루 보여서 간신히 알아차렸어요 굽고 난 후에도 크럼블이랑 단호박과 치즈 조화가 기가 막힙니다.. 풍미가 정말 좋고 특유의 그 단호박 맛 뻑뻑하지도 않고 촉촉한편이고 그냥 조화가 좋습니다.. 어른들은 물론이고 누구나 맛있어할 레시피에요!! 크럼블도 짱짱 ㅜㅜ 아진짜 꼭 만들어 드세요 전 내일 또 만드려구요 원더영아님 정말 정말 정말 감사합니다!!!!!!!! 이 사랑 어찌 전할까요 ❤️ 앞으로도 유튜브 영상 많이많이 올려주세요 히히 ❤️
좋은 말씀 정말 감사해요💓
정성껏 올린 영상이 이렇게 좋아하시는 분들이 생기면 저도 너무 뿌듯하더라구요~^^
맛있게 만드셔서 좋은 나눔으로 요즘같은 때 행복함을 느낄수 있기를 바래봅니다.
제가 요즘 개인적인 일로 바빠서 영상을 준비만 하고 있어요~ 또 놀랄만큼 맛있는 레서피로 올께요!
감사합니다!
원더영아님 특별하고 정성이 많이 들어간 레시피 항상 감사해요. 육아중이라 시간이 많이 없어 다 만들어보진 못했지만 차근차근 하니씩 만들어보고싶은 레시피들이 가득해요^^
제 영상 잘 봐주셔서 정말 감사해요~
좋은 레서피 선별해서 만들어 두었어요 편한 시간에 보시는 것만으로도 이미지 트레이닝은 된답니다!
나중에 하나둘 만들어 보시면서 육아하시면서 힘든 마음도 풀어보세요🥰 고맙습니다!
저 단호박 파운드 케이크 정말 좋아하는데
거기에다가 크림치즈라니요❤️
지금 너무너무 먹고싶어지네요😭😭
영아님 레시피로 만든 단호박 파운드는
얼마나 더 맛있을지😆
항상 친절한 설명과 소중한 영상에 감사드립니다.
오늘 하루도 행복하게 보내시길🙏
단호박 파운드는 정말 잘 만들면 맛있어요.
맛있는 비법 몇가지 킥이 더 있는데 재료 많으면 번거로워 안 만들거 같아 그나마도 줄였어요 ㅎ
항상 부족하게 느껴지고 편집하다보면 아쉬움이 가득한 영상인데 늘 소중하게 봐주셔서 감사해요.
오늘 날씨가 너무 깨끗하고 시원해요 좋은 바람 쏘이면서 즐겁게 보내세용!💓
Great Job. I made the Raisin Pound Cake but I think I love sweet pumpkin as well!
Thank you!💓
I hope it was delicious.
만드는과정 자세하게 보고 가영
반죽상태 온도에서 많이 차이나서
파운드케이크만들어도 맛이 없었는데
진심 자세히 만드는 꿀팁!!
보니 너무너무 좋아요😄
감사합니다~ 맛있게 만드셨으면 좋겠어요!💓
설탕양이 정말 작네요!
그럼에도 맛있어 보여요.
담에 만들어 볼께요~
네 설탕양이 좀 적죠~ 단호박 때문에 달까봐 줄였더니 파운드 자체도 덜 달아요~^^
감사합니다!
쌤 💕저 단호박 사랑하는데에엥! 모든 재료도 집에다있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꺅 이번주는 단호박파운드케이크 만들래용 🤭쿼런틴 기간중에 진짜 튼실하고 성실하게 살찌우는 기분이에요 ㅋㅋㅋㅋ 세상에 이렇게 성실하게 뭔가를 해본게 살찌는것외애는 무엇이있엇는갘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저희는 영아쌤이 올려주신 바스크 치즈케이크를 진짜 잘먹어가지구욬ㅋㅋ 이제 금지 품목이에욬ㅋㅋㅋㅋ 몇판을 구웠는지 모르겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 금지시킨 김에 단호박으로 갈아타보겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 주로 단호박을 삶아서 아몬드밀크에 갈아마시거든요 ㅋㅋㅋㅋ 더없이 맛있는 디저트가 될것같아용 >_< 오늘도 너무 좋은 레시피 감사드려요오옹 😘
ㅎㅎ 맨날 다 좋아하신대요 ㅎ 제가 완전 한나님 취향저격 신내렸나요 ㅋ
아무래도 제과를 정말 좋아하는 사람은 다 좋아하는거죠!
단호박을 살짝 꿀에 절여도 좋을거 같아요.
저도 영상 찍고 남은 단호박 있는데 아몬드 밀크에 갈아마셔야겠어요 좋은 정보 감사해요!👍🏻☺️
바스크 치즈 케이크 맛있다고들 해주셔서 저도 뭔가 한건 같아 뿌듯해요~ 그럼 단호박 파운드도 잘 부탁드립니다!💓
Wonderyoungah 마자요 제 취향만 올리세요 >_< 넘맛있알거같아서 기대중이에용 💕 꿀 꼭 발라볼게용 그 단호박에도 꿀 살짝넣어서 갈아두시면 더 맛있어용 ㅋㅋㅋㅋ 제 아침이랑 저녁메뉴에용 😍
아 그래야겠어요!
꿀 넣고 갈아두고 아침에 운동가기 전에 마셔야겠어요~ 아침부터 촬영하면 밥 건너뛸때고 많은데, 촬영전에도 마시면 든든할거 같아요! 👍🏻💓
잘봤습니다
수고하셨습니다
우와..이번엔 광고가 3개나 붙었어요..시작하기 전에 하나 중간에 2개..
크림치즈가 이렇게 통으로 들어갈 줄은 생각 못했어요...^^
지금 시즌에도 단 호박 구할 수 있나요? 여기서는 가을에만 본거 같아서요..
아 그리고 캐나다는 아직도 춥답니다..
아고.. 광고가 영상 보는데 방해되시죠 ㅜㅜ
그냥 스킵하셔도 되어요 ㅎ
요즘 여기선 크림치즈 뚝뚝 잘라서 마들렌이니 휘낭시에에 넣는게 유행이에요 ㅎ
저는 단면 때문에 한번 통으로 넣어봤어요~☺️
한국은 단호박은 사계절 구할수 있는거 같아요 매번 마트에 있더라구요. 대부분 뉴질랜드산이에요.
캐나다 아직 춥다구요? 오마나...
하긴 겨울에 영하 40도까지 내려간다고 들었던거 같네요.
여기는 요즘 너무 더워요 최근 몇년 동안중에 제일 더운거 같아요.
참 오늘 보니 제 유튜브를 제가 볼때도 광고가 뜨더라구요 ㅎㅎ 게다가 광고 두개중 한개가 10분이 넘지 뭐에요..😅
제껀데 봐야죠 뭐 별수 있나요 ㅋ
간사한게 제 광고는 재밌다고 봤네요 ㅎ
@@Wonderyoungah 스킵하긴요...열심히 봐야죠..광고는 사랑입니다
😭 흑 감사해요..💓
안녕하세요! 혹시 에어프라이어로도 가능할까요?
집에서 오븐으로 넘넘 성공적이고 친구 선물해줬더니 정말 좋아했어요!! 그래서 친구가 같이 만들어보고싶어하는데 친구집에 에어프라이어밖이 없어서요ㅠㅠ 안되면 집에있는 오븐을 들고가야하는 상황이랍니다 하하🥲🥲🥲 (넘 맛있는 레시피 감사합니다🙏)
밀도가 높아서 에어 프라이어로는 안 될거 같아요.
작은 사이즈로 만들어서는 되지 않을까요?
죄송한데 저는 에어 프라이어 자체를 실물로 본 적도 없어서 흑. 잘 모르겠어요 ㅠㅠ
다른 파운드도 정말 맛있답니다 도전해주세요!!👍🏻❤️
감사합니다🥰
@@Wonderyoungah 넵 감사합니다!! 그럼 오븐을 들고가든 미니파운드틀에 하든 해봐야겠어요! 댓글 넘 감사합니다♡
크림치즈는 어떤걸 사용하셨나요?^^
처음으로 대용량 크림치즈 주문해보려고 하는데 추천해주실 수 있을까요😅
대용량 구매하면 냉동보관할 예정인데 단호박 파운드에 넣을때 해동해서 넣어야할까요? 해동과정에 물이 생긴다는 글을 본 적이 있어서 걱정이네요ㅠㅠ (질문이 많아 죄송합니다.. ㅠㅠ )
대용량 구매하면 쓰실만큼 소분하세요.
4-5등분으로 소분해서 랩이나 비닐로 싸고.
밀폐비닐 아시죠 바람 쭉 빼는거.
그러고 냉장보관하시고 가능한 빨리 쓰세요.
냉동은 진짜 비추에요 다 푸스러지고. 잘못하면 섞으면서 다 분리나요.
파운드에 넣을때는 당연히 해동해서 넣어야하고.
키친타올로 감쌌다가 넣으세요.
저는 그때그때 마트에 있는걸로 사용해요.
필라델피아나 끼리로 써요. 제일 맛있어요!
원더영아님 항상 영상 잘보고 있습니다!!!레시피까지 올려주시는 영상도, 아닌영상도 다 너무 도움되어요!!!🙏❤️ 제가 파운드를 만들때 핸드믹서로 하면 분리가 안나고 잘 되는데 반죽기를 이용하면 분리가 너무 잘나요,,,ㅠ 대용량이 아니라서 그런걸까요? 😭
아~ 반죽기라면.. 키친에이드요?
많은 양을 하면 분리가 난다는 말씀이시죠?
아니면 양이 적어서 분리가 난다는 말씀이신가용?😅
그럴때는 정말 충분한 시간을 갖고 오래 휘핑하면서 설탕, 수분도 여러번에 나눠넣고 길게 텀을 잡고 휘핑하셔야해요.
중간에 너무 분리나면 계란 넣는 중간에 가루재료를 일부 넣어서 휘핑하세요. 그게 그렇게 안 좋은 방법은 아니에요.
항상 버터와 수분재료의 비율을 보고.
수분재료가 버터 양과 비슷하거나 버터보다 많으면 아 이거 분리나겠구나 하고 생각하시고, 준비를 하셔야해요.
Wonderyoungah 헉!!!!! 빠르고 자세한 답변 너무 감사합니다 ㅠㅠ ❤️ 원더영아님 레시피 에서 두배합정도를 반죽기로 만들었었는데 양이 적어서는 아니겠죠?!?😂
아 두배합으로 하셨어요?
이 배합은 분리날 정도는 아닌데요.
그럼 우선 버터 온도가 20도가 넘었는지
계란은 실온 상태였는지.
버터와 설탕을 넣고 충분히 휘핑해요.
설탕은 다섯번에 나눠넣고 간격을 충분히 주세요.
계란도 다섯번~일곱번쯤 나눠넣으면서 휘핑해요.
이 레서피는 그렇게 분리날 정도는 아닌지라 이정도만 지켜도 충분히 잘 될거에요!
그래도 분리나면 중간에 가루 넣는 방법 알려드렸죠~
그렇게라도 하세요~
힘내세요!💪🏻🥰
Wonderyoungah 헉 늦은시간이었는데 빠른 답변 너무너무 감사드려요!!!!!!💛다시한번 찬찬히 도전해봐야겠어요 😊슈크레 수업 궁금했는데, 원더영아님 덕분에 더 들어보고싶어하고 있어요 ㅎㅎㅎ 빠르고 친절하고 자세한 답변 감사합니다!!!❤️
선생님 ! 맛있는 레시피 단호박 있어 호다닥 만들었는데 중간에 실수가 있었는지
위에 얹은 크럼블이 반죽이 치고 올라와서 안으로 다 숨어 버린 것 있죠 ㅜ ㅜ
크럼블을 너무 많이 올려서 그랬을까요 ㅜ
반죽이 아예 올라와서 크럼블을 다 덮어버렸답니다 ㅜ
이런 적이 사실 한 두번이아니라
가루 양이 작은 파운드들은 꼭 그러는데
크럼블 양을 줄이면 해결이 될까유 ㅜㅜ
지혜씨~
아까 답글을 열심히 달았는데, 갑자기 일어나야해서 멈췄더니 다 날아갔네용 ㅜ.ㅜ
다시 적어봅니다, 다른 분들에게도 도움이 될 사례여서 좋은 댓글이 될거 같아요.
저는 그런 적이 없어봐서 잘은 모르겠어요.
유추해보자면, 날이 더워 모든 재료가 미지근해져서 최종 반죽이 너무 부드러운 것 아닌가 생각이 들어요.
저는 여름에는 버터는 19도, 계란은 20도에서 사용해요.
어쩔수없이 온도계로 체크를 하는게 제 성격에는 맞더라구요 ㅎ
어차피 오븐에서 파운드 반죽은 녹지만, 그래도 오븐에 넣기 전에 반죽의 힘이 너무 없으면..
구워지면서 조금 더 무거운 크럼블이 가라앉을거에요.
굽는 온도가 제가 명시한 온도도 좀 낮아서.. 그럴수 있으니.
처음엔 온도를 올려서 굽다가 겉면이 익으면 온도를 낮춰서 굽는 방법도 한가지 있구요.
그래도 안 된다 하면 귀찮은 마지막 방법..
크럼블을 살짝 궈두고, 파운드 겉면이 약간 보송해지면 오븐에서 뻬서 크럼블을 위에 올리는 방법도 있어요.
혼자서 실패를 하면 너무 속상하죠, 기운도 빠지고..
그래도 그게 다 원리를 알아가는 방법 중에 하나에요.
어떤 사람도 그런 과정을 거치지 않은 사람이 없답니다, 그러니 힘을 내서 다시 해봅시다!!
Wonderyoungah 선생님 ! 단호박 파운드 반죽 반죽 퍼먹... 아까운 아이들 그냥 익혀서 막 먹는 ...🥺 맛천재이세요.
선생님 지금도 굽고 있는데 ...
자꾸 가라앉아서 호다닥 크럼블 걷어내고 다시 구워서 표면이 좀 익을때 다시 올려 주었어요. 지금 바로 굽고 있어요 선생님 ㅜㅜㅋㅋ
문제는 두 대를 굽고 있는데 요 크럼블이 안으로 말려 들어간 아이들은 눅눅해져서 축축 하더라구요 ㅜㅜ
요 부분 빨리 정복하겠습니다
언제나 섬세한 가르침과 배려 너무나 감사드려요 선생님 !!! ㅜ
쌤 이건 냉장보관인가요? 크림치즈가 들어가서 그래야할것 같아서요
그때 단호박 파운드 말씀하셨죠?😉
마음에 드셨으면 좋겠네요.
하루이틀 정도는 실온 보관 가능해요.
일단 열을 가해서 크게 상하거나 하진 않겠지만, 날이 습할때는 조심스러우니 냉장 또는 냉동해두었다가 한조각씩 내는것도 추천드려요.
기억하시다니요 ㅠㅠ 갬동입니다. 꼭 이건 해보고 말씀드릴게요. 구황작물을 워낙 좋아하거든요. 거기에 크림치즈에 크럼블이몀 말다했죵
그럼요~ 기억하죠!👍🏻😉
저도 단호박 파운드도 해봐야겠다 생각했었는데, 마침 말씀해주셨으니까요~^^
저보다 더 맛있고 예쁘게 만들어주세요!👩🏻🍳🥰
단호박토핑 위에 꿀 대신 메이플시럽을 전체적으로 흐르듯이 뿌리면 어떨까요?
너무 좋죠!
하지만 일부만 한번 해보시구요..
메이플 시럽이 생각보다 향이 세서 호박과 궁합이 잘 맞는지 확인해 보세요~😉
처치곤란 마스카포네가 있는데 마스카포네는 어려울까요?.
마스카포네 있으시면 그거 쓰면 되죠~👍🏻☺️
맛이 좀 부드럽고 밋밋해서 포인트가 좀 사라질수 있지만 고급스러운 맛이 날거 같아요!
한번 시도해보세요!!👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Wonderyoungah 오 감사합니다!!! 시도해보고 후기들고 돌아올게요!!
네 감사합니다!
맛있게 만드시길 바래용👍🏻🥰
안녕하세요.항상 영상 잘보고 있습니다.큐브틀에 구워서 지인들께 선물하고 싶은데요.굽는 시간을 어떻게 조정해야 하는지 알수 있을까요??
안녕하세요~^^
큐브틀에 구울때는 시간 똑같이 해두시구요.
중간에 한번씩 체크해주세요.
부풀어서 윗면이 갈라지고 색이 나기 시작하면 꼬치테스트 해보고 묻어나면 5분-10분 정도 더 구우세요.
그 중간에도 한번씩 체크해보셔야해요.
갈라진 부분까지 색이 노르스름하게나면 다 익었다고 판단해요. 그래도 늘 꼬치 테스트가 필수입니다~
@@Wonderyoungah 자세한 설명 감사합니다 🙏 💕 이렇게 빨리 답글 남겨 주시다니 👀 너무 감동했어요.!!복 받으세요~^^♡
@@Wonderyoungah 어제 구웠는데 다들 맛있다고 난리 였어요.좋은 레시피 감사합니다 🙏
안녕하세요 단호박 가루가없음 동량의 밀가루로 대체하여 만들어도 될까요?
안녕하세요~
꼭 단호박 가루 안 넣어도 맛있어요.
동량의 밀가루로 대체하세요!
@@Wonderyoungah 답글주셔서 감사해요~~ 해외거주중이라 단호박가루 어디서 구할지가 막막했거든요! 오늘 만들어봅니다!
파운드케이크 틀 사이즈가 어찌되나요?? 더보기에 안써있는거 같아서요
네~ 영상에 18센치 파운드 틀이라고 적어두긴 했는데 더보기에 바로 추가할께요!👍🏻☺️
제가 사용하는 틀은 방산시장 다온베이킹에서 판매해요~
@@Wonderyoungah 원더영아님 레시피 감사합니다 어제 구웟는데요 문제는 150도로 아무리 구워도 30이상 구웟는데도 안에 반죽이 잘 익지 않았어요. 전 컨벡션오븐아니구 일반 개스오븐이에요. 그래서 170도로 올려서 30분 더 구웠더니 익었어요.. 온도가 컨백션오븐기준인건가요? ㅜ 케이크맛은 아주 맛있었는데 남편은 좀 덜달다고 하더라구요 미국단호박은 단맛이거의없어서..더 그랫나봐요
아 안녕하세요~
오븐온도는 컨벡션 오븐 기준이에요.
개스 오븐은 제가 잘 안 써봐서 모르는데 윗불이 약하고 밑불이 세다고 들은거 같아요.
온도 조금 높여서 구우셔야 할거 같아요.
170도 좋은거 같구요, 내상이 무거워서 너무 높은 온도로 짧게 구워도 겉은 다 익은거 같아도 속이 덜 익어요.
당도는 맞아요 ㅎ 저희 신랑도 덜 달다고 했어요 ㅎㅎ
설탕 20-30그램 정도 더 늘리시거나 단호박을 꿀에 살짝 버무려 넣어도 좋아요.
저는 거의 맨날 만드니까 단게 질려서 당도를 좀 줄였어요. 설탕양은 조금 가감하세요~
저도 여기서 뉴질랜드 단호박이라 비슷비슷할거에요~
아고 미국에 계시나봐요.
멀리서 보셨네요 ㅎ 유튜브는 정말 이런데서 전세계 어디도 가깝게 느껴지네요 ㅎ
파인애플 스퀘어 케이크 미국에 계신 분들이 좋아하셨어요 한번 만들어 보세용!❤️
@@Wonderyoungah 오므나 뉴질랜드 계시는군요 전 이 영상통해 원더영아님 처음 접해서 레시피들 차근차근 보려했어요^.^ 긴댓글감사합니다. 파인애플케이크 남편이 젤 조아하는건데 이번주에 만들어봐야겠어요 ^3^ 감사합니다 🥰🥰🥰
아아 아뇨 저는 서울에 있는데요.
여기서 국내산 단호박 구하기 어려워요.
다 뉴질랜드산이라 그거 썼다는 얘긴데..
글을 막 빨리 적다보니까 잘못 적었어요 ㅎㅎ
아 이 파운드 영상으로 처음 보셨어요?
그럼 만들어보실거 많으실거 같아요~^^
베이킹 하는 동안 만들어본 것 중에 정말 맛있었던 것들 선별해서 올려서 정말 맛있게 느끼실게 많아요.
재미있게 봐주셔서 감사합니다~
같이 만들어주셔서 너무 뿌듯하네요!🥰