지금 사장님으로 바뀌기전부터 알바했던 사람입니다 주말 오픈 혼자 했었구요 충분히 가능하더라구요 ㅎㅎ 가능하게 만든건 울 사장님 능력이에요.. 손빠른것도 중요하겠지만 동선 낭비되는거 바로 체크해서 다음날오면 대처 해놓으셨어요 일머리라고 하니 좀 버릇없어 보이는데 일머리가 진짜 타고났습니다.. 장사는 진짜 일머리있는 사람이 해야되는듯요ㅠ 저는 취업해서 떠났지만 알바할때 항상 애쓴다고 신경써주시고 고민도 본인 일처럼 해결해주시려하고 아직도 연락하면서 지내고 가끔 매장놀러가서 수다도 떨어요 ㅎㅎ 알바할때도 내 매장이다 생각하거 일했던거같네요 조만간 와플먹으러 또 갈게요 싸장님💕
많은분들이 이해가 안간다고하시거나, 어떻게 혼자하냐고 하시는데 음식종목이 일단중요하다고 생각합니다 백반집할때 1인근무는 어림도 없었고 주방이모님이랑 둘이서 해도 하루 100만원만 팔아도 너무 힘들었습니다 일반음식점은 음식조리시간이 기본 10분 이상은 소요되기도 하고 부가적으로 (반찬등) 손이많이 가기때문에 주문이 여러개 들어와도 한번에 소화하기 힘듭니다 하지만 카페는 다릅니다. 주문이 여러개들어와도 10분이면 거의 모든 메뉴를 뺄수있고, 한군데서 15만원어치가 들어와도 디저트가 많지않은이상 30분안쪽이면 혼자 다 뺍니다 물론 매일매일 혼자근무하진 않습니다 저도 사람인지라.. 힘드니까요 😢 바쁜날은 2인체계로 돌아가는데 알바를 두명씩 두지않고 제가 같이 근무를 합니다. 두명에게 지급할 급여를 한명에게 좀 챙겨주고 제가 직접 일을하기때문에 인건비에서 아낄 수 있는거죠. 영상에서 보시면 아시겠지만 음식조리시간이 기본적으로 짧고 간단하고, 바쁠때 바로바로 사용할 수 있도록 평일에 준비를 철저하게 다 해놓습니다.. 봉명동내커피 처음에 시작할때 매출 2000만원 언저리였습니다..그때는 혼자 아침9시 출근해서 새벽 2시까지 마감하고 집에가면 새벽 3시..그렇게 일했습니다 저는 그냥 열심히 할뿐이이에요..백반집할때부터 운영하던방식을 고집했고,주문이 점차 늘고,그저 주어진 상황에 맞게 하다보니 하게되더라구요 저는 제가 대단하다고 생각하지도 않고,대단한일을 하고 있다고도 생각하지않았는데 많은분들이 불가능하다고 말씀하시는걸보고 내가 불가능한걸 가능하게 해내는 사람이였나보다 스스로 기특해하고있습니다☺️ 물론 열심히만 한다고 다 된다고 생각하지않아요.. 장사뿐만 아니라 마음처럼 안되는게 세상에는 많으니까요 운도, 주변에서 도움을 주시는 분들도 환경도 아주 중요하다고 생각해요 그 모든부분이 현재 저에게 잘 맞고있다고 생각하고 그래서 더 열심히하는거 같구요:) 장사라는게 항상 잘되지만은 않는거니까 저는 앞으로도 열심히 하겠습니다🫶🏻 댓글달아주시는분들 모두 감사드려요🙏🏻 모두 하시는일 잘되길 진심으로 바랍니다
안녕하세요:) 영상속 저는 제가봐도 너무 낯설고 아직도 얼떨떨합니다..◡̈ 최대한 영상을 보실분들에게 조금이나마 도움이 되고자 그동안 자영업하면서 느꼈던 점이나 팁을 알려드리고 싶어서 나름대로 준비도 많이하고 말도 많이했는데 너무 긴장되고 일을하면서 말을 하려니 ㅠㅠ 다 말하지못한부분도 많네용..제가 도움을 드릴 수 있는 부분이 있다면 최대한 드리고 싶어요 궁금하신점남겨주시면 댓글로 남겨드릴게요! 부족한 점이 너무너무 많지만 ㅠㅠ 그래도 나름대로 열심히 하고 있으니 보기에 불편한 점이 있으셔도 그냥 가볍게 예쁘게 봐주시길 부탁드려요🙏🏻 하시는일 모두모두 잘되시길 바라요 감사합니다☺️
@@user-wm9rq4nl5w 누구도 부정할 수 없는 팩트 1. 여성성을 강조하고 자랑하는 건 여성만이 가질 수 있는 매력이며 절대 여성 혐오가 아니다 2. 예쁘고 몸매 좋은 여자는 절대 페미사상에 찌든 아줌마같이 정색하지 않는다 3. 지능 낮고 열폭 가득한 존못 뚱땡이 아줌마의 빼애액질이 더 불편하다
영상 속 가게 정보
봉명동내커피
대전 유성구 유성대로694번길 66
지금 사장님으로 바뀌기전부터 알바했던 사람입니다 주말 오픈 혼자 했었구요 충분히 가능하더라구요 ㅎㅎ 가능하게 만든건 울 사장님 능력이에요.. 손빠른것도 중요하겠지만 동선 낭비되는거 바로 체크해서 다음날오면 대처 해놓으셨어요 일머리라고 하니 좀 버릇없어 보이는데 일머리가 진짜 타고났습니다.. 장사는 진짜 일머리있는 사람이 해야되는듯요ㅠ 저는 취업해서 떠났지만 알바할때 항상 애쓴다고 신경써주시고 고민도 본인 일처럼 해결해주시려하고 아직도 연락하면서 지내고 가끔 매장놀러가서 수다도 떨어요 ㅎㅎ 알바할때도 내 매장이다 생각하거 일했던거같네요 조만간 와플먹으러 또 갈게요 싸장님💕
혼자할 수 있는데 왜 알바를 둬요. 혼자할 수 있으면 알바를 안쓰고 나혼자 계속하는게 맞지 않나
@@user-xd4jk9mw9k 영업시간 체크 해보심? 혼자서 그렇게 하다 뒤질 일 있나
@@footballgod8 혼자다하면 뒤지니까 알바 쓰는거지 ㅋ 인건비가 달에 얼마 나가는지는 알어?
@@user-xd4jk9mw9k별걸 다토다시네요
@@user-nb4pu1hk9l이거 토단것도 아닌데 제대로 말해볼까요??
자신이 불가능 하다고 남까지 불가능 할거라는 마인드를 버리길....... 너가 불가능 할 거라고 생각 될 지언정 다른 누구는 할 수 있으니까....저 사장님의 정신력과 집념에 박수를 보내고싶네요
각자 일을 풀어가는 방식이 다르기에, 그 특정되지 않은 누군가가 정답은 아니길...
제가 다른데서 봉내커에서 알바 경험한 후기로~ 바빠도 충분히 가능합니다~ 실수만 없다면야 충분한 가능한일인데 ㅜㅜ 다들 못미더워하시길래 댓글한번 남겨보아요😂 그나저나 사장님 너무이쁘신거아니에요ㅠㅠ???
저도 봉내동에서 알바해보고 싶네요
많은분들이 이해가 안간다고하시거나,
어떻게 혼자하냐고 하시는데
음식종목이 일단중요하다고 생각합니다
백반집할때 1인근무는 어림도 없었고
주방이모님이랑 둘이서 해도 하루 100만원만 팔아도 너무 힘들었습니다
일반음식점은 음식조리시간이 기본 10분 이상은 소요되기도 하고 부가적으로 (반찬등) 손이많이 가기때문에 주문이 여러개 들어와도 한번에 소화하기 힘듭니다
하지만 카페는 다릅니다.
주문이 여러개들어와도 10분이면 거의 모든 메뉴를 뺄수있고, 한군데서 15만원어치가 들어와도 디저트가 많지않은이상 30분안쪽이면 혼자 다 뺍니다
물론 매일매일 혼자근무하진 않습니다
저도 사람인지라.. 힘드니까요 😢
바쁜날은 2인체계로 돌아가는데 알바를 두명씩 두지않고 제가 같이 근무를 합니다. 두명에게 지급할 급여를 한명에게 좀 챙겨주고 제가 직접 일을하기때문에 인건비에서 아낄 수 있는거죠. 영상에서 보시면 아시겠지만 음식조리시간이 기본적으로 짧고 간단하고, 바쁠때 바로바로 사용할 수 있도록 평일에 준비를 철저하게 다 해놓습니다..
봉명동내커피 처음에 시작할때 매출 2000만원 언저리였습니다..그때는 혼자 아침9시 출근해서 새벽 2시까지 마감하고 집에가면 새벽 3시..그렇게 일했습니다 저는 그냥 열심히 할뿐이이에요..백반집할때부터 운영하던방식을 고집했고,주문이 점차 늘고,그저 주어진 상황에 맞게 하다보니 하게되더라구요 저는 제가 대단하다고 생각하지도 않고,대단한일을 하고 있다고도 생각하지않았는데 많은분들이 불가능하다고 말씀하시는걸보고 내가 불가능한걸 가능하게 해내는 사람이였나보다 스스로 기특해하고있습니다☺️ 물론 열심히만 한다고 다 된다고 생각하지않아요.. 장사뿐만 아니라 마음처럼 안되는게 세상에는 많으니까요
운도, 주변에서 도움을 주시는 분들도 환경도 아주 중요하다고 생각해요
그 모든부분이 현재 저에게 잘 맞고있다고 생각하고 그래서 더 열심히하는거 같구요:) 장사라는게 항상 잘되지만은 않는거니까 저는 앞으로도 열심히 하겠습니다🫶🏻
댓글달아주시는분들 모두 감사드려요🙏🏻
모두 하시는일
잘되길 진심으로 바랍니다
나도 장사 하고 있지만 정말 대단합니다.
며느리 삼고 싶어요~~~ ㅎ
정말로 아들만 둘인데 카페 건물 지어주겠다고 하는데도 안하겠다고 합니다. ㅜㅜ
이분 같은 여자지만 찐 멋있네요 ㅠ 어버이날인데
나도 천만원 벌고 싶다 😢
울싸장님 진심 존예 그자체.
봉명동 존맛인뎅 사장님도 이뿌시네여 흥해라 ❤
사장님 마인드 참 멋져요! 응원합니다~
무엇이든 해낼수있을것 같은 마인드
한~수 배우고 갑니다~
번창하세요~
최소 주문 금액이 만원 아래인것같은데 대행비 기본4000-4500원일텐데 1500원 받으시고 마진이 좋네요 부럽습니다. 근데 넘 예쁘셔서 신뢰도1000프로!!!!
저도 대전사는데 한번 먹으러가봐야겠어욤 생크림 진짜 많이 넣어주시네욤!
굳 멋지다
영상 속 가게 정보
봉명동내커피
대전 유성구 유성대로694번길 66
그냥 싼마이 배달점
구암동에있는 매장이다!
3호점인가
눈이 이쁘시네요
화이팅
4800파는데 1인근무가 가능한가요??
그리고 프차 배달업인데 손님한테 배달팁 1500원받고 나머지부담인데 20~25%가 남나요???
조금 허세 들어간 것도 있겠죠 그냥 응원해 주세요 자영업자는 언제 다시 눈물 날지 모르는 직업이니
@@user-tq7fw3cy1b 저 사장님을 비난할마음은 전혀없습니다 외모도 예쁘시고 열심히하시는분같은데 건승을 바라죠
그런데 예비창업자가 이런 프차 광고에 낚이게될까봐서 궁금증을 적었습니다
낚이는건지 사실인지 궁금해서요
@@user-pj6tc6xr1s 그러게요 하도 이런거 광고같아서...
@@user-pm7py2rl2s 가능합니다:) 주말에는 알바친구 한명과 제가 도와 둘이서 하구요 혼자 하는게 힘에겹긴하지만 가능합니다🥲 다들 불가능하다고 하셔서 많이 속상하지만.. 인터뷰에 거짓은 없습니다 열심히
할뿐이에요😅
@@user-pj6tc6xr1s 배달팁은
아시겠지만 거리에따라 달라요:) 가까운곳은 제가 배달 하기도 하구요 제가 매일 근무하면서 인건비에서 아끼는것도 한몫합니당☺️ 댓글감사합니다🙏🏻 항상 잘되시길바라요!
응원합니다 대단하시네요
근손실과 크림은 큰 관계없어요
본인 벤치프레스240kg 바벨로우280kg 클린200kg 스퀏330kg 데드310kg 뽑고 체중108kg에 턱걸이 35개 뽑는 헤비급 운동선수인데 암튼 그럼
여기맛있어요~ 홧팅
안녕하세요:) 영상속 저는 제가봐도 너무 낯설고 아직도 얼떨떨합니다..◡̈ 최대한 영상을 보실분들에게 조금이나마 도움이 되고자 그동안 자영업하면서 느꼈던 점이나 팁을 알려드리고 싶어서 나름대로 준비도 많이하고 말도 많이했는데 너무 긴장되고 일을하면서 말을 하려니 ㅠㅠ 다 말하지못한부분도 많네용..제가 도움을 드릴 수 있는 부분이 있다면 최대한 드리고 싶어요 궁금하신점남겨주시면 댓글로 남겨드릴게요! 부족한 점이 너무너무 많지만 ㅠㅠ 그래도 나름대로 열심히 하고 있으니 보기에 불편한 점이 있으셔도 그냥 가볍게 예쁘게 봐주시길 부탁드려요🙏🏻 하시는일 모두모두 잘되시길 바라요 감사합니다☺️
너무 멋지고 훌룡하십니다 밣은 기운이 넘치시내요 행복하셔요!
저두 한 1년정도 한옥카페를 했었는데 혼자 저 다양한 메뉴를 소화하는모습에 경의를표합니다
진짜 열심히 사시는 모습 보기 좋아요. ❤
그냥 인성자체가 좋아서 성공하시는듯
이렇게 말해도 되죠?
제가 연세가 좀 있어요.
대견합니다.
우리 손주 말로
따봉!!!!
매사에 긍정적이고 상당히 밝네요
아마 운동을 통해 감정 통제도
있지 않을까 생각되네요..
잘봤습니다. 언제나 화이팅 하세요
프랜차이즈 광고니 뭐니 하시지말고
다들 각자 열심히 최선을 다하면서 삽시다 좋은일이 분명히 생길꺼에요
장사로 풀칠이라도 하는 사람 입장에서 응원하게 되네요:)
이게 근본 와플 아닌가여? 벨기에고 나발이고
사장님 목소리때메 자꾸보게 되네
왜 내가 시키는곳은 저렇게 안주냐
같은 프렌인데
미쿡와플집 체인점인 줄 알았네. 거기 와플이 딱 저럼 생크림 가득.
이뿌당
아 봉내..ㅋㅋㅋㅋ어딘가했네 여기 ㅋㅋㅋ
스타벅스 커피잔 진짜 빵터지네요 뭐야 ㅋ
존예네
마스크쓸거면..오ㅔ나옴????
?얼굴 볼려고 출연하는거 아닌데 ㅋㅋ 일하는거 찰영 하는거잖음
좋은 영상 감사합니다!
프차아님?
네
대체 배달비를 자기 돈으로 낸다는게 뭔 개소린지 이해가 0.1그램도 안되는데
누가 이해점 시켜주세요
요즘은 배달직원을 따로 고용하는게 아니라 다 대행업체 콜부르죠. 대행업체 이용비가 건당 5천원이라면 고객한테 천원정도만 부담시키고 4천원을 가게에서 부담한다는 뜻으로 '배달비를 내드린다'라고 말한듯요
배달의 기본 원리부터 아셔야 이해 될 듯 ㅋㅋ
운동하는 모습 카메라로 몸 훑는거 왜하는건지..몸매가 카페운영하고 관계가 있어요?; 어이없음
사장님 직업관은 너무 잘 봤습니다. 앞으로도 부모님하고 행복한 일만 가득하시길 바라요.
그럼 운동하는데 대가리만 찍을까? 별게 다 불편하네
@@user-bu5ln8fj3w 풀샷으로 찍는거랑 아래위 훑는거랑은 앵글이 시사하는 느낌이 다르죠. 이해를 못하실 것 같으니 맘대로 생각하새요 그쪽은. 그리고 온라인 공간이라고 해서 반말은 좀 삼가하시죠.^^
@@user-wm9rq4nl5w 누구도 부정할 수 없는 팩트
1. 여성성을 강조하고 자랑하는 건 여성만이 가질 수 있는 매력이며 절대 여성 혐오가 아니다
2. 예쁘고 몸매 좋은 여자는 절대 페미사상에 찌든 아줌마같이 정색하지 않는다
3. 지능 낮고 열폭 가득한 존못 뚱땡이 아줌마의 빼애액질이 더 불편하다
여기 아메리카노 진짜 맛집입니다~
어머니 저 장가좀 가따 오겠숨다.
봉내커 맛없는거 없슴....
이거보니까 창업하고싶네요 🥲❤
그래요
운동선수 브이로근가
운동영상이 1/8이네ㅋㅋㅋ
에
응
마스크벗지마라
존나 욕하고싶다 . 일 존나 안하고 땡보네
땡보면 돈을벌겄냐? ㅋㅋ
얼마나 하찮은 인생을 살면 저게 일 안 하고 노는 걸로 보이지..
네