Зур Рахмат очень вкусно готовите очень хочется научится буду пробовать готовить так не сложно вы молодец у вас золотые руки отличная хозяйка без всякого пафоса и показухи молодцы не как некоторые
Ассаляму галейкум рахматуллаһу һ эм баракатух !!! Фагиля хочу выразить вам благодарность за ознакомление с народными умельцами Татарстана! Благодаря вам и Алсу ханум, я научилась готовить баурсаки. Несколько раз пыталась их приготовить, но у меня они то "трескались", то "садились", а после вашего мастер класса сегодня приготовила, и к моему восхищению и радости не было предела - у меня получились баурсаки. Решила поделиться с вами! Желаю вам и вашим роликам процветания и удачи!!! Аллаһа Тагаля сезгә һәр даем бәхет, уңышлар биреп торсын, исән саүй булыгыз!!!
Молодец Фэгыйлэ ханым! Тик нигэдер бер таба пешергэнне генэ курсэтэсез,икенче тапкыр салганда май кызу була бит инде,аны салкынайтыргамы .Шунысын да анлатсагыз эйбэт булыр иде.яРэхмэт
Фагиля, здравствуйте, салам вам из Казахстана! Зор рәрмәт! Моя мама из Челнов в 1945 году отбывала срок на урале по Сталинским репрессиям, там же познакомилась с моим отцом, тоже репрессированный, полюбили друг друга. Уехали жить в Казахстан, родили 8 детей, я младшая дочь. Иншалла нашей маме сейчас 93 года! Приготовлю обязательно эти баурсаки для нее, желаю успехов вашему каналу!!!!!!!!!!!!! Приезжайте в гости к нам, мы приготовим казахские баурсаки, беш бармак.
Баурсак интересно едите как пирожки.🎉 моя мама резала очень мелко, как чак чак называла" маяш", бабушки в чай ложили очень вкусно казалась нам, мы дети тоже также пили чай.🎉🎉май ашы
Действительно, ХОРОШАЯ ФОКУСНИЦА. ЗАЧЕМ ОБМАНЫВАТЬ. СОДУ НЕ ПОЛОЖИЛА. БОИТСЯ КОНКУРЕНТОВ. С ДРУГИХ РЕГИОНОВ ЕЙ КОНКУРЕНТЫ НЕ СТРАШНЫ. А ЗАЩИТНИКАМ СКАЖУ. В КАЖДОМ РЕЦЕПТЕ ТОЧНОСТЬ ПРОДУКТОВ НУЖНА.
Стоило ли ехать за рецептом Баурсак так далеко, если она не раскрыла свои секреты. Пусть Алсу скажет вам спасибо, что вы её рекламировали. Из комментарий ясно, что многие остались недовольны. Впредь, при снятии кулинарных роликов, под видео помещайте состав и количество ингредиентов. Удачи!
У меня свекровь ей 90 лет и то не смогла научить,как это,,готовить в духовке. В детстве видела и не помнит. Давно хотелось узнать. Я в восторге. Но вот режим,вер,низ,конвекция так и не разглядела. Буду методом тыка.
Спасибо вам, мои дорогие, из Самары! Подписка и лайк! Столько удовольствия получила, столько радости от просмотра! А ролик до слез прямо чудесный! Мой народ такой он, умелый и трудолюбивый, гостеприимный и щедрый! Огромное спасибо за ваш труд, автор! Любви вам, счастья и побед в творчестве!))))
Исэнмесез!Мин дэ кунакка кайтып туганыма,баурсак пешерергэ тотынган идем,рецептыгыз дорес тугел,минеке дэ каралды.Бик куп продукцияне юкка чыгардым.Сез бу эшкэ алынгач,халыкка дорес информация бирергэ тиеш идегез.
Привет из города Кызылорда,(Казахстан).Люблю ваш народ,потому что в Казани у меня живет подруга,Резида. Рецепт мне очень понравился,завтра же попробую,испекуЖдуу,как раз у меня мама гостить.Фагиля в следующий раз можно рецептом Чак - чака поделиться? Жду
Баурсак пешереуче ханым очень неприятно читать плохих комментариев в ваш адрес, почему так поступили с людьми, никто бы не покушался на ваш бизнес, получилось очень некрасиво
Соду не положили, зачем обманывать? У меня не получилось, из- за вашей соды. Жаль, заранее отзывы не прочитала. Только пересмотрев несколько раз, заметила подвох с содой
Біз де пісіреміз дегенің дұрыс емес. Бұл тағам қазақтың құндылығы. Біз тарихтан не көрмедік, соғыс аштық дегендей. Алтын орданың иесі біз қазақтан тарады бәрі. Біздің құндылықтарымыз талай қиындық көріп арып ашып соғыстан аштықтан қашып басқа жұртқа халыққа бас сауғалап кірме болып кіріп солармен араласып кеткенде құндылықтарымыз да қолды болды. Иә қазіргі кезде 3-миллион қазақ өзбекстанда өзбек болып жазылып кеткеннің кесірінен солармен бірге құндылығымыз тағы да қолды боп жатыр. Көптеген құндылығымыз өзбекке енуде. Тіпті Алпамыс Жалаңтөс генерал Сабыр рақымовты нагло өзбек деп бет бақтырмай отыр. Көкпарды, күресті куреш қылып, қазымызды патенттеп өзбектікі ғып бұл арсыздардың істеп отырғаны, тіпті шектен шықты. Біздің кухнямызды ұлттық тағамдарымызды сәл өзгертіп сорпаны шурпа, жеті шелпегімізді чулпак деп ұялмай өзбектікі ғып көрсетіп отыр .Бұған жол беруге әсте болмайды. Халқымызды да құндылығымызды да қорғап қайтаруымыз қажет.Мысалы татарлар екіге бөлінеді.қырым және қазан татарлары болып. Сол қазан татарлары ғой деймін бізге ұқсайды.Сол бір кезде татарға енген қазақтар дегенді естігем.Міне солар болар бауырсақты да енгізген.Құндылығымызға тарихымызға, міденинтімізге ие болуымыз қажет.тарихсыз,тілсіз құндылықсыз халық ұзаққа бармайды,тарихтан жоғалады. Соны түсінейік.
@@НазараЖолымбет Бауырсак деген бізге Татар , Башкур бауырларымыздың келген. Унды етке ауыстырған, сол кезде бізге Бауырсак жасауды үйреткен. Бізге көшпенді казактарға бидайды, тарыны куырмалап талкан жасаған тиімді болатын. Өзбектер күрішiн етке айырбастаған. Картопты орыс бауырларымыздан үйрендік. Казак халкы ет, сорпа, кымыз, шубат, айран, курт, талкан, көк өністерді табиғи түрiнде жеген. Сондыктан өте карулы болған аталарымыз .
зачем врете? сода не добавляется в баурсак и чак чак. на видео даже видно,что не добавили соду. если делитесь рецептом, делитесь нормальным, сейчас столько народу кинется печь и не получится. и яйца предварительно замораживаются, и масло не добавляется в тесто. боитесь,что народ научится сам печь,и не будет покупать у вас на праздники 😄 ну смешно же. сами себя позорите.
У них всегда свои фишки есть. Если уж делиться рецептом, нужно было на столе все расставить, чтобы все видели, а то как фокусники, из под руки ложат в чашку, ничего не увидишь. Соду не положила, факт! Обидно как то..
Бавырсаки, приготовленные по этому видео рецепту, получились темные, не увеличились в объеме. По моему мнению, рецепт не оригинальный, хозяйка что-то скрыла от нас.
Девчат, по идее в каждом рецепте баурсака есть сода, но чуть чуть, переборщить нельзя. Гасить уксусом. В др рецептах кладут, разрыхлитель, что никакого значения при этом. Мне этот рецепт не понравился, однозначно.На канале Алмаз Фаттахов хороший рецепт, но там тоже много не договаривают, тесто получается жидким, я муки добавляла больше. Зайдите, посмотрите., может понравится вам.
Хур, хур рахмят!!! Получила душевное удовольствие! Обязательно попробую, только очень прошу можно рецепт на русском пожалуйста. К сожалению и к моему стыду , а может не расслышала. На каком масле жарить и температура духовки. Заранее Благодарю Вас!!!🌹🌹🌹
Я много, много раз покрутила видео и, что бы вы мне тут не писали, не ложила она соду, так, что зачем показывать, как будто она положила соду туда, видно же как она аккуратно положила обратно ложку с содой.
Petra Smirnova попробуйте приготовить без соды, это на выбор. Моя сестра например, содой не пользуется. Держите яйца в морозильнике, благодарю за отзыв.
@@dimaterentev8511 мои глаза открыты и до ещё к Вашему сведению, автор сама говорит, что её сестра не пользуется с содой, Так, что сам открой свои глаза.
Скажите пожалуйста, а для чего яйца с вечера разбивать?, и добавлять ли соду сразу?, все понимаю язык, но писать не умею🤔, я тоже пересматривала несколько раз, а соду вы не положили в яйца. Это прям видно.
Яйцо надо в холодильнике держать, холодным должен быть, и на горячее масло ненадо, они на гоячем лопаются, вместо соды можно ложку водки добавить, вот весь секрет, масло надо менять почаще
Узе чибэр,узе унган ханым!Бик эйбэт анлатты,рэхмэт сезгэ!
Ассалому алейкум ! Яхшимисиз опа ман Тошкентдан узим узбек кизиман лекин татар оиласига тушганман якинда шу видёни кайнопамлар манга юборгандилар уларга хам сизга хам рахмат таёрлаб курдим зур екан менга жуда ёкди❤❤❤❤
Зур Рахмат очень вкусно готовите очень хочется научится буду пробовать готовить так не сложно вы молодец у вас золотые руки отличная хозяйка без всякого пафоса и показухи молодцы не как некоторые
Фагиля ,спассибо за такой сюжет ,Алсу апага бик зур ,рэхмэт ,пешерергэ ирэндем видео карап барысы да бик анлаешлы! Бик тэмле була!
У Татар и дома хозяйства шикарно и заборы ..крыша.
Отлично..........живут очень чисто аккуратно.. Везде порядок. ..
Шикарно. Это для тех кто уже умеет. Такой вариант не знала. Супер.
.
Ассаляму галейкум рахматуллаһу һ эм баракатух !!! Фагиля хочу выразить вам благодарность за ознакомление с народными умельцами Татарстана! Благодаря вам и Алсу ханум, я научилась готовить баурсаки. Несколько раз пыталась их приготовить, но у меня они то "трескались", то "садились", а после вашего мастер класса сегодня приготовила, и к моему восхищению и радости не было предела - у меня получились баурсаки. Решила поделиться с вами! Желаю вам и вашим роликам процветания и удачи!!! Аллаһа Тагаля сезгә һәр даем бәхет, уңышлар биреп торсын, исән саүй булыгыз!!!
Подскажите пожалуйста, температуру духовки?
Исенмесез, мин дэ пешереп карыйм эле, алла бирса.. Бик унган татар хатыны, молодец... 💕🌸🌺🌸🌺
Тамаша татарлар,жақсы ағаидар.
Ассалаумағалайкум.
Готовила уже два так.Очень вкусно получилось. Рахмет
Век живи, век учись... Удивительный рецепт.. Спасибо.. Обязательно попробую сделать.. На начало с двумя яйцами😁😁😁👍👍
Кызлар мин наконец то пешердем,бик яхшы барып чыкты,Алсу конечно соданы салмады куренеп тора бит,э узе салам диде.Мин пешергэннен рецепты:3 катырган йомырка + 1 йомырка сарысы+тоз бер чеметем+разрыхлитель 1 бал кашыгы ( Беренче пешерудэ Роза эйткэнчэ сода салдым,бавырсагым каралды,икенче пешерудэ разрыхлитель салдым,яхшы барып чыкты.) + он житкэнче инде йомшак булсын,20 минут ял иттердем.Сиропны су белэн песоктан ясадым.
Салды бит сода
@@Eliks-w8bюк ул соданы салмады,кашык белэн алды соданы эммэдэ лэкин кашыкны сода белэн кире сода савытына куйды,игьтибар белэн карагыз
Перевод на русском не правильный,не ложка меда ,а чайная ложка разрыхлителя,на татарском языке так говорят (мерка)😂
@@РамзияБордынюк спасибо большое за перевод.
Молодец, супер. Самые лучшие хозяйки и жены- татарочки. И самые чистоплотные
Благодарю Вас за отличный рецепт!!! Будьте Здоровы!!!🙏
Добрый день
Спасибо попробовала очень вкусно получилось .Пусть Всевышний возздаст вам благом
По вашему рецепту сделала получилось все огромное спасибо, кто не понял пишут один негатив, я даже на работу девочкам принесла угостила
Бик тәмле 😋, шулай бешерергә ине😊
Биз ўзбеклар буни бўғирсоқ деймиз. Видео учун раҳмат.
Бу сиз айтган бугирсок эмас. Бу огизда эриб кетади чак чакдан хам зур
Влагодарью за вас рецепт здоровья вам
Молодец Фэгыйлэ ханым! Тик нигэдер бер таба пешергэнне генэ курсэтэсез,икенче тапкыр салганда май кызу була бит инде,аны салкынайтыргамы .Шунысын да анлатсагыз эйбэт булыр иде.яРэхмэт
Бер - ике партия пешергәннәр соң май күбекләнә бит, табадан ташып чыгарга мөмкин бит, майны алыштырыргамы?
Супер, молодцы татары,руки на месте
Чэк чэк пешеру бик сетрекле эш ул. Карап торугына жайлы кебек тоела. Фэридэ молодец, шомарган инде чэк чэк пешереп, бик матур эшлэнде.
Классно,очень,прелесные бауырсаки,насладилась,спасибо вам,мои родные.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 14:44
Тетинка супер я аж влюбился !
Очень понравился рецепт хочу приготовить спасибо
Про соду сказала показала ,но обратите внимание она не положила соду
Аллахынын рэхмэтлэре сезгэ! Эшлэрегез ун, булсын, туры юллар телим !
Вот это я понимаю чай попить👍👍👍🌸🌸🌸💓💓💓
Как б уАЛСУ апай всему учиться?
Ах какая песня
Тулы рецептны бирми бит.купме он кирэ?Бер кисэк камырны пешерде, э калган камырны шул майда пешердеме?или Туктеме?Фэгилэ ан,натып яз эле.Рэхмэт.
Что заметил давно, у Татарок глаза светятся как искры) сам Казах
Это правда
Очень вкусный. Приятного апетита
Буген икенче тапкыр пешереп карадым ,бик эйбэт чыкты ,рэхмэт Алсу ,сода салдым
Татарлар алга молодцы ,салям Уфадан
Алсу Апа спасибо вам огромное за ваш рецепт. Завтра я тоже попробую приготовить баурсаки по татарский. Долгих лет вам жизни.
Соду положишь? Соль?
Все секреты не показала.за что спасибо.?. На глаз Чак Чак готовится тем более за деньги. В рецепте имеетс пропорция яйца. Муки.соды и соли.
Рэхмэт сезгэ.. Сезнекендэ пешереп карарбыз😄👍🙏🙏🙏🥇.. Кызык, калак бн сода алдыгыз, салмадыгыз.. нишлэп 🙄
Фагиля, здравствуйте, салам вам из Казахстана! Зор рәрмәт! Моя мама из Челнов в 1945 году отбывала срок на урале по Сталинским репрессиям, там же познакомилась с моим отцом, тоже репрессированный, полюбили друг друга. Уехали жить в Казахстан, родили 8 детей, я младшая дочь. Иншалла нашей маме сейчас 93 года! Приготовлю обязательно эти баурсаки для нее, желаю успехов вашему каналу!!!!!!!!!!!!! Приезжайте в гости к нам, мы приготовим казахские баурсаки, беш бармак.
Спасибо большое за рецепт !!
Сделай сначала! Потом скажешь.
Алсу апа! Рэхмэт бик зур итеп бавырсак рецептыгызга пешереп карадык бик тэмле була! Безгэ юка бэлеше рецептында ойрэтсэгез бик зур рэхмэтле булыр идем!
Спасибо рахмат за рецепт
Зур итеп Рахмат.Салям Уфадан
Айй , Алсу апай, бик Зуууур РАХМАТ.
Уземнен райондашларым очен горурланам 👍Молодец Алсу апа 👍😍чынланда бу тэмлушкэ БИК тэмле😋🔥
Баурсак интересно едите как пирожки.🎉 моя мама резала очень мелко, как чак чак называла" маяш", бабушки в чай ложили очень вкусно казалась нам, мы дети тоже также пили чай.🎉🎉май ашы
Поздравляем с наступающим Новым Годом!
Действительно, ХОРОШАЯ ФОКУСНИЦА. ЗАЧЕМ ОБМАНЫВАТЬ. СОДУ НЕ ПОЛОЖИЛА. БОИТСЯ КОНКУРЕНТОВ. С ДРУГИХ РЕГИОНОВ ЕЙ КОНКУРЕНТЫ НЕ СТРАШНЫ. А ЗАЩИТНИКАМ СКАЖУ. В КАЖДОМ РЕЦЕПТЕ ТОЧНОСТЬ ПРОДУКТОВ НУЖНА.
Ни соду ,ни рыхлитель не надо, замечательно получается без них!!!
Ялганчы сода салмады бит. Нигэ инде алдарга
Соду правда не клала обманула
Стоило ли ехать за рецептом Баурсак так далеко, если она не раскрыла свои секреты. Пусть Алсу скажет вам спасибо, что вы её рекламировали. Из комментарий ясно, что многие остались недовольны. Впредь, при снятии кулинарных роликов, под видео помещайте состав и количество ингредиентов. Удачи!
У меня свекровь ей 90 лет и то не смогла научить,как это,,готовить в духовке. В детстве видела и не помнит. Давно хотелось узнать. Я в восторге. Но вот режим,вер,низ,конвекция так и не разглядела. Буду методом тыка.
Исянмесез, богон гена курдем сезнен каналны и язылдым, бигерак охшады🙏
Шәл бәйләгән репортажны нисек табырға икән😊
Она рассказала
Я поэтому рецепту уже несколько раз пекла, отлично получается. Сегодня просматриваю ещё раз к завтрашней выпечки. Ҙур рахмат за рецепт!!!
Спасибо вам, мои дорогие, из Самары! Подписка и лайк! Столько удовольствия получила, столько радости от просмотра! А ролик до слез прямо чудесный! Мой народ такой он, умелый и трудолюбивый, гостеприимный и щедрый! Огромное спасибо за ваш труд, автор! Любви вам, счастья и побед в творчестве!))))
Истамова ты что ли?
Привет богирсак жуда ажайып шырайлы биздин Каракалпакстан богирсакларга уксайды экен
Какой шикарный стол 👍👍🥰🥰
Икенсе партияһын нисек бешерергэ һуң, майҙы тағыла һыуытып халабызмы
@@ИреРор бероз суытасыз, бик кайнар булмасын.
А что за трюк с содой, почему взялись за соду если ее не положили?
Соду не положила, потому что, чак чак их не получится хрустящим,
Вот именно..в этом то видимо и секрет таится..
Исэнмесез!Мин дэ кунакка кайтып туганыма,баурсак пешерергэ тотынган идем,рецептыгыз дорес тугел,минеке дэ каралды.Бик куп продукцияне юкка чыгардым.Сез бу эшкэ алынгач,халыкка дорес информация бирергэ тиеш идегез.
Привет из города Кызылорда,(Казахстан).Люблю ваш народ,потому что в Казани у меня живет подруга,Резида.
Рецепт мне очень понравился,завтра же попробую,испекуЖдуу,как раз у меня мама гостить.Фагиля в следующий раз можно рецептом Чак - чака поделиться? Жду
Баурсак пешереуче ханым очень неприятно читать плохих комментариев в ваш адрес, почему так поступили с людьми, никто бы не покушался на ваш бизнес, получилось очень некрасиво
Что не так, она все рассказала и показала?
Не знаю зачем скрывать секрет теста, все не побегут печь баурсаки, у всех хозяек свой рецепт
Ничего не скрыли.
@@ххххх-б2я соду не положили.. УЖАС. Себя умнее других поставила.. некрасиво.
@@БабуляРамиреса2006 положила соду и я ложу. И не надо меня оскорблять.
@@БабуляРамиреса2006 я прочитала ваш коммент. и пересмотрела видео . Она положила соду и налила масло ст.ложку . Вот соль я не заметила 😄
@@ххххх-б2я исэнмесез,пожалуйста рецептын язып жибэрегез эле,йомыркалар морозильникта катырылган булырга тиешме,аны кичтэн чыгарып чистартып куярга кирэкме хэм остэлдэ калсынмы иртэ белэнгэ кадэр,тоз,сода салырга кирэкме? Сот белэн песокныда шул алты йомыркага купме кирэк,кайнатып чыгарыргамы? Песогы катамы,бавырсак йомшак буламы.Барысында язып анлатып жибэрегез эле.
Скажите, пожалуйста, когда второй раз баурсак кладём,масло подсолнечное должно остыть? Что то не понятно
@@ахджомнебетарутеба Да,каждый раз остывает масло
Вот это да. Татары рулят
Умница красавица рэхмэт.Привет из Самарканда.
Рэхмэт сезгэ, Сау-исян 6улыгыз!
Первую порцию делали, а вторую на горячую маслу, или как? Обьясните пожалуйста, тесто сколько должна отдыхать после замеса? Сразу начинаем делать да?
Соду не положили, зачем обманывать? У меня не получилось, из- за вашей соды. Жаль, заранее отзывы не прочитала. Только пересмотрев несколько раз, заметила подвох с содой
Рахмет!!
Татардың қыздары баурсақтарыңыз қандай тамаша, дәмді! Керемет!
Татары терпение Татарстан. Востановит родной язык и государство Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
Причем тут язык, когда в цифровую колонию загоняют уже всех ? ОЧНИТЕСЬ !
Салеметсiзбе! Рецепте бярiн айтып тусiндiрiнiз - улкен рахмет! Температура духовки какая? П
Скажите пожалуйста, я не поняла 😊 Улкен рахмет!
170 гр
Рахмет!😊
Алсу, рэхмэт сезгэ, безне шулай тэмле бавырсаклар пешерерга ойраткен очен. Алтын сезнен кулларыгыз
как я вас люблю мои татары спасибо за рецепт
Я
Рэхмэт Фэгилэ сезгэ жингел, матур hэм тэмне рецепт очен. Эйбэт англатылар. Надан булсангда пешерэ аласынг, топлэп англаткач. Кубрэк мондый матур репортажлар эшлэп чыгарсагыз иде безненг миллэт татарларыбызга. Рэхмэтлэр Сезгэ!!!!!!
Эй Алла я с Ташкента винера так все красиво вкусно
А соду пищев,для вида надо положить?,не поняла?соль?
Пищевый сода
Керемет!!!Тамаша татар апалар қолдарыңыз дерт көрмесін бізде қазақтар бауырсақ пісіреміз .Қазақстаннан сəлем
Біз де пісіреміз дегенің дұрыс емес. Бұл тағам қазақтың құндылығы. Біз тарихтан не көрмедік, соғыс аштық дегендей. Алтын орданың иесі біз қазақтан тарады бәрі. Біздің құндылықтарымыз талай қиындық көріп арып ашып соғыстан аштықтан қашып басқа жұртқа халыққа бас сауғалап кірме болып кіріп солармен араласып кеткенде құндылықтарымыз да қолды болды. Иә қазіргі кезде 3-миллион қазақ өзбекстанда өзбек болып жазылып кеткеннің кесірінен солармен бірге құндылығымыз тағы да қолды боп жатыр. Көптеген құндылығымыз өзбекке енуде. Тіпті Алпамыс Жалаңтөс генерал Сабыр рақымовты нагло өзбек деп бет бақтырмай отыр. Көкпарды, күресті куреш қылып, қазымызды патенттеп өзбектікі ғып бұл арсыздардың істеп отырғаны, тіпті шектен шықты. Біздің кухнямызды ұлттық тағамдарымызды сәл өзгертіп сорпаны шурпа, жеті шелпегімізді чулпак деп ұялмай өзбектікі ғып көрсетіп отыр .Бұған жол беруге әсте болмайды. Халқымызды да құндылығымызды да қорғап қайтаруымыз қажет.Мысалы татарлар екіге бөлінеді.қырым және қазан татарлары болып. Сол қазан татарлары ғой деймін бізге ұқсайды.Сол бір кезде татарға енген қазақтар дегенді естігем.Міне солар болар бауырсақты да енгізген.Құндылығымызға тарихымызға, міденинтімізге ие болуымыз қажет.тарихсыз,тілсіз құндылықсыз халық ұзаққа бармайды,тарихтан жоғалады. Соны түсінейік.
@@НазараЖолымбет Бауырсак деген бізге Татар , Башкур бауырларымыздың келген. Унды етке ауыстырған, сол кезде бізге Бауырсак жасауды үйреткен. Бізге көшпенді казактарға бидайды, тарыны куырмалап талкан жасаған тиімді болатын. Өзбектер күрішiн етке айырбастаған. Картопты орыс бауырларымыздан үйрендік. Казак халкы ет, сорпа, кымыз, шубат, айран, курт, талкан, көк өністерді табиғи түрiнде жеген. Сондыктан өте карулы болған аталарымыз .
У меня слюнки потекли от баурсака
Сода бу күләм баурсак өчен бик күп,пычак очында гына кирәк,болай салсагыз яшел була ,бутап та алмадыгыз духовкадан чыгарып,сода салынмады, баурсак пешерүчеләр бик яхшы белә пешерү ысулын,болай бер дә дөрес түгел ,чын пешерүне күрсәтмичез
Бик шэп видео, рэхмэт сезгэ, тагыда шундый тэмлушкэлэр курсэтегез, пешереп карасы килэ, молодцы.👍👍👍
У меня мама такие пекла в печи, только ровно половинка размера, и назывались они Майаш))
Здравствуйте.Напишите пожалуйста весь рецепт.Почему так всё скрыто?
зачем врете? сода не добавляется в баурсак и чак чак. на видео даже видно,что не добавили соду. если делитесь рецептом, делитесь нормальным, сейчас столько народу кинется печь и не получится. и яйца предварительно замораживаются, и масло не добавляется в тесто. боитесь,что народ научится сам печь,и не будет покупать у вас на праздники 😄 ну смешно же. сами себя позорите.
Там только щепотка соды идет, а так рецепт очень отличный 👏🏻
Соду не положили,а обманываете.
Не придумывай😮😅😮
Я тоже заметила, что соду не клала, а просто обратно положила в коробку 😔. Зачем хитрить, не понимаю 🤔
В баурсак и чак чак сода нужна
Я много раз перекрутила видео, содду вы показали но не добавили,почему? Бугурсаки получились аппетитные и красивые .
ruclips.net/video/YaE-5XhCtOM/видео.html
У них всегда свои фишки есть. Если уж делиться рецептом, нужно было на столе все расставить, чтобы все видели, а то как фокусники, из под руки ложат в чашку, ничего не увидишь. Соду не положила, факт! Обидно как то..
Бавырсаки, приготовленные по этому видео рецепту, получились темные, не увеличились в объеме. По моему мнению, рецепт не оригинальный, хозяйка что-то скрыла от нас.
Девчат, по идее в каждом рецепте баурсака есть сода, но чуть чуть, переборщить нельзя. Гасить уксусом. В др рецептах кладут, разрыхлитель, что никакого значения при этом. Мне этот рецепт не понравился, однозначно.На канале Алмаз Фаттахов хороший рецепт, но там тоже много не договаривают, тесто получается жидким, я муки добавляла больше. Зайдите, посмотрите., может понравится вам.
@@xaqdin согласна с вами, в разрезе не показали. Настоящие должны быть пористыми, воздушными.
Хур, хур рахмят!!! Получила душевное удовольствие! Обязательно попробую, только очень прошу можно рецепт на русском пожалуйста. К сожалению и к моему стыду , а может не расслышала. На каком масле жарить и температура духовки. Заранее Благодарю Вас!!!🌹🌹🌹
Сода салам дидегез узегез салмадыгыз.Баурсакка сода салмыйчада бик яхшы куперэ.
Босс Каббас хэркемнең уз рецепты
Сез хак. Без сода салып пешердек, бавырсаклар күтәрелмәде, каралып киттеләр.
@@БоссКаббас так где ж положили то? Мы что все зажмурились что ли?
@@AA-by6lz на 3-07мне подумалось что положила,видно схитрила.
Сөбеханалла, бик оста пешереп күрсәттегез😍 Бер-ике соравым бар иде. Видео язма барышында сода салырга кирәк диелде, әмма пешерүченең салганы күренмәде, сода салырга кирәкме? Һәм тагын бер сорау, икенче партия бавырсак ясаганда беренче партия майга бавырсакларны саласымы, әллә яңа май салып пешерәсеме? Рәхмәт!
Сода салды, игьтибар белэн карагыз.
Сода салырга!
Май салкынча булырга тиеш. Иске майга тагын ярты стаканлап май остэргэ
Я много, много раз покрутила видео и, что бы вы мне тут не писали, не ложила она соду, так, что зачем показывать, как будто она положила соду туда, видно же как она аккуратно положила обратно ложку с содой.
Petra Smirnova попробуйте приготовить без соды, это на выбор. Моя сестра например, содой не пользуется. Держите яйца в морозильнике, благодарю за отзыв.
Глаза откройте, она положила соду
@@dimaterentev8511 мои глаза открыты и до ещё к Вашему сведению, автор сама говорит, что её сестра не пользуется с содой,
Так, что сам открой свои глаза.
@@petrasmirnova2102 да если соды не было в рецепте. То зачем озвучивать???
Я учусь готовит ь Чак Чак. Но это только реклама на
Никогда вам не выдадут секрет.
Для зрителя рецепт другой😆
Рәхмәт видеоң өчен Фагилә 😊 Куптән өйрәнәсе килә иде бавырсак пешерергә өйрәнергә 🙂Алсу апага зур рәхмәт бавырсак пешеру серен безгә курсәткән өчен ! Аяк-кулларыгыз сызлаусыз булсын !
Фагиля, Райся вы супер, столько мы испытываем эмоций посмотрев этот сюжет, это не возможно передать словами,
Бик зур рәхмәт Гөлнара ханым изге теләкләрегезгә.
Татары терпение. На дне которого лежит. Золото Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
Унган булан татар хатын кызларына Дан, шулай дэвам итегез унган халкыбызны, тырыш гаилэлэрне куберэк урнэк итеп яшлэргэ курсэтергэ иде👍👍👍
Такие Красивые и вкусные!!!
Кукэйне эйтпэдегез,морозильникка куеп тодыгызмы сон?
Соду не добавила.Зачем людей вводить в заблуждение?
исэнмесез. сез соданы кайчан саласыз?
Бавырсакка сода кирәкми!, салмады ул аны... Игътибарлы булыгыз...
Она вам сделала обман оптического зрения, фокус покус показала
Шал бяйлаучелар репортажын ничек табырга икан🙏
Плейлистка керегез « Кул осталары» . Контактта битемдә дә бар.
Бошлвризда румоллар билан прелесть опаларым!!!
Исанмесез. Соданы нига салмадыгыз?
Салдым
Рахмат. Йомырканы тундырыргамы?
elvera1971 Туктамышова бер атна морозильникта тота
Йөмырка салкын, ләкин туң булырга тиеш түгел!
@@ФагиляШакирова морозильникта түгел, холодильникта, уйлабырак язырга кирәк (йомырка туң булмасын, в меру салкын) булырга тиеш, ә он җылы - и иләргә обязательно!
Сама девушка красавица и песня очень красивая ,ЗУР рахмат
Салом малекум кулин гиз гул шундой хотун меня гуям тушсун илохо омин
БИК Зур рэхмэт, Аллах узегезгэ озын Гомер бирсен
узебезнен унган татарларыбыз, шундый ундырып бавырсак пешерделар, рахмат яугыры, в прямь авыздан сулар акты, минем мархум анием да авылда бавырсак пешеру остасы иде, урыны ожмахта булсын, туйларга, кунакларга барган да или чакырганда анием нан пешерталар иде. Беренче тапкыр курам духовка да пешерган не, духовка да пешсаларда, шундый матур, аппетитный булып, тигез булып, бавырсак лар пештелар, рахмат яугыры, без Башкортостан татарлары, минем анием, миеч казанында пешера иде, а без Башкортостан татарлары газ остена казан куеп, казан да пешерабез,мин узем да, часто пешермасам да, аледан але бавырсак пешереп торам, безнесменнар, духовой шкафта пешералар в роде бы.молодцы татарлары, исанлек саулык телим сезга узебезнен тамле ризыкларны онытмавыгыз, шушылай тамле бавырсак лар белан узебезнен татар ларны такмин итеп торганыгыз очен.
Скажите пожалуйста, а для чего яйца с вечера разбивать?, и добавлять ли соду сразу?, все понимаю язык, но писать не умею🤔, я тоже пересматривала несколько раз, а соду вы не положили в яйца. Это прям видно.
Яйцо надо в холодильнике держать, холодным должен быть, и на горячее масло ненадо, они на гоячем лопаются, вместо соды можно ложку водки добавить, вот весь секрет, масло надо менять почаще
Аракы салгач хэлэл булмый , мин салмыйм
@@АлсуСафаргалиева-х7к халяль
Рәсимә ханым,йомырканы морозильникта катырсам камыр пышныйрак була,аны кичтән алып куялар морозильниктан,соданы кушсагыз була,кушмасагыз була,суктан алган йомыркага кушмасаң да бик әйбәт кабара камыр.Мин үзем төрлечә эшлим,кайвакыт сода кушам,кайвакыт кушмыйм.Ике төрлесен дә пешереп карагыз.Уңышлар Сезгә Рәсимә ханым.
Собеханалла, бигерэк унган, булган инде безнен татар халкы! Ул йорт- жирлэре чиста, курчак ое кебек матур. Табыннары мул, ни генэ пешереп бетермэгэннэр... Искиткеч!... Хужаларнын йозлэреннэн безнен татарда гына була торган молаемлелек, жылылык, нур боркелэ. Ин якын кешелэремдэ кунакта булып кайткан кебек рэхэт булды. Рэхмэт, барчагызга да. Казан.
Серлэрегез эчен бик зур рэхмэт
Узегезгэ рэхмэт
0uu
Бау формасы к.к тәгәрәтүне безнең „Бавырсак Әби"-әнәчәләү дия иде,ул сүз каян кергәндер
Сэлэм из Стерлитамака!Какой способ лёгкий)печь в духовке.И возле плиты стоять мешать не надо,супер! Благодарю за мастер класс!
Я татарка из Баку. Корни из Поволжья. Почти все поняла. Спасибо за рецепт. Абикай и каняна как -то про баурсаки не упомянали.
Калган бавырсакларны шул ук майда пешерергэме?
Разида Басырова юк, бер кулланганны кулланмагыз, кайберәуләр ике тапкыр куллана. 3 кә китмәсен, зыянлы